РестоМанка | Рестораны | Где поесть в Москве – Telegram
РестоМанка | Рестораны | Где поесть в Москве
10.3K subscribers
2.05K photos
112 videos
143 links
Привет, я люблю рестораны, кофейни, бары и вообще все что связано с вкусной едой. Делюсь с вами мыслями об этом, иногда в шутливой форме)
По вопросам сотрудничества @RestoAdmin
Подробнее на сайте: gastro-media.ru
Download Telegram
Pasta Queen на Новослободской

Около месяца назад на Новослободской, открылась новая точка Pasta Queen. Концепция осталась прежней. В меню – все любимые блюда с Кузнецкого Моста, плюс тематические спешалы а-ля жгучая паэлья от Габриэль Солис или паста с крабом Bad Boy от Деймона Сальваторе. Также можно попробовать моти «Тирамисумерки».

Шеф-бармен Алексей Кашин поколдовал над коктейльной картой: Cherry lips, Girlhood, Porn Queen и даже «Пенная вечеринка» с резиновой уточкой. Интерьер от Ольги Краевой – это микс спокойного фона с яркими акцентами: меховые поверхности, зеркала для граффити, розовая люстра. Команда обещает регулярно радовать новинками, вдохновленными актуальными событиями, а самые популярные спешалы будут попадать в основное меню. Цены: салаты около 800 рублей, паста – в районе 1000, коктейли – 750-900 рублей.

Адрес: ул. Кузнецкий Мост, 19, стр. 1

@RestoManka #Москва
😍1710👍3🔥1💘1
Зимнее обновление в «Белуге»: краб, сыр и неожиданные сочетания

Шеф-повар Роман Чистов добавил интересные позиции в меню, где главную роль играют сыры от местных производителей. Например, вареники с костромским сыром, где сочетаются сразу три вида сыра и копченая груша, или крем-суп из пошехонского сыра с цыпленком и "сырным листом", который пахнет камамбером.

В разделе горячих закусок – морской гребешок с толокном и пюре из кукурузы. Палтуса запекают в солодовой глазури и подают с "бородинской кашей", а краба обжаривают с полбой и мочёной брусникой.

Не обошлось и без обновления хита – оливье с крабом теперь с домашним майонезом и сладким чили.

Десерты тоже пополнились – шеф-кондитер Никита Гавриленко, лучший в своем деле, представил пряный морковный торт с лисичками, морошкой и облепихой, а также морковно-апельсиновым мороженым.

Адрес: Моховая ул., 15/1с1

@RestoManka #Москва
18🔥6🍾2
REINA: Новое городское бистро вместо «Гамбит Гурмэ»

В Москве открылось бистро REINA, призванное стать идеальным местом на любой случай: от быстрого ланча до душевного ужина. Интерьер сочетает элегантность и уют, с акцентом на натуральные материалы и витрину с десертами.

Бренд-шеф Дмитрий Климов, известный по работе в Lavka Lavka и других популярных заведениях, создал меню, объединяющее французскую, русскую и итальянскую кухни. Упор сделан на сезонные продукты и классические техники. В меню можно найти как знакомые блюда в новой интерпретации, так и оригинальные сочетания. Например, ростбиф с соусом тоннато, луковый суп, форель на гриле с икорным соусом и томлёная говяжья щека с фуа-гра. REINA обещает совместить уют, вкус и динамичный ритм города в одном месте.

Адрес: Зубовская ул., 5/36

@RestoManka #Москва
👍18🔥4💘21😍1🆒1
В Lila Pastry зимнее обновление

Новый шеф, Владислав Фаст, перекроил меню, смешав стритфуд с домашней едой. Завтраки теперь интернациональные: от турецких яиц до панкейков с голубикой. Smash-бургер стал хитом, а ещё в меню есть трюфельная шаурма и чиабатта с икрой. Для тех, кто любит потеплее – борщ с языком и томлёные щёчки.

Кондитер Маргарита Мызникова превратила витрину в сказку: "Рождественский венок" с лесным вкусом пихты и десерт "Морозко" с шоколадом и ментолом.

Пополнение в меню напитков: бузина с юдзу, шишки с морошкой (звучит интригующе!), латте "Ром-белый шоколад" для уюта и лимонад из спирулины с берёзовым соком, чтобы вспомнить о лете. Цены разные, можно и блинчики за 550 взять, и тартар за 1190.

Адрес: Сретенка 22/1, с. 1, 1 этаж

@RestoManka #Москва
18🔥6🌭2
Зимнее тепло Востока в «Миндале»: Новое меню от Фуада Алиева

В кафе «Миндаль» обновили меню, добавив блюда, которые идеально подходят для холодной погоды. Шеф-повар Фуад Алиев создал коллекцию согревающих блюд, вдохновленных южно-азербайджанской и персидской кухней. В каждом блюде чувствуются насыщенные специи и восточный колорит, напоминающие о семейных застольях и уюте.

В меню можно найти люля-кебаб из судака, баранины с грецким орехом и вишней, креветок и даже картофеля, каждый из которых подается с ароматными травами и специями. Любителей необычных закусок порадует салат с уткой, хурмой и шпинатом и закуска с помидорами и овечьим сыром «Мотал». А для тех, кто предпочитает первое, есть щавелевый суп на курином бульоне, с зеленью. Все блюда приправлены восточными специями, зеленью и подаются с гранатовым соусом наршараб или острой аджикой.

Адрес: ул. Остоженка, 27, корп. 2

@RestoManka #Москва
😍168🥰3🤨1
Зимнее солнце в Padron: Новое меню в средиземноморском стиле

В Padron представили семь аппетитных новинок для зимнего меню. Шеф-повар вдохновлялся идеей уютного средиземноморского обеда, чтобы согреть гостей в холодное время года.

Начать предлагают с нежного каштанового крем-супа с боттаргой – сладковатого и обволакивающего. В качестве закусок – жареный осьминог с соусом из маслин и пикантными чернилами каракатицы, а также испанские пирожки эмпанада с грибами и соусом ромеско.

На горячее подают морской язык из дровяной печи с эмульсией из оливкового масла или тунец гриль с кисло-острой томатно-цитрусовой сальсой.

Также появилась новая версия популярного блюда – арроз с кроликом и испанским песто. Рис для него готовят на насыщенном бульоне из хамона.

Адрес: Страстной бул., 7, стр. 1

@RestoManka #Москва
13🔥8👍2💘1
Завтраки, ради которых хочется просыпаться раньше ☀️

В Sabor de la Vida обновили завтраки — 22 блюда с продуманным вкусом, красивой подачей и ценами, которые приятно удивляют.

В меню: скрэмбл с угрём и страчателлой, запечённый баклажан с мацони, сливочное ризотто с яйцом пашот, сбалансированные «зелёные» завтраки, каши нового поколения и тосты с ресторанным характером.

Адрес: ул. 1905 года, 10, стр. 1

@RestoManka #Москва
👍128🔥1😍1💘1