Forwarded from نشـریـه علمـی شـوکـا
#شمارهاولنشریهشوکا
#سیمای_دامپروری ایران (1)
#خلاصه
نگهداری و پرورش حیوانات اهلی بسی قبل تر از سایر نقاط جهان ، در ایران مرسوم بوده ؛
ظروف سفالی 6000 ساله منقش با تمسال گاو کاشان و سابقه اهلی شدن بز و گوسفند 8000 ساله در جنوب غربی کشور ،دلایل متعتبری بر این مدعا اند .
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ایرانیان از جمله مردمانی اند که در هزاره ششم پس از میلاد و حتی پیشتر ، از ترکیب کشاورزی و دامپروری سود میبردند .
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
مهمترین منبع تولید فراورده های لبنی در کشور ، گاو است ، که در گذشته نیز برای رفع چنین احتیاجاتی و همچنین به عنوان نیروی کار کشاورزی نیز سودده بوده است .
طبق آمار ارائه شده توسط مرکز آمار ایران ، در زمان انتشار این مطلب تعداد گاو های اصیل کشور 655284 ، گاو آمیخته 34449620 و گاو بومی 3504454 راس بوده است .
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
✍ یادداشت مفسر : شاید مقایسه ی تعداد راس گاو بومی و آمیخته کشور در کنار پیشینه مذکور، دعوت نامه ای باشد برای تعمل ؛
که حسابداران بانک های ژن کشور آیا هنوز هم باید وام بلاعوض بدهند یا خیر ...
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
تهیه و تنظیم:
تحریریه شماره اول نشریه شوکا
بررسی و تفسیر:
رامین نجفی
♦️"کانال رسمی نشریه شوکا"♦️
@ShookaGazette
#سیمای_دامپروری ایران (1)
#خلاصه
نگهداری و پرورش حیوانات اهلی بسی قبل تر از سایر نقاط جهان ، در ایران مرسوم بوده ؛
ظروف سفالی 6000 ساله منقش با تمسال گاو کاشان و سابقه اهلی شدن بز و گوسفند 8000 ساله در جنوب غربی کشور ،دلایل متعتبری بر این مدعا اند .
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ایرانیان از جمله مردمانی اند که در هزاره ششم پس از میلاد و حتی پیشتر ، از ترکیب کشاورزی و دامپروری سود میبردند .
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
مهمترین منبع تولید فراورده های لبنی در کشور ، گاو است ، که در گذشته نیز برای رفع چنین احتیاجاتی و همچنین به عنوان نیروی کار کشاورزی نیز سودده بوده است .
طبق آمار ارائه شده توسط مرکز آمار ایران ، در زمان انتشار این مطلب تعداد گاو های اصیل کشور 655284 ، گاو آمیخته 34449620 و گاو بومی 3504454 راس بوده است .
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
✍ یادداشت مفسر : شاید مقایسه ی تعداد راس گاو بومی و آمیخته کشور در کنار پیشینه مذکور، دعوت نامه ای باشد برای تعمل ؛
که حسابداران بانک های ژن کشور آیا هنوز هم باید وام بلاعوض بدهند یا خیر ...
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
تهیه و تنظیم:
تحریریه شماره اول نشریه شوکا
بررسی و تفسیر:
رامین نجفی
♦️"کانال رسمی نشریه شوکا"♦️
@ShookaGazette
آیین_نامه_آموزشی_دوره_کارشناسی_ارشد.pdf
1.9 MB
#فرم
#فرم_های_کارشناسی_ارشد
فرم شماره 1: آیین نامه آموزشی دوره کارشناسی ارشد برای دانشجویان ورودی سال ۹۴ به بعد
@ASSSGU
#فرم_های_کارشناسی_ارشد
فرم شماره 1: آیین نامه آموزشی دوره کارشناسی ارشد برای دانشجویان ورودی سال ۹۴ به بعد
@ASSSGU
#خبرروز
@ASSSGU
📢بسته خبری 21 مرداد 1396
...............................
1⃣ مهدی یوسف خانی رئیس اتحادیه پرنده و ماهی ، از کاهش ۱۰۰ تومانی نرخ مرغ از ابتدای هفته در بازار خبر داد و گفت:
💢 امروز نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۵ هزار و ۵۰۰ تومان، مرغ آماده به طبخ در کشتارگاه ۷ هزار و ۵۵۰ تومان، توزیع درب واحد های صنفی ۷ هزار و ۷۰۰ و خرده فروشی ۸ هزار و ۴۵۰ تومان است.
...................................
2⃣ رئیس اداره بهداشت و مدیریت بیماری های طیور اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه،
💢 از انجام بیش از هفت میلیون و 200 هزار قطعه جوجه ریزی در چهار ماه سال جاری در واحدهای مرغ گوشتی استان خبر داد.
.................................
✍ صفحه خبری انجمن علمی دانشجویی علوم دامی دانشگاه گیلان
@ASSSGU
@ASSSGU
📢بسته خبری 21 مرداد 1396
...............................
1⃣ مهدی یوسف خانی رئیس اتحادیه پرنده و ماهی ، از کاهش ۱۰۰ تومانی نرخ مرغ از ابتدای هفته در بازار خبر داد و گفت:
💢 امروز نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۵ هزار و ۵۰۰ تومان، مرغ آماده به طبخ در کشتارگاه ۷ هزار و ۵۵۰ تومان، توزیع درب واحد های صنفی ۷ هزار و ۷۰۰ و خرده فروشی ۸ هزار و ۴۵۰ تومان است.
...................................
2⃣ رئیس اداره بهداشت و مدیریت بیماری های طیور اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه،
💢 از انجام بیش از هفت میلیون و 200 هزار قطعه جوجه ریزی در چهار ماه سال جاری در واحدهای مرغ گوشتی استان خبر داد.
.................................
✍ صفحه خبری انجمن علمی دانشجویی علوم دامی دانشگاه گیلان
@ASSSGU
انجمن علمی علوم دامی دانشگاه گیلان
#گاو_شیری #ادامه @ASSSGU ✅ ویژگی های یک گاو شیری خوب (division 2) 📌 عمق بدن ▪️عمق بدن گاو شیری را با خط كش های مخصوص (كولیس) اندازه گیری می كنند . ▪️با دیدن ظاهر گاو نیز می توان به عمق بدن آن پی برد. به طوری كه هرچه فاصله چاله شیر تا آخرین دنده از قسمت…
#گاو_شیری
#ادامه
@ASSSGU
✅ ویژگی های یک گاو شیری خوب
(division 3)
📌 عرض وزاویه كپل
▪️عرض كپل رابطه مستقیمی با زایمان آسان وبه دنیا آمدن گوساله سالم و درشت دارد.
▪️هرچه عرض كپل گاو شیری بیشتر باشد، بهتر است.
