Deleted Account
Teknik-Gavdari-bazaredam.ir.pdf
فایل تکنیک ها و اصول عملی گاوداری
چکیده ای از برنامه های بهداشتی در گله گاو
الف)گوساله ها و تلیسه ها
۱-تولد:ضدعفونی ناف با محلول تنتورید ۷ درصد و تغذیه با آغوز
۲-هفته نخستین:بی شاخ کردن،بزیدن پستانک های اضافی
۳-دوماهگی:واکسیناسیون گوساله های ماده در برابر بروسلوز
۴-شش تا دوازده ماهگی:واکسن های رایج با پیشنهاد دامپزشک
۵-دوازده ماهگی:وارد کردن آهن ربا به نگاری.بهتر آن است که ۱۸ ساعت پیش از آن خوراک را قطع کرد.
۶-پانزده ماهگی:جفت گیری دادن یا تلقیح مصنوعی با اسپرم گاوهایی که گوساله های کوچک تولید می کنند.
۷-بیست و چهار ماهگی:زایش،کمک به هنگام سخت زایی و یاری گرفتن از دامپزشک در صورت نیاز
ب)گاوهاو تلیسه های شیر ده:
۱-ضدعفونی پستان پس از هربار شیردوشیدن
۲-بازرسی دستگاه تولید مثل،۳۰ روز پس از زایش.واکسیناسیون های لازم،مثلا در برابر لپستوسپیروز(اگر ضروری باشد).
۳-جفت گیری یا تلقیح مصنوعی،۴۵ تا ۶۰ روز پس از زایش.
۴-آزمایش تشخیص آبستنی،۴۰ تا ۶۰ روز پس از تلقیح یا جفت گیری
۵-خشک کردن گاوهای شیرده برای ۶۰ روز پایانی آبستنی،درمان ورم پستان در دوره خشک،توجه به جیره گاوهایی که پیشینه بیماری تب شیر دارند.
۶-واکسن دارای ویروس زنده را نباید به گاوهای آبستن تزریق کرد.بهترین زمان برای تزریق این واکسن ها،۳۰ روز پس از زایش و هنگام بازرسی دستگاه تولید مثل است.
۷-اگر اسهال سالمونلایی،بین گوساله ها زیاد شایع باشد،گاو به هنگام خشک کردن و دوباره پس از ۳ هفته،واکسیناسیون می شود.آنتی بادی های تولید شده در بدن گاو ،از راه آغوز به بدن گوساله منتقل و مقاومت آن را می افزاید.
الف)گوساله ها و تلیسه ها
۱-تولد:ضدعفونی ناف با محلول تنتورید ۷ درصد و تغذیه با آغوز
۲-هفته نخستین:بی شاخ کردن،بزیدن پستانک های اضافی
۳-دوماهگی:واکسیناسیون گوساله های ماده در برابر بروسلوز
۴-شش تا دوازده ماهگی:واکسن های رایج با پیشنهاد دامپزشک
۵-دوازده ماهگی:وارد کردن آهن ربا به نگاری.بهتر آن است که ۱۸ ساعت پیش از آن خوراک را قطع کرد.
۶-پانزده ماهگی:جفت گیری دادن یا تلقیح مصنوعی با اسپرم گاوهایی که گوساله های کوچک تولید می کنند.
۷-بیست و چهار ماهگی:زایش،کمک به هنگام سخت زایی و یاری گرفتن از دامپزشک در صورت نیاز
ب)گاوهاو تلیسه های شیر ده:
۱-ضدعفونی پستان پس از هربار شیردوشیدن
۲-بازرسی دستگاه تولید مثل،۳۰ روز پس از زایش.واکسیناسیون های لازم،مثلا در برابر لپستوسپیروز(اگر ضروری باشد).
۳-جفت گیری یا تلقیح مصنوعی،۴۵ تا ۶۰ روز پس از زایش.
۴-آزمایش تشخیص آبستنی،۴۰ تا ۶۰ روز پس از تلقیح یا جفت گیری
۵-خشک کردن گاوهای شیرده برای ۶۰ روز پایانی آبستنی،درمان ورم پستان در دوره خشک،توجه به جیره گاوهایی که پیشینه بیماری تب شیر دارند.
