У миллениалов стало меньше свободных денег на карте, за год показатель снизился на 1,7%, — до 38,4 тысячи рублей, рассказали в ВТБ. Объём свободных денег также упал у представителей поколения X, до 52,8 тысячи рублей, опустившись на 4%. У бэби-бумеров наоборот остаток на картах вырос на 1%, до 81,3 тысячи рублей. У родившихся в нулевые свободные средства также выросли на 26%, до 15,3 тысячи рублей. @bankrollo

Бренды закончили с экспансией экспериментами и перешли к оптимизации.

Те, кто не вывозит (причины разные: от роста налоговой нагрузки и возросших операционных расходов до зависимости от маркетплейсов) - закрываются. Особенно это касается сегмент малых и средних брендов.

Российский рынок общепита, основные характерные особенности
(на конец 2025 года)

• оборот рынка общественного питания за январь-сентябрь 2025 года составил 4,3–4,4 трлн рублей (в реальных ценах рост составил 7–8%)

• в России работает свыше 200 тыс. кафе и ресторанов - 90% новых ресторанов закрываются в первый год работы

• рынок московского общепита становится более динамичным и "молодым". Доля ресторанов, проработавших менее 1 года, выросла с 1,07% до 13,81%, доля кафе - с 2,13% до 17,56%

• продолжают активно развиваться доставки и дарк-кухни. За два года сегмент прибавил более 30%, а заказы на вынос и доставка в городах уже дают почти половину оборота

• падает количество заказов в классических кафе и ресторанах (-5% в Москве за октябрь-2025 по сравнению с октябрем 2024-го), одновременно растет трафик у фастфуд-сетей (+3% в Москве)

• причина смещения потребительского интереса: более низкий ценник (в условиях падения реальных расходов), развитие доставки и мобильных сервисов - при предсказуемом качестве

• часть гостей заведений общепита переориентируется на покупку готовой еды в магазинах (с октября-2024 по сентябрь-2025 объем продаж готовых блюд в продуктовых сетях вырос на 24,8% по сравнению с предыдущим периодом)

• на фоне снижения трафика в классических кафе и ресторанах многие сети ставят на оптимизацию расходов и внедрение новых инструментов, таких как ИИ

За 9 месяцев оборот рынка онлайн-продаж продуктов питания увеличился на 28% год к году (до 1,15 трлн руб.). Правда, за год рост замедлился более чем на 16%, а его существенная доля - продовольственная инфляция. На конец года доля онлайн в обороте продовольственной розницы остается сравнительно небольшой - 7,3%.

Драйвером дальнейшего роста может стать развитие экспресс-доставки, спрос на которую высок в городах-миллионниках. Но это потребует от игроков немалых допинвестиций в открытие дарксторов, складов и расширение штата.

В России по-прежнему 29 роботов на 10 тыс. работников, в то время как целевой показатель по нацпроекту "Средства производства и автоматизации" – 145 (это позволит РФ занять 25 место по уровню плотности роботизации).

Понять, в темпе ли РФ, получится уже через несколько месяцев, когда кончится календарный год и станут известны свежие данные. А пока – вот кейсы трех предприятий, которые тянут роботизацию вперед:

1. "Ронави Роботикс" (Москва)

Делают автономных мобильных роботов для складов – тех самых, что заменяют погрузчики и тележки. Флагман Ronavi H1500 таскает до 1,5 тонн и работает 8 часов без подзарядки.

Фишка – собственные алгоритмы навигации на базе ИИ. Роботы сами ориентируются в пространстве и синхронизируются между собой. Решение для работы с маленькими грузами тоже есть – недавно компания запустила серию ультракомпактных сортировщиков грузов до 10 кг (презентацию на выставке назвали "Балетом роботов" – вот настолько плавно и синхронно двигались машины).

2. "Роботех" (Пермь)

Производят промышленных роботов-манипуляторов грузоподъемностью 60-120 кг. Главное достижение – высокая степень локализации: уже есть свое литейное и обрабатывающее производство.

Другой повод для гордости – автоматическая система контроля брака на деревообработке: ИИ распознает 29 видов дефектов размером от 1 мм с точностью 98%.

3. "Эйдос Робототехника" (Казань)

Специализируются на интеллектуальных роботизированных ячейках и линиях. Есть собственное ПО, которое умеет управлять как своими, так и зарубежными манипуляторами.

