Когда-нибудь у меня будет своя кулинарная студия, где будет много любви, еды, позитива и эмоций 💙 Главное, верить! 💫 👨🏽‍🍳 А пока мечтаем и работаем ещё больше и усерднее. Всем Мира и доброго настроя!

#Москва

Всем доброй ночи 🙏❤️

📚 Читаем В. Сутеева

#папинысказки

Друзья, доброе утро ☀️

Поездка домой в родную Грузию🇬🇪всегда сопровождается новыми историями и воспоминаниями, которыми я делюсь с вами.
В этот раз я хочу рассказать о, пожалуй, самом главном весенне-летнем блюде грузинской кухни - Чакапули❤️

Его обычно готовят к большим церковным праздникам: на Пасху или день святого Георгия (Гиоргоба), праздничный стол невозможно представить без этого объедения!

Чакапули - это блюдо из баранины или телятины с ткемали и большим количеством зелени, среди которой обязателен тархун. Именно такое сочетание задаёт основной тон этому фантастическому торжеству вкуса и аромата.
P. S. Если вы не употребляете вино, замените его соком половины лимона и стаканом бульона или воды ✌🏽

Ингредиенты:
🌿1 большой пучок - петрушки, зеленого лука, кинзы и тархуна
🌿2 головки лука
🌿4 зубчика чеснока
🌿1 кг баранины или телятины (лучше на кости)
🌿200 г алычи или соуса ткемали
🌿1 стакан белого вина
🌿Соль, перец по вкусу

Всем Мира и Любви 🙏❤️✌🏽

#второе #Мясо #Грузия

Мы с Петей всем желаем отличного настроения и хорошего дня 🙏❤️🌿✌🏽

Доверие ❤️✌🏽🙏
Всем хорошего вечера ❤️

Доброго всем утра ❤️🙏✌🏽🌿

Завтра будет много плова ❤️🙏✌🏽
Так что выходные у вас могут быть очень вкусными ✌🏽❤️💙💪🏼

Просыпаемся и настраиваемся🙏✌🏽💪🏼

Всем спокойного вечера и сказок на ночь ❤️🙏✌🏽

📚 Читаем Сказки Дядюшки Римуса

#папинысказки

😎 ПЛОВ 😎

Друзья, доброго утра ❤️☀️

Рецептов и способов приготовления огромное количество.
Искать и рассказывать, «как надо», в моем случае будет неправильно, ведь я всегда показываю доступные и понятные версии блюд 👌🏽

Этот вариант плова один из самых моих любимых. Он яркий, мясной и самый «рабочий»! ✌🏽

Готовьте, делитесь рецептом, отмечайте меня.
Всем Мира, Любви и Плова ❤️🙏

Ингредиенты:
🍚100-150 г курдюка или 100 мл растительного масла
🍚1 кг баранины
🍚1 кг лука
🍚1 кг моркови
🍚1 кг риса девзиры или басмати
🍚1 ст ложка барбариса и зиры
🍚Головка чеснока

#второе #Мясо #казан #мангал

Что у вас сегодня на завтрак ? Делитесь 🙏❤️✌🏽☀️

Всех с пятницей 🙏❤️
Желаю хороших выходных и вкусного плова ❤️👨🏽‍🍳✌🏽

#шефнаспорте

Хорошее кино вам #наночьглядя

🍎 ЯБЛОЧНЫЕ МАФФИНЫ 🍎

Друзья, доброго утра ❤️🙏

Кажется, вам пригодится очень простой, но безумно интересный рецепт яблочных маффинов))

По традиции пару идей как сделать рецепт интереснее
✅Вместо яблок можно использовать грушу или айву
✅Не бойтесь экспериментировать со специями, молотая гвоздика, кардамон или мускатный орех, идеально подойдут к этому рецепту
✅Я бы порекомендовал к яблокам добавить 5-6 ст ложек любых молотых орех
✅Если у вас нет такой формы для запекания, используйте сложенную в несколько слоев - фольгу
✅В зависимости от сорта и сочности яблок, маффины могут остаться бледноватыми. Добавьте +10 мин к выпеканию

Рецепт
✔️2-3 ст.л. меда
✔️1 ч.л. корицы
✔️4 яблока среднего размера
✔️2 листа слоеного (любого) теста

Всем Мира, Любви и Лета ❤️

#десерт

А что у вас на завтрак ?🙏❤️✌🏽

Друзья, доброго утра ❤️🙏
Если вы любите Гозинаки, вам посвящается ❤️🙏✌🏽💪🏼

Ингредиенты:
🌰150 г грецких орехов
🌰100 г кунжута (по желанию)
🌰150 г тыквенных семечек
🌰150 г семян подсолнуха
🌰500 г мёда
🌰100 г сахара
🌰1 ч ложка корицы

Всем Мира ❤️🙏

#десерт

Делитесь завтраком ❤️🙏 у кого что ?
У нас Картофельный драник, авокадо и Пашот ❤️🥚