۶-واکسن دارای ویروس زنده را نباید به گاوهای آبستن تزریق کرد.بهترین زمان برای تزریق این واکسن ها،۳۰ روز پس از زایش و هنگام بازرسی دستگاه تولید مثل است.
۷-اگر اسهال سالمونلایی،بین گوساله ها زیاد شایع باشد،گاو به هنگام خشک کردن و دوباره پس از ۳ هفته،واکسیناسیون می شود.آنتی بادی های تولید شده در بدن گاو ،از راه آغوز به بدن گوساله منتقل و مقاومت آن را می افزاید.
طول دوران پرورش بوقلمون گوشتی
پرورش معمول بوقلمون گوشتی (جنس نر) به مدت ۴ ماه صورت میگیرد که بعد از این مدت و با رعایت استانداردهای لازم وزن بوقلمون به ۱۳ الی ۱۶ کیلو (بسته به نژاد و رعایت استانداردهای پرورش) میرسد.پس از رسیدن بوقلمون به این وزن آماده ارسال به کشتارگاه میباشد.
اما در برخی مناطق و استانها مانند استان مازندران فرهنگ خرید بوقلمون بصورت خرید بوقلمون کامل وجود دارد و از آنجاییکه وزن مورد نیاز مردم چنین مناطقی کمتر از ۱۰ کیلو میباشد پیشنهاد میگردد دوره پرورش در این مناطق جهت عرضه مستقیم به مردم (بدون نیاز به ارسال به کشتارگاه) سه ماهه باشد.
بوقلمون ها معمولا در بین 20 - 28 هفتگی به سن بلوغ میرسند که البته این امر بستگی به نوع، سویه و بالاخره جنس دارد. معمولاً نژادهای سبک کمی زود تر از نژادهای سنگین به سن بلوغ میرسند. فصل جوجه کشی و همچنین طرز نگهداری نیز کم و بیش در تسریع یا تاخیر بلوغ اثر دارد. مسئله تشخیص رسیدن به سن بلوغ بسیار مهم است زیرا وقتی که پرنده به سن بلوغ میرسد گوشت از نظر کیفیت به حداکثر مرغوبیت خود میرسد و بعد از آن با چربی گرفتن بدن از کیفیت آن کاسته می شود. امروزه سعی می شود که بوقلمون ها را از نظر بلوغ زودرس کنند به این معنی که زودتر به سن بلوغ برسند. به این ترتیب تاریخ فرستادن بوقلمون ها به کشتارگاه به جلو خواهد افتاد.
در ایران معمولاً بوقلمون های ماده را در 16 هفتگی به بازار میفرستند زیرا پس از آن دیگر رشد نمیکند ولی بوقلمون نر را تا 26 هفتگی نگاه میدارند. وزن زنده بوقلمون های ماده 7/5 - 8 kg و وزن نرها در حدود 12- 13 kg است (که البته این مقادیر برای نژادهای مختلف متفاوت است و این اعداد فقط به صورت میانگین ذکر شده اند). ضریب تبدیل غذایی بوقلمون ها نسبت به سن پرورش متفاوت بوده و در نژادهای صنعتی مدرن معمولاً 5/2 الی 5/3 است یعنی به افزایش سن نگهداری این میزان افزایش یافته و به ازای هر 2/5 الی 3/5 کیلوگرم غذای مصرفی 1 کیلوگرم وزن زنده به دست میآید. امروزه موسسات اصلاح نژادی توانستهاند این مقدار را با روش های اصلاحی بهبود بخشند.
ارتباط با ما
@amin19951
@moha9mma9d
@Sobhan0095
@xaniar_1992
لینک کانال
https://telegram.me/Animalscience2015
پرورش معمول بوقلمون گوشتی (جنس نر) به مدت ۴ ماه صورت میگیرد که بعد از این مدت و با رعایت استانداردهای لازم وزن بوقلمون به ۱۳ الی ۱۶ کیلو (بسته به نژاد و رعایت استانداردهای پرورش) میرسد.پس از رسیدن بوقلمون به این وزن آماده ارسال به کشتارگاه میباشد.