Внедрили автоматическую линию сборки ПЭТ-кег для упаковочной отрасли. Производительность – 250 контейнеров в час. Роботы с техническим зрением взяли на себя всю монотонную работу по сборке и контролю качества, высвободив людей для более интересных задач.

С 2026 года маркетплейсы начнут регулировать иначе

Инициатором изменений выступил Минэк – глава ведомства Максим Решетников рассказал о планах в ходе Дня платформенной экономики.

Что изменится:

1. Интеграция с госреестрами. Маркетплейсы подключат к ~10 гос. системам, включая Честный знак, Роспатент и ФНС. WB уже верифицировали через Росаккредитацию более 20 млн товаров.

2. Возвраты. Сейчас работники ПВЗ возвращают даже те товары, которые испорчены покупателями – это приводит к убыткам продавцов. Минэк будет пресекать потребительский экстремизм.

3. Вопрос комиссий. Замглавы администрации президента Орешкин заявил о необходимости снижать комиссии платформ – они достигают 60% от стоимости товара. Селлеры жалуются: их налоговая нагрузка вырастет до 13% с 2026 года, а Ozon с оборота 2,7 трлн рублей заплатил всего 4 млрд налогов (0,1%).

Российские обувники бьют тревогу – маркетплейсы придумали схему по ввозу китайской обуви без пошлин и НДС и тем самым убивают обувную отрасль в России.

О схеме пишет BFM со ссылкой на сотрудника некой обувной компании: китайские фабрики размещают товар на российских маркетплейсах как будто для частных покупок. Формально 10 000 россиян заказывают себе одинаковые ботинки – каждый для личного пользования.

Маркетплейс собирает эти заказы в огромную партию, грузит контейнерами и ввозит в Россию. Юридически это не коммерческий импорт, а тысячи мелких покупок физлиц => никаких пошлин и НДС. Схема полностью легальная.

Результат: одни и те же ботинки российский производитель продает за 26 000 рублей (с НДС, пошлинами и сертификацией в 1 млн руб. за коллекцию), а китайцы через маркетплейс – за 5-7 тысяч. Плюс комиссия площадок: у россиян – до 47%, у китайцев – 12%. Конкурировать невозможно.

За год отрасль потеряла 134 игрока – закрывается по 2 фабрики в месяц. Это 13% сокращение ежегодно. Чебоксарская фабрика трекинговой обуви упала с 600 пар в день до 150, притом половина уходит на склад. Из 500 фабрик более-менее держатся только те сотни, что делают спецобувь.

По расчетам, бюджет недополучает 42 млрд рублей в год – только на обуви. Треть всей закупаемой обуви (около 200 млн пар) теперь идет напрямую из Китая мимо налогов.

Хорошие новости для тех, кто раньше торговал с США. Теперь снова можно отправлять с Штаты небольшие посылки с коммерческими образцами (с конца августа это опция была россиянам недоступна).

Для понимания. Коммерческий образец нужно отсылать не для того, чтобы дать возможность будущему покупателю пощупать продукцию. Покупатель в Штатах обязан иметь такой сертифицированный образец, чтобы ввезти официально большую партию в страну. А без них сделка невозможна.

Цена товара на маркетплейсе не должна меняться в зависимости от способа оплаты, иначе сложно отследить злоупотребления, заявила Набиуллина.

Гринвошинг – это введение покупателей в заблуждение относительно экологических свойств продукта: попытка подкупить зеленых не вставая с дивана.

Оказывается, что рынок косметики состоит из гринвошинг-товаров на 42%.

Союз производителей органической косметики вместе с Роскачеством проанализировали 1000 самых продаваемых кремов для лица и шампуней. Результат: почти половина зеленых товаров таковыми на самом деле не являются – это более 1,5 млн проданных единиц на >280 млн рублей.

Основные виды обмана:
• Процент натуральных компонентов без методики расчета – 19%
• Размытые формулировки типа "эко", "натуральный", "чистый" – 15%
• Ложная или неподтвержденная сертификация – 5%
• Выдача обязательных свойств за преимущества (например, "не содержит озоноразрушающих веществ", которые и так запрещены) – 5%

В начале 2026-го готовимся к повышению цен.

