Forwarded from Deleted Account
عارضه کبد چرب در طیور
عموماً در پرندگان محصور در قفس و تغذیه شده با جیره های پر انرژی و اغلب در فصل گرما رخ می دهد . افزایش چربی در کبد همراه با درجات متفاوتی از خونریزی ،ظهور می کند .
علائم ظاهری
کاهش شدید تخمگذاری (تا ۳۰٪ كاهش ) ، افزایش تدریجی مرگ میرگله ، حدود10%گله25-30%چاق تر از حد معمول می شوند ، ظاهر اکثر پرندگان سالم ولی تاج وریش در بعضی زردکمرنگ است .
علائم کالبد شکافی
کبـد متـورم،چرب ، همراه با خونریزی ، کبد ترد و جدا کردن هر قطعه از لوب ها مشکل است.کبـد زرد کم رنگ ، حفره شکمی زرد کم رنگ و همـراه با چربی .
تغییرات بافتی
کیستهای بزرگ در سیتوپلاسم پارانشیم کبدی ، انسداد سینوسی ، خون گرفتگی و نقص سیستم عروقی ، نواحی نکروزه و فیبروزه درکناره لوبهای کبد ، تورم و پارگی هپاتوسیتها در اثر چربی بی اندازه ، غیر عادی شدن بافت سلولهاو جابجایی و تحلیل هسته ها ، جایگزین شدن ذرات مایع به جای هسته های هپاتو سیت و ساختارغیر عادی در کبد ، کاهش فسفولپید کبد,همراه با افزایش چربی ،کبد هیپر تروف شده ، افزایش اسید چرب اولئیک و پالمتیک و الگوی اسیدهای چرب نامشخص از جمله تغییراتی اند که در بافتهای ذکر شده اتفاق می افتند . :
کاهش استرادیول پلاسما از165به267 pg/ml ، تغییردر ساختمان 1-25(OH2)D3 واختلال در متابولیسم کلسیم ، کاهش کلسیم خون مرغهای مبتلا به 74 ميلي گرم در هر ۱۰۰ سي سي . فسفر بیش از کلسیم تحت تاثیر قرار می گیرد .
عوامل موثر در بروز بیماری شامل موارد زیر می باشد
عوامل هورمونی ، دمای محیط و عوامل تغذیه ای .
عوامل هورمونی
استروژن زیادهمراه انرژی زیاد باعث افزایش لیپید کبد وافزایش خونریزی کبد می شود . پروژسترون پلاسما نیز با شیوع مرتبط است . تیروئید بادخالت در متابولیسم باعث کاهش تجمع چربی می شود NKK سبب کاهش اندازه ومیزان لیپید کبد در پرندگان استروژنیزه شده می شود .
دمای محیطی
بیشترین تلفات درگرمترین ایام سال اتفاق می افتد . . استروژن زیاد دردماهای بالاتر مضرتراست.
عوامل تغذیه ای
فقط در هنگام تعادل مثبت انرژی رخ می دهد . تغذیه اجباری مرغان مسن به میزان150% تغذیه اختیاری به مدت 2 تا3 هفته ، انرژی مصرفی در دو حالت برابر بوده ولی انرژی ذخیره ای در تغذ یه اجباری خیلی بیشتر است .شدیدتر شدن مشکلات پرنده هنگام افزایش مصرف انرژی به بالاتراز305Kcal/ME/day
یشگیری ودرمان
متعادل کردن انرژی جیره ، تنظیم دمای محیطی و تغییردرعناصرجیره .
متعادل کردن انرژی
وزن کشی حداقل 1% گله در هر ماه در صورت وجود سابقه F.L.H.Sو یا پیش بینی تاخیر در تولید ،جایگزینی کربوهیدرات هابا مکمل چربی بشرط ثابت بودن انرژی جیره ، کاهش انرژی جیره در اولین پیک تولید (باکاهش غلظت انرژی و کنترل تغذیه) ، کاهش8-5%غذا بعد از اولین پیک تولید ، کاهش زمان غذادهی ، کاهش پروتئین خام وافزایش آمینو اسیدها ، جایگزینی غلات کم انرژی مثل گندم و جو به جای ذرت ، استفاده از فراورده های جانبی با فیبر بالا می تواند در متعادل کردن انرژی موثر باشد .
تغییر عناصر جیره می تواند به طرق زیر انجام گیرد :
- افزودن عوامل لیپو تروپیک مثل کولینmg/kg 500 ومتیونین به میزان1% .
- افزودن 0.3ppmسلنیم و 50IU/kg VitE
- استفاده از ید و سولفات مس در دان
تنظیم دمای محیطی شامل :
خنثی کردن تغییرات فصلی درجه حرارت ، استفاده از درجه حرارتهای بالاتر با کنترل محیط ساختمان ، کاهش مصرف انرژی با نگهداری پرندگان در 25-28°C به جای 20°C بعد از پیک تولید می شود .
F.L.H.S یک بیماری متابولیکی است که درطیورخصوصا ًمرغهای پرتولید هنگام تعادل مثبت انرژی بویژه درهوای گرم اتفاق می افتد . وجود چربی در کبد و حفره شکمی همراه با درجات متفاوتی ازخونریزی کبدی ازعلائم مهم آن می باشد. متعادل کردن انرژی جیره ، تنظیم دما مطابق باشرایط مختلف محیطی و افزودن بعضی عناصر و ویتامینها از راههای مقابله با آن می باشد
عموماً در پرندگان محصور در قفس و تغذیه شده با جیره های پر انرژی و اغلب در فصل گرما رخ می دهد . افزایش چربی در کبد همراه با درجات متفاوتی از خونریزی ،ظهور می کند .
علائم ظاهری
کاهش شدید تخمگذاری (تا ۳۰٪ كاهش ) ، افزایش تدریجی مرگ میرگله ، حدود10%گله25-30%چاق تر از حد معمول می شوند ، ظاهر اکثر پرندگان سالم ولی تاج وریش در بعضی زردکمرنگ است .
علائم کالبد شکافی
کبـد متـورم،چرب ، همراه با خونریزی ، کبد ترد و جدا کردن هر قطعه از لوب ها مشکل است.کبـد زرد کم رنگ ، حفره شکمی زرد کم رنگ و همـراه با چربی .
تغییرات بافتی
کیستهای بزرگ در سیتوپلاسم پارانشیم کبدی ، انسداد سینوسی ، خون گرفتگی و نقص سیستم عروقی ، نواحی نکروزه و فیبروزه درکناره لوبهای کبد ، تورم و پارگی هپاتوسیتها در اثر چربی بی اندازه ، غیر عادی شدن بافت سلولهاو جابجایی و تحلیل هسته ها ، جایگزین شدن ذرات مایع به جای هسته های هپاتو سیت و ساختارغیر عادی در کبد ، کاهش فسفولپید کبد,همراه با افزایش چربی ،کبد هیپر تروف شده ، افزایش اسید چرب اولئیک و پالمتیک و الگوی اسیدهای چرب نامشخص از جمله تغییراتی اند که در بافتهای ذکر شده اتفاق می افتند . :
کاهش استرادیول پلاسما از165به267 pg/ml ، تغییردر ساختمان 1-25(OH2)D3 واختلال در متابولیسم کلسیم ، کاهش کلسیم خون مرغهای مبتلا به 74 ميلي گرم در هر ۱۰۰ سي سي . فسفر بیش از کلسیم تحت تاثیر قرار می گیرد .
عوامل موثر در بروز بیماری شامل موارد زیر می باشد
عوامل هورمونی ، دمای محیط و عوامل تغذیه ای .
عوامل هورمونی
استروژن زیادهمراه انرژی زیاد باعث افزایش لیپید کبد وافزایش خونریزی کبد می شود . پروژسترون پلاسما نیز با شیوع مرتبط است . تیروئید بادخالت در متابولیسم باعث کاهش تجمع چربی می شود NKK سبب کاهش اندازه ومیزان لیپید کبد در پرندگان استروژنیزه شده می شود .
دمای محیطی
بیشترین تلفات درگرمترین ایام سال اتفاق می افتد . . استروژن زیاد دردماهای بالاتر مضرتراست.