اما در برخی مناطق و استانها مانند استان مازندران فرهنگ خرید بوقلمون بصورت خرید بوقلمون کامل وجود دارد و از آنجاییکه وزن مورد نیاز مردم چنین مناطقی کمتر از ۱۰ کیلو میباشد پیشنهاد میگردد دوره پرورش در این مناطق جهت عرضه مستقیم به مردم (بدون نیاز به ارسال به کشتارگاه) سه ماهه باشد.
بوقلمون ها معمولا در بین 20 - 28 هفتگی به سن بلوغ میرسند که البته این امر بستگی به نوع، سویه و بالاخره جنس دارد. معمولاً نژادهای سبک کمی زود تر از نژادهای سنگین به سن بلوغ میرسند. فصل جوجه کشی و همچنین طرز نگهداری نیز کم و بیش در تسریع یا تاخیر بلوغ اثر دارد. مسئله تشخیص رسیدن به سن بلوغ بسیار مهم است زیرا وقتی که پرنده به سن بلوغ میرسد گوشت از نظر کیفیت به حداکثر مرغوبیت خود میرسد و بعد از آن با چربی گرفتن بدن از کیفیت آن کاسته می شود. امروزه سعی می شود که بوقلمون ها را از نظر بلوغ زودرس کنند به این معنی که زودتر به سن بلوغ برسند. به این ترتیب تاریخ فرستادن بوقلمون ها به کشتارگاه به جلو خواهد افتاد.
در ایران معمولاً بوقلمون های ماده را در 16 هفتگی به بازار میفرستند زیرا پس از آن دیگر رشد نمیکند ولی بوقلمون نر را تا 26 هفتگی نگاه میدارند. وزن زنده بوقلمون های ماده 7/5 - 8 kg و وزن نرها در حدود 12- 13 kg است (که البته این مقادیر برای نژادهای مختلف متفاوت است و این اعداد فقط به صورت میانگین ذکر شده اند). ضریب تبدیل غذایی بوقلمون ها نسبت به سن پرورش متفاوت بوده و در نژادهای صنعتی مدرن معمولاً 5/2 الی 5/3 است یعنی به افزایش سن نگهداری این میزان افزایش یافته و به ازای هر 2/5 الی 3/5 کیلوگرم غذای مصرفی 1 کیلوگرم وزن زنده به دست میآید. امروزه موسسات اصلاح نژادی توانستهاند این مقدار را با روش های اصلاحی بهبود بخشند.
ارتباط با ما
@amin19951
@moha9mma9d
@Sobhan0095
@xaniar_1992
لینک کانال
https://telegram.me/Animalscience2015
Telegram
علوم دامی
هدف کانال ارائه بروزترین اخبار،مقالات ،فیلم و عکس در خصوص پرورش ،تغذیه و بیماری های دام و طیور میباشد
https://telegram.me/Animalscience2015
پیج اینستاگرام
https://instagram.com/_u/animal_science2015
ارتباط با ما و تبلیغات
@amin19951
@Ehsanmadadi
https://telegram.me/Animalscience2015
پیج اینستاگرام
https://instagram.com/_u/animal_science2015
ارتباط با ما و تبلیغات
@amin19951
@Ehsanmadadi
خصوصیات مرغ شاخدار ؛پرنده ای با توجیه اقتصادی بالا
1-پرنده ای بسیار شاداب ،پرتحرک و هوشیار
2-سازگاری بسیاربسیار بالا با هرگونه شرایط اقلیمی
3-راندمان تخمگذاری قابل توجه به طوری که در شرایط مناسب داری پیک 99 درصد می باشد.
4-باروری فوق العاده استثنایی (96 درصد) و قدرت هچ ایده آل (بالای 90 درصد)
5- پوسته خیلی مقاوم تخم این پرنده و به تبع آن کمترین درصد شکستگی تخم (نزدیک به صفر درصد)
6 - استحصال وزن لاشه بالای 1300 گرم از هرقطعه پرنده در طول دوره پرورشی که این رقم قابل رقابت بسیار با کبک و همچنین قرقاول می باشد.
