عفونتهای باکتر یایی
علت اصلی آلودگیهای باکتر یایی بهداشت ضعیف در اتاق گرمخانه ، بستر وهچری و جایگاه نگهداری جوجه ها میباشد و معمولا درمان بعدی کمتر موفقیت آمیز میباشد درنتیجه رعایت اکید بهداشت نقش کلیدی در پرورش شتر مرغ دارد.
عفونت های بند ناف و کیسه زرده
این یک مشکل متداول گله های شتر مرغ می باشدکه همواره در ارتباط بامدیریت ضعیف است . پس از خارج شدن جوجه شترمرغها از تخم بایستی بندناف انها به یک ژل یا اسپری آنتی بیوتیکی آغشته گردد. در آمریکا بتادین مورداستفاده قرار میگیرد ضدعفونی صحیح سترها ، هچری و تخم شترمرغها نقش ویژه ای در پیشگیری از وقوع آلودگی دارد.کف جایگاه نگهدار ی جوجه ها در روزهای اول بعد ازخروج از تخم با یستی گرم باشد . سرما از طریق پوست شکم به روده ها و کیسه زرده رسیده منجر به کاهش فعالیت میکربی فلور روده ها و به تعویق افتادن متابولیسم کیسه زرده میشود . بایستی توجه خاص نسبت به بهداشت و گرمای کف جایگاه جوجه ها مبذول داشت .
@Animalscience2015
علت اصلی آلودگیهای باکتر یایی بهداشت ضعیف در اتاق گرمخانه ، بستر وهچری و جایگاه نگهداری جوجه ها میباشد و معمولا درمان بعدی کمتر موفقیت آمیز میباشد درنتیجه رعایت اکید بهداشت نقش کلیدی در پرورش شتر مرغ دارد.
عفونت های بند ناف و کیسه زرده
این یک مشکل متداول گله های شتر مرغ می باشدکه همواره در ارتباط بامدیریت ضعیف است . پس از خارج شدن جوجه شترمرغها از تخم بایستی بندناف انها به یک ژل یا اسپری آنتی بیوتیکی آغشته گردد. در آمریکا بتادین مورداستفاده قرار میگیرد ضدعفونی صحیح سترها ، هچری و تخم شترمرغها نقش ویژه ای در پیشگیری از وقوع آلودگی دارد.کف جایگاه نگهدار ی جوجه ها در روزهای اول بعد ازخروج از تخم با یستی گرم باشد . سرما از طریق پوست شکم به روده ها و کیسه زرده رسیده منجر به کاهش فعالیت میکربی فلور روده ها و به تعویق افتادن متابولیسم کیسه زرده میشود . بایستی توجه خاص نسبت به بهداشت و گرمای کف جایگاه جوجه ها مبذول داشت .
@Animalscience2015
سیستم تولید پایدار در اصلاح نژاد دام
یک سیستم تولید در صورت سازگاری با اکوسیستم و محیط زیست و رعایت تنوع زیستی موجود در طبیعت، از نظر اخلاقی و اقتصادی پایدار خواهد بود.
در تمام تحقیقاتی که در زمینه ارزش اقتصادی در ایران انجام شده است، هدف اولیه حداکثر کردن سود تولید کننده بوده است و در صورت استفاده مؤثر از شاخص های انتخاب که محصول چنین مطالعاتی هستند تخریب خصوصیات عملکردی حیوانات امری اجتناب ناپذیر است، حتی اگر صفات عملکردی در تعریف هدف اصلاح نژاد دخالت داده شوند. برخی از محققان دخالت دادن یک عامل تحت عنوان ارزش غیر پولی برای بعضی از صفات عملکردی که مبتنی بر ملاحظات اجتماعی است را در کنار ارزش پولی که به طور معمول برای صفات در نظر گرفته می شود را پیشنهاد داده اند.