عوامل تغذیه ای
فقط در هنگام تعادل مثبت انرژی رخ می دهد . تغذیه اجباری مرغان مسن به میزان150% تغذیه اختیاری به مدت 2 تا3 هفته ، انرژی مصرفی در دو حالت برابر بوده ولی انرژی ذخیره ای در تغذ یه اجباری خیلی بیشتر است .شدیدتر شدن مشکلات پرنده هنگام افزایش مصرف انرژی به بالاتراز305Kcal/ME/day
یشگیری ودرمان
متعادل کردن انرژی جیره ، تنظیم دمای محیطی و تغییردرعناصرجیره .
متعادل کردن انرژی
وزن کشی حداقل 1% گله در هر ماه در صورت وجود سابقه F.L.H.Sو یا پیش بینی تاخیر در تولید ،جایگزینی کربوهیدرات هابا مکمل چربی بشرط ثابت بودن انرژی جیره ، کاهش انرژی جیره در اولین پیک تولید (باکاهش غلظت انرژی و کنترل تغذیه) ، کاهش8-5%غذا بعد از اولین پیک تولید ، کاهش زمان غذادهی ، کاهش پروتئین خام وافزایش آمینو اسیدها ، جایگزینی غلات کم انرژی مثل گندم و جو به جای ذرت ، استفاده از فراورده های جانبی با فیبر بالا می تواند در متعادل کردن انرژی موثر باشد .
تغییر عناصر جیره می تواند به طرق زیر انجام گیرد :
- افزودن عوامل لیپو تروپیک مثل کولینmg/kg 500 ومتیونین به میزان1% .
- افزودن 0.3ppmسلنیم و 50IU/kg VitE
- استفاده از ید و سولفات مس در دان
تنظیم دمای محیطی شامل :
خنثی کردن تغییرات فصلی درجه حرارت ، استفاده از درجه حرارتهای بالاتر با کنترل محیط ساختمان ، کاهش مصرف انرژی با نگهداری پرندگان در 25-28°C به جای 20°C بعد از پیک تولید می شود .
F.L.H.S یک بیماری متابولیکی است که درطیورخصوصا ًمرغهای پرتولید هنگام تعادل مثبت انرژی بویژه درهوای گرم اتفاق می افتد . وجود چربی در کبد و حفره شکمی همراه با درجات متفاوتی ازخونریزی کبدی ازعلائم مهم آن می باشد. متعادل کردن انرژی جیره ، تنظیم دما مطابق باشرایط مختلف محیطی و افزودن بعضی عناصر و ویتامینها از راههای مقابله با آن می باشد
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
سایکوزیس در گوساله از نوع air grasping
دلایا مثبت شدن تست الکل شیر
افزایش اسیدیته شیر «کاهش ph دراثر فعالیت باکتری های تولید کننده اسید لاکتیک .
بالابودن بارمیکروبی شیر .
نگهداری طولانی مدت شیر .
گرم شدن شیر یا دیر خنک شدن ان
2ورود اغوز به شیرمخزن
3بالابودن غلظت املاح درشیر بدلیل ورودشیر ورمی .
4انجام ازمایش برشیر گرم تازه دوشیده شده «مواردمثبت کاذب»
5استفاده ازهمزن های با دورتند درمخازن خنک کننده ونگهدارنده شیر تغییر ساختار پروتعینی شیر .
6پایین بودن قند خون بدلیل شیوع کتوز درگله 7اشکال در cip »ورود ترکیبات اسیدی به شیر مخزن گله به دلایل مختلف .
مصرف بالای مواد اسیدی ومصرف پایین مواد قلیایی.ابکشی ناکافی پس از مصرف اسید .»
8بالابودن میزان کلسیم ومنیزیم شیر چنانچه مثبت شدن تست الکل منشا تغذیه ای داشته باشه استفاده ازجوش شیرین مشکل رابرطرف میکند .
یکی ازدلایل مثبت شدن تست الکل دراین فصل مخصوصا وجود اسیدوز درگاوهاست باعث بالارفتن اسید شیر ومثبت شدن تست الکل می شود
افزایش اسیدیته شیر «کاهش ph دراثر فعالیت باکتری های تولید کننده اسید لاکتیک .
بالابودن بارمیکروبی شیر .
نگهداری طولانی مدت شیر .
گرم شدن شیر یا دیر خنک شدن ان
2ورود اغوز به شیرمخزن
3بالابودن غلظت املاح درشیر بدلیل ورودشیر ورمی .
4انجام ازمایش برشیر گرم تازه دوشیده شده «مواردمثبت کاذب»
5استفاده ازهمزن های با دورتند درمخازن خنک کننده ونگهدارنده شیر تغییر ساختار پروتعینی شیر .
6پایین بودن قند خون بدلیل شیوع کتوز درگله 7اشکال در cip »ورود ترکیبات اسیدی به شیر مخزن گله به دلایل مختلف .
مصرف بالای مواد اسیدی ومصرف پایین مواد قلیایی.ابکشی ناکافی پس از مصرف اسید .»
8بالابودن میزان کلسیم ومنیزیم شیر چنانچه مثبت شدن تست الکل منشا تغذیه ای داشته باشه استفاده ازجوش شیرین مشکل رابرطرف میکند .
یکی ازدلایل مثبت شدن تست الکل دراین فصل مخصوصا وجود اسیدوز درگاوهاست باعث بالارفتن اسید شیر ومثبت شدن تست الکل می شود
ارتباط با ما
@amin19951
@majix1369
@moha9mma9d
@Sobhan0095
@xaniar_1992
لینک کانال
https://telegram.me/Animalscience2015
@amin19951
@majix1369
@moha9mma9d
@Sobhan0095
@xaniar_1992
لینک کانال
https://telegram.me/Animalscience2015
Telegram
علوم دامی
هدف کانال ارائه بروزترین اخبار،مقالات ،فیلم و عکس در خصوص پرورش ،تغذیه و بیماری های دام و طیور میباشد
https://telegram.me/Animalscience2015
پیج اینستاگرام
https://instagram.com/_u/animal_science2015
ارتباط با ما و تبلیغات
@amin19951
@Ehsanmadadi
https://telegram.me/Animalscience2015
پیج اینستاگرام
https://instagram.com/_u/animal_science2015
ارتباط با ما و تبلیغات
@amin19951
@Ehsanmadadi
فاکتورهای موثر در پرورش جوجه های گوشتی-الف
دما و فیزیولوژی جوجه ها :
فراهم نمودن دمای مناسب از حیاتی ترین مسائل پرورش جوجه ها میباشد . این کار بخصوص در هفت روز اول زندگی جوجه ها از اهمیت فوق العاده ایی برخوردار است . در اوایل زندگی ، جوجه ها تجهیزات ضعیفی را در جهت کنترل دمای بدن و یکسان سازی آن با متابولیسم بدن خویش دارند . در نتیجه جوجه های جوان نیاز مبرمی به دمای محیط خویش در جهت متعادل نمودن دمای بدن خود دارند .
در صورت افزایش دمای سالن ، دمای بدن آنها نیز افزایش یافته و برعکس ، در صورت کاهش دمای سالن دمای بدن آنها نیز کاهش خواهد یافت .
سرمای زیاد و یا گرمای زیاد در این دوره حیاتی ، میتواند سبب کاهش رشد ، اختلال در ضریب تبدیل و همچنین افزایش حساسیت آنها به بیماریها شود . اقدامات مدیریتی مناسب بایستی به ترتیبی دمای بدن جوجه ها را تامین نماید که جوجه ها انرژی خود را صرف دفع گرمای اضافی از طریق عمل له له زدن نکرده و یا از طریق عمل متابولیسم تولید گرما نمایند .
تحقیقات نشان داده است که جوجه ها در روز 12 تا 14 روزگی زندگی خود توانایی کنترل و تنظیم دمای بدن خود را بدست می آورد . در صورت افزایش یا کاهش یک درجه از دمای بدن جوجه ها ، این پرندگان وارد شرایط تحمل استرس خواهند شد .
زمانیکه دمای بدن جوجه ها تغییر میکند ، جوجه سعی میکند تا دمای بدن خود را متعادل کند . این موضوع بدان معناست که اینکار تاثیری منفی بر روی عملکرد جوجه ها خواهد گذاشت . دمای بدن جوجه های یکروزه ، نهایتا 103 درجه فارنهایت ، برابر با 39 درجه سانتیگراد میباشد . اما پس از گذشت پنج روز از زندگی ، دمای بدن این جوجه ها به 106 درجه فارنهایت یعنی 41.5 درجه سانتیگراد میرسد .