В ближайшие три месяца российские компании собираются повысить цены на 6,3% в пересчете на год (в сентябре повышение планировалось на 2,9%, данные ЦБ). Также выросло и число компаний, которые планируют менять ценники в сторону увеличения.

Банкиры обеспокоились экспансией маркетплейсов

В авангарде нового крестового похода на маркетплейсы оказались Герман Греф и Эльвира Набиуллина.

Глава ЦБ недавно поведала о радикальном сценарии регулирования е-коммерсов: запретить маркетплейсам владеть своими финансовыми организациями. В некоторых странах такое уже работает, но пока ЦБ предлагает не торопиться и начать с запрета конкретных практик, которые "явно нарушают конкуренцию" – в первую очередь скидок при оплате картами своих банков.

Ожидаемый исход, учитывая то, как активно маркетплейсы в последнее время лезут в финтех.

А вот Греф выстроил свою линию атаки более хитроумно: запрещать е-кому финтех он не предлагает, а лишь сетует на несправедливую конкуренцию. Его тезис: печально известные скидки маркетплейсов в убыток себе – это якобы недоплаченные налоги. Государство создало им льготные условия, которыми те пользуются, чтобы давить традиционную розницу.

Греф даже оценил недостачу бюджета: 1,5 трлн рублей в год из-за корыстных площадок.

АКИТ парировала: скидка – это прямая выгода покупателя, а не доход площадки. Платить налоги с того, что не получил, невозможно. Маркетплейсы и так крупнейшие налогоплательщики с более высокой налоговой нагрузкой, чем у офлайна.

WB назвала инициативу по запрету скидок абсурдной, потому как 1) от нее пострадают миллионы покупателей – товары станут дороже; 2) текущее поведение маркетплейсов полностью соответствуют закону и рыночным практикам; 3) истинная цель банков – не помочь россиянам и государству, а нерыночным путем придушить конкурентов.​​​​​​​​​​​​​​​​

Вот и поди разберись, кто за, а кто против рыночка.

Вероятность, что традиционную розницу зарегулируют еще сильнее, мала, но никогда не равна нулю

Слышали же, как часто в последнее время в готовом питании от ритейлеров (X5, "Магнит", "Вкусвилл" и прочие) находят опасные бактерии, инородные предметы и другие угрозы для вашего ЖКТ? Скандалы гремят, иногда даже заканчиваются закрытиями (как в случае со "Светофором"), но институциональных изменений никто не продвигает.

Кажется, скоро все изменится, потому что против ритейла выступили рестораторы

Федерация рестораторов и отельеров России (ФРиО) в ноябре обратилась к председателю ГД с жалобой: торговые сети продают готовую еду и организуют зоны для приема пищи, но работают по более мягким правилам, чем рестораны. Это – нечестная конкуренция.

Как сегодня все устроено: фуд-зоны в супермаркетах – это розничная торговля, а не общепит. То есть магазины не оказывают услугу, а продают товар. А столики с микроволновками – это "зона отдыха покупателей", т. е. тоже не общепит. Поэтому магазины не обязаны иметь отдельные кухни, специальную вентиляцию или соблюдать требования к обработке посуды. Достаточно поставить стол и стулья.

Рестораторы же вынуждены вкладывать миллионы во все – от водоочистки и оборудования до обучения персонала. А в магазинных фуд-зонах часто даже нет мойки для рук или туалета.

Если инициативу поддержат, сетям придется либо убрать зоны питания, либо переоборудовать их под стандарты ресторанов. А это совсем другие деньги (но пойти на это, видимо, придется: слишком много сил ритейлеры уже вбухали в развитие собственных торговых марок готового питания – они приносят кучу денег и точно стоят того).

"Сейчас мы активно работаем над разработкой небольших граммовок, актуальных для домохозяйств, состоящих из одного человека, а таких сегодня уже не менее 40%. Мы ввели упаковки из шести яиц и планируем добавить упаковку из четырех, а также мини-упаковки хлеба (по два куска), сосисок (по две штуки), молока (пол-литра)"

"Пятерочка", видимо, поняла, что падение потребительского спроса - это всерьез и надолго и решила ввести новые форматы.

ЗОЖ корректирует привычные тренды не только на алкогольном рынке.

