Тайский ужин в Момо.

Два крутых бренда Екатеринбурга решили отметить двойной день рождения и провести ужин для уральцев с тайскими практиками и меню. Все это в преддверии дня рождения гастробара Moмo pan Asian kitchen и одного из самых известных центров тайского расслабления «СИАМ».

Гостям представят авторский сет из шести курсов от шеф-повара Виталия Ущаповского, который переосмысливает традиционные вкусы Таиланда в современном формате. Напитки для вечера предоставляет компания SimpleWine, подготовившая винный безлимит, подобранный под каждый курс. За баром - напитки от чайного дома «Анкира»

И на протяжении всего ужина гости смогут оценить тайские практики от «СИАМ». Вечер проведёт известный ресторанный критик и журналист Яков Можаев.
Гостей ждут подарки, интерактивы, welcome-зона от чайного дома «Анкира» и фотограф. Событие рассчитано на ограниченное число участников.

4 декабря, 19:30
Билет: 8000₽

Шикарная новость для уральцев. Ресторан Si! привез свежие устрицы. Специально под этот уикенд.

И конечно, на них отличные цены:
🦪 1 шт — 330 ₽
🦪 6 шт — 1800 ₽
🦪 12 шт — 3500 ₽

Лучше всего, заказать их с белым вином или игристым.
Только по пятницам, субботам и воскресеньям — пока есть улов!
Бронируйте столик.

В "Паштете" сегодня все, как мы любим: домашние блюда в классной и душевной атмосфере. А если повезет, то и кошка Паша выглянет вас встретить.

По случаю этого хмурого уикенде в "Паштете" запускают спэшл - вареники с вишнями и соусом из сосновых шише.

Почему с шишками? Да потому, что шеф-повар "Паштета" Андрей Пелевин без них никуда. Они придают блюду классный вкус, ну и зимние ассоциации.

Будете в "Паштете" заказывайте вареники у официантов. Налепили их много! 490Р

Вагю снова в наличии в ресторане "Стейк-Хаус".

Из этого нежного мяса шеф-повар Игорь Шершнев готовит два блюда:

* Опалённое карпаччо с кампотским перцем
Тончайшие слайсы вагю слегка обжигаем огнём, чтобы раскрыть вкус. Добавляем масло и кампотский перец, который даёт благородную пряность

* Стриплойн стейк вагю
Плотный, сочный отруб с выразительной текстурой и той самой высокой мраморностью, ради которой этот сорт ценят во всём мире. В прожарке medium rare он раскрывается лучше всего: тает, оставляет сладковатый шлейф и невероятно долгое послевкусие.

В Momo Pan Asian Kitchen необычная история.

Тут запустили восточные церемонии — всё похоже на чайную традицию. Но на самом деле в этих красивых чайных чашках подают необычные коктейли.

Попасть на такую коктейльную церемонию можно уже сегодня. В спейшл-сете «Гайвани» четыре коктейля, каждый под своим номером. Но цифры «4» нет: в Momo решили соблюдать японские традиции, где эта цифра считается несчастливой.

Номер 1 — яркий, на основе юдзу, тимьяна и бамбука.
Номер 2 — нежный и бархатистый, на основе персика и лайма.
Номер 3 — сочный и свежий, на основе голубики и смородины.
Номер 5 — гармоничный, на основе земляники, шисо и лемонграсса

Цена: 390 ₽

Знаете, где лучшие новогодние корпоративы?

Да, да! Пришло время подумать, где и как отмечать Новый год.
Мы знаем точно, что в Pan Smetan делают супер-вечеринки в декабре (проверено временем) и накрывают щедрый стол.

В этом году в Pan Smetan с 12 по 30 декабря пройдут вечеринки «Оливье Party!» в чешском стиле. Шоу, танцы, тосты и отличная музыка.

На столе - главный новогодний салат и много мяса. И да, двадцать кранов пива – никто не отменял!

А в середине вечеринки – в гости наведается Дед Мороз и Снегурочка!
Дресс-код: карнавальные костюмы или новогодние аксессуары — добавьте празднику яркости!

Забронировать вечеринку для коллег, друзей можно по телефону: +7 912 610-13-95

Ресторан «Стейк-Хаус» готовится отметить свой 12 день рождения.

И по такому случаю на кухне ресторана соберутся сразу четыре шеф-повара, которые представляют разные гастрономические концепции.

Свои блюда на ужине презентует Аркадий Кузеванов, знакомый Екатеринбургу по русской и уральской кухне. Он участвовал в разных проектах, а сейчас работает над «Русским домом». Исам Сваид мастерски готовит ту самую русскую и не только кухню в «Сандунах». В городе еще спорят, чей борщ лучше: из той самой бани или в «Стейк-Хаусе». И совсем неожиданный гость – шеф-повар кафе правильного питания «Мы есть» Максим Глухих. И, конечно же, весь вечер с гостями будет шеф-повар ресторана «Стейк-Хаус» Игорь Шершнев.

К каждому блюду подадут вино со всего мира от друзей Simple Wine. В завершении вечера – десерт от шеф-кондитера Светланы Семеновой.

17 декабря в 19:00
Стоимость ужина — 6 500 ₽. Билеты — на сайте «Стейк-Хаус».

А у нас тут юбиляр!
Pan Smetan отмечает свои 20 лет!!!!!!

Уже в эту субботу там закатят грандиозную вечеринку с танцами, песнями, оооооооооогромной рулькой и, конечно же, пивом!

На День рождения съедутся все шефы, которые работали в ресторане эти 20 лет. Они и будут угощать той самой рулькой. Ну и тот самый «шеф с усами» — символ Pan Smetan — тоже будет. С теми же усами, так что памятные фото можно будет сделать.

Тема вечеринки, кстати, — «голливудский гламур». Для гостей: красная дорожка, фотозоны, культовые персонажи, яркие декорации. За музыку будет отвечать мощная кавер-группа с песнями из культовых фильмов. А где-то в середине праздника пройдет торжественная церемония вручения «Пан-Сметановского “Оскара”».

Билеты на День рождения Pan Smetan закончились еще в начале осени. Но для кого-то, возможно, это самая настоящая удача — появилось в продаже еще несколько билетов на эту знатную вечеринку. Можно успеть купить. 1700 р. Бронь: 317-18-60.

Лучше новости в такую погоду. Не придумать. Все выходные в ресторане Si свежие устрицы. Привезли их из Кореи.

И конечно, на них отличные цены:
🦪 1 шт — 330 ₽
🦪 6 шт — 1800 ₽
🦪 12 шт — 3500 ₽

Лучше всего, заказать их с белым вином или игристым.

Бронируйте столик.