نتیجه دمای غیرعادی ( بالا یا پائین ) معمولا بروز تلفات در جوجه ها میباشد ، ولی حتی گرما یا سرمای خفیف غیراستاندارد نیز میتواند سبب بروز ضایعاتی در جوجه ها شود اگرچه بصورت تلفات بروز نکند . زمانیکه جوجه ها به نسبت بالغین به دمای بالا حساسیت دارند ، بروز گرمای بیش از اندازه حتی در مواقع خاص میتواند به بروز تلفات و همچنین کاهش راندمان تولید منجر شود و این نکته مهمی است که بایستی به آن توجه شود .
تحقیقات اخیر نشان داده است که سرمای هوا بر روی سیستم ایمنی و همچنین سیستم گوارش جوجه ها تاثیرات منفی میگذارد . در نتیجه ، جوجه هایی که تحت استرس سرمایی قرار گرفته اند ، رشد کمی داشته و نسبت به بیماریها حساسیت بیشتری از خود نشان میدهند . جوجه هایی که در معرض استرس سرمایی قرار گرفته اند ، احتمال بروز ضایعه آسیت در آنها بیشتر است . ضایعه متابولیکی که نتیجه آن ، کاهش راندمان تولید ، افزایش تلفات و همچنین عقب ماندن از برنامه تولید میباشد . بر این اساس مطالعه ایی صورت گرفت . جمعیتی از جوجه ها به دو گروه تقسیم شدند . گروه اول در دمای 80 درجه فارنهایت و گروه دوم در دمای 90 درجه فارنهایت پرورش داده شدند . بر اساس نتایج بدست آمده مشخص شد ، جوجه هایی که در دمای بالاتری پرورش داده شده بودند ، وزن گیری و ضریب تبدیل بهتری داشته و قابلیت زنده مانده به مراتب بالاتری از گروه دوم داشتند .
جوجه هایی که در دمایی پائینتر از 80 درجه فارنهایت پرورش داده شده بودند و در معرض هوای سردتری قرار داشتند وزن کمتری گرفته و در نتیجه در سن ارئه به بازار از وزن کمتری به نسبت گروه اول برخوردار بودند . علت وزن پائینتر این جوجه ها را میتوان نیاز این جوجه ها به تنظیم دمای بدن خود با استفاده از غذای دریافتی دانست . در واقع ، در این جوجه ها ضریب تبدیل غذایی مناسب نمیباشد زیرا مقدار زیادی از جیره غذایی مصرفی صرف گرمای بدن جوجه میشود .
ارتباط با ما
@amin19951
@majix1369
@moha9mma9d
@Sobhan0095
@xaniar_1992
لینک کانال
https://telegram.me/Animalscience2015
پیج اینستاگرام
https://instagram.com/_u/animal_science2015
دما و فیزیولوژی جوجه ها :
فراهم نمودن دمای مناسب از حیاتی ترین مسائل پرورش جوجه ها میباشد . این کار بخصوص در هفت روز اول زندگی جوجه ها از اهمیت فوق العاده ایی برخوردار است . در اوایل زندگی ، جوجه ها تجهیزات ضعیفی را در جهت کنترل دمای بدن و یکسان سازی آن با متابولیسم بدن خویش دارند . در نتیجه جوجه های جوان نیاز مبرمی به دمای محیط خویش در جهت متعادل نمودن دمای بدن خود دارند .
در صورت افزایش دمای سالن ، دمای بدن آنها نیز افزایش یافته و برعکس ، در صورت کاهش دمای سالن دمای بدن آنها نیز کاهش خواهد یافت .
سرمای زیاد و یا گرمای زیاد در این دوره حیاتی ، میتواند سبب کاهش رشد ، اختلال در ضریب تبدیل و همچنین افزایش حساسیت آنها به بیماریها شود . اقدامات مدیریتی مناسب بایستی به ترتیبی دمای بدن جوجه ها را تامین نماید که جوجه ها انرژی خود را صرف دفع گرمای اضافی از طریق عمل له له زدن نکرده و یا از طریق عمل متابولیسم تولید گرما نمایند .
تحقیقات نشان داده است که جوجه ها در روز 12 تا 14 روزگی زندگی خود توانایی کنترل و تنظیم دمای بدن خود را بدست می آورد . در صورت افزایش یا کاهش یک درجه از دمای بدن جوجه ها ، این پرندگان وارد شرایط تحمل استرس خواهند شد .
زمانیکه دمای بدن جوجه ها تغییر میکند ، جوجه سعی میکند تا دمای بدن خود را متعادل کند . این موضوع بدان معناست که اینکار تاثیری منفی بر روی عملکرد جوجه ها خواهد گذاشت . دمای بدن جوجه های یکروزه ، نهایتا 103 درجه فارنهایت ، برابر با 39 درجه سانتیگراد میباشد . اما پس از گذشت پنج روز از زندگی ، دمای بدن این جوجه ها به 106 درجه فارنهایت یعنی 41.5 درجه سانتیگراد میرسد .
نتیجه دمای غیرعادی ( بالا یا پائین ) معمولا بروز تلفات در جوجه ها میباشد ، ولی حتی گرما یا سرمای خفیف غیراستاندارد نیز میتواند سبب بروز ضایعاتی در جوجه ها شود اگرچه بصورت تلفات بروز نکند . زمانیکه جوجه ها به نسبت بالغین به دمای بالا حساسیت دارند ، بروز گرمای بیش از اندازه حتی در مواقع خاص میتواند به بروز تلفات و همچنین کاهش راندمان تولید منجر شود و این نکته مهمی است که بایستی به آن توجه شود .
تحقیقات اخیر نشان داده است که سرمای هوا بر روی سیستم ایمنی و همچنین سیستم گوارش جوجه ها تاثیرات منفی میگذارد . در نتیجه ، جوجه هایی که تحت استرس سرمایی قرار گرفته اند ، رشد کمی داشته و نسبت به بیماریها حساسیت بیشتری از خود نشان میدهند . جوجه هایی که در معرض استرس سرمایی قرار گرفته اند ، احتمال بروز ضایعه آسیت در آنها بیشتر است . ضایعه متابولیکی که نتیجه آن ، کاهش راندمان تولید ، افزایش تلفات و همچنین عقب ماندن از برنامه تولید میباشد . بر این اساس مطالعه ایی صورت گرفت . جمعیتی از جوجه ها به دو گروه تقسیم شدند . گروه اول در دمای 80 درجه فارنهایت و گروه دوم در دمای 90 درجه فارنهایت پرورش داده شدند . بر اساس نتایج بدست آمده مشخص شد ، جوجه هایی که در دمای بالاتری پرورش داده شده بودند ، وزن گیری و ضریب تبدیل بهتری داشته و قابلیت زنده مانده به مراتب بالاتری از گروه دوم داشتند .
جوجه هایی که در دمایی پائینتر از 80 درجه فارنهایت پرورش داده شده بودند و در معرض هوای سردتری قرار داشتند وزن کمتری گرفته و در نتیجه در سن ارئه به بازار از وزن کمتری به نسبت گروه اول برخوردار بودند . علت وزن پائینتر این جوجه ها را میتوان نیاز این جوجه ها به تنظیم دمای بدن خود با استفاده از غذای دریافتی دانست . در واقع ، در این جوجه ها ضریب تبدیل غذایی مناسب نمیباشد زیرا مقدار زیادی از جیره غذایی مصرفی صرف گرمای بدن جوجه میشود .
ارتباط با ما
@amin19951
@majix1369
@moha9mma9d
@Sobhan0095
@xaniar_1992
لینک کانال
https://telegram.me/Animalscience2015
پیج اینستاگرام
https://instagram.com/_u/animal_science2015
Telegram
علوم دامی
هدف کانال ارائه بروزترین اخبار،مقالات ،فیلم و عکس در خصوص پرورش ،تغذیه و بیماری های دام و طیور میباشد
https://telegram.me/Animalscience2015
پیج اینستاگرام
https://instagram.com/_u/animal_science2015
ارتباط با ما و تبلیغات
@amin19951
@Ehsanmadadi
https://telegram.me/Animalscience2015
پیج اینستاگرام
https://instagram.com/_u/animal_science2015
ارتباط با ما و تبلیغات
@amin19951
@Ehsanmadadi
ویتامین C در طیور.🐓🦃
چگونه میتواند کارایی پرندگان را بهبود بدهد؟ آیا پرندگان قادر به ساختن ویتامین C هستند؟ اگر جواب این سوال مثبت است پس چرا به جیره پرندگان ویتامین C افزوده میشود؟ این ویتامین ارزشمند چه نقشی در سیستم ایمنی بازی می کند؟ چکونه این ویتامین باعث بهبود کیفیت پوسته تخم مرغ می شود؟ آیا تاثیر ویتامین C بر خروس و مرغ یکسان است ؟
ویتامین C چیست؟
ویتامین C جزو ویتامین های محلول در آب می باشد. نام دیگر ان اسید آسکوربیک است. از نظر ظاهری پودری سفید مایل به زرد می باشد.
