Пышечная № 1: кусочек 90‑х в сердце Екатеринбурга

Иногда хочется не гастрономических экспериментов, а чего‑то настоящего: простого, тёплого, родного. Если вы тоже соскучились по вкусу детства — вам прямая дорога в «Пышечную № 1». Это место — словно машина времени, переносящая в уютную атмосферу 90‑х.

Всё начинается с аромата: едва переступаешь порог, в нос ударяет запах свежей выпечки — тот самый, узнаваемый с первого вдоха. На глазах у гостей пышки появляются из жарящего масла, чтобы через минуту оказаться на тарелке: золотистые, хрустящие, дымящиеся.

Классика меню — пышки с пылу с жару и чай с молоком. И это не просто слова: чай здесь именно такой, каким вы его помните из детства — нежный, согревающий, с лёгким сливочным оттенком. Ни капли искусственности, ни грамма пафоса — только чистый вкус без лишних нот.

Каждый глоток, каждый кусочек пробуждает спящие воспоминания. Вспоминаются школьные перемены, когда десять минут казались вечностью, а пышка — главным сокровищем дня. В памяти оживают прогулки по городу, когда тёплый карманный перекус согревал в прохладный вечер. И вдруг понимаешь: счастье когда‑то умещалось в простой радости — горячей выпечке и доброй компании.

Секрет «Пышечной № 1» — в подлинности. Здесь ничего не стилизуют под старину: интерьер, сервис, даже звук открывающейся двери — всё настоящее, из той эпохи. Нет модных фуд‑трендов, нет сложных соусов, нет попыток удивить подачей. Есть только проверенный десятилетиями рецепт и искреннее желание накормить гостя так, как кормили раньше.

Кстати, местные пышки —

заметно вкуснее

, чем аналогичные в

сети «ПШ‑к».

Здесь чувствуется тот самый домашний подход: каждая пышка прожарена до идеального хруста, сохраняет воздушность внутри и не перегружена маслом. В отличие от сетевых аналогов, где вкус часто усреднён, в «Пышечной № 1» вы ощущаете настоящую рецептуру — ту, что запоминается с первого укуса.

И ещё один приятный момент: окунуться в ностальгию можно без удара по бюджету. Это место доказывает: тепло и уют не обязаны стоить дорого.

Приходите за вкусом детства. Оставайтесь за теплом и уютом.

📌 Екатеринбург, ул. Малышева, 19

С любовью, рубрика #жратьсниматьрассказывать

#Пышечная№1 #Екатеринбург #Ностальгия #ВкусИзДетства #90е #ГородскаяКулинария #ПростыеРадости

«УТРО ДЕДА»: когда хочется простоты и настоящего вкуса

Ну что, друзья, выходные остались позади — пора возвращаться в рабочий ритм. А начинать неделю, как известно, лучше с правильных ритуалов.

Сегодня наша команда решила отдать дань традициям и встретить утро по‑дедовски: кофе + папироса (в вашем случае — ароматизированная свеча с запахом табачного листа, конечно же!).

Это не просто чашка кофе на бегу. Это:

✅ медленное пробуждение под аромат свежесваренного напитка;

✅ минута тишины перед суетой дня;

✅ ощущение связи с поколенческими традициями — когда утро начиналось не с уведомлений в телефоне, а с простого, но важного действа.

Как повторить «УТРО ДЕДА» у себя?

Встаньте чуть раньше обычного — дайте себе право на неспешное начало.

Сварите кофе так, как любите: в турке, френч‑прессе или просто в кружке. Главное — без спешки.

Найдите «дедовский» акцент: это может быть старая кофейная чашка, винтажная ложка или даже музыка из прошлого.

Выключите уведомления, уберите телефон. Пять минут только для себя.
Сделайте первый глоток и выдохните. День начнётся правильно.

В этой простоте — огромная сила. Когда мы замедляемся хотя бы на 10 минут, мир перестаёт казаться хаотичным. Кофе бодрит тело, ритуал — душу. А ощущение «я начал день осознанно» остаётся с вами до вечера.

А чтобы добавить к утренней традиции нотку вечернего шарма, мы прихватили символичный коктейльный сет за 610 ₽ — его можно найти в «Два Деда Чердак». Пусть это будет нашим маленьким секретом: утро с дедовским характером, а вечером — с намёком на праздничность.

Попробуйте завтра — и расскажите в комментариях, как прошло ваше «УТРО ДЕДА». Может, у вас есть свои секретные элементы такого ритуала? Делитесь!

#УтроДеда #КофейныйРитуал #НачалоДня #Осознанность #Традиции #ДваДедаЧердак