🍽 Условия для представителей заведений

Привет, это команда RaidedRests.

Мы продолжаем писать об открытиях и закрытиях ресторанов Москвы — так, как нам интересно и в том формате, который мы придумали 4,5 года назад. Чтобы избежать недопониманий, пришло время актуализировать условия публикации анонсов именно для владельцев заведений.

1. Мы знаем о многих открытиях, но теперь пишем не про каждое

Открытий стало слишком много — мы физически не успеваем анонсировать в канале абсолютно все известные нам, как было раньше. Поэтому теперь в канал попадают только те:
— по которым у нас есть достоверная информация и фото снаружи,
— которые действительно интересны нам и читателям.

Если вы владелец/представитель заведения и хотите повысить шансы на то, чтобы анонс про открытие вашего заведения вышел у нас — пишите в @restbot заранее, ещё до вашего открытия.

2. Наши анонсы — это наше мнение

Мы можем шутить, ворчать, хвалить, удивляться — как считаем нужным. Это и есть стиль RaidedRests. Если вы владелец/представитель заведения и хотите добавить в анонс открытия какую-либо информацию — для этого у нас есть формат #поддержка (платно либо в обмен на ещё что-нибудь интересное). Договориться о публикации в этом формате можно через бота @restbot, если написать заранее, до вашего открытия.

3. Почему важно писать нам до открытия заведения?

— мы не анонсируем давние открытия — нам важны свежие новости;
— если к моменту открытия заведения у нас недостаточно материалов/информации для анонса, мы будем вынуждены его пропустить;
— если открытие кажется нам не очень интересным, мы также его пропустим;
— если же у нас будут и материалы, и интерес, после открытия заведения мы можем написать анонс сами. И если вы захотите что-либо в него добавить на этом этапе, это, увы, не получится — переделывать пост или выпускать новый мы не будем. Каждое открытие в ленте появляется только один раз.

4. Мы не размещаем джинсу и скрытую рекламу

Если в посте нет тега #поддержка или маркировки «Реклама», значит мы написали анонс сами, в своём стиле, по собственному желанию и с нашим собственным мнением. Тег #поддержка означает, что представители заведения поучаствовали в подготовке анонса открытия. А маркировка «Реклама» означает, что весь пост предоставлен рекламодателем и оплачен.

5. И другим не позволяем

Иногда представители заведений приходят к нам в комментарии хвалить своё заведение. Пожалуйста, не надо так делать. Мы считаем честным по отношению к подписчикам обозначать, что такой пользователь, возможно, аффилирован с заведением, так как никогда нас не читал, но пришёл оставить хвалебный отзыв. Мы это не приветствуем, так как не хотим, чтобы комментарии у нас превратились в отзывы на Яндекс.Картах.

🆕 8 декабря в ЖК «Ривер парк» (Корабельная улица, 17к1) открылось кондитерское ателье «Писаревская».

Спасибо читателю за информацию и фото через @restbot. Слово ему: «Позволю комментарий: старожил ЖК среди кондитерских «Безе» держится изо всех сил, но уже несколько месяцев бизнес стоит на продаже. Маленький проект с десертами и тортами «Тортели» не прожил и года, не вытянули аренду при ограниченном трафике внутри ЖК. Кондитерская «Любовь» простояла около 2 лет. Десерты в ЖК представлены в ресторанах и кофейнях. А вот этот проект «Писаревская» — первый такого формата и с таким позиционированием. Обещают изысканную роскошь и премиальные десерты. Было открытие с фуршетом и приглашенными музыкантами. Не уверена, что это жизнеспособный проект внутри закрытого ЖК. Хотя пример «Жюли Занг» рапортует об обратном.
Пока жители «оценили» только неуместно пафосные тексты в соцсетях проекта. Но сильно хочется верить, чтобы все получилось. Видно, что вложена та самая душа)».

#открытие | #нагатинскийзатон

🚫 8 декабря «Семейная пекарня» на Ленинском проспекте, 29 закрылась #навсегда.

Как мы поняли, после смены команды обслуживание и ассортимент стали хуже.
Спасибо читателю за информацию и фото через @restbot.

#закрытие | #ленинскийпроспект

🆕 Сегодня на месте магазина Astronaut на ул. Кузнецкий Мост, 4/3с1 открылся первый винный бутик «Галицкий и Галицкий».

Хотя это не ресторан, но открытие заслуживает внимания.
Спасибо читателю за информацию через @restbot.

#открытие | #кузнецкиймост

🆕 20 ноября по адресу Волгоградский просп., 61 открылась третья кофейня «Не плачь, пей кофе».

При кофейне еще работает цветочный магазин.

#открытие | #текстильщики

🆕 18 ноября на 2 этаже проекта «Дымзавод» по адресу Болотная набережная, 3с3 открылось караоке «Матрешка» от создателей ресторанной группы VAMS Family:⁣⁣ «Дымзавод» и «The rooms»⁣⁣.

Караоке в русском стиле — икра, самовар, кокошники и... кальяны в форме матрёшки, которые здесь называются «дымница» (фото в первом комментарии). Тут можно без зазрения совести попеть Кадышеву.

#открытие | #полянка #кропоткинская

✍🏼 Ищем редактора

Привет, это Ярослав. Мы ищем ещё одного редактора-автора для RaidedRests.

Нужен человек "в теме": который понимает, какой ресторан кому принадлежит, следит за гастроновостями, примерно знает, что открывается, что закрывается, кто о чём написал, кто с кем дружит/ссорится и что сейчас обсуждают. В общем, живёт ресторанной темой.

Что предстоит делать:
— писать анонсы по нашему шаблону: коротко, живо и от себя (без пресс-релизов);
— писать субъективно, шутить смешно, троллить уважительно, не переходя границы;
— искать информацию самостоятельно НЕ нужно — у нас её достаточно, всё предоставим;
— и главное — делать всё это без оплаты 😄 Рекламы у нас мало, поэтому обсуждать деньги пока не готовы. Мы сами работаем на других работах для денег, а RaidedRests занимаемся от большой любви. Но если вы пишете классно, мы обязательно придумаем что-нибудь взаимовыгодное — ссылки на ваши обзоры, указание авторства анонсов, редкие ништяки от ресторанов и т.д.

От нас — вся базовая информация по открытиям/закрытиям.
От вас — умение писать грамотно и интересно. Свои инсайды будут огромным плюсом.

Если вам интересно — напишите коротко о себе в бота @restbot, в обратную связь для моего личного канала Rick Yamble с тегом #RaidedEditor. Могу ответить не сразу — заранее прошу прощения. Пожалуйста, не пингуйте, тег не позволит мне потерять ваше сообщение. Всем обязательно отвечу.

Вакансия актуальна, пока этот пост висит в закрепе — возможно, мы попробуем поработать сразу с несколькими авторами.

🚫 Корнер китайской кухни Mi Li в сити-курорте Gremm (Варшавское шоссе, 150б) закрылся #навсегда.

Не тот район Москвы для китайской кухни 😄
Спасибо читателю за информацию и фото через @restbot.

#закрытие | #улицаакадемикаянгеля