Москва новые рестораны и кафе – Telegram
Москва новые рестораны и кафе
2.13K subscribers
5.55K photos
4 videos
4 links
Каждый день пишем о новых ресторанах и барах в Москве.

Так же и о событиях, мероприятиях.

.
По рекламе - @rgrekl
Другие каналы - @redheadgroup
Download Telegram
TsaTsa
Небольшой грузинский бар в Столярном переулке. В лаконичном меню собрали хиты кавказской кухни: овощные салаты с пряной зеленью и специями на закуску, долму и копченую ачму, которую подают с черной смородиной. Хедлайнер — хинкали с разными начинками, в том числе, необычными, например, с крабом и креветкой, трюфелем и грибами и с куриными потрохами кучмачи. В барной карте оригинальные коктейли и вино. Внутри минималистичный интерьер и уютные круглые столики из натурального камня.
▫️Где это? Столярный пер. 3/12
▫️Работают с 11:00
▫️Средний чек - 1500 (без напитков)
Настойкин
Уютный рестобар с фиксированной стоимостью всех блюд на Нижней Красносельской. В демократичном меню, где каждая позиция стоит 250 рублей, собрали популярные европейские блюда и русские хиты. На закуску подают сало, рулетики из баклажанов, селедку «под шубой» и бутерброды. Из основных блюд — наваристый борщ, домашние пельмени, бифштекс и бургеры. В барной карте фирменные настойки на фруктах, ягодах или зелени, например, на кинзе с халапеньо, облепихе или щавеле. «Настойкин» расположился в историческом здании, поэтому в интерьерах старались сохранить старинный кирпич, разбавив антураж стилистикой лофта.
▫️Где это? ул. Нижняя Красносельская 13, с.1
▫️Работают с 12:00
▫️Средний чек - 750 (без напитков)
Оранжевое настроение: тыквенное меню в ресторанах «Кухня Полли»
Классический тыквенный крем-суп, мусс из тыквы с вишневым пате, тыквенное пюре с грушей, запеченная тыква с апельсинами и тыквенный сауэр на бурбоне - «Кухня Полли» представляет сезонное меню, посвященное королеве уютного сезона.
Новое меню, разработанное бренд-шефом Ириной Шваб, демонстрирует многогранность главного осеннего овоща. Тыква выступает не только в роли аккомпанемента, но и становится главным героем салатов и горячих блюд.
Для старта - ростбиф с инжиром на подушке из сладкого тыквенного пюре с грушей и соусом тоннато (690 руб.). Салат с запеченной тыквой в специях (420 руб.) шеф подает с апельсинами, фетой, руколой и орехом пекан. Тыквенный суп-пюре (520 руб.) - классика осенней кухни, сервируется с обжаренной белой рыбой. Шатобриан с инжиром (1500 руб.) - премиальный стейк с воздушным муссом из тыквенного пюре и вишневым пате.
Также в осеннем меню: карпаччо из репы (350 руб.) с гранатом, фетой и трюфельным маслом. Плескавица (890 руб.) - сочная котлета из рубленой свинины, говядины и баранины с творожным сыром, моцареллой, красным луком и маринованными в бурбоне огурцами.
Для тех, кто готов к экспериментам, - пряный тыквенный сауэр ( руб.) на бурботе с тыквенным сиропом.
3
Дарим 2 сертификата*  номиналом 2000 рублей каждый в ресторан iL Патио, который находится на 3 этаже ТРЦ МЕГАПОЛИС 🍕
 
👇🏼Что нужно сделать, чтобы получить приз?
 
1. Подписаться на ТРЦ МЕГАПОЛИС 
2. Подписаться на iL Патио
3. Поставить любую реакцию под постом розыгрыша
4. Нажать на кнопку «Участвую!»

Победителя определим 12 ноября
Оставайтесь на связи!

Вы можете увеличить свои шансы на победу, поучаствовав также в розыгрыше ВКонтакте
 
Желаем удачи! 

* сертификат не подлежит обмену, получить сертификат и совершить покупку по нему можно только в ТРЦ Мегаполис (г Москва, просп. Андропова 8)
Новогоднее меню с доставкой на дом от кафе«Брусника» - уже отмечаем!