اسید آسکوربیک خالص یا ویتامین C به چه چیزهایی حساس می باشد؟ ویتامین C یا اسید آسکوربیک خالص به حرارت، مواد قلیایی (بازی) و نور حساس می باشد. بنابراین انتظار میرود که به هنگام پلت کردن ، مقدار زیادی از اسید آسکوربیک خالص را از دست بدهیم. اما امروزه ترکیبات پایداری از این ویتامین در بازار وجود دارد که می تواند ۸۰ درصد قدرت ویتامینی خود را به هنگام پلت شدن حفظ کند. بنابراین به هنگام ساخت پلت می بایستی که از این ترکیبات استفاده بکنیم. یکی از این ترکیبات اشکال پلی فسفات ویتامین C می باشد
ویتامین C در طیور در کدام بافت ها ساخته می شود؟ این ویتامین در طیور و پستانداران در کبد و کلیه ساخته می شود. پیش ساز این ویتامین گلوکز می باشد. اما در پرندگان این کلیه است که بیشترین نقش را در ساختن ویتامین C بازی می کند. بنابراین ویتامین C ماده مغذی ضروری برای پرندگان اهلی محسوب نمی شود. چراکه پرندگان اهلی آنزیم های لازم برای سنتز اسید آسکوربیک از گلوکز را دارند. اما ممکن است برخی از پرندگان زینتی فاقد آنزیم های لازم برای سنتز اسید آسکوربیک باشند.
اگر طیور میتوانند ویتامین C مورد نیاز خود را تهیه کنند پس چه لزومی دارد که ما به جیره آنها ویتامین C اضافه کنیم ؟ همان طور که در سطور فوق ذکر کردیم پرندگان آنزیم لازم برای ساخت ویتامین C را دارند اما نکته مهم ان است که در هنگام بروز استرس ها (همچون تنش گرمایی، جابه جایی، واکسناسیون و تراکم بالای جوجه در سالن و …) مقدار نیاز به وتیامین C افزایش پیدا می کند و این درحالی است که در چنین شرایطی مقدار ویتامین ساخته شده در بدن نمی تواند جوابگوی ویتامین مورد نیاز پرنده باشد. از سوی دیگر در هنگام بروز استرس حرارنی جذب ویتامین از دستگاه گوارش نیز دچار مشکل می شود. همچنین ممکن است که در هنگام بروز استرس حرارتی ساخت این ویتامین در بدن کاهش یابد. به عنوان مثال در یک پژوهشی که در سال ۱۹۶۱ صورت گرفت مشاده شد که اسید اسکوربیک خون پرندگان با افزایش دمای محیطی از ۲۱ درجه سانتی گراد به ۳۱ درجه سانتی گراد کاهش نشان داد. به همین دلیل توصیه بر این است که به هنگام بروز استرس و تنش ها به جیره طیور ویتامین C اضافه بکنیم.
ویتامین C در پرندگان چه نقشی دارد؟ وظایف آن چیست ؟
۱) ویتامین C در طیور در متابولیسم اسیدهای آمینه و مواد معدنی نقش بازی می کند.
۲) ویتامین C در طیور در سنتز برخی از هورمون ها مثل تستسرون نقش دارد.
۳) ویتامین C در طیور در ساخت گلبول های سفید نقش دارد.
۴) ممکن است که ویتامین C در متابولیسم ویتامین D نقش داشته باشد. بنابراین با افزودن ویتامین C به جیره طیور، متابولیسم و ساخت ویتامین D بهبود یافته و در نتیجه شاهد کاهش ناهنجاری های پا و مشکلات پوسته تخم مرغ خواهیم بود. چراکه ویتامین D در جذب کلسیم از روده ها نقش دارد.
۵) ویتامین C و ویتامین E جزو آنتی اکسیدان ها به حساب می آیند و سلول ها را در مقابل تخریب ناشی از تجمع رادیکال های آزاد محافظت می کنند
آیا مصرف بیش از اندازه ویتامین C در طیور میتواند منجر به بروز مسمومیت شود؟ جواب مثبت است به طوری که مسمومیت با این ویتامین در سطوح ۲۰ تا ۳۰ برابر مقدار طبیعی بوجود می آید. یکی از علایم مسمومیت با ویتامین C در طیور، تجمع بیش از اندازه آهن در کبد میباشد.
آیا تاثیر ویتامین C بر مرغ ها و خروس ها یکسان است؟ در حقیقت پاسخ به این سوال نیاز به پژوهش های بیشتری دارد. به عنوان مثال نتایج یک پژوهش نشان داد که رشد ماده ها را تحریک کرد ولی بر رشد نرها تاثیری نداشت. و این در حالی است که کافری و چری در سال ۱۹۸۴ اظهار داشتند که افزودن مکمل ویتامین C در جیره طیور منجر به بهبود رشد نرها شد و بر روی ماده ها تاثیری نداشت !!
منبع: اسکات
ارتباط با ما
@amin19951
@majix1369
@moha9mma9d
@Sobhan0095
@xaniar_1992
لینک کانال
https://telegram.me/Animalscience2015
چگونه میتواند کارایی پرندگان را بهبود بدهد؟ آیا پرندگان قادر به ساختن ویتامین C هستند؟ اگر جواب این سوال مثبت است پس چرا به جیره پرندگان ویتامین C افزوده میشود؟ این ویتامین ارزشمند چه نقشی در سیستم ایمنی بازی می کند؟ چکونه این ویتامین باعث بهبود کیفیت پوسته تخم مرغ می شود؟ آیا تاثیر ویتامین C بر خروس و مرغ یکسان است ؟
ویتامین C چیست؟
ویتامین C جزو ویتامین های محلول در آب می باشد. نام دیگر ان اسید آسکوربیک است. از نظر ظاهری پودری سفید مایل به زرد می باشد.
اسید آسکوربیک خالص یا ویتامین C به چه چیزهایی حساس می باشد؟ ویتامین C یا اسید آسکوربیک خالص به حرارت، مواد قلیایی (بازی) و نور حساس می باشد. بنابراین انتظار میرود که به هنگام پلت کردن ، مقدار زیادی از اسید آسکوربیک خالص را از دست بدهیم. اما امروزه ترکیبات پایداری از این ویتامین در بازار وجود دارد که می تواند ۸۰ درصد قدرت ویتامینی خود را به هنگام پلت شدن حفظ کند. بنابراین به هنگام ساخت پلت می بایستی که از این ترکیبات استفاده بکنیم. یکی از این ترکیبات اشکال پلی فسفات ویتامین C می باشد
ویتامین C در طیور در کدام بافت ها ساخته می شود؟ این ویتامین در طیور و پستانداران در کبد و کلیه ساخته می شود. پیش ساز این ویتامین گلوکز می باشد. اما در پرندگان این کلیه است که بیشترین نقش را در ساختن ویتامین C بازی می کند. بنابراین ویتامین C ماده مغذی ضروری برای پرندگان اهلی محسوب نمی شود. چراکه پرندگان اهلی آنزیم های لازم برای سنتز اسید آسکوربیک از گلوکز را دارند. اما ممکن است برخی از پرندگان زینتی فاقد آنزیم های لازم برای سنتز اسید آسکوربیک باشند.