6-امکان تولید در هر فصلی از سال با ارایه سیستم مدیریتی مطلوب
7-امکان تولید انبوه و متراکم با توجه به سازگاری نرها با یکدیگر بر خلاف قرقاول
9-جوحه های بسیار شاداب و پرتحرک و سخت جان و با قدرت تطابق دمایی بالا با محیط اطراف و نرخ زنده مانی جوجه ها بعد از تولد و درنتیجه کاهش چشمگیر هزینه سوخت
10 - مقاومت بسیار بالای این پرنده در مقابل امراض متداول طیور باعث شده تا زمینه برای تولید ارگانیک ترین گوشت طیور فراهم شود.
11-تحمل فیبر بالای جیره نسبت به سایر ماکیان (قابل مقایسه با بوقلمون) و کاهش چشمگیر هزینه های خوراک
12- گوشت متفاوت ،فوق العاده لذیذ (همانند گوشت شکار) و با ارزش افزوده بالا
13- پرت لاشه بسیار کم در مقایسه با سایر ماکیان
14- گوشت با کلسترول بسیار پایین جهت بهبود وضعیت جسمانی بیماران قلبی و عروقی
15-امکان پرورش در فضای آزاد و تولید محصول ارگانیک بدون نیاز به سرمایه گذاری بالا
ارتباط با ما
@amin19951
@moha9mma9d
@Sobhan0095
@xaniar_1992
لینک کانال
https://telegram.me/Animalscience2015
1-پرنده ای بسیار شاداب ،پرتحرک و هوشیار
2-سازگاری بسیاربسیار بالا با هرگونه شرایط اقلیمی
3-راندمان تخمگذاری قابل توجه به طوری که در شرایط مناسب داری پیک 99 درصد می باشد.
4-باروری فوق العاده استثنایی (96 درصد) و قدرت هچ ایده آل (بالای 90 درصد)
5- پوسته خیلی مقاوم تخم این پرنده و به تبع آن کمترین درصد شکستگی تخم (نزدیک به صفر درصد)
6 - استحصال وزن لاشه بالای 1300 گرم از هرقطعه پرنده در طول دوره پرورشی که این رقم قابل رقابت بسیار با کبک و همچنین قرقاول می باشد.
6-امکان تولید در هر فصلی از سال با ارایه سیستم مدیریتی مطلوب
7-امکان تولید انبوه و متراکم با توجه به سازگاری نرها با یکدیگر بر خلاف قرقاول
9-جوحه های بسیار شاداب و پرتحرک و سخت جان و با قدرت تطابق دمایی بالا با محیط اطراف و نرخ زنده مانی جوجه ها بعد از تولد و درنتیجه کاهش چشمگیر هزینه سوخت
10 - مقاومت بسیار بالای این پرنده در مقابل امراض متداول طیور باعث شده تا زمینه برای تولید ارگانیک ترین گوشت طیور فراهم شود.
11-تحمل فیبر بالای جیره نسبت به سایر ماکیان (قابل مقایسه با بوقلمون) و کاهش چشمگیر هزینه های خوراک
12- گوشت متفاوت ،فوق العاده لذیذ (همانند گوشت شکار) و با ارزش افزوده بالا
13- پرت لاشه بسیار کم در مقایسه با سایر ماکیان
14- گوشت با کلسترول بسیار پایین جهت بهبود وضعیت جسمانی بیماران قلبی و عروقی
15-امکان پرورش در فضای آزاد و تولید محصول ارگانیک بدون نیاز به سرمایه گذاری بالا
ارتباط با ما
@amin19951
@moha9mma9d
@Sobhan0095
@xaniar_1992
لینک کانال
https://telegram.me/Animalscience2015
Telegram
علوم دامی
هدف کانال ارائه بروزترین اخبار،مقالات ،فیلم و عکس در خصوص پرورش ،تغذیه و بیماری های دام و طیور میباشد
https://telegram.me/Animalscience2015
پیج اینستاگرام
https://instagram.com/_u/animal_science2015
ارتباط با ما و تبلیغات
@amin19951
@Ehsanmadadi
https://telegram.me/Animalscience2015
پیج اینستاگرام
https://instagram.com/_u/animal_science2015
ارتباط با ما و تبلیغات
@amin19951
@Ehsanmadadi
کرچی درطیور
برای ازدیاد نسل طبیعت غریزه مخصوصی به نام کرچی(Broodincss)در مرغان به ودیعه گذاشته است را می توان غریزه ویا حس مادری معنی کرد.