▪️برای دانستن عرض كپل، كافی است كه فاصله دو استخوان مفصل خاصره راست و چپ گاو را اندازه گیری كنیم. فاصله این دو، نشان دهنده عرض كپل گاو است.
▪️نكته مهم دیگر این است كه زاویه كپل گاو باید یك شیب ملایم از سمت برجستگی مفصل ران به استخوان وركی پایین گاو داشته باشد.
▪️ برای اندازه گیری این زاویه باید به استخوان مفصل ران گاو توجه كنید وشیب آن را نسبت به محل پین گاو بررسی كنید .
▪️شیب بالاتر و شیب پایین تر برای گاو شیری مناسب نیست و موجب ناراحتی هایی درتولید مثل وخروج ناقص ترشح های رحمی گاو می شود.
▪️همچنین ظریف بودن و یك نواختی دم ازمحل اتصال تا انتها،نشان دهنده شیرواری گاو است.
⏩ @ASSSGU
#ادامه
@ASSSGU
✅ ویژگی های یک گاو شیری خوب
(division 3)
📌 عرض وزاویه كپل
▪️عرض كپل رابطه مستقیمی با زایمان آسان وبه دنیا آمدن گوساله سالم و درشت دارد.
▪️هرچه عرض كپل گاو شیری بیشتر باشد، بهتر است.
▪️برای دانستن عرض كپل، كافی است كه فاصله دو استخوان مفصل خاصره راست و چپ گاو را اندازه گیری كنیم. فاصله این دو، نشان دهنده عرض كپل گاو است.
▪️نكته مهم دیگر این است كه زاویه كپل گاو باید یك شیب ملایم از سمت برجستگی مفصل ران به استخوان وركی پایین گاو داشته باشد.
▪️ برای اندازه گیری این زاویه باید به استخوان مفصل ران گاو توجه كنید وشیب آن را نسبت به محل پین گاو بررسی كنید .
▪️شیب بالاتر و شیب پایین تر برای گاو شیری مناسب نیست و موجب ناراحتی هایی درتولید مثل وخروج ناقص ترشح های رحمی گاو می شود.
▪️همچنین ظریف بودن و یك نواختی دم ازمحل اتصال تا انتها،نشان دهنده شیرواری گاو است.
⏩ @ASSSGU
#اصلاح_نژاد
#اصطلاحات
( division 21 )
▶️ breeding chute :
جایگاه جفتگیری
▶️ breeding crate :
خرک جفتگیری
▶️ breeding rack :
قفسه جفتگیری
@ASSSGU
#اصطلاحات
( division 21 )
▶️ breeding chute :
جایگاه جفتگیری
▶️ breeding crate :
خرک جفتگیری
▶️ breeding rack :
قفسه جفتگیری
@ASSSGU
#بیماریها طیور
Division 20
🔼 بخش 10
#ادامه
🛑 بیماریهای تغذیه ای
💮 ویتامین های محلول در چربی
♨️ #ویتامین_E:
💢علایم کمبود ویتامین E:
تخریب دیواره عروق خونی
مرگ زودرس جوجه های جوان( در 4 روزگی)
انسفالومالاسی (crazy chick disease) تا پنج هفتگی (بخصوص 3-2 هفتگی)
ضعف عضلانی و آتاکسی پیش رونده (تلوتلو خوردن)
کج شدن گردن و فلجی و مرگ
تشنج و روی پشت خوابیدن و پا زدن
دیاتز اکسیداتیو: در زیر جلد ناحیه سینه و بال ⬅ تراوش آب در زیر پوست
تحلیل عضلات بویژه زمانیکه کمبود ویتامین E با کمبود اسیدهای آمینه گوگرد دار همراه باشد.
⭕️ سلنیوم به بهبود نشانه های کمبود ویتامین E کمک میکند.
♨️ویتامین #B2 (#ریبوفلاوین):
💢 فعالیت:
کوآنزیم در سیستم های آنزیمی، متابولیسم کربوهیدرات و آمینواسید ها و چربی، تنظیم متابولیسم سلولی و رشد و سلامت
💢 علایم کمبود:
تداخل با مایکوتوکسین ها بویژه آفلاتوکسین دارد.
کاهش رشد
درماتیت و اختلالات عصبی
مرگ جنین در اواسط و انتهای انکوباسیون
جوجه های هچ شده دارای کرک های چماقی شکل هستند
پردرآوری نامناسب
فلجی پا
اعصاب بالی و سیاتیک متورم میشوند.
پیچ خوردگی انگشتان پا به سمت داخل
پایین آمدن قدرت جوجه درآوری
@ASSSGU
Division 20
🔼 بخش 10
#ادامه
🛑 بیماریهای تغذیه ای
💮 ویتامین های محلول در چربی
♨️ #ویتامین_E:
💢علایم کمبود ویتامین E:
تخریب دیواره عروق خونی
مرگ زودرس جوجه های جوان( در 4 روزگی)
انسفالومالاسی (crazy chick disease) تا پنج هفتگی (بخصوص 3-2 هفتگی)
ضعف عضلانی و آتاکسی پیش رونده (تلوتلو خوردن)
کج شدن گردن و فلجی و مرگ
تشنج و روی پشت خوابیدن و پا زدن
دیاتز اکسیداتیو: در زیر جلد ناحیه سینه و بال ⬅ تراوش آب در زیر پوست
تحلیل عضلات بویژه زمانیکه کمبود ویتامین E با کمبود اسیدهای آمینه گوگرد دار همراه باشد.
⭕️ سلنیوم به بهبود نشانه های کمبود ویتامین E کمک میکند.
♨️ویتامین #B2 (#ریبوفلاوین):
💢 فعالیت:
کوآنزیم در سیستم های آنزیمی، متابولیسم کربوهیدرات و آمینواسید ها و چربی، تنظیم متابولیسم سلولی و رشد و سلامت
💢 علایم کمبود:
تداخل با مایکوتوکسین ها بویژه آفلاتوکسین دارد.
کاهش رشد
درماتیت و اختلالات عصبی
مرگ جنین در اواسط و انتهای انکوباسیون
جوجه های هچ شده دارای کرک های چماقی شکل هستند
پردرآوری نامناسب
فلجی پا
اعصاب بالی و سیاتیک متورم میشوند.
پیچ خوردگی انگشتان پا به سمت داخل
پایین آمدن قدرت جوجه درآوری
@ASSSGU
#خبرروز
@ASSSGU
📢بسته خبری 22 مرداد 1396
...............................
1⃣ دبیر انجمن صنفی کارفرمایی تولید و بستهبندی مواد پروتئینی کشور گفت:
💢 از امروز گوشت گوسفندی بستهبندی شده با بهترین کیفیت و به صورت تک نرخی در تمام فروشگاههای زنجیرهای تهران و البرز توزیع میشود.
با آغاز این طرح، قیمت محصولات مختلف در این گروه، بین ۲۰ تا ۲۵ درصد کاهش خواهد یافت.
..................................