اگر طیور میتوانند ویتامین C مورد نیاز خود را تهیه کنند پس چه لزومی دارد که ما به جیره آنها ویتامین C اضافه کنیم ؟ همان طور که در سطور فوق ذکر کردیم پرندگان آنزیم لازم برای ساخت ویتامین C را دارند اما نکته مهم ان است که در هنگام بروز استرس ها (همچون تنش گرمایی، جابه جایی، واکسناسیون و تراکم بالای جوجه در سالن و …) مقدار نیاز به وتیامین C افزایش پیدا می کند و این درحالی است که در چنین شرایطی مقدار ویتامین ساخته شده در بدن نمی تواند جوابگوی ویتامین مورد نیاز پرنده باشد. از سوی دیگر در هنگام بروز استرس حرارنی جذب ویتامین از دستگاه گوارش نیز دچار مشکل می شود. همچنین ممکن است که در هنگام بروز استرس حرارتی ساخت این ویتامین در بدن کاهش یابد. به عنوان مثال در یک پژوهشی که در سال ۱۹۶۱ صورت گرفت مشاده شد که اسید اسکوربیک خون پرندگان با افزایش دمای محیطی از ۲۱ درجه سانتی گراد به ۳۱ درجه سانتی گراد کاهش نشان داد. به همین دلیل توصیه بر این است که به هنگام بروز استرس و تنش ها به جیره طیور ویتامین C اضافه بکنیم.
ویتامین C در پرندگان چه نقشی دارد؟ وظایف آن چیست ؟
۱) ویتامین C در طیور در متابولیسم اسیدهای آمینه و مواد معدنی نقش بازی می کند.
۲) ویتامین C در طیور در سنتز برخی از هورمون ها مثل تستسرون نقش دارد.
۳) ویتامین C در طیور در ساخت گلبول های سفید نقش دارد.
۴) ممکن است که ویتامین C در متابولیسم ویتامین D نقش داشته باشد. بنابراین با افزودن ویتامین C به جیره طیور، متابولیسم و ساخت ویتامین D بهبود یافته و در نتیجه شاهد کاهش ناهنجاری های پا و مشکلات پوسته تخم مرغ خواهیم بود. چراکه ویتامین D در جذب کلسیم از روده ها نقش دارد.
۵) ویتامین C و ویتامین E جزو آنتی اکسیدان ها به حساب می آیند و سلول ها را در مقابل تخریب ناشی از تجمع رادیکال های آزاد محافظت می کنند
آیا مصرف بیش از اندازه ویتامین C در طیور میتواند منجر به بروز مسمومیت شود؟ جواب مثبت است به طوری که مسمومیت با این ویتامین در سطوح ۲۰ تا ۳۰ برابر مقدار طبیعی بوجود می آید. یکی از علایم مسمومیت با ویتامین C در طیور، تجمع بیش از اندازه آهن در کبد میباشد.
آیا تاثیر ویتامین C بر مرغ ها و خروس ها یکسان است؟ در حقیقت پاسخ به این سوال نیاز به پژوهش های بیشتری دارد. به عنوان مثال نتایج یک پژوهش نشان داد که رشد ماده ها را تحریک کرد ولی بر رشد نرها تاثیری نداشت. و این در حالی است که کافری و چری در سال ۱۹۸۴ اظهار داشتند که افزودن مکمل ویتامین C در جیره طیور منجر به بهبود رشد نرها شد و بر روی ماده ها تاثیری نداشت !!
منبع: اسکات
ارتباط با ما
@amin19951
@majix1369
@moha9mma9d
@Sobhan0095
@xaniar_1992
لینک کانال
https://telegram.me/Animalscience2015
Telegram
علوم دامی
هدف کانال ارائه بروزترین اخبار،مقالات ،فیلم و عکس در خصوص پرورش ،تغذیه و بیماری های دام و طیور میباشد
https://telegram.me/Animalscience2015
پیج اینستاگرام
https://instagram.com/_u/animal_science2015
ارتباط با ما و تبلیغات
@amin19951
@Ehsanmadadi
https://telegram.me/Animalscience2015
پیج اینستاگرام
https://instagram.com/_u/animal_science2015
ارتباط با ما و تبلیغات
@amin19951
@Ehsanmadadi
🔴 کروکودیل 🐊🐊🐊
مقدمه:
با توجه به اینکه در کشور آوازه یک صنعت جدید شنیده می شود و مسئولین در صدر هستند تا اطلاعات لازم و کافی را در این زمینه کسب نمایند تا بتوانند با قاطعیت کامل پروانه تولید را صادر نمایند.
این صنعت نوپا همان پرورش کروکودیل می باشد که اکنون در کشورهای مختلف دنیا به عنوان یک محصول اصلی در کنار سایر محصولات دامی ظهور کرده است.
در ابتدا باید این موضوع روشن شود که آیا پرورش این حیوان در کشور مقرون به صرفه است یا خیر و بعد محصولات اصلی بدست آمده مورد بررسی قرار گیرد.
شایان ذکر می باشد که مزارع مختلف پرورش کروکودیل در دنیا که بیش از 600 مزرعه هستند حامی این قضیه می باشد که این صنعت علاوه بر سود آوری بالا در رشد اقتصادی کشور نیز می تواند موثر باشد.
با توجه به اینکه تمامی قسمت های یک کروکودیل پرورشی استفاده می شود و محصولات مختلف از آن بدست می آید بر اهمیت موضوع بیش از بیش می افزاید.
امید است مسئولین بتوانند با دقت و دید وسیع به این موضوع نگاه کرده و تصمیمات مناسب را برای متقاضیان این طرح به عمل آوریم.
گونه های اصلی این حیوان عبارتند از:
1- کروکودیل (Crocodile)
2- تمساح (Aligator)
بخش های با ارزش کرکودیل :
تمامی قسمت های یک کروکودیل دارای ارزش اقتصادی می باشد که شامل موارد زیر می باشد
1-پوست کروکودیل 2-گوشت کروکودیل که در بازارهای جهانی دارای قیمت هرکیلوگرم 27 دلار
می باشد.
3- پودر استخوان کروکودیل که در بازارهای جهانی دارای قیمت هرکیلوگرم 10 دلار می باشد.
4-خون کروکودیل.
5-سر، تاکسیدرمی می شود.
6-پوست دست و پاها برای ساخت وسایل زینتی
علاوه بر محصولات ذکر شده در بالا درآمد توریستی این طرح را نیز باید در نظر گرفت .
مناطق مستعد پرورش:
1- بهترین منطقه برای پرورش کروکودیل مناطق گرم با هوای رطوبت نسبتاً بالا می باشد. دمای میانگین می بایست بین 20 تا 35 درجه سانتیگراد باشد و میزان رطوبت هوا باید بین 50 تا 70 درصد باشد./
بیولوژی:
مقدمه:
با توجه به اینکه در کشور آوازه یک صنعت جدید شنیده می شود و مسئولین در صدر هستند تا اطلاعات لازم و کافی را در این زمینه کسب نمایند تا بتوانند با قاطعیت کامل پروانه تولید را صادر نمایند.
این صنعت نوپا همان پرورش کروکودیل می باشد که اکنون در کشورهای مختلف دنیا به عنوان یک محصول اصلی در کنار سایر محصولات دامی ظهور کرده است.
در ابتدا باید این موضوع روشن شود که آیا پرورش این حیوان در کشور مقرون به صرفه است یا خیر و بعد محصولات اصلی بدست آمده مورد بررسی قرار گیرد.
شایان ذکر می باشد که مزارع مختلف پرورش کروکودیل در دنیا که بیش از 600 مزرعه هستند حامی این قضیه می باشد که این صنعت علاوه بر سود آوری بالا در رشد اقتصادی کشور نیز می تواند موثر باشد.
با توجه به اینکه تمامی قسمت های یک کروکودیل پرورشی استفاده می شود و محصولات مختلف از آن بدست می آید بر اهمیت موضوع بیش از بیش می افزاید.
امید است مسئولین بتوانند با دقت و دید وسیع به این موضوع نگاه کرده و تصمیمات مناسب را برای متقاضیان این طرح به عمل آوریم.
گونه های اصلی این حیوان عبارتند از:
1- کروکودیل (Crocodile)
2- تمساح (Aligator)
بخش های با ارزش کرکودیل :
تمامی قسمت های یک کروکودیل دارای ارزش اقتصادی می باشد که شامل موارد زیر می باشد
1-پوست کروکودیل 2-گوشت کروکودیل که در بازارهای جهانی دارای قیمت هرکیلوگرم 27 دلار
می باشد.
3- پودر استخوان کروکودیل که در بازارهای جهانی دارای قیمت هرکیلوگرم 10 دلار می باشد.
4-خون کروکودیل.
5-سر، تاکسیدرمی می شود.
6-پوست دست و پاها برای ساخت وسایل زینتی
علاوه بر محصولات ذکر شده در بالا درآمد توریستی این طرح را نیز باید در نظر گرفت .