یکی از چالش های عملی در ایران عدم ارتباط منطقی بین تولید کنندگان و محققان اصلاح نژاد است. به وجود آوردن این ارتباط مستلزم ایجاد زیر ساخت مناسب سازمانی در بین تولید کنندگان، اتخاذ سیاست های دراز مدت برای پایداری شرایط تولید، ایجاد زمینه برای تشویق بخش خصوصی به سرمایه گذاری بیشتر در دامپروری، ایجاد فضای رقابتی در اصلاح نژاد در داخل کشور و برنامه ریزی دراز مدت برای دستیابی به سهم ملی از بازار جهانی است.
ارتباط با ما
@amin19951
@moha9mma9d
@Sobhan0095
@xaniar_1992
لینک کانال
https://telegram.me/Animalscience2015
یک سیستم تولید در صورت سازگاری با اکوسیستم و محیط زیست و رعایت تنوع زیستی موجود در طبیعت، از نظر اخلاقی و اقتصادی پایدار خواهد بود.
در تمام تحقیقاتی که در زمینه ارزش اقتصادی در ایران انجام شده است، هدف اولیه حداکثر کردن سود تولید کننده بوده است و در صورت استفاده مؤثر از شاخص های انتخاب که محصول چنین مطالعاتی هستند تخریب خصوصیات عملکردی حیوانات امری اجتناب ناپذیر است، حتی اگر صفات عملکردی در تعریف هدف اصلاح نژاد دخالت داده شوند. برخی از محققان دخالت دادن یک عامل تحت عنوان ارزش غیر پولی برای بعضی از صفات عملکردی که مبتنی بر ملاحظات اجتماعی است را در کنار ارزش پولی که به طور معمول برای صفات در نظر گرفته می شود را پیشنهاد داده اند.
یکی از چالش های عملی در ایران عدم ارتباط منطقی بین تولید کنندگان و محققان اصلاح نژاد است. به وجود آوردن این ارتباط مستلزم ایجاد زیر ساخت مناسب سازمانی در بین تولید کنندگان، اتخاذ سیاست های دراز مدت برای پایداری شرایط تولید، ایجاد زمینه برای تشویق بخش خصوصی به سرمایه گذاری بیشتر در دامپروری، ایجاد فضای رقابتی در اصلاح نژاد در داخل کشور و برنامه ریزی دراز مدت برای دستیابی به سهم ملی از بازار جهانی است.
ارتباط با ما
@amin19951
@moha9mma9d
@Sobhan0095
@xaniar_1992
لینک کانال
https://telegram.me/Animalscience2015
Telegram
علوم دامی
هدف کانال ارائه بروزترین اخبار،مقالات ،فیلم و عکس در خصوص پرورش ،تغذیه و بیماری های دام و طیور میباشد
https://telegram.me/Animalscience2015
پیج اینستاگرام
https://instagram.com/_u/animal_science2015
ارتباط با ما و تبلیغات
@amin19951
@Ehsanmadadi
https://telegram.me/Animalscience2015
پیج اینستاگرام
https://instagram.com/_u/animal_science2015
ارتباط با ما و تبلیغات
@amin19951
@Ehsanmadadi
http://telegram.me/Animalscience2015
👇👇
توصیه: منابع پروتئینی حیوانی را فقط از افراد و مراکز معتبر خرید نمائید به همراه توصیه و حساسیت در کنترل کیفیت
👇👇
توصیه: منابع پروتئینی حیوانی را فقط از افراد و مراکز معتبر خرید نمائید به همراه توصیه و حساسیت در کنترل کیفیت
این بخش :
چالش های مرتبط با مصرف پودر جوجه و پودر گوشت
بکارگیری منابع پروتئینی حیوانی ( پودر گوشت و پودر جوجه) بواسطه ارزان قیمت بودن در تغذیه طیور مرسوم است. گرچه از لحاظ اسیدهای آمینه پروتئین های حیوانی مناسب تر از پروتئین های گیاهی هستند با این حال این منابع به دلایل مشروحه در ادامه مقاله در صورت بی توجهی و عدم دقت مرغداران یا متخصصین مشاور تغذیه در مرغداری یا کارخانجات دان آماده که از منابع پروتئینی حیوانی استفاده مینمایند، چالشهائی را به همراه دارد:
متن به صورت فایل pdf👆👆
http://telegram.me/Animalscience2015
چالش های مرتبط با مصرف پودر جوجه و پودر گوشت
بکارگیری منابع پروتئینی حیوانی ( پودر گوشت و پودر جوجه) بواسطه ارزان قیمت بودن در تغذیه طیور مرسوم است. گرچه از لحاظ اسیدهای آمینه پروتئین های حیوانی مناسب تر از پروتئین های گیاهی هستند با این حال این منابع به دلایل مشروحه در ادامه مقاله در صورت بی توجهی و عدم دقت مرغداران یا متخصصین مشاور تغذیه در مرغداری یا کارخانجات دان آماده که از منابع پروتئینی حیوانی استفاده مینمایند، چالشهائی را به همراه دارد:
متن به صورت فایل pdf👆👆
http://telegram.me/Animalscience2015
Telegram
علوم دامی
هدف کانال ارائه بروزترین اخبار،مقالات ،فیلم و عکس در خصوص پرورش ،تغذیه و بیماری های دام و طیور میباشد
https://telegram.me/Animalscience2015
پیج اینستاگرام
https://instagram.com/_u/animal_science2015
ارتباط با ما و تبلیغات
@amin19951
@Ehsanmadadi
https://telegram.me/Animalscience2015
پیج اینستاگرام
https://instagram.com/_u/animal_science2015
ارتباط با ما و تبلیغات
@amin19951
@Ehsanmadadi
Coccidiosis-02.pdf
552.7 KB
استفاده از ویتامین ها در درمان و پیشگیری #کوکسیدوز
بیماری ویروسی و واگیر اکتیما
بيماري اكتيما بيماري ويروسي واگيرداري است که با نامهای دیگری نظیر درماتیت پوستولی واگیر،التهاب دهانی پوستولی واگیر،درماتیت عفونی لب،دهان زخم ، زبان دلمه بسته و orf شناخته می شود. این بيماري مشترك بين انسان و حيوان است و انسان ممكن است با تماس با دامهاي آلوده مبتلا شود. اکتیمای مسری یک نوع بیماری ویروسی پوست می باشدکه به شدت واگیرداربوده وزئونوزاست که باعث ابتلای گوسفندان ،بزان وبعضی ازحیوانات اهلی ووحشی می شود در این بیماری زخمهای ایجاد شده بيشتر در پوست اطراف دهان و گاهي روي پستان و بالاي سم و ديگر نقاط بدن ديده ميشود ضایعات پوست دردهان وعضلات جوشی باعث بی اشتهایی وگرسنه ماندن حیوان می شود وضایعات درپستان باعث ترک دام های جوان ازمادروضایعات سم منجربه لنگش موقت می شود. در حيوانات آلوده روي زخمها دلمه بسته كه ميتواند گسترش يافته و به زخمهايي شبيه زگيل تبديل شود. گاهي ممكن است در مخاط دهان بافت مرده پديد آيد و تا مري اين زخمها گسترش پيدا كند. درمواردنادری متعاقب عفونت های ثانویه باکتریایی ضایعات ممکن به اندام های داخلی گسترش یابد بيماري بيشتر در برههاي كوچك ديده ميشود و در ايران نيز بسيار شايع است. و در تمام كشورهايي كه در آنها پرورش گوسفند و بز معمول است شايع ميباشد. اگرچه اکتیمای مسری معمولا خودبه خود برطرف می شود ونسبت مرگ ومیر آن کم است ولی کشندگی آن تا10درصدگزارش شده است
عامل بیماری
اکتیمای واگیر در اثر ویروس ORF که عضوی از جنس پاراپاکس ویروس از خانواده پاکس ویریده می باشد ایجاد میگردد.