2⃣ رییس اتحادیه خوراک دام، طیور و آبزیان، خواسته کارخانه های خوراک آماده از دولت و مجلس را اعلام و اظهار کرد:
💢 جمع آوری آسیاب میکسرها از واحدهای مرغداری، معافیت مالیاتی صنایع تبدیلی و همچنین کاهش بهای حامل های انرژی برای کارخانه های خوراک آماده، باید اجرایی شود.
..................................
✍ صفحه خبری انجمن علمی دانشجویی علوم دامی دانشگاه گیلان
@ASSSGU
@ASSSGU
📢بسته خبری 22 مرداد 1396
...............................
1⃣ دبیر انجمن صنفی کارفرمایی تولید و بستهبندی مواد پروتئینی کشور گفت:
💢 از امروز گوشت گوسفندی بستهبندی شده با بهترین کیفیت و به صورت تک نرخی در تمام فروشگاههای زنجیرهای تهران و البرز توزیع میشود.
با آغاز این طرح، قیمت محصولات مختلف در این گروه، بین ۲۰ تا ۲۵ درصد کاهش خواهد یافت.
..................................
2⃣ رییس اتحادیه خوراک دام، طیور و آبزیان، خواسته کارخانه های خوراک آماده از دولت و مجلس را اعلام و اظهار کرد:
💢 جمع آوری آسیاب میکسرها از واحدهای مرغداری، معافیت مالیاتی صنایع تبدیلی و همچنین کاهش بهای حامل های انرژی برای کارخانه های خوراک آماده، باید اجرایی شود.
..................................
✍ صفحه خبری انجمن علمی دانشجویی علوم دامی دانشگاه گیلان
@ASSSGU
#زیر_ذره_بین
✅قرار است توزیع گوشت قرمز بستهبندی شده تک نرخی از نوع گوسفندی در تهران و البرز به صورت پایلوت آغاز شود.
دبیر انجمن صنفی کارفرمایی تولید و بستهبندی مواد پروتئینی کشور،گفت: گوشت گوسفندی بستهبندی شده با بهترین کیفیت و به صورت تک نرخی در تمام فروشگاههای زنجیرهای توزیع میشود.
🔴مسعود رسولی، با اشاره به اینکه تا پیش از این گوشت گوسفندی بستهبندی شده، نرخی بالاتر داشت، افزود: اکنون با آغاز این طرح، قیمت محصولات مختلف در این گروه، بین ۲۰ تا ۲۵ درصد کاهش خواهد یافت.
🔵به گفته وی، از تابستان سال گذشته که قیمت گوشت قرمز سیر صعودی گرفت، روند رو به رشد نرخها تا بعد از عید نوروز هم ادامه پیدا کرد. بنابراین پس از جلسات مکرری که با مسئولان مربوطه برگزار شد، توزیع گوشت با قیمت مصوب و تکنرخی در دستور کار قرار گرفت که در این راه، وزارت جهاد کشاورزی، وزارت صنعت، معدن و تجارت، سازمان حمایت مصرفکنندگان و تولیدکنندگان و دیگر ارگانهای ذیربط، تلاشهای بسیاری کردند تا این طرح به نتیجه برسد.
🔷رسولی با اشاره به اینکه انجمن بستهبندی گوشت با دولت همکاری کرد، عنوان کرد: از امروز تمام فروشگاههای زنجیرهای مکلف هستند که گوشت ران گوسفند بستهبندی شده را به قیمت ۴۳ هزار تومان، دست و ماهیچه گوسفندی را ۴۲ هزار تومان، راسته با استخوان را ۳۵ هزار تومان و قلوهگاه بدون استخوان را ۲۵ هزار تومان در هر کیلوگرم به مصرف کننده بفروشند. در صورت تخطی فروشگاهها از این موضوع، مشتریان میتوانند از واحد مربوطه شکایت کنند.
⚪️وی بیان کرد: این طرح در حال حاضر اگرچه به صورت پایلوت در استان تهران و البرز اجرا شده و در مرحله نخست، ۷۰ تن گوشت گوسفندی در روز توزیع میشود، اما این مقدار در هفتههای آینده به ۱۵۰ تن نیز خواهد رسید. بنابراین از آنجا که تهران به طور میانگین روزانه ۲۰۰ تن مصرف دارد، پایین آمدن قیمت در پایتخت، میتواند در نرخ سایر استانها نیز تاثیرگذار باشد.
🔵دبیر انجمن صنفی کارفرمایی تولید و بستهبندی مواد پروتئینی کشور، ادامه داد: پیش از این، شرکتهای بسته بندی، لاشه گوسفندی را با قیمت ۳۶ تا ۳۷ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم میخریدند، اما با اجرای این طرح، اکنون لاشه ارزانقیمت در اختیار کارخانهها قرار میگیرد و دولت در کاهش هزینههای تولید، برنامههای گوناگونی را اجرا کرده است.
⚫️رسولی، تعداد شرکتهای بستهبندی گوشت را حدود ۲۵ واحد عنوان و اظهار کرد: گوشت بستهبندی با کیفیت بالا تحت نظارت سازمانهای متولی در بازار توزیع میشود و تمام آنها برای مصرف کننده قابلیت ردیابی دارد.
@ASSSGU
✅قرار است توزیع گوشت قرمز بستهبندی شده تک نرخی از نوع گوسفندی در تهران و البرز به صورت پایلوت آغاز شود.
دبیر انجمن صنفی کارفرمایی تولید و بستهبندی مواد پروتئینی کشور،گفت: گوشت گوسفندی بستهبندی شده با بهترین کیفیت و به صورت تک نرخی در تمام فروشگاههای زنجیرهای توزیع میشود.
🔴مسعود رسولی، با اشاره به اینکه تا پیش از این گوشت گوسفندی بستهبندی شده، نرخی بالاتر داشت، افزود: اکنون با آغاز این طرح، قیمت محصولات مختلف در این گروه، بین ۲۰ تا ۲۵ درصد کاهش خواهد یافت.
🔵به گفته وی، از تابستان سال گذشته که قیمت گوشت قرمز سیر صعودی گرفت، روند رو به رشد نرخها تا بعد از عید نوروز هم ادامه پیدا کرد. بنابراین پس از جلسات مکرری که با مسئولان مربوطه برگزار شد، توزیع گوشت با قیمت مصوب و تکنرخی در دستور کار قرار گرفت که در این راه، وزارت جهاد کشاورزی، وزارت صنعت، معدن و تجارت، سازمان حمایت مصرفکنندگان و تولیدکنندگان و دیگر ارگانهای ذیربط، تلاشهای بسیاری کردند تا این طرح به نتیجه برسد.