مناطق مستعد پرورش:
1- بهترین منطقه برای پرورش کروکودیل مناطق گرم با هوای رطوبت نسبتاً بالا می باشد. دمای میانگین می بایست بین 20 تا 35 درجه سانتیگراد باشد و میزان رطوبت هوا باید بین 50 تا 70 درصد باشد./
بیولوژی:
تمساح ها و کروکودیل ها برای زنده ماندن هم به خشکی و هم به آب نیاز دارند. بیشتر خشکی های موجود در زیستگاههای تمساح ها و کروکودیل ها جنگل های گرم و مرطوب و استوایی است زمانی که تمساح ها و کروکودیل ها سردشان می شود در
زمین¬های کنار دریاچه ها رودخانه ها و حوضچه ها زیر نور آفتاب دراز می کشند تا درجه حرارت بدنشان بالا رود بعضی از انواع کروکودیل ها روی زمین سوراخ هایی می کنند تا از سرما و گرمای شدید در امان بمانند. اما مهمترین دلیلی که زمین های خشک توسط آنها مورد استفاده قرار می گیرد به منظور لانه سازی و تخم گذاری است مکان های مورد علاقه آنها برای لانه سازی، ساحل ماسه ای و یا تل های خاک یا خشکی های کوچک روی آب هستند.
زیست شناسان و جانورشناسان بزرگ دنیا براین عقیده هستند که علت مقاوم بودن این خزنده در عرصه های محتلف زمانی به خاطر سازگاری خوب این حیوان با شرایط اقلیمی منطقه و ساکنین رودخانه ها و دریاچه های بوده است.
پراکندگی این خزنده در چهار قاره (آسیا، آمریکا، اقیانوسیه و آفریقا) می باشد که در هر قاره کروکودیل های مختلف وجود دارند که همگی آنها از لحاظ زیستگاه و رفتار بیولوژیکی تقریبا شبیه یکدیگر می باشند کروکودیل های نر در سن 6 سالگی به بلوغ کامل می رسند بسته به نوع کروکودیل قد و اندازه آنها متفاوت می باشد که بزرگترین آنها کروکودیل (Porosus) saltwater می باشد. که طول آن 6 الی 8 متر می رسد .
این خزنده در بدو تولد از جانداران ریز مانند: ماهیان کوچک، سوسک، موش و حشرات تغذیه می نمایند و وقتی بزرگتر می شوند توانایی تغذیه از پستانداران کوچک و ماهیان را دارد و از یک سالگی به بالا قادر هستند هر جنبه ای (پرندگان، ماهیان، خزندگان) شکار کنند.
به دلیل این که کروکودیل ها قادر به جویدن نمی باشند تکه های بزرگ شکار را با حرکات سریع چپ و راست توسط آرواره های قوی خود تکه تکه می نمایند تا بلعیدن آسان گردد.
یکی از نکات مهم در مورد این خزنده این است برخلاف جثه بزرگش دارای معده کوچک می باشد. این خزنده قادر است روزها بدون غذال به زندگی خود در شرایط سخت و دشوار ادامه دهد.
تولید مثل این خزنده به صورت لقاح داخلی بوده و تخم گذار می باشد، جفت گیری در آب صورت می گیرد و فصل جفت گیری در اوایل بهار و فصل بارندگی می باشد هر کروکودیل در حالت طبیعی تخم ها را در یک بستر ماسه ای در داخل گودالی پنهان می کند . شرایط مناسب برای زندگی این خزنده هوای شرجی و گرم می باشد که میزان رطوبت هوا 50 الی 70 درصد و درجه گرمایی به میزان 20 الی 35 درجه سانتی گراد شرایطی مناسب محصوب می شود کروکودیل ها نیاز به آب کمی دارند زیستگاه برخی از گونه ها در آبهای شور رودخانه ها و دریاها و برخی از آنها در کنار برکه ها و رودخانه های آب شیرین
می باشد.
تراکم بیشتر کروکودیل ها در خط استوا و راس السرطان می باشد که در کشور مانند گونه ای نادری از تمساح به نام (Palustris) تمساح پوزه کوتاه زیست می کند و به اسم محلی گاندو معروف می باشد. با توجه به شرایط ذکر شده منطقه مناسب برای پرورش کروکودیل در کشورمان، جنوب و مناطق گرم جنوب شرقی و مرکزی فلات ایران همچنین مناطق ساحلی شمال ایران می باشد. کروکودیل ها در 22 گونه در دنیا وجود دارند که هرکدام از نظر رفتاری و زیست گاهی شبیه به یکدیگر می باشند فقط از لحاظ شکل و اندازه با هم متفاوت هستند.
زمین¬های کنار دریاچه ها رودخانه ها و حوضچه ها زیر نور آفتاب دراز می کشند تا درجه حرارت بدنشان بالا رود بعضی از انواع کروکودیل ها روی زمین سوراخ هایی می کنند تا از سرما و گرمای شدید در امان بمانند. اما مهمترین دلیلی که زمین های خشک توسط آنها مورد استفاده قرار می گیرد به منظور لانه سازی و تخم گذاری است مکان های مورد علاقه آنها برای لانه سازی، ساحل ماسه ای و یا تل های خاک یا خشکی های کوچک روی آب هستند.
زیست شناسان و جانورشناسان بزرگ دنیا براین عقیده هستند که علت مقاوم بودن این خزنده در عرصه های محتلف زمانی به خاطر سازگاری خوب این حیوان با شرایط اقلیمی منطقه و ساکنین رودخانه ها و دریاچه های بوده است.
پراکندگی این خزنده در چهار قاره (آسیا، آمریکا، اقیانوسیه و آفریقا) می باشد که در هر قاره کروکودیل های مختلف وجود دارند که همگی آنها از لحاظ زیستگاه و رفتار بیولوژیکی تقریبا شبیه یکدیگر می باشند کروکودیل های نر در سن 6 سالگی به بلوغ کامل می رسند بسته به نوع کروکودیل قد و اندازه آنها متفاوت می باشد که بزرگترین آنها کروکودیل (Porosus) saltwater می باشد. که طول آن 6 الی 8 متر می رسد .
این خزنده در بدو تولد از جانداران ریز مانند: ماهیان کوچک، سوسک، موش و حشرات تغذیه می نمایند و وقتی بزرگتر می شوند توانایی تغذیه از پستانداران کوچک و ماهیان را دارد و از یک سالگی به بالا قادر هستند هر جنبه ای (پرندگان، ماهیان، خزندگان) شکار کنند.
به دلیل این که کروکودیل ها قادر به جویدن نمی باشند تکه های بزرگ شکار را با حرکات سریع چپ و راست توسط آرواره های قوی خود تکه تکه می نمایند تا بلعیدن آسان گردد.
یکی از نکات مهم در مورد این خزنده این است برخلاف جثه بزرگش دارای معده کوچک می باشد. این خزنده قادر است روزها بدون غذال به زندگی خود در شرایط سخت و دشوار ادامه دهد.
تولید مثل این خزنده به صورت لقاح داخلی بوده و تخم گذار می باشد، جفت گیری در آب صورت می گیرد و فصل جفت گیری در اوایل بهار و فصل بارندگی می باشد هر کروکودیل در حالت طبیعی تخم ها را در یک بستر ماسه ای در داخل گودالی پنهان می کند . شرایط مناسب برای زندگی این خزنده هوای شرجی و گرم می باشد که میزان رطوبت هوا 50 الی 70 درصد و درجه گرمایی به میزان 20 الی 35 درجه سانتی گراد شرایطی مناسب محصوب می شود کروکودیل ها نیاز به آب کمی دارند زیستگاه برخی از گونه ها در آبهای شور رودخانه ها و دریاها و برخی از آنها در کنار برکه ها و رودخانه های آب شیرین
می باشد.
تراکم بیشتر کروکودیل ها در خط استوا و راس السرطان می باشد که در کشور مانند گونه ای نادری از تمساح به نام (Palustris) تمساح پوزه کوتاه زیست می کند و به اسم محلی گاندو معروف می باشد. با توجه به شرایط ذکر شده منطقه مناسب برای پرورش کروکودیل در کشورمان، جنوب و مناطق گرم جنوب شرقی و مرکزی فلات ایران همچنین مناطق ساحلی شمال ایران می باشد. کروکودیل ها در 22 گونه در دنیا وجود دارند که هرکدام از نظر رفتاری و زیست گاهی شبیه به یکدیگر می باشند فقط از لحاظ شکل و اندازه با هم متفاوت هستند.