راههای انتقال بیماری
ویروس ارف، که در ضایعات پوستی و دلمهها وجود دارد، به نظر میرسد از طریق خراش و بریدگیها وارد پوست میشود. این ویروس میتواند علاوه بر گوسفندان بیمار در گوسفندانی که از نظر کلینیکی سالم هستند نیز دیده شود. انتقال آن از طریق تماس مستقیم یا از طریق فومیتها ،اشیایی که باعث جمعآوری وانتقال عوامل بیماریزای میکروبی و ویروسی میشوند (مانند لباس، ملافه، پارچه و غیره) صورت گیرد. ویروس ارف در پشم و پوست تقریباً تا یک ماه پس ازبهبود ضایعات زنده میماند. این ویروس نسبت به غیرفعال شدن در محیط بسیار مقاوم است و پس از 12 سال از کبرههای خشک شده زخم جدا شده است.
تشخیص بیماری
با مشاهده زخمهاي زگيل مانند در اطراف دهان و پوزه دام ميتوان بيماري را تشخيص داد. ولي با استفاده از ميكرو سكوپ الكترونيك با شناسايي اجزاي ويروس با مي توان تشخصي را قطعي كرد.
درمان
با توجه به اینکه عامل این بیماری ویروس است براي آن درمان وجود ندارد. اما به منظور جلوگيري از عفونتهاي ثانويه ميتوان از آنتيبيوتيكها استفاده كرد و بره يا بزغالهاي كه به علت شدت جراحات نميتواند تغذيه كند را با استفاده از لوله معدي شير داده شوند.یک تحقیق محدود نشان داده است كه با تزريق واكسن آبله بزي ميتوان از بيماري اكتيما در گوسفندها و بزها پيشگيري كرد و در گلههايي كه در آن به بزها واكسن آبله تزريق شده است بيماري در بزغالهها ديده نميشود. از طرفی شستشوی تاولها با محلول سرکه و نمک یک درمان تجربی است که از پیشرفت و شدت بیماری می کاهد.
پیشگیری از بیماری
با توجه به عمر طولاني ويروس در جايگاه ها و پوستههاي كنده شده از زخمها، دوري از جايگاهها و مراتع آلوده، نظافت و ضدعفوني جايگاهها قبل از ورود گله سالم به اين قبيل جايگاهها، دوري و جدا نگهداشتن گلههاي سالم از گلههاي آلوده و رعايت ضوابط بهداشتي از اهميت خاصي در پيشگيري از بيماري برخوردار هستند.
@Animalscience2015
بيماري اكتيما بيماري ويروسي واگيرداري است که با نامهای دیگری نظیر درماتیت پوستولی واگیر،التهاب دهانی پوستولی واگیر،درماتیت عفونی لب،دهان زخم ، زبان دلمه بسته و orf شناخته می شود. این بيماري مشترك بين انسان و حيوان است و انسان ممكن است با تماس با دامهاي آلوده مبتلا شود. اکتیمای مسری یک نوع بیماری ویروسی پوست می باشدکه به شدت واگیرداربوده وزئونوزاست که باعث ابتلای گوسفندان ،بزان وبعضی ازحیوانات اهلی ووحشی می شود در این بیماری زخمهای ایجاد شده بيشتر در پوست اطراف دهان و گاهي روي پستان و بالاي سم و ديگر نقاط بدن ديده ميشود ضایعات پوست دردهان وعضلات جوشی باعث بی اشتهایی وگرسنه ماندن حیوان می شود وضایعات درپستان باعث ترک دام های جوان ازمادروضایعات سم منجربه لنگش موقت می شود. در حيوانات آلوده روي زخمها دلمه بسته كه ميتواند گسترش يافته و به زخمهايي شبيه زگيل تبديل شود. گاهي ممكن است در مخاط دهان بافت مرده پديد آيد و تا مري اين زخمها گسترش پيدا كند. درمواردنادری متعاقب عفونت های ثانویه باکتریایی ضایعات ممکن به اندام های داخلی گسترش یابد بيماري بيشتر در برههاي كوچك ديده ميشود و در ايران نيز بسيار شايع است. و در تمام كشورهايي كه در آنها پرورش گوسفند و بز معمول است شايع ميباشد. اگرچه اکتیمای مسری معمولا خودبه خود برطرف می شود ونسبت مرگ ومیر آن کم است ولی کشندگی آن تا10درصدگزارش شده است
عامل بیماری
اکتیمای واگیر در اثر ویروس ORF که عضوی از جنس پاراپاکس ویروس از خانواده پاکس ویریده می باشد ایجاد میگردد.