🔷رسولی با اشاره به اینکه انجمن بستهبندی گوشت با دولت همکاری کرد، عنوان کرد: از امروز تمام فروشگاههای زنجیرهای مکلف هستند که گوشت ران گوسفند بستهبندی شده را به قیمت ۴۳ هزار تومان، دست و ماهیچه گوسفندی را ۴۲ هزار تومان، راسته با استخوان را ۳۵ هزار تومان و قلوهگاه بدون استخوان را ۲۵ هزار تومان در هر کیلوگرم به مصرف کننده بفروشند. در صورت تخطی فروشگاهها از این موضوع، مشتریان میتوانند از واحد مربوطه شکایت کنند.
⚪️وی بیان کرد: این طرح در حال حاضر اگرچه به صورت پایلوت در استان تهران و البرز اجرا شده و در مرحله نخست، ۷۰ تن گوشت گوسفندی در روز توزیع میشود، اما این مقدار در هفتههای آینده به ۱۵۰ تن نیز خواهد رسید. بنابراین از آنجا که تهران به طور میانگین روزانه ۲۰۰ تن مصرف دارد، پایین آمدن قیمت در پایتخت، میتواند در نرخ سایر استانها نیز تاثیرگذار باشد.
🔵دبیر انجمن صنفی کارفرمایی تولید و بستهبندی مواد پروتئینی کشور، ادامه داد: پیش از این، شرکتهای بسته بندی، لاشه گوسفندی را با قیمت ۳۶ تا ۳۷ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم میخریدند، اما با اجرای این طرح، اکنون لاشه ارزانقیمت در اختیار کارخانهها قرار میگیرد و دولت در کاهش هزینههای تولید، برنامههای گوناگونی را اجرا کرده است.
⚫️رسولی، تعداد شرکتهای بستهبندی گوشت را حدود ۲۵ واحد عنوان و اظهار کرد: گوشت بستهبندی با کیفیت بالا تحت نظارت سازمانهای متولی در بازار توزیع میشود و تمام آنها برای مصرف کننده قابلیت ردیابی دارد.
@ASSSGU
Forwarded from انجمنهای علمی دانشجویی
#اطلاعیه شماره (1)
#شمارهدومنشریهشوکا
✍انجمن علمی دانشجویی گروه علوم دامی دانشگاه گیلان در نظر دارد،بزودی دومین شماره از نشریه شوکا را با صاحب امتیازی انجمن علمی علوم دامی دانشگاه گیلان،منتشر نماید.
✅از کلیه دانشجویان تمامی مقاطع این رشته ، محققین و علاقمندان دعوت می گردد،
مطالب و مقالات کاربردی خود را در حوزه های مختلف علوم دامی به آی دی مسئول نشریات انجمن
@Nilufar_a75
و یا ایمیل نشریه به نشانی
📧 shookamagazine@gmail.com
ارسال نمایند.
🔰توضیحات تکمیلی :
✅مطالب و مقالات منتخب پس از تایید و داوری ، به چاپ خواهند رسید.
✅مطالب ارسالی به نام فرد ارسال کننده چاپ خواهد شد.
✅به نویسندگان مطالب برگزیده، لوح تقدیر - مدرک محقق برتر انجمن علمی علوم دامی دانشگاه گیلان ، که قابل استناد است اعطا خواهد شد.
✅ برای کسب اطلاعات بیشتر و آگاهی از جزئیات و شرایط انتشار مطالب، به کانال رسمی نشریه شوکا مراجعه فرمایید:
https://telegram.me/ShookaGazette
🔹انجمن علمی دانشجویی علوم دامی دانشگاه گیلان🔹
@ASSSGU
💠
@ssamsrt
#شمارهدومنشریهشوکا
✍انجمن علمی دانشجویی گروه علوم دامی دانشگاه گیلان در نظر دارد،بزودی دومین شماره از نشریه شوکا را با صاحب امتیازی انجمن علمی علوم دامی دانشگاه گیلان،منتشر نماید.
✅از کلیه دانشجویان تمامی مقاطع این رشته ، محققین و علاقمندان دعوت می گردد،
مطالب و مقالات کاربردی خود را در حوزه های مختلف علوم دامی به آی دی مسئول نشریات انجمن
@Nilufar_a75
و یا ایمیل نشریه به نشانی
📧 shookamagazine@gmail.com
ارسال نمایند.
🔰توضیحات تکمیلی :
✅مطالب و مقالات منتخب پس از تایید و داوری ، به چاپ خواهند رسید.
✅مطالب ارسالی به نام فرد ارسال کننده چاپ خواهد شد.
✅به نویسندگان مطالب برگزیده، لوح تقدیر - مدرک محقق برتر انجمن علمی علوم دامی دانشگاه گیلان ، که قابل استناد است اعطا خواهد شد.
✅ برای کسب اطلاعات بیشتر و آگاهی از جزئیات و شرایط انتشار مطالب، به کانال رسمی نشریه شوکا مراجعه فرمایید:
https://telegram.me/ShookaGazette
🔹انجمن علمی دانشجویی علوم دامی دانشگاه گیلان🔹
@ASSSGU
💠
@ssamsrt
Telegram
نشـریـه علمـی شـوکـا
⭕نشریه علمی شوکا⭕
⭕صاحب امتیاز:
انجمن علمی دانشجویی
مهندسی علوم دامی دانشگاه گیلان
🆔 @ASSSGU
⭕ارتباط با مدیر مسئول نشریه:
🆔
⭕ارتباط با سردبیر و ارسال مقالات معتبر برای داوری و انتشار:
🆔
⭕صاحب امتیاز:
انجمن علمی دانشجویی
مهندسی علوم دامی دانشگاه گیلان
🆔 @ASSSGU
⭕ارتباط با مدیر مسئول نشریه:
🆔
⭕ارتباط با سردبیر و ارسال مقالات معتبر برای داوری و انتشار:
🆔
#خبرروز
@ASSSGU
📢بسته خبری 23 مرداد 1396
...............................
1⃣ کاهش ۱۰,۸ درصدی قیمت گوشت گوسفند در میادین
💢 بهای گوشت قرمز به ویژه گوسفند، از چند هفته قبل رو به افول گذاشته و پیشبینی میشود که این کاهش ادامهدار باشد.
📌 با توجه به آمارهای منتشر شده، به طور کلی قیمت گوشت گوسفند با استخوان در میادین از ابتدای تابستان تا هفته منتهی به ۱۳ مرداد، ۱۰,۸ درصد و در خردهفروشیها ۱.۶ درصد کاهش داشته است.
...................................
2⃣ مرغ در سراشیبی کاهش قیمت قرار گرفت
💢 رئیس اتحادیه پرنده و ماهی: فصل گرما و کاهش عرضه مرغ دلیل اصلی نوسانات قیمت بوده و پیش بینی می شود تا 15 شهریور ماه نرخ مرغ به همین روال در بازار باقی بماند.
📌 عید قربان تأثیر چندانی بر بازار مرغ ندارد و از 15 شهریورماه با بهبود تولید، پیش بینی می شود که نرخ مرغ در بازار کاهش یابد.
...................................
