🟧🟧🟧🟧🟧🟧🟧🟧🟧 🟧🟧🟧🟧🟧

Тыква 🎃 – главный овощ осени, но, к сожалению, из нее чаще всего готовят только супы 🍜, а ведь совершенно зря.
Этот овощ уникален с точки зрения вкуса и своей текстуры и идеально подходит как основа к всевозможным пирогам 🥧 и вот таким рулетам.

Признаюсь, этот рулет из ролика был съеден за 10 минут, даже не успев остыть, и обрел всеобщую любовь 😻

Так что, ловите рецепт и готовьте на здоровье!

➖➖➖➖➖➖➖➖➖

Ингредиенты:

🟧 1 кг тыквы 🎃
🟧 1 большой лист слоенного дрожжевого теста 🍰
🟧 100 г грецких орехов 🌰
🟧 1 ч. л. корицы 🧂
🟧 2 ст. л. меда 🍯
🟧 горсть чернослива и изюма (или любых других сухофруктов) 🫐

➖➖➖➖➖➖➖➖➖

Поставьте ♥️, если хотите больше рецептов из тыквы.

Доброго всем утра ☀️
Пусть сегодня все задуманное получится 🙌🏽

PS Море и ветер все еще не отпускают 💙💨

🌟🌟🌟
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
🌟🌟
🌟🌟🌟🌟🌟🌟

Одно из важнейших наших качеств – это способность и желание учится новому. Новые знания – один из главнейших инструментов, которые наполняют нас вдохновением и перегружают сознание 🧐

Путешествия для меня – невероятная возможность погружаться в новые для себя культуры, знакомиться с новыми людьми и открывать для себя новые гастрономические истории 🚚

Буквально недавно я путешествовал в прекрасный Алматы🇰🇿, где мы сняли замечательный фильм об этом городе, людях и еде, которая является неотъемлемой частью этой прекрасной и мультикультурной страны.

Вместе с моим дорогим другом и шеф-поваром Русланом Ибрагимовым мы сняли замечательный рецепт, который, как мне кажется, очень хорошо рассказывает о самых главных ингредиентах всей казахской кухни и быте некогда кочевого народа – мясе и конской колбасе казы 🐎, которые являются основой всей гастрономии.

Ловите рецепт, ставьте свои ❤️

➖➖➖➖➖➖➖➖➖

Ингредиенты:

1,5 кг говядины 🐄
1,5 кг конины 🐴
1 кг лука 🧅
1 кг казы 🍖
соль, молотый перец, молотые семена кинзы по вкусу 🧂

➖➖➖➖➖➖➖➖➖

P.S. Да, я понимаю, что будут комментарии по поводу конины, но сразу скажу: конина вкусная, и она невероятно популярна в Казахстане именно благодаря кочевому образу жизни народов, которые жили на этой территории. Именно образ жизни всегда формирует основной рацион людей. И да, конина вкусная.

Всем мира и любви ❤️
Ой-бай – шіркі́н-а́й!