🔴 کروکودیل 🐊🐊🐊
گونه های مناسب پرورش:
مناسب ترین و به صرفه ترین کروکودیل ها برای پرورش که مناسب با اقلیم کشور کشور ایران باشد شامل:
1- کروکودیل آب شور (Crocodylus Porosus)
2- کروکودیل نیل (Crocodylus Nil)
از بین گونه های نامبرده کروکودیل آب شور به دلیل مرغوبیت پوست از نظر پرورش مناسب تر است.
- زیست گاه کروکودیل های مناسب پرورش در جهان:
-
- استرالیا – میانمار – چین – هند – ایسلند – مالزی – ژاپن – فیلیپین – سنگاپور – بنگلادش – سریلانکا – تایلند – ویتنام
بازار پوست و گوشت:
همه ساله حدود 2000000 دو میلیون پوست خرید و فروش می شود. با توجه به کاربرد گسترده پوست کروکودیل درحال حاضر استرالیا بزرگترین صادر کننده بچه کروکودیل به سراسر دنیا می باشد و در سال یازده هزار پوست کروکودیل تولید می نماید
بهترین بازارها برای پوست کروکودیل ژاپن، فرانسه، ایتالیا، چین، هنگ کنگ، سنگاپور می باشد.
گوشت کروکودیل یکی از بهترین، سالم ترین، خوش رنگ ترین، خوش
خوراک¬ترین گوشتهای حال حاضر جهان می باشد، چینی ها از صدها سال بیش از سوپ کروکودیل برای علاج آسم و بیماریهای تنفسی استفاده می کردند.
دیگر محصولات کروکودیل شامل:
پودر استخوان که برای معالجه سرطان ها و تقویت قوای جنسی و از بین بردن دردهای مفصلی استفاده می شود پوست دست و پاها که برای ساخت وسایل تزئینی و زیورآلات استفاده می شود.
سرکروکودیل که به صورت تاکسی درمی شود
لازم به ذکر است که پوست های تولید شده بستگی به اندازه عرض شکم کروکودیل دارد که هرچه اندازه آن از نظر عرضی بیشتر باشد به همان نسبت نیز قیمت آن بالاتر می باشد.
1- گوشت کروکودیل به صورت کنسرو و یا کالباس قابل عرضه می باشد.
2- تمامی محصولات تولید شده می بایست مهر شرکت تولید کننده را داشته باشد طبق قانون جهانی.
تغذیه کروکودیل ها:
همانطور که گفته شد کروکودیل ها هر غذایی را که به آنها داده شود به راحتی می پذیرند و می خورند بهترین غذاهای کروکودیل ها عبارتند از:
1- ضایعات طیور و گوشت قرمز و ماهیان غیرحلال که از دریا صید می شوند و دفع آنها برای محیط زیست آلودگی ایجاد می کند غذای مناسبی برای
کروکودیل های بالغ می¬باشد. همانطور که اشاره شد این غذاها به فراوانی در کشور یافت می شود.
2- برای کروکودیل های نوزاد غذاهای آماده مناسب می باشد که به صورت (Pleat) (غذای فشرده) می باشد که مواد تشکیل شده آنها عبارتند از:
پودر گوشت قرمز، پودر ضایعات ...... پودر خون، پودر ماهی، پودر استخوان، آرد ذرت و ... که البته شامل چربی ها و ویتامینها نیز می باشد./ کانال دانش علوم دامی/
شایان ذکر می باشد که تعداد غذادهی به کروکودیل ها در هفته 6 مرتبه می باشد که بسته به اندازه کروکودیل ها غذای آنها نیز متفاوت می باشد.
البته باید اشاره کرد که کروکودیل ها غذاهای پخته را نیز به راحتی قبول می کند و می خورند برای جلوگیری از بیماریهای ضایعات گوشت بهتر است آنها را در دمای 100 درجه به مدت چند دقیقه جوشانده تا میکروب های آنها از بین رود.
گونه های مناسب پرورش:
مناسب ترین و به صرفه ترین کروکودیل ها برای پرورش که مناسب با اقلیم کشور کشور ایران باشد شامل:
1- کروکودیل آب شور (Crocodylus Porosus)
2- کروکودیل نیل (Crocodylus Nil)
از بین گونه های نامبرده کروکودیل آب شور به دلیل مرغوبیت پوست از نظر پرورش مناسب تر است.
- زیست گاه کروکودیل های مناسب پرورش در جهان:
-
- استرالیا – میانمار – چین – هند – ایسلند – مالزی – ژاپن – فیلیپین – سنگاپور – بنگلادش – سریلانکا – تایلند – ویتنام
بازار پوست و گوشت:
همه ساله حدود 2000000 دو میلیون پوست خرید و فروش می شود. با توجه به کاربرد گسترده پوست کروکودیل درحال حاضر استرالیا بزرگترین صادر کننده بچه کروکودیل به سراسر دنیا می باشد و در سال یازده هزار پوست کروکودیل تولید می نماید
بهترین بازارها برای پوست کروکودیل ژاپن، فرانسه، ایتالیا، چین، هنگ کنگ، سنگاپور می باشد.
گوشت کروکودیل یکی از بهترین، سالم ترین، خوش رنگ ترین، خوش
خوراک¬ترین گوشتهای حال حاضر جهان می باشد، چینی ها از صدها سال بیش از سوپ کروکودیل برای علاج آسم و بیماریهای تنفسی استفاده می کردند.
دیگر محصولات کروکودیل شامل:
پودر استخوان که برای معالجه سرطان ها و تقویت قوای جنسی و از بین بردن دردهای مفصلی استفاده می شود پوست دست و پاها که برای ساخت وسایل تزئینی و زیورآلات استفاده می شود.
سرکروکودیل که به صورت تاکسی درمی شود
لازم به ذکر است که پوست های تولید شده بستگی به اندازه عرض شکم کروکودیل دارد که هرچه اندازه آن از نظر عرضی بیشتر باشد به همان نسبت نیز قیمت آن بالاتر می باشد.
1- گوشت کروکودیل به صورت کنسرو و یا کالباس قابل عرضه می باشد.
2- تمامی محصولات تولید شده می بایست مهر شرکت تولید کننده را داشته باشد طبق قانون جهانی.
تغذیه کروکودیل ها:
همانطور که گفته شد کروکودیل ها هر غذایی را که به آنها داده شود به راحتی می پذیرند و می خورند بهترین غذاهای کروکودیل ها عبارتند از:
1- ضایعات طیور و گوشت قرمز و ماهیان غیرحلال که از دریا صید می شوند و دفع آنها برای محیط زیست آلودگی ایجاد می کند غذای مناسبی برای
کروکودیل های بالغ می¬باشد. همانطور که اشاره شد این غذاها به فراوانی در کشور یافت می شود.
2- برای کروکودیل های نوزاد غذاهای آماده مناسب می باشد که به صورت (Pleat) (غذای فشرده) می باشد که مواد تشکیل شده آنها عبارتند از:
پودر گوشت قرمز، پودر ضایعات ...... پودر خون، پودر ماهی، پودر استخوان، آرد ذرت و ... که البته شامل چربی ها و ویتامینها نیز می باشد./ کانال دانش علوم دامی/
شایان ذکر می باشد که تعداد غذادهی به کروکودیل ها در هفته 6 مرتبه می باشد که بسته به اندازه کروکودیل ها غذای آنها نیز متفاوت می باشد.
البته باید اشاره کرد که کروکودیل ها غذاهای پخته را نیز به راحتی قبول می کند و می خورند برای جلوگیری از بیماریهای ضایعات گوشت بهتر است آنها را در دمای 100 درجه به مدت چند دقیقه جوشانده تا میکروب های آنها از بین رود.