Запеченная утка, холодец из говядины, заливное из трески, горбуша под маринадом и совершенно обязательные Оливье с курицей и Селедка под шубой - в кафе «Брусника» открыли доставку самых главных новогодних блюд. Новый Год уже можно встречать!

Чтобы успеть отпраздновать Новый Год со всеми - начинать надо уже в ноябре!
В меню классические праздничные блюда: сытный холодец с говядиной (300 руб.), галантин из лосося (540 руб,), ароматный грибной жюльен (250 руб.), заливное из трески (245 руб.) и рулетики из баклажанов (200 руб). Обязательные салаты - Оливье с курицей (100 руб.) и Селедка под шубой (115 руб.). Большие формы для больших компаний: запеченная утка (210 руб.), курица Галантин (215 руб.). Ностальгический пирог из печени (110 руб.) и оригинальный блинный пирог с курицей (135 руб.).
Плюс - большой ассортимент тортов.

Все цены указаны за 100 гр или за 1 шт.
1
Белое под красное: дегустация белых вин к красному мясу в «Кухня Полли»
Говяжий брикет с бокалом Пекорино, Веллингтон из вырезки с беконом с эльзасским Пино Гри, медальоны из свинины с брусникой под бургундский Шардоне - всего пять насыщенных зимних блюд и пять бокалов неочевидных белых вин для специальной дегустации 21 и 22 ноября в «Кухня Полли» в Строгино.

Шеф-повар «Кухня Полли» Ирина Шваб уверена, что конец ноября - идеальное время для мясных блюд и смелых винных пар. Она предлагает разрушить стереотипы, сочетая яркие мясные закуски с насыщенными белыми винами. В дегустационной линейке - вина, произведенные в Италии и Франции из винограда со старых лоз.
Для старта - говяжий брискет с патиссонами под плотное и сбалансированное Пекорино из Абруццо. Копченое утиное филе су-вид с тыквенным пюре и вишней идет в паре с мягким и фруктовым Пино Гриджио из Трентино Альто-Адидже. Перепелка су-вид с спаржей и фасолью сервируется с благородным купажом Вионье и Руссан из Долины Роны. Шикарный пирог Веллингтон - говяжья вырезка, слоеное тесто, шампиньоны, бекон и перечный соус - подчеркнут насыщенным эльзасским Пино Гри, которое по напору и характеру не уступает рислингу и гевюрцтраминеру. Финал - свиные медальоны с брусникой под бокал бургундского Шардоне.
И самое приятное: стоимость дегустации из пяти блюд и пяти бокалов вина - всего 3 200 рублей. Дегустация сопровождается лекцией сомелье.

21 и 22 ноября, 19:30

Ул. Маршала Катукова, 20
Тел.: +7 (985) 565-68-25
👍31
Открытие: кондитерская-кулинария «Брусника»

23 кафе за 12 лет, 200 блюд в меню, знаковые городские локации и демократичные цены - в ТЦ «Метрополис» открылась новая «Брусника».

23-я по счету точка кондитерской-кулинарии «Брусника» начала работу в ТЦ «Метрополис». Это первое заведение сети, открытое в торговом центре, что свидетельствует о начале экспансии бренда на новые площадки и подтверждает лидерство в сегменте Fast Casual.
Особое внимание в новом пространстве уделено интерьеру. «Как и всегда, мы использовали много дерева, но в этот раз экспериментировали с натуральным камнем, - рассказывает основательница сети Юлия Артемьева. - Мы выбрали глубокий оттенок мрамора со светлыми прожилками, который сочетается со стульями цвета бургундского вина. Высокие потолки подчеркивают масштаб и объем пространства». Новое кафе полностью отражает ценности «Брусники» и соответствует высоким требованиям современной торговой площадки».
В меню, по-прежнему, главные хиты московской кухни, еда понятная, на каждый день. Оливье с курицей (100 руб.), рулетики из баклажанов (210 руб.), пирожки разные (75 руб.), рассольник (180 руб.), плов с уткой (160 руб.).
Много домашней выпечки и обязательно фирменные торты.