راههای انتقال بیماری
ویروس ارف، که در ضایعات پوستی و دلمهها وجود دارد، به نظر میرسد از طریق خراش و بریدگیها وارد پوست میشود. این ویروس میتواند علاوه بر گوسفندان بیمار در گوسفندانی که از نظر کلینیکی سالم هستند نیز دیده شود. انتقال آن از طریق تماس مستقیم یا از طریق فومیتها ،اشیایی که باعث جمعآوری وانتقال عوامل بیماریزای میکروبی و ویروسی میشوند (مانند لباس، ملافه، پارچه و غیره) صورت گیرد. ویروس ارف در پشم و پوست تقریباً تا یک ماه پس ازبهبود ضایعات زنده میماند. این ویروس نسبت به غیرفعال شدن در محیط بسیار مقاوم است و پس از 12 سال از کبرههای خشک شده زخم جدا شده است.
تشخیص بیماری
با مشاهده زخمهاي زگيل مانند در اطراف دهان و پوزه دام ميتوان بيماري را تشخيص داد. ولي با استفاده از ميكرو سكوپ الكترونيك با شناسايي اجزاي ويروس با مي توان تشخصي را قطعي كرد.
درمان
با توجه به اینکه عامل این بیماری ویروس است براي آن درمان وجود ندارد. اما به منظور جلوگيري از عفونتهاي ثانويه ميتوان از آنتيبيوتيكها استفاده كرد و بره يا بزغالهاي كه به علت شدت جراحات نميتواند تغذيه كند را با استفاده از لوله معدي شير داده شوند.یک تحقیق محدود نشان داده است كه با تزريق واكسن آبله بزي ميتوان از بيماري اكتيما در گوسفندها و بزها پيشگيري كرد و در گلههايي كه در آن به بزها واكسن آبله تزريق شده است بيماري در بزغالهها ديده نميشود. از طرفی شستشوی تاولها با محلول سرکه و نمک یک درمان تجربی است که از پیشرفت و شدت بیماری می کاهد.
پیشگیری از بیماری
با توجه به عمر طولاني ويروس در جايگاه ها و پوستههاي كنده شده از زخمها، دوري از جايگاهها و مراتع آلوده، نظافت و ضدعفوني جايگاهها قبل از ورود گله سالم به اين قبيل جايگاهها، دوري و جدا نگهداشتن گلههاي سالم از گلههاي آلوده و رعايت ضوابط بهداشتي از اهميت خاصي در پيشگيري از بيماري برخوردار هستند.