3⃣ معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی البرز گفت:
💢 استان البرز در سال جاری پتانسیل تولید بیش از ۹۳ هزار تن، در قالب برنامه تولید محصول تخم مرغ را دارد.
...................................
✍ صفحه خبری انجمن علمی دانشجویی علوم دامی دانشگاه گیلان
@ASSSGU
@ASSSGU
📢بسته خبری 23 مرداد 1396
...............................
1⃣ کاهش ۱۰,۸ درصدی قیمت گوشت گوسفند در میادین
💢 بهای گوشت قرمز به ویژه گوسفند، از چند هفته قبل رو به افول گذاشته و پیشبینی میشود که این کاهش ادامهدار باشد.
📌 با توجه به آمارهای منتشر شده، به طور کلی قیمت گوشت گوسفند با استخوان در میادین از ابتدای تابستان تا هفته منتهی به ۱۳ مرداد، ۱۰,۸ درصد و در خردهفروشیها ۱.۶ درصد کاهش داشته است.
...................................
2⃣ مرغ در سراشیبی کاهش قیمت قرار گرفت
💢 رئیس اتحادیه پرنده و ماهی: فصل گرما و کاهش عرضه مرغ دلیل اصلی نوسانات قیمت بوده و پیش بینی می شود تا 15 شهریور ماه نرخ مرغ به همین روال در بازار باقی بماند.
📌 عید قربان تأثیر چندانی بر بازار مرغ ندارد و از 15 شهریورماه با بهبود تولید، پیش بینی می شود که نرخ مرغ در بازار کاهش یابد.
...................................
3⃣ معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی البرز گفت:
💢 استان البرز در سال جاری پتانسیل تولید بیش از ۹۳ هزار تن، در قالب برنامه تولید محصول تخم مرغ را دارد.
...................................
✍ صفحه خبری انجمن علمی دانشجویی علوم دامی دانشگاه گیلان
@ASSSGU
#کرم_ابریشم
بیماریهای کرم ابریشم(ادامه)
division 14
3-فلاشري ها (سياه مير يا لسه مير):
🔴 فلاشري نام تعدادي از بيماريهاي كرم ابريشم مي باشد كه علايمي مشابه نشانه هاي عمومي موسكاردين دارند.
🔴علايم بيماري: كاهش تغذيه، ناهماهنگي در رشد و پوست اندازي، چين خوردن ميان روده اي و خالي شدن آن و سپس اسهال و استفراغ.
🔴سرايت بيماري: نحوه ابتلاء كرمها به اين بيماري به دو صورت مي باشد:
1- از طريق دستگاه گوارش : مدفوع كرمهاي بيمار داراي مقدار زيادي عامل بيماريزا است و در اثر تماس برگ با مدفوع اين كرمها آلوده شده و به اين ترتيب عامل بيماري از طريق دهان وارد دستگاه گوارش كرمهاي سالم شده و آنها را مبتلا مي سازد.
2- عامل بيماريزا از راه زخمهاي ايجاد شده روي بدن كرمهاي سالم وارد بدن آنها مي شود.
🔴 كنترل بيماري: دقت و مراقبت در هنگام پرورش، جلوگيري از زخمي شدن كرمها ، جمع آوري و سوزاندن كرمهاي مريض، نظافت بستر پرورش و خارج كردن مدفوع از محيط پرورشي از روشهاي كنترل بيماري است.
4-گراسري(مخوس يا زردمير):
🔴علايم بيماري: به تدريج كرمها اشتهاي خود را از دست مي دهند، پوست بدنشان شل و متورم مي شود كه اين تورم در فاصله بين حلقه ها بيشتر مي باشد به طوريكه بدن كرمها به شكل ني با گره هاي مشخص در مي آيد. پوست بدن كرم با كوچكترين ضربه تركيده و مايع شيري رنگي از محل تركيدگي از بدن كرم خارج مي شود، كرمها حالت بي قراري داشته و در سطح بستر حركتهاي نامنظم و سريعي را كه بيشتر شبيه حالت فرار و حركت به حاشيه بستر مي باشد، انجام مي دهند.
🔴 حساس ترين مرحله آلودگي و بروز بيماري گراسري اواخر سن چهارم و اوايل سن پنجم بوده و علايم اشاره شده بيشتر در اين زمان مشاهده مي شوند.
🔴سرايت بيماري: ابتلاء كرمهاي سالم به بيماري از طريق تغذيه برگهاي آلوده به عوامل بيماريزا و از راه زخمهاي حاصل روي بدن آنها مي باشد.
🔴كنترل بيماري: به منظور پيشگيري از بيماري بايد از زخمي شدن كرمها در طول دوره پرورش جلوگيري شده و كرمهاي مشكوك به بيماري از محيط پرورش خارج و معدوم گردند.
5- پبرين:
⚫️ پبرين يكي از مهم ترين و خطرناك ترين بيماريهاي كرم ابريشم بوده و بروز آن موجب لطمه اقتصادي فراواني به صنعت نوغانداري مي گردد. امكان ابتلاء كرم ابريشم به اين بيماري در تمام مراحل زندگي آن وجود دارد و تنها بيماري است كه از طريق تخم منتقل مي شود.
⚫️علائم بيماري: رشد لاروها در سنين اوليه نامنظم شده و پوست اندازي آنها با اشكال مواجه مي شود. پس از پوست اندازي، بدن لاروها نرم شده و رنگ آنها شفاف به نظر مي رسد. گاهي اوقات لكه هاي نا منظم قهوه اي رنگ مايل به سياهي در سطح بدن كرمها پديدار شده و در بعضي حالات نيز پاهاي شكمي علايم سياه رنگي را نشان مي دهند.
⚫️ كرمهايي كه در سنين اوليه دچار اين بيماري ميشوند تا پايان سن چهارم دوام نياورده و از بين مي روند. همان طور كه اشاره شد اين بيماري از طريق تخم نيز انتقال يافته و كرمهايي كه از اين راه آلوده شده باشند عموما تا پايان سن دوم از بين خواهند رفت.
@ASSSGU
بیماریهای کرم ابریشم(ادامه)
division 14
3-فلاشري ها (سياه مير يا لسه مير):
🔴 فلاشري نام تعدادي از بيماريهاي كرم ابريشم مي باشد كه علايمي مشابه نشانه هاي عمومي موسكاردين دارند.
🔴علايم بيماري: كاهش تغذيه، ناهماهنگي در رشد و پوست اندازي، چين خوردن ميان روده اي و خالي شدن آن و سپس اسهال و استفراغ.
🔴سرايت بيماري: نحوه ابتلاء كرمها به اين بيماري به دو صورت مي باشد:
1- از طريق دستگاه گوارش : مدفوع كرمهاي بيمار داراي مقدار زيادي عامل بيماريزا است و در اثر تماس برگ با مدفوع اين كرمها آلوده شده و به اين ترتيب عامل بيماري از طريق دهان وارد دستگاه گوارش كرمهاي سالم شده و آنها را مبتلا مي سازد.
