🍻Valori nutrizionali della birra
La birra è una bevanda di antiche origini: secondo una leggenda ormai diffusa tra tutti gli estimatori di questa bevanda, ai tempi delle prime società nate tra il Tigri e l’Eufrate – nel V millennio a.C. – la birra venne scoperta per caso, ossia lasciando fermentare al sole per alcuni giorni dei cereali bagnati.
Indipendentemente dalla veridicità di questa storia, è comunque certo che questa bevanda sia davvero antica: una tavoletta sumera risalente al 3700 a.C. riporta la birra tra i doni offerti alla dea Nin-Harra, dea della fertilità.
Nell'immagine qui sotto puoi vedere le calorie e valori nutrizionali per 100 grammi.
Tag: #Sapevatelo #ValoriNutrizionali
La birra è una bevanda di antiche origini: secondo una leggenda ormai diffusa tra tutti gli estimatori di questa bevanda, ai tempi delle prime società nate tra il Tigri e l’Eufrate – nel V millennio a.C. – la birra venne scoperta per caso, ossia lasciando fermentare al sole per alcuni giorni dei cereali bagnati.
Indipendentemente dalla veridicità di questa storia, è comunque certo che questa bevanda sia davvero antica: una tavoletta sumera risalente al 3700 a.C. riporta la birra tra i doni offerti alla dea Nin-Harra, dea della fertilità.
Nell'immagine qui sotto puoi vedere le calorie e valori nutrizionali per 100 grammi.
Tag: #Sapevatelo #ValoriNutrizionali
🏭ALI Associazione nazionale Luppoli d’Italia
ALI Associazione nazionale Luppoli d’Italia nasce nel 2018 allo scopo di valorizzare e promuovere la coltivazione del luppolo di qualità (luppolicoltura) nel nostro Paese. L’idea arriva a tre dei soci fondatori che si sono incontrati grazie al progetto “luppolo.it”, un’iniziativa del CREA (Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria) creata dalla dott.ssa Katya Carbone che da anni si interessa di coltivazione di luppolo in Italia. In particolare gli studi della dott.ssa Carbone riguardano la mappatura dei luppoleti esistenti sul territorio nazionale, il cui elenco è consultabile su luppolo.crea.gov.it.
Tag: #sapevatelo #ALI #AssociazioneNazionale #Italia
ALI Associazione nazionale Luppoli d’Italia nasce nel 2018 allo scopo di valorizzare e promuovere la coltivazione del luppolo di qualità (luppolicoltura) nel nostro Paese. L’idea arriva a tre dei soci fondatori che si sono incontrati grazie al progetto “luppolo.it”, un’iniziativa del CREA (Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria) creata dalla dott.ssa Katya Carbone che da anni si interessa di coltivazione di luppolo in Italia. In particolare gli studi della dott.ssa Carbone riguardano la mappatura dei luppoleti esistenti sul territorio nazionale, il cui elenco è consultabile su luppolo.crea.gov.it.
Tag: #sapevatelo #ALI #AssociazioneNazionale #Italia
LA CHOUFFE BLONDE
Birra ambrata rifermentata in bottiglia dalla schiuma persistente e ben aderente. Sentori olfattivi orientati sul malto caramellato e leggermente sui composti dolciari (miele). Al gusto resta corposa con note di miele, malto e spezie. Il grado alcoolico riesce ad esser ben coperto. Birra equilibrata ed apprezzata per il gusto particolare e la bevibilità.
Tag: #CHOUFFE #BIONDA #AMBRATA
Birra ambrata rifermentata in bottiglia dalla schiuma persistente e ben aderente. Sentori olfattivi orientati sul malto caramellato e leggermente sui composti dolciari (miele). Al gusto resta corposa con note di miele, malto e spezie. Il grado alcoolico riesce ad esser ben coperto. Birra equilibrata ed apprezzata per il gusto particolare e la bevibilità.
Tag: #CHOUFFE #BIONDA #AMBRATA
🍻Aperte le iscrizioni al concorso Birra dell’Anno 2019
Già da un po’ sono aperte le iscrizioni a Birra dell’Anno 2019, il concorso di Unionbirrai che premia le migliori birre artigianali italiane.
Il regolamento ammette al concorso le birre artigianali realizzate “materialmente” nel territorio dello stato italiano da piccoli birrifici indipendenti, che siano reperibili in commercio, non microfiltrate né pastorizzate, dunque secondo la definizione di birra artigianale ai sensi della Legge 154/2016.