@Animalscience2015
عفونت های بند ناف و کیسه زرده
این یک مشکل متداول گله های شتر مرغ می باشدکه همواره در ارتباط بامدیریت ضعیف است . پس از خارج شدن جوجه شترمرغها از تخم بایستی بندناف انها به یک ژل یا اسپری آنتی بیوتیکی آغشته گردد. در آمریکا بتادین مورداستفاده قرار میگیرد ضدعفونی صحیح سترها ، هچری و تخم شترمرغها نقش ویژه ای در پیشگیری از وقوع آلودگی دارد.کف جایگاه نگهدار ی جوجه ها در روزهای اول بعد ازخروج از تخم با یستی گرم باشد . سرما از طریق پوست شکم به روده ها و کیسه زرده رسیده منجر به کاهش فعالیت میکربی فلور روده ها و به تعویق افتادن متابولیسم کیسه زرده میشود . بایستی توجه خاص نسبت به بهداشت و گرمای کف جایگاه جوجه ها مبذول داشت .
@Animalscience2015
این یک مشکل متداول گله های شتر مرغ می باشدکه همواره در ارتباط بامدیریت ضعیف است . پس از خارج شدن جوجه شترمرغها از تخم بایستی بندناف انها به یک ژل یا اسپری آنتی بیوتیکی آغشته گردد. در آمریکا بتادین مورداستفاده قرار میگیرد ضدعفونی صحیح سترها ، هچری و تخم شترمرغها نقش ویژه ای در پیشگیری از وقوع آلودگی دارد.کف جایگاه نگهدار ی جوجه ها در روزهای اول بعد ازخروج از تخم با یستی گرم باشد . سرما از طریق پوست شکم به روده ها و کیسه زرده رسیده منجر به کاهش فعالیت میکربی فلور روده ها و به تعویق افتادن متابولیسم کیسه زرده میشود . بایستی توجه خاص نسبت به بهداشت و گرمای کف جایگاه جوجه ها مبذول داشت .
@Animalscience2015
🐫 خواص شیر شتر 🐪
🔷 شیر شتر تککوهانه کاملأ سفید و شبیه شیر شتر دو کوهانه است.
معمولا وقتی شتران از علوفههای سبز تغذیه میکنند، شیرشان شیرین است، اما برخی مواقع به خاطر تغذیهٔ بوتههای مناطق خشک و بیابانی شور میشود.
🔷 ویتامینهای شیر شتر:
🔹ویتامینهایB2 ,B1, اسید فولیک و اسید پانتوتنیک در شیر شتر، پایین و محتوای B12 ,B6 شیر شتر مشابه مقادیر موجود در شیر گاو میباشد، اما نسبت به شیر انسان بالاتر است.
🔹شیر شتر، نیاسین و ویتامین C بیشتری نسبت به شیر گاو دارد.
🔷 مواد مغذی موجود در شیر شتر:
🔹پروتئینهای شیر شتر اسیدهای آمینهٔ ضروری برای انسان را به میزان رضایتبخش و حتی بالاتر از میزان تعیین شده توسط موسسات Fao/Who/Unu تأمین میکنند.
🔹شیر شتر میتواند حداقل پروتئینهای ضروری روزانهٔ انسان مخصوصاً اسیدهای آمینه را تأمین کند، چون نیازهای انسان در محیطهای گرم و خشک بر پایهٔ کالری کمتری است و پروتئین و آب نقش مهمی دارند، مقادیر کمی شیر شتر میتواند نیاز انسان را در این مناطق تامین کند.
🔹کمترین مقدار مورد نیاز مواد معدنی کلسیم و فسفات، ۸۰۰ میلیگرم در روز است که با خوردن ۵/۲ و ۴ فنجان شیر شتر، به ترتیب کلسیم و فسفات تأمین میشود.
🔹همچنین شیر شتر حاوی مواد معدنی کم مقدار مثل آهن، روی، مس و منگنز میباشد.
🔷 خصوصیات دارویی شیر شتر:
🔹شیر شتر به صورت خام و به صورت محصولات تخمیری برای درمان زخم معده، بینظمیهای بدن، اسهال، یبوست، زخمها و حتی برای افزایش قدرت باروری تخمدان هم به کار رفته است.
شیر تخمیری Shubat در هند، لیبی و قزاقستان برای درمان سل به کار رفته است.