2- عامل بيماريزا از راه زخمهاي ايجاد شده روي بدن كرمهاي سالم وارد بدن آنها مي شود.
🔴 كنترل بيماري: دقت و مراقبت در هنگام پرورش، جلوگيري از زخمي شدن كرمها ، جمع آوري و سوزاندن كرمهاي مريض، نظافت بستر پرورش و خارج كردن مدفوع از محيط پرورشي از روشهاي كنترل بيماري است.
4-گراسري(مخوس يا زردمير):
🔴علايم بيماري: به تدريج كرمها اشتهاي خود را از دست مي دهند، پوست بدنشان شل و متورم مي شود كه اين تورم در فاصله بين حلقه ها بيشتر مي باشد به طوريكه بدن كرمها به شكل ني با گره هاي مشخص در مي آيد. پوست بدن كرم با كوچكترين ضربه تركيده و مايع شيري رنگي از محل تركيدگي از بدن كرم خارج مي شود، كرمها حالت بي قراري داشته و در سطح بستر حركتهاي نامنظم و سريعي را كه بيشتر شبيه حالت فرار و حركت به حاشيه بستر مي باشد، انجام مي دهند.
🔴 حساس ترين مرحله آلودگي و بروز بيماري گراسري اواخر سن چهارم و اوايل سن پنجم بوده و علايم اشاره شده بيشتر در اين زمان مشاهده مي شوند.
🔴سرايت بيماري: ابتلاء كرمهاي سالم به بيماري از طريق تغذيه برگهاي آلوده به عوامل بيماريزا و از راه زخمهاي حاصل روي بدن آنها مي باشد.
🔴كنترل بيماري: به منظور پيشگيري از بيماري بايد از زخمي شدن كرمها در طول دوره پرورش جلوگيري شده و كرمهاي مشكوك به بيماري از محيط پرورش خارج و معدوم گردند.
5- پبرين:
⚫️ پبرين يكي از مهم ترين و خطرناك ترين بيماريهاي كرم ابريشم بوده و بروز آن موجب لطمه اقتصادي فراواني به صنعت نوغانداري مي گردد. امكان ابتلاء كرم ابريشم به اين بيماري در تمام مراحل زندگي آن وجود دارد و تنها بيماري است كه از طريق تخم منتقل مي شود.
⚫️علائم بيماري: رشد لاروها در سنين اوليه نامنظم شده و پوست اندازي آنها با اشكال مواجه مي شود. پس از پوست اندازي، بدن لاروها نرم شده و رنگ آنها شفاف به نظر مي رسد. گاهي اوقات لكه هاي نا منظم قهوه اي رنگ مايل به سياهي در سطح بدن كرمها پديدار شده و در بعضي حالات نيز پاهاي شكمي علايم سياه رنگي را نشان مي دهند.
⚫️ كرمهايي كه در سنين اوليه دچار اين بيماري ميشوند تا پايان سن چهارم دوام نياورده و از بين مي روند. همان طور كه اشاره شد اين بيماري از طريق تخم نيز انتقال يافته و كرمهايي كه از اين راه آلوده شده باشند عموما تا پايان سن دوم از بين خواهند رفت.
@ASSSGU
جنبه های ژنتیکی بتا کازئین A2 شیر
شیر اغلب به عنوان " کامل ترین غذای طبیعی" شناخته می شود و ترکیبی مناسب از مواد مغذی ضروری، پروتئین ها و چربی های سالم است. در سال های اخیر، پروتئینی خاص در شیر، تحت عنوان بتا کازئین، نظر گروهی از دانشمندان، متخصصان تغذیه، مصرف کنندگان و پرورش دهندگان گاوهای شیری را به خود جلب کرده است.
بتا کازئین پروتئینی است که در زنجیره ی خود از 224 اسیدآمینه تشکیل شده و حدود 30 درصد از کل پروتئین های شیر را تشکیل می دهد. دو نسخه اصلی از بتا کازئین وجود دارد: A1 و A2. نسخه A1 تنها در یک اسید آمینه با نسخه A2 تفاوت دارد. در نتیجه این تفاوت، هضم محصولات لبنی حاصل از پروتئین های بتا کازئین A1 و A2 متفاوت است.
برخی مطالعات نشان می دهد حدود 25٪ از افراد به یکی از پروتئین های حاصل از هضم بتاکازیینA1 حساس هستند. یک مطالعه انسانی نشان داد که احتمال وقوع ناراحتی های گوارشی ناشی از مصرف شیر دارای A1 نسبت به شیر حاوی A2 بیشتر است. مطالعات دیگر نیز حاکی از آن است که پروتئین A1 می تواند مسئول برخی بیماری های مزمن در انسان باشد.
توانایی گاو برای تولید شیرهای A1 یا A2 به طور کامل وابسته به ساختار ژنتیکی اش بوده و افزایش تولید شیر دارای بتاکازیین A2 بیشتر از طریق تغذیه و یا مدیریت ناممکن است. ژنوتیپ گاوهای شیری برای بتاکازیین به صورت A1A1، A1A2 یا A2A2 بوده و هر کدام از آلل های بتا کازئین نیز پروتئین مربوط به خود را تولید می کنند . گاوهای A2A2 تنها حیواناتی هستند که می توانند تنها "شیر A2" تولید کنند. شیر تولیدی توسط گاوهای A1A2 نیز دارای مخلوطی از بتاکازیین های A1 و A2 است. ژنوتیپ حیوانات را نیز تنها می توان از طریق آزمایش ژنتیکی، که در حال حاضر در دسترس است تعیین نمود.
از آمیزش حیوانات دارای ژنوتیپ A2A2 کلیه فرزندان A2A2 و با آمیزش حیوانات دارای ژنوتیپ A1A1 کلیه فرزندانA1A1 خواهند شد.
تقريبا 35٪ از پدران هلشتاين براي آلل A2 هموزيگوت هستند. نیمی از پدران هلشتاین دارای ژنوتیپ A1A2 بوده و 16٪ باقی مانده نیز برای برای آللA1 هموزیگوت هستند. محبوبیت بالای ژنوتیپA2A2 در نژاد هولشتاین سبب شده است که فراوانی آلل مزبور در این نژاد با سرعت قابل توجهی افزایش یابد. بیشترین فراوانی ژنوتیپA2A2 نیز در نژادهای جرزی،براون سوئیس و گرنزی دیده می شود.
با توجه به که نوع بتا کازئین موجود در شیر تنها ریشه ژنتیکی دارد، نمی توان انتظار تغییرات سریع داشت. تولید گاوهایی که فقط شیر A2 تولید کنند، زمانبر خواهد بود. یک راهکار برای تسریع این روند میتواند شامل استفاده از ماده هایی باشد که برای ژنوتیپ A2A2 آزمون شده باشند. طبیعتاً تنها استفاده از نرهای دارای ژنوتیپ A2A2 از سرعت تغییر کمتری برخوردار خواهد بود. زیرا در صورت استفاده از این استراتژی فراوانی بتا کازئین A1 در شیر در هر نسل یا هر پنج سال یک بار به نصف کاهش می یابد.