👉🏻Scopri di più qui
Tag: #Concorso #BirraArtigianale
Già da un po’ sono aperte le iscrizioni a Birra dell’Anno 2019, il concorso di Unionbirrai che premia le migliori birre artigianali italiane.
Il regolamento ammette al concorso le birre artigianali realizzate “materialmente” nel territorio dello stato italiano da piccoli birrifici indipendenti, che siano reperibili in commercio, non microfiltrate né pastorizzate, dunque secondo la definizione di birra artigianale ai sensi della Legge 154/2016.
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Tag: #Concorso #BirraArtigianale
Pinta Medicea
Birra artigianale e di qualità
Notizie ed Eventi
Con #LGHomeBrew per la prima volta la birra si fa in casa, in capsule! #CES2019 #LGCES2019 https://t.co/g61JO79foI
🇯🇵Dal Giappone arriva il gusto karakuchi
Dopo l’umami, dal Sol Levante arriva in Europa un nuovo gusto, il karakuchi, ossia il “secco” – e una nuova birra, la prima birra dry
🍻[...Continua qui]
Tag: #Karakuchi #BirraDry #Asahi
Dopo l’umami, dal Sol Levante arriva in Europa un nuovo gusto, il karakuchi, ossia il “secco” – e una nuova birra, la prima birra dry
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Tag: #Karakuchi #BirraDry #Asahi
La Cucina Italiana
Dal Giappone arriva il gusto karakuchi - La Cucina Italiana
Dopo l’umami, dal Sol Levante arriva in Europa un nuovo gusto, il karakuchi, ossia il “secco” – e una nuova birra, la prima birra dry
🤟🏼Le birre ufficiali delle Rock Band
AC/DC, Queen, Metallica, Iron Maiden, Motorhead, Kiss, Pearl Jam... tutte le band che hanno creato la loro birra
🍻[...Scopri di più]
Tag: #Birra #RockBand #Curiosità
AC/DC, Queen, Metallica, Iron Maiden, Motorhead, Kiss, Pearl Jam... tutte le band che hanno creato la loro birra
🍻[...Scopri di più]
Tag: #Birra #RockBand #Curiosità
🍻BeeRiver: VII EDIZIONE
Beeriver ritorna alla Stazione Leopolda di Pisa. Quinta edizione del festival delle birre artigianali, con la presenza di 10 birrifici, cibo di strada e approfondimenti culturali.
Ecco i 10 birrifici:
👉 Birrificio Aleghe, Giaveno – Torino;
👉 Birrificio Amerino, Terni;
👉 Birrificio Benaco 70, Affi – Verona;
👉 Birrificio Lariano, Sirone – Lecco;
👉 Birrificio Porta Bruciata, Rodengo-Saiano – Brescia;
👉 Birrificio sul Mare, Camaiore – Lucca;
👉 Brewfist, Codogno – Lodi;
👉 Ca’ del Brado, Pianoro – Bologna;
👉 La Gilda dei Nani Birrai, Pisa;
👉 Piccolo Birrificio Clandestino, Livorno;
Date festival: Inizio Festival 10 Maggio 2019 e la Fine del Festival sarà il 12 Maggio 2019
Uteriori dettagli sul festival: https://www.facebook.com/events/2263402340601245/
Tag: #eventi #festival #pisa
Beeriver ritorna alla Stazione Leopolda di Pisa. Quinta edizione del festival delle birre artigianali, con la presenza di 10 birrifici, cibo di strada e approfondimenti culturali.
Ecco i 10 birrifici:
👉 Birrificio Aleghe, Giaveno – Torino;
👉 Birrificio Amerino, Terni;
👉 Birrificio Benaco 70, Affi – Verona;
👉 Birrificio Lariano, Sirone – Lecco;
👉 Birrificio Porta Bruciata, Rodengo-Saiano – Brescia;
👉 Birrificio sul Mare, Camaiore – Lucca;
👉 Brewfist, Codogno – Lodi;
👉 Ca’ del Brado, Pianoro – Bologna;
👉 La Gilda dei Nani Birrai, Pisa;
👉 Piccolo Birrificio Clandestino, Livorno;
Date festival: Inizio Festival 10 Maggio 2019 e la Fine del Festival sarà il 12 Maggio 2019
Uteriori dettagli sul festival: https://www.facebook.com/events/2263402340601245/
Tag: #eventi #festival #pisa
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BeeRiver
BeeRiver, Pisa. 3.7K likes. Le birre artigianali di alta qualità in mostra alla Stazione Leopolda di Pisa.