به حکم این غریزه آماده خوابیدن روی تخم مرغ وجوجه درآوردن می شوند.در مرغان وحشی غریزه کرچی اغلب در بهار پدیدار می شود.ولی در مرغان اهلی این حس علاوه بهار در فصول دیگرنیز کم وبیش ظاهر می گردد.در حالت کرچی مرغ از تخم می رود،در گوشه ای منزوی می شود وصداهای مخصوصی برمی آورد وبالاخره علاقه ی وافری به خوابیدن در روی تخم مرغ نشان می دهد.به وسیله این علائم به آسانی می توان مرغ کرچ را تشخیص داد.
مرغ کرچ با حرارت بدن خود تخم مرغ را گرم می کند وحرارت مناسب را برای رشد جنین داخل تخم مرغ فراهم می سازد همچنین با رطوبت بدن مانع از تبخیر مانع از تبخیر رطوبت داخلی تخم مرغ می گردد.
ضمنا به حکم غریزه هرچند ساعت یکبار تخم مرغ را می چرخاند ودرضمن تهویه ی لازم را برای آنها مهیا می کند.بدین ترتیب محیط را برای رشد جنین آماده می سازد.
سابقا بیشتر جوجه کشی به وسیله مرغ وبه طور طبیعی انجام می شد ولی در سالهای اخیر باگسترش وسیع وسصریع پرورش طیور روش جوجه کشی طبیعی متروک شده است وبه جای آن ازجوجه کشی مصنوعی استفاده می شود.
برای ازدیاد نسل طبیعت غریزه مخصوصی به نام کرچی(Broodincss)در مرغان به ودیعه گذاشته است را می توان غریزه ویا حس مادری معنی کرد.
به حکم این غریزه آماده خوابیدن روی تخم مرغ وجوجه درآوردن می شوند.در مرغان وحشی غریزه کرچی اغلب در بهار پدیدار می شود.ولی در مرغان اهلی این حس علاوه بهار در فصول دیگرنیز کم وبیش ظاهر می گردد.در حالت کرچی مرغ از تخم می رود،در گوشه ای منزوی می شود وصداهای مخصوصی برمی آورد وبالاخره علاقه ی وافری به خوابیدن در روی تخم مرغ نشان می دهد.به وسیله این علائم به آسانی می توان مرغ کرچ را تشخیص داد.
مرغ کرچ با حرارت بدن خود تخم مرغ را گرم می کند وحرارت مناسب را برای رشد جنین داخل تخم مرغ فراهم می سازد همچنین با رطوبت بدن مانع از تبخیر مانع از تبخیر رطوبت داخلی تخم مرغ می گردد.
ضمنا به حکم غریزه هرچند ساعت یکبار تخم مرغ را می چرخاند ودرضمن تهویه ی لازم را برای آنها مهیا می کند.بدین ترتیب محیط را برای رشد جنین آماده می سازد.
سابقا بیشتر جوجه کشی به وسیله مرغ وبه طور طبیعی انجام می شد ولی در سالهای اخیر باگسترش وسیع وسصریع پرورش طیور روش جوجه کشی طبیعی متروک شده است وبه جای آن ازجوجه کشی مصنوعی استفاده می شود.
مجموعه کتب نیازهای غذایی گوسفند و گاو گوشتی ، رشد و بیماری آنها و پرواربندی گوسفند و گاو:🔽