البته در هر دو راهکار فوق تنوع ژنتیکی و پیشرفت ژنتیکی در صفات تولیدی، سلامتی، باروری و خصوصیات سازگاری، به نحو قابل توجهی دچار اُفت خواهند شد. زیرا که بسیاری از نرها و ماده هایی که حامل آلل A1 هستند، در ایجاد نسل های آینده مشارکت نخواهند کرد. بنابراین در حال حاضر توصیه نمی شود که تنها به استفاده از ژنوتیپ A2A2 اکتفا گردد. ولی در انتخاب بین دو گاو نری که از نظر سایر صفات مهم اقتصادی در شرایط تقریباً مشابهی هستند، می توان گاوهای دارای A2 را در اولویت قرار داده و بدین ترتیب منجر به افزایش تولید شیر A2 در گله گردید.
به نقل از: https://www.cdn.ca/document.php?id=461
@ASSSGU
شیر اغلب به عنوان " کامل ترین غذای طبیعی" شناخته می شود و ترکیبی مناسب از مواد مغذی ضروری، پروتئین ها و چربی های سالم است. در سال های اخیر، پروتئینی خاص در شیر، تحت عنوان بتا کازئین، نظر گروهی از دانشمندان، متخصصان تغذیه، مصرف کنندگان و پرورش دهندگان گاوهای شیری را به خود جلب کرده است.
بتا کازئین پروتئینی است که در زنجیره ی خود از 224 اسیدآمینه تشکیل شده و حدود 30 درصد از کل پروتئین های شیر را تشکیل می دهد. دو نسخه اصلی از بتا کازئین وجود دارد: A1 و A2. نسخه A1 تنها در یک اسید آمینه با نسخه A2 تفاوت دارد. در نتیجه این تفاوت، هضم محصولات لبنی حاصل از پروتئین های بتا کازئین A1 و A2 متفاوت است.
برخی مطالعات نشان می دهد حدود 25٪ از افراد به یکی از پروتئین های حاصل از هضم بتاکازیینA1 حساس هستند. یک مطالعه انسانی نشان داد که احتمال وقوع ناراحتی های گوارشی ناشی از مصرف شیر دارای A1 نسبت به شیر حاوی A2 بیشتر است. مطالعات دیگر نیز حاکی از آن است که پروتئین A1 می تواند مسئول برخی بیماری های مزمن در انسان باشد.
توانایی گاو برای تولید شیرهای A1 یا A2 به طور کامل وابسته به ساختار ژنتیکی اش بوده و افزایش تولید شیر دارای بتاکازیین A2 بیشتر از طریق تغذیه و یا مدیریت ناممکن است. ژنوتیپ گاوهای شیری برای بتاکازیین به صورت A1A1، A1A2 یا A2A2 بوده و هر کدام از آلل های بتا کازئین نیز پروتئین مربوط به خود را تولید می کنند . گاوهای A2A2 تنها حیواناتی هستند که می توانند تنها "شیر A2" تولید کنند. شیر تولیدی توسط گاوهای A1A2 نیز دارای مخلوطی از بتاکازیین های A1 و A2 است. ژنوتیپ حیوانات را نیز تنها می توان از طریق آزمایش ژنتیکی، که در حال حاضر در دسترس است تعیین نمود.
از آمیزش حیوانات دارای ژنوتیپ A2A2 کلیه فرزندان A2A2 و با آمیزش حیوانات دارای ژنوتیپ A1A1 کلیه فرزندانA1A1 خواهند شد.
تقريبا 35٪ از پدران هلشتاين براي آلل A2 هموزيگوت هستند. نیمی از پدران هلشتاین دارای ژنوتیپ A1A2 بوده و 16٪ باقی مانده نیز برای برای آللA1 هموزیگوت هستند. محبوبیت بالای ژنوتیپA2A2 در نژاد هولشتاین سبب شده است که فراوانی آلل مزبور در این نژاد با سرعت قابل توجهی افزایش یابد. بیشترین فراوانی ژنوتیپA2A2 نیز در نژادهای جرزی،براون سوئیس و گرنزی دیده می شود.
با توجه به که نوع بتا کازئین موجود در شیر تنها ریشه ژنتیکی دارد، نمی توان انتظار تغییرات سریع داشت. تولید گاوهایی که فقط شیر A2 تولید کنند، زمانبر خواهد بود. یک راهکار برای تسریع این روند میتواند شامل استفاده از ماده هایی باشد که برای ژنوتیپ A2A2 آزمون شده باشند. طبیعتاً تنها استفاده از نرهای دارای ژنوتیپ A2A2 از سرعت تغییر کمتری برخوردار خواهد بود. زیرا در صورت استفاده از این استراتژی فراوانی بتا کازئین A1 در شیر در هر نسل یا هر پنج سال یک بار به نصف کاهش می یابد.
البته در هر دو راهکار فوق تنوع ژنتیکی و پیشرفت ژنتیکی در صفات تولیدی، سلامتی، باروری و خصوصیات سازگاری، به نحو قابل توجهی دچار اُفت خواهند شد. زیرا که بسیاری از نرها و ماده هایی که حامل آلل A1 هستند، در ایجاد نسل های آینده مشارکت نخواهند کرد. بنابراین در حال حاضر توصیه نمی شود که تنها به استفاده از ژنوتیپ A2A2 اکتفا گردد. ولی در انتخاب بین دو گاو نری که از نظر سایر صفات مهم اقتصادی در شرایط تقریباً مشابهی هستند، می توان گاوهای دارای A2 را در اولویت قرار داده و بدین ترتیب منجر به افزایش تولید شیر A2 در گله گردید.
به نقل از: https://www.cdn.ca/document.php?id=461
@ASSSGU
#بیماریها طیور
Division 21
🔼 بخش 10
#ادامه
🛑 بیماریهای تغذیه ای
💮 ویتامین های محلول در آب
♨️ ویتامین #B3 (#نیاسین):
💢 فعالیت:
متابولیسم کربوهیدرات ها، اشتها آور
💢 علایم کمبود:
کاهش اشتها
کاهش رشد
اختلالات پوست و پر
التهاب غشاهای مخاطی دستگاه گوارش و دژنراسیون عصبی
💢علایم در جوجه ها:
کندرودیستروفی
به همراه کمبود منگنز، روی، کولین، بیوتین، اسیدفولیک و B6 ⬅ اختلال در صفحه رشد⬅ خمیده شدن سر استخوان ⬅ پروزیس
⭕️ برای معالجه پرکنی در مرغ تخمگذار آزاد پرورش استفاده میشود.