🍻Fermentazioni in Vigna
Fermentazioni in vigna, è un nuovo festival dedicato alla birra artigianale che si svolgerà dal 10 all’11 maggio a Villa a Sesta a Castelnuovo Berardenga in provincia di Siena.
Ecco i 9 birrifici:
👉 P. L. B. Project Local Brewery;
👉 Brew Fighters;
👉 Saragiolino;
👉 Amiata;
👉 La Diana;
👉 26 Nero;
👉 TNT Pub;
👉 Corzano 1985;
👉 San Pancrazio;
Date festival: dal 10 all’11 maggio
Uteriori dettagli sul festival: https://www.facebook.com/events/315375182451255/
Tag: #eventi #festival #siena
Fermentazioni in vigna, è un nuovo festival dedicato alla birra artigianale che si svolgerà dal 10 all’11 maggio a Villa a Sesta a Castelnuovo Berardenga in provincia di Siena.
Ecco i 9 birrifici:
👉 P. L. B. Project Local Brewery;
👉 Brew Fighters;
👉 Saragiolino;
👉 Amiata;
👉 La Diana;
👉 26 Nero;
👉 TNT Pub;
👉 Corzano 1985;
👉 San Pancrazio;
Date festival: dal 10 all’11 maggio
Uteriori dettagli sul festival: https://www.facebook.com/events/315375182451255/
Tag: #eventi #festival #siena
🍻Pils Pride® 2019 a Pils and Love® Network Beer Festival!
Lurago Marinone, dove tutto è iniziato. 24 grandi Pils dal mondo. 8 importate dagli USA per via aerea. Cibo. Musica. Luppolo. E tutti voi!
Date festival: dal 11 Maggio 2019 al 12 Maggio 2019
Uteriori dettagli sul festival: https://www.facebook.com/events/232658680911678/
Tag: #eventi #festival #LuragoMarinone
Lurago Marinone, dove tutto è iniziato. 24 grandi Pils dal mondo. 8 importate dagli USA per via aerea. Cibo. Musica. Luppolo. E tutti voi!
Date festival: dal 11 Maggio 2019 al 12 Maggio 2019
Uteriori dettagli sul festival: https://www.facebook.com/events/232658680911678/
Tag: #eventi #festival #LuragoMarinone
🍻Britain’s Beer Revolution: Behind the Scenes With the People, Breweries and Beers Inspiring a Nation
Britain’s Beer Revolution è una fotografia sulla birra artigianale nel Regno Unito che abbraccia i birrifici storici e quelli più nuovi. I due autori hanno parlato con altri protagonisti del settore: produttori di luppolo, malatatori, proprietari di pub, birrai e critici, per rendere omaggio al movimento della birra artigianale anglosassone.
Sfortunatamnte il libro è in lingua inglese, però un pochino di inglese al gusto di birra non fa mai male.
Vi invito ad acquistare il libro via Amazon direttamente da qui, anche perché è una valida guida turistica delle birra dedicato al Regno Unito.
Tag: #libri #cultura
Britain’s Beer Revolution è una fotografia sulla birra artigianale nel Regno Unito che abbraccia i birrifici storici e quelli più nuovi. I due autori hanno parlato con altri protagonisti del settore: produttori di luppolo, malatatori, proprietari di pub, birrai e critici, per rendere omaggio al movimento della birra artigianale anglosassone.
Sfortunatamnte il libro è in lingua inglese, però un pochino di inglese al gusto di birra non fa mai male.
Vi invito ad acquistare il libro via Amazon direttamente da qui, anche perché è una valida guida turistica delle birra dedicato al Regno Unito.
Tag: #libri #cultura
🍻Gli italiani aprono tanti birrifici, ma consumano meno birra degli altri Paesi europei
Tanti birrifici, poca birra. Gli italiani producono ma non bevono. Secondo il report 2018 di Unionbirrai, l'Italia è quarta in Europa per numero di birrifici, ma è sesta per quanto riguarda il consumo totale e ben lontana dalla Germania che è al primo posto.