🔹همچنین درمان بیماریهای سخت معدهای هم با استفاده از شیر شتر گزارش شده است.
🔹بیماران دارای هپاتیت نیز بعد از خوردن شیر شتر عملکرد بدنشان بهبود پیدا میکند.
🔹شیر شتر همچنین در درمان دیابت موثر بوده است که به دلیل حضور پروتئین شبه انسولین در شیر شتر است.
🔹در کشورهای آفریقایی (مصر، سودان، کنیا و سومالی) این اعتقاد در بین شتربانان وجود دارد که مردانی که شیر شتر مینوشند، قویتر، تنومندتر و سریعتر هستند.
🔹به دلیل خواص بالای این شیر، بعضی محققین نام «طلای سفید بیابان» را برای آن مطرح کردهاند.
📌@Animalscience2015
🔷 شیر شتر تککوهانه کاملأ سفید و شبیه شیر شتر دو کوهانه است.
معمولا وقتی شتران از علوفههای سبز تغذیه میکنند، شیرشان شیرین است، اما برخی مواقع به خاطر تغذیهٔ بوتههای مناطق خشک و بیابانی شور میشود.
🔷 ویتامینهای شیر شتر:
🔹ویتامینهایB2 ,B1, اسید فولیک و اسید پانتوتنیک در شیر شتر، پایین و محتوای B12 ,B6 شیر شتر مشابه مقادیر موجود در شیر گاو میباشد، اما نسبت به شیر انسان بالاتر است.
🔹شیر شتر، نیاسین و ویتامین C بیشتری نسبت به شیر گاو دارد.
🔷 مواد مغذی موجود در شیر شتر:
🔹پروتئینهای شیر شتر اسیدهای آمینهٔ ضروری برای انسان را به میزان رضایتبخش و حتی بالاتر از میزان تعیین شده توسط موسسات Fao/Who/Unu تأمین میکنند.
🔹شیر شتر میتواند حداقل پروتئینهای ضروری روزانهٔ انسان مخصوصاً اسیدهای آمینه را تأمین کند، چون نیازهای انسان در محیطهای گرم و خشک بر پایهٔ کالری کمتری است و پروتئین و آب نقش مهمی دارند، مقادیر کمی شیر شتر میتواند نیاز انسان را در این مناطق تامین کند.
🔹کمترین مقدار مورد نیاز مواد معدنی کلسیم و فسفات، ۸۰۰ میلیگرم در روز است که با خوردن ۵/۲ و ۴ فنجان شیر شتر، به ترتیب کلسیم و فسفات تأمین میشود.
🔹همچنین شیر شتر حاوی مواد معدنی کم مقدار مثل آهن، روی، مس و منگنز میباشد.
🔷 خصوصیات دارویی شیر شتر:
🔹شیر شتر به صورت خام و به صورت محصولات تخمیری برای درمان زخم معده، بینظمیهای بدن، اسهال، یبوست، زخمها و حتی برای افزایش قدرت باروری تخمدان هم به کار رفته است.
شیر تخمیری Shubat در هند، لیبی و قزاقستان برای درمان سل به کار رفته است.
🔹همچنین درمان بیماریهای سخت معدهای هم با استفاده از شیر شتر گزارش شده است.
🔹بیماران دارای هپاتیت نیز بعد از خوردن شیر شتر عملکرد بدنشان بهبود پیدا میکند.
🔹شیر شتر همچنین در درمان دیابت موثر بوده است که به دلیل حضور پروتئین شبه انسولین در شیر شتر است.
🔹در کشورهای آفریقایی (مصر، سودان، کنیا و سومالی) این اعتقاد در بین شتربانان وجود دارد که مردانی که شیر شتر مینوشند، قویتر، تنومندتر و سریعتر هستند.
🔹به دلیل خواص بالای این شیر، بعضی محققین نام «طلای سفید بیابان» را برای آن مطرح کردهاند.
📌@Animalscience2015