🔴 کروکودیل 🐊🐊🐊
مزارع و دامداری های موجود در دنیا:
بزرگترین مزرعه پرورش کروکودیل در کشور استرالیا قراردارد درحال حاضر بیش از 60 کشور جهان در 700 مزرعه در امر پرورش کروکودیل فعالیت می کنند، که تعدادی از این کشورها عبارتند از:
زیمبابوه، کینیا، آفریقای جنوبی، ماداگاسکار، هند، تایلند، مالزی، چین، سنگاپور/ کانال دانش علوم دامی/
اثرات زیست محیطی:
با توجه به اینکه تمام قسمتهای یک کروکودیل قابل استفاده می باشد لذا ازنظر آلودگی های احتمالی زیست محیطی در یک مزرعه پرورشی حداقل آلودگی خواهیم داشت. چون پوست و گوشت به عنوان عمده ترین قسمت کروکودیل جهت صادرات و قسمت های دست و پا و ناخن ها جهت وسایل تزئینی قابل استفاده می باشد. همچنین قسمتهای دورریخت جهت تغذیه دیگر کروکودیلها قابل استفاده است که معمولاً بعد از کشتار می توان استفاده نمود. کروکودیل ها جانورانی آرام و کم تحرک هستند و معمولاً در محیط هایی که استرس وجود ندارد و غذا کافی، آفتاب و آب وجود دارد. علاقه ای به ترک محل ندارند لذا جهت ایمنی بیشتر لازم است دیوارهای محوطه مزرعه فنس کشی شود و پی دیوارها تا عمق یک متر بتون ریزی گردد تا از فرار احتمالی جلوگیری شود
مزارع و دامداری های موجود در دنیا:
بزرگترین مزرعه پرورش کروکودیل در کشور استرالیا قراردارد درحال حاضر بیش از 60 کشور جهان در 700 مزرعه در امر پرورش کروکودیل فعالیت می کنند، که تعدادی از این کشورها عبارتند از:
زیمبابوه، کینیا، آفریقای جنوبی، ماداگاسکار، هند، تایلند، مالزی، چین، سنگاپور/ کانال دانش علوم دامی/
اثرات زیست محیطی:
با توجه به اینکه تمام قسمتهای یک کروکودیل قابل استفاده می باشد لذا ازنظر آلودگی های احتمالی زیست محیطی در یک مزرعه پرورشی حداقل آلودگی خواهیم داشت. چون پوست و گوشت به عنوان عمده ترین قسمت کروکودیل جهت صادرات و قسمت های دست و پا و ناخن ها جهت وسایل تزئینی قابل استفاده می باشد. همچنین قسمتهای دورریخت جهت تغذیه دیگر کروکودیلها قابل استفاده است که معمولاً بعد از کشتار می توان استفاده نمود. کروکودیل ها جانورانی آرام و کم تحرک هستند و معمولاً در محیط هایی که استرس وجود ندارد و غذا کافی، آفتاب و آب وجود دارد. علاقه ای به ترک محل ندارند لذا جهت ایمنی بیشتر لازم است دیوارهای محوطه مزرعه فنس کشی شود و پی دیوارها تا عمق یک متر بتون ریزی گردد تا از فرار احتمالی جلوگیری شود
آموزش مرحله به مرحله تلقیح مصنوعی
تلقیح مصنوعی
باردار کردن گاو ماده بدون عمل جفتگیری را تلقیح مصنوعی می گویند .
به عبارتی ، اسپرم دام نر را گرفته ، تا در زمان لازم ، به صورت مصنوعی و با وسائل خاص ، توسط کارشناس تلقیح به دستگاه تناسلی دام ماده ، منتقل گردد .
امروزه ، بویژه در فارم های صنعتی ، عمل بارور سازی و آبستن کردن دام ، به صورت طبیعی و با جفتگیری دام نر با ماده ، صورت نمیگیرد .
بلکه به جهت مزایای زیادی که علم و دانش در اختیار دامداران قرار داده است ، این عمل به صورت مصنوعی صورت میگیرد .
تلقیح مصنوعی
باردار کردن گاو ماده بدون عمل جفتگیری را تلقیح مصنوعی می گویند .
به عبارتی ، اسپرم دام نر را گرفته ، تا در زمان لازم ، به صورت مصنوعی و با وسائل خاص ، توسط کارشناس تلقیح به دستگاه تناسلی دام ماده ، منتقل گردد .
امروزه ، بویژه در فارم های صنعتی ، عمل بارور سازی و آبستن کردن دام ، به صورت طبیعی و با جفتگیری دام نر با ماده ، صورت نمیگیرد .
بلکه به جهت مزایای زیادی که علم و دانش در اختیار دامداران قرار داده است ، این عمل به صورت مصنوعی صورت میگیرد .
مزایای تلقیح مصنوعی
1: جلوگیری از هزینه های نگهداری گاو نر .مخصوصا در فارم های کوچک . زیرا از نظر اقتصادی نگهداری دام نر مستلزم هزینه هایی مانند تعذیه ، تاسیسات ، دستمزد کارگر ، دارو ، لپازم دامپزشکی و .. را بر روی دوش دامدار متحمل میکند .
2: مدت زمان نگهداری اسپرم به صورت منجمد تا سالها ( 20 سال ) امکان پذیر میباشد . یعنی حتی با مرگ دام نر هم میتوان از اسپرمی که از آن گرفته شده ، تا مدت ها ، گاو های ماده را بارور نمود .
3: انتخابی بودن اسپرم .
بدین معنی که میتوان بهترین دام یک گله از یک فارم یا فارم های دیگر ( حتی خارج از کشور ) را برای بهینه کردن ترکیب گله انتخاب و استفاده نماییم .
حمل و جابجایی اسپرم به مراتب کم هزینه تر از جابجایی دام میباشد .
4: درصد باروری در تلقیح مصنوعی ، بیشتر از جفتگیری میباشد .زیرا در لقاح مصنوعی ، اسپرم راحت تر و مطمئن تر به محوطه ی رحم و تخمک ها می رسند .
5: در تلقیح مصنوعی ، با استفاده از اسپرم های یک دام نر ، میتوان تعداد زیادی از دام های ماده را بارور نمود .
6: تلقیح مصنوعی موجب جلوگیری از انتشار بیماری هایی میشود که ممکن است دام نر همراه خود داشته باشد .
از آنجایی که در اسپرم گیری ، شرایط خاصی لحاظ میشود ، در نتیجه انتقال بیماری از این طریق به دام ماده در حداقل های ممکن قرار میگیرد .
7: امکان تعیین جنسیت در تولد گوساله .
در این روش دامدار میتواند از اسپرم های تعیین جنسیت شده استفاده نموده تا گوساله ی مورد دلخواه خود را در رحم دام ماده آبستن سازی نماید .
8: امکان همزمان سازی دقیق باروری و لقاح در گله هایی که همزمان سازی فحلی صورت گرفته است .
1: جلوگیری از هزینه های نگهداری گاو نر .مخصوصا در فارم های کوچک . زیرا از نظر اقتصادی نگهداری دام نر مستلزم هزینه هایی مانند تعذیه ، تاسیسات ، دستمزد کارگر ، دارو ، لپازم دامپزشکی و .. را بر روی دوش دامدار متحمل میکند .
2: مدت زمان نگهداری اسپرم به صورت منجمد تا سالها ( 20 سال ) امکان پذیر میباشد . یعنی حتی با مرگ دام نر هم میتوان از اسپرمی که از آن گرفته شده ، تا مدت ها ، گاو های ماده را بارور نمود .
3: انتخابی بودن اسپرم .
بدین معنی که میتوان بهترین دام یک گله از یک فارم یا فارم های دیگر ( حتی خارج از کشور ) را برای بهینه کردن ترکیب گله انتخاب و استفاده نماییم .
حمل و جابجایی اسپرم به مراتب کم هزینه تر از جابجایی دام میباشد .
4: درصد باروری در تلقیح مصنوعی ، بیشتر از جفتگیری میباشد .زیرا در لقاح مصنوعی ، اسپرم راحت تر و مطمئن تر به محوطه ی رحم و تخمک ها می رسند .
5: در تلقیح مصنوعی ، با استفاده از اسپرم های یک دام نر ، میتوان تعداد زیادی از دام های ماده را بارور نمود .
6: تلقیح مصنوعی موجب جلوگیری از انتشار بیماری هایی میشود که ممکن است دام نر همراه خود داشته باشد .
از آنجایی که در اسپرم گیری ، شرایط خاصی لحاظ میشود ، در نتیجه انتقال بیماری از این طریق به دام ماده در حداقل های ممکن قرار میگیرد .
7: امکان تعیین جنسیت در تولد گوساله .
در این روش دامدار میتواند از اسپرم های تعیین جنسیت شده استفاده نموده تا گوساله ی مورد دلخواه خود را در رحم دام ماده آبستن سازی نماید .
8: امکان همزمان سازی دقیق باروری و لقاح در گله هایی که همزمان سازی فحلی صورت گرفته است .