📌[...Continua qui]
Tag: #Unionbirrai #birrifici
Tanti birrifici, poca birra. Gli italiani producono ma non bevono. Secondo il report 2018 di Unionbirrai, l'Italia è quarta in Europa per numero di birrifici, ma è sesta per quanto riguarda il consumo totale e ben lontana dalla Germania che è al primo posto.
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Tag: #Unionbirrai #birrifici
🍻Dieci anni di Cronache di Birra: La storia di un decennio di birra artigianale italiana
Quello della birra artigianale è uno dei fenomeni più straordinari degli ultimi anni, che in Italia ha cominciato a svilupparsi intorno al 1996. Gli ultimi dieci anni del movimento (2008-2018) sono stati raccontati quotidianamente da Cronache di Birra, blog leader del settore in Italia. In concomitanza con il decimo anniversario del sito, è stata realizzata una raccolta antologica dei migliori articoli, con la quale ripercorrere le vicende del periodo più entusiasmante di birra artigianale italiana: una selezione che riassume le principali notizie nazionali e internazionali, ma che include anche pezzi leggeri e di cultura birraria. Un libro da collezione per tutti gli appassionati, ma anche uno strumento per capire gli aspetti più o meno evidenti che caratterizzano uno de fenomeni culturali più incredibili degli ultimi tempi.
Vi invito ad acquistare il libro via Amazon direttamente da qui
Tag: #libri #cultura
Quello della birra artigianale è uno dei fenomeni più straordinari degli ultimi anni, che in Italia ha cominciato a svilupparsi intorno al 1996. Gli ultimi dieci anni del movimento (2008-2018) sono stati raccontati quotidianamente da Cronache di Birra, blog leader del settore in Italia. In concomitanza con il decimo anniversario del sito, è stata realizzata una raccolta antologica dei migliori articoli, con la quale ripercorrere le vicende del periodo più entusiasmante di birra artigianale italiana: una selezione che riassume le principali notizie nazionali e internazionali, ma che include anche pezzi leggeri e di cultura birraria. Un libro da collezione per tutti gli appassionati, ma anche uno strumento per capire gli aspetti più o meno evidenti che caratterizzano uno de fenomeni culturali più incredibili degli ultimi tempi.
Vi invito ad acquistare il libro via Amazon direttamente da qui
Tag: #libri #cultura
🍻Festival dei Birrai Eretici 2019
Birrai Eretici nasce nel 2010 con l’intenzione di fare conoscere la birra di qualità a più persone possibile.
Per farlo invitano ogni anno alcuni tra i migliori publican d’Italia e d’Europa con l’obiettivo di inondare di passione Bologna.
📅Date festival: dal 17 Maggio 2019 al 19 Maggio 2019
ℹ️Uteriori dettagli sul festival: https://www.facebook.com/birraieretici/
Tag: #eventi #festival #Bologna #BirraiEretici
Birrai Eretici nasce nel 2010 con l’intenzione di fare conoscere la birra di qualità a più persone possibile.
Per farlo invitano ogni anno alcuni tra i migliori publican d’Italia e d’Europa con l’obiettivo di inondare di passione Bologna.
📅Date festival: dal 17 Maggio 2019 al 19 Maggio 2019
ℹ️Uteriori dettagli sul festival: https://www.facebook.com/birraieretici/
Tag: #eventi #festival #Bologna #BirraiEretici
🍻La Geografia delle birre
La Geografia delle Birre, aperto sia a neofiti che appassionati con più esperienza. Un giro del mondo in 6 lezioni.
Per partecipare a questo evento è necessario prenotare entro il 10 maggio.
📅Date festival: dal 13 Maggio 2019 al 28 Maggio 2019
ℹ️Uteriori dettagli sull'evento: https://www.facebook.com/events/669487363499300/
ℹ️Per info e prenotazioni contattare il numero 348 4159159.
Tag: #eventi #Palermo #GeografiaDelleBirre
La Geografia delle Birre, aperto sia a neofiti che appassionati con più esperienza. Un giro del mondo in 6 lezioni.
Per partecipare a questo evento è necessario prenotare entro il 10 maggio.
📅Date festival: dal 13 Maggio 2019 al 28 Maggio 2019
ℹ️Uteriori dettagli sull'evento: https://www.facebook.com/events/669487363499300/
ℹ️Per info e prenotazioni contattare il numero 348 4159159.
Tag: #eventi #Palermo #GeografiaDelleBirre