*Цены указаны за 100 г



Ленинградское шоссе, 16 А, стр. 1
1
Зима, холода - сезонное меню в ресторанах «Кухня Полли»

Густая солянка мясная, оливье с раковыми шейками, мюнхенский салат с колбаской, утиная ножка с пюре из сельдерея и порея и медовик на сгущенке - зиме и зимнему меню в ресторанах «Кухня Полли» быть.
Зима, настоящая, снежная, морозная все равно наступит - уверены в семейных ресторанах «Кухня Полли». К ее приходу уже все готово. Бренд-шеф Ирина Шваб приготовила душевную мясную солянку (520 руб.) - с говядиной, докторской и сырокопченой колбасой, ветчиной, маслинами и оливками. Мюнхенский салат (590 руб.) вторит идее плотной трапезы в мороз. Оливье с раковыми шейками, перепелиными яйцами и домашним майонезом (550 руб) всегда отличная идея, как и форшмак с гренками из бородинского хлеба с красным и зеленым луком (390 руб.). На горячее - запеченная утиная ножка с пюре из сельдерея и лука порея, с вишневым соусом и зеленым маслом (900 руб.).
Зимний десерт - это медовик c кремом из сгущеного молока (350 руб.)
🔥2
Новогодняя ночь для всей семьи



31 декабря гостей ресторана «Мейхана» ждет путешествие по Кавказу и Ближнему Востоку. В программе: зажигательное шоу с национальными танцами Грузии, Азербайджана и Турции и колоритные блюда трех самых ярких кухонь мира. Для детей - анимация в большой детской комнате с профессиональным клоуном. Плюс - интернациональные хиты от кавер-группа Felix Band и розыгрыш подарков от эксцентричного Пухлого Санты.

И - самое приятное - стоимость: 5500 рублей (взрослый), 1800 рублей (дети до 10 лет). В цену билета входит ассорти закусок (от грузинских баклажан с орехами до слабосоленого лосося и красной икры), самые традиционные Оливье и селедка под шубой; бокал игристого или тихого вина. Дополнительно, конечно, нужно заказать пышные грузинские хачапури, сладкий азербайджанский плов с курагой, сочные турецкие шашлыки из баранины.


Начало в 22:00 и окончание в 04:00.

ул. Маршала Чуйкова, 3

+7 (495) 114-21-00
3
Праздничный стол с доставкой на дом 🎄🥙

Новогодний стол в ресторанном исполнении от ALBA EAT — всё приедет к вам домой, без готовки и суеты

В меню:
• оливье
• сельдь под шубой
• мимоза с лососем
• утка с айвой

• Доставка — до 7 января включительно
• Предзаказ — за 3 дня

Закажите праздничный стол от ALBA EAT и просто наслаждайтесь праздником 🍾
Розовое шампанское и черная икра - игристые дегустации в «Кухня Полли»


Чилийский брют под паштет из оленины, просекко с тартаром из лосося, розовое шампанское с Оливье - 26 и 27 декабря финальные дегустации года в ресторане «Кухня Полли» в Строгино: пять игристых и пять закусок от бренд-шефа Ирины Шваб.


Предновогодние винные вечера открывает чилийский брют из Шардоне с паштетом из оленины в ложке из слоеного теста. Следующая пара - просекко с тартаром из лосося с щучьей икрой. Французский креман сервируют с тартаром из говяжьей вырезки.
Центральная пара - розовое шампанское с насыщенным вкусом красных ягод. Его бренд-шеф представит с Оливье с креветками, красной икрой и сумахом. Последняя позиция - французское полусухое из Шардоне и Шенен Блан с сырным муссом и черной икрой.


Стоимость - 3200 рублей


Дата - 26 декабря, 19:30; 27 декабря, 17:00


Ул. Маршала Катукова, 20
Тел.:
+7 (985) 575-50-25
2👍1
🍽️ Поиск вакансий в сфере общепита в Москве и МО.
https://news.1rj.ru/str/Moskva_obshchepit

ТРЕБУЮТСЯ:👇

➢ Повара
➢ Бармены
➢ Пекари
➢ Баристы
➢ Пиццамейкеры
➢ Сушисты
➢ Официанты
➢ Посудомойщицы
➢ Котломойщики

Подписаться на канал
2👍1