♨️ ویتامین H (#بیوتین):
💢 علایم کمبود:
کاهش رشد
ضایعات اپی درمی
اختلال در پردرآوری
درماتیت چشم
پوسته پوسته شدن گوشه های منقار، پلک و کف پا و زخم شدن آنها، منقار طوطی. کندرودیستروفی
@ASSSGU
Division 21
🔼 بخش 10
#ادامه
🛑 بیماریهای تغذیه ای
💮 ویتامین های محلول در آب
♨️ ویتامین #B3 (#نیاسین):
💢 فعالیت:
متابولیسم کربوهیدرات ها، اشتها آور
💢 علایم کمبود:
کاهش اشتها
کاهش رشد
اختلالات پوست و پر
التهاب غشاهای مخاطی دستگاه گوارش و دژنراسیون عصبی
💢علایم در جوجه ها:
کندرودیستروفی
به همراه کمبود منگنز، روی، کولین، بیوتین، اسیدفولیک و B6 ⬅ اختلال در صفحه رشد⬅ خمیده شدن سر استخوان ⬅ پروزیس
⭕️ برای معالجه پرکنی در مرغ تخمگذار آزاد پرورش استفاده میشود.
♨️ ویتامین H (#بیوتین):
💢 علایم کمبود:
کاهش رشد
ضایعات اپی درمی
اختلال در پردرآوری
درماتیت چشم
پوسته پوسته شدن گوشه های منقار، پلک و کف پا و زخم شدن آنها، منقار طوطی. کندرودیستروفی
@ASSSGU
#کرم_ابریشم
داشت درخت توت :
division 15
مراحل داشت توتستان ها به شرح زير مي باشد :
1- آبياري :
⚜ براي آبياري توتستان ها از سيستم هاي مختلف آبياري استفاده مي گردد انواع سيستم هاي آبياري باراني , نشتي , غرقابي , طشتكي , قطره اي و غيره هر كدام در شرايط و مناطق خاص مورد توجه و استفاده قرار مي گيرد ولي مهم آن است كه در هر حال آب كافي در فواصل زماني مناسب در اختيار گياه قرار مي گيرد .
⚜ميزان آب مورد نياز توتستان هاي متراكم حدود 1 تا 2 ليتر در ثانيه در هر هكتار برآورد شده و در سيستم هاي آبياري باراني ميزان مصرف آب حدود 30 درصد كمتر خواهد بود . به هر حال در همه روش هاي آبياري بسته به شرايط منطقه , ميزان آب مورد نياز هر دور آبياري هر درخت حدود 12 تا 20 ليتر تعيين گرديده است .
⚜ درخت توت در ابتداي كشت و زمان جواني نياز به آب بيشتري داشته و به تدريج نياز آبي آن كمتر مي گردد , در ابتداي كاشت و جواني گياه فواصل آبياري كمتر ( 4 تا 5 روز يك بار ) و براي درختان مسن چند ساله فواصل آبياري بيشتر ( 10 تا 15 روز يك بار ) در نظر گرفته مي شود .
2- وجين علف هاي هرز :
⚜ با علف هاي هرز توتستان بايد مبارزه شود , زيرا علاوه بر استفاده از آب و مواد غذايي موجود در خاك , امكانات ميزباني آفات و امراض و انتشار آنها در سطح توتستان را فراهم مي سازد .
⚜با علف هاي هرز بايد در آغاز رشد مبارزه شود تا مجالي براي تكثير پيدا نكنند زيرا اين علف ها علاوه بر مزاحمت هاي خود , به صورت ميزبان آفات و امراض زيان مضاعفي به توتستان ها وارد مي سازد كه كنترل آنها منحصراً از طريق دفع علف هاي هرز مزارع مقدور خواهد گرديد .
⚜ به طور كلي ضرر هاي ناشي از رشد علف هاي هرز را مي توان به شرح ذيل خلاصه كرد :
- اتلاف منابع غذايي خاك .
- افزايش مصرف آب .
- اشكال در انجام عمليات كشاورزي.
- ميزباني آفات و بيماري ها .
- كاهش رشد نهال به علت تجمع و ممانعت از رسيدن نور و هوا .
✅براي جلوگيري از خسارات علف هاي هرز بايد هميشه مزرعه را پاك كرده و از علف هاي هرز عاري سازند .
@ASSSGU
داشت درخت توت :
division 15
مراحل داشت توتستان ها به شرح زير مي باشد :
1- آبياري :
⚜ براي آبياري توتستان ها از سيستم هاي مختلف آبياري استفاده مي گردد انواع سيستم هاي آبياري باراني , نشتي , غرقابي , طشتكي , قطره اي و غيره هر كدام در شرايط و مناطق خاص مورد توجه و استفاده قرار مي گيرد ولي مهم آن است كه در هر حال آب كافي در فواصل زماني مناسب در اختيار گياه قرار مي گيرد .
⚜ميزان آب مورد نياز توتستان هاي متراكم حدود 1 تا 2 ليتر در ثانيه در هر هكتار برآورد شده و در سيستم هاي آبياري باراني ميزان مصرف آب حدود 30 درصد كمتر خواهد بود . به هر حال در همه روش هاي آبياري بسته به شرايط منطقه , ميزان آب مورد نياز هر دور آبياري هر درخت حدود 12 تا 20 ليتر تعيين گرديده است .
⚜ درخت توت در ابتداي كشت و زمان جواني نياز به آب بيشتري داشته و به تدريج نياز آبي آن كمتر مي گردد , در ابتداي كاشت و جواني گياه فواصل آبياري كمتر ( 4 تا 5 روز يك بار ) و براي درختان مسن چند ساله فواصل آبياري بيشتر ( 10 تا 15 روز يك بار ) در نظر گرفته مي شود .
2- وجين علف هاي هرز :
⚜ با علف هاي هرز توتستان بايد مبارزه شود , زيرا علاوه بر استفاده از آب و مواد غذايي موجود در خاك , امكانات ميزباني آفات و امراض و انتشار آنها در سطح توتستان را فراهم مي سازد .
⚜با علف هاي هرز بايد در آغاز رشد مبارزه شود تا مجالي براي تكثير پيدا نكنند زيرا اين علف ها علاوه بر مزاحمت هاي خود , به صورت ميزبان آفات و امراض زيان مضاعفي به توتستان ها وارد مي سازد كه كنترل آنها منحصراً از طريق دفع علف هاي هرز مزارع مقدور خواهد گرديد .
⚜ به طور كلي ضرر هاي ناشي از رشد علف هاي هرز را مي توان به شرح ذيل خلاصه كرد :
- اتلاف منابع غذايي خاك .
- افزايش مصرف آب .
- اشكال در انجام عمليات كشاورزي.
- ميزباني آفات و بيماري ها .
- كاهش رشد نهال به علت تجمع و ممانعت از رسيدن نور و هوا .
✅براي جلوگيري از خسارات علف هاي هرز بايد هميشه مزرعه را پاك كرده و از علف هاي هرز عاري سازند .
@ASSSGU