Выясняется, что всё больше россиян интересуются "полезными сладостями" - с пониженным содержанием сахара. Эти товары в последние два года показывают двузначный рост продаж, опережая показатели кондитерской категории в целом. Да, сейчас "полезные сладости" - это всего 10–12% от общего ассортимента кондитерских изделий, но сегмент активно развивается. А с учетом запроса зумеров на здоровый образ жизни совершенно точно вырастет в разы в ближайшие годы.

За год сегмент "без сахара/с пониженным содержанием сахара" в кондитерке показал рост на 8,5% в натуральном выражении - в первую очередь это пирожные длительного хранения, мармелад и печенье.

Россияне уже меньше хотят работать в крупных госкомпаниях. Уже каждый пятый опрошенный не хочет работать ни в одной из компаний из предложенного списка (это рекордный показатель).

Компанией-мечты по-прежнему остается "Газпром" - но по сравнению с 2022-м желающих получить там место упало более чем в два раза. Потеряли в привлекательности и другие топы рейтинга: "РЖД", "Росатом", Роснефть и даже Яндекс.

От места работы россияне ждут прежде всего "полный соцпакет", тогда как профессиональная самореализация и повышение квалификации как критерии работодателя с каждым годом теряют свое значение.

Натуральный обмен вернулся в русский внешторг: представители бизнеса рассказали, что из-за санкций компании начали применять бартер с иностранцами – в некоторых сферах доля таких сделок может достигать 10-20%.

• Схемы предлагают сами банки: приходишь в банк, говоришь, что нужно закупить партию товара в Китае – тебе организуют обмен. Например, продали нефть, за это получили транспортные услуги. Притом это белая история, без особых юридических рисков (слова совладельца ПЭК Филатова).

• Крупный ретейл использует бартер для закупок товаров народного потребления. Компании обменивают пшеницу на китайские автомобили, семена льна на стройматериалы – такие сделки набирают обороты впервые с начала 1990-х.

• Минэк в 2024 разработало "Навигатор по внешнеторговым бартерным сделкам" и предлагало создать торговую площадку как бартерную биржу. Тогда инициативу забыли, но кажется, что новая итерация обсуждений может случиться совсем скоро.

Соискатели теплого места в крупных компаниях чувствуют то, что подтверждают сухие цифры: крупные компании теряют в рентабельности по целому ряду причин (от снижения мировых цен на сырье и до ослабления господдержки в условиях бюджетного дефицита). Осложняется дело ростом долговой нагрузки.

Ситуация может стать более оптимистичной уже в 2026-м, но для этого нужно, чтобы сошлись два фактора: наступление геополитической стабильности и снижение кредитных ставок.

За последние 10 лет в стране стало больше россиян, которые работают по полученной специальности.

Причин здесь может быть сразу несколько:

• зумеры стали тщательнее подходить к выборы профессии, чем их родители

• вырос спрос на "синие воротнички", а зарплата в той же промышленности многократно выросла

Тренд на унификацию условий и правил добрался до супермаркетов. А именно - появилось предложение (справедливое) уравнять санитарные нормы для общепита и супермаркетов, продающих готовую еду. Сейчас для первых правила значительно жестче.

Инициаторы изменений - рестораторы, которых поддержали в Госдуме.

"Рестораны и кафе обязаны соблюдать комплексные СанПиН, которые регламентируют планировку помещений, исключающую встречные потоки сырья и готовой продукции, организацию отдельной приточно-вытяжной вентиляции, производственный контроль по принципам ХАССП, строгие правила товарного соседства и маркировки инвентаря. В торговых залах магазинов с ограниченной площадью такие требования зачастую не выполняются. В конечном счете для потребителей готовая еда из торговых сетей содержит больше рисков, чем из заведений общественного питания"

И там, и там готовится еда - но продаваемая у ритейлеров "готовая еда" определяется как розничная торговля, а не общественное питание .

При этом, в крупных фастфуд-сетях процессы максимально автоматизированы и уровень стерильности, за редким исключением, достаточно высокий. А вот торговые сети не обязаны иметь отдельные помещения для приготовления пищи, специальные системы вентиляции или соблюдать те же требования к обработке посуды. По сути, поставил стол и стулья в торговом зале - и всё. На лицо - неравноправные условия для игроков одной отрасли.