🖋🖋🔴عوامل موثر بر افزایش بارمیکروبی شیر گاو در دامداری ها:
⭕️بهداشت دام :
الف : ابتلا دام به بیماری های عفونی نظیر سل ؛تب مالت و… همچنین اورام پستان که بیشترین تاثیر را از نظر افزایش بار میکروبی در شیر خام دارد.
ب : عدم شستشوی پستان قبل از شیردوشی : یکی از عوامل مهم در بالا رفتن بار میکروبی شیر خصوصا در دامداریهای سنتی نشستن پستان دام قبل از شیردوشی می باشد .
زدودن و تمیز کردن موهای پشت و اطراف پستان دام و شستشوی پستان با اب ولرم ( جهت تمیز کردن و زدودن کثافات و مدفوع دام ) وپاک کردن ان با حوله تمیز خشک می تواند تا اندازه زیادی مانع نفوذ باکتریها به شیر شود
.
🔴⛔️نکته قابل توجه اینکه ۱ گرم از مدفوع دام می تواند تا ۴۰ میلیارد باکتری وارد شیر نماید .⛔️🔴
⭕️نحوه دوشش دام :
الف : دستی :
در طی دوشش دام ( خصوصا با روش سنتی ) تمیز نبودن دست شیردوش حائز اهمیت بوده و می تواند ناقل میکروبهای بیماریزا و غیر بیماریزا به شیر خام باشد .
طبق بررسی های انجام شده از طریق دست شیر دوش تا ۴۵ میلیون باکتری می تواند به شیر وارد شود .
ب:ماشین شیر دوشی :
کم یا زیاد بودن سرعت مکش دستگاه می تواند باعث ایجاد ورم پستان در دام شود . توجه به این نکته لازم است که پس از هر دوشش گاو و قبل از اتصال مکنده ها به گاو دیگر مکنده (خرچنگی ) باید با اب ولرم فاقد مواد ضدعفونی کننده شستشو یابد .
🔴با توجه به این نکته که تعداد باکتریهادر ابتدای شیردوشی زیاد می باشد عمل جهش یا رگ گیری در ابتدای شیردوشی حتما باید در هر دو روش صورت گیرد.
@Animalscience2015
⭕️بهداشت دام :
الف : ابتلا دام به بیماری های عفونی نظیر سل ؛تب مالت و… همچنین اورام پستان که بیشترین تاثیر را از نظر افزایش بار میکروبی در شیر خام دارد.
ب : عدم شستشوی پستان قبل از شیردوشی : یکی از عوامل مهم در بالا رفتن بار میکروبی شیر خصوصا در دامداریهای سنتی نشستن پستان دام قبل از شیردوشی می باشد .
زدودن و تمیز کردن موهای پشت و اطراف پستان دام و شستشوی پستان با اب ولرم ( جهت تمیز کردن و زدودن کثافات و مدفوع دام ) وپاک کردن ان با حوله تمیز خشک می تواند تا اندازه زیادی مانع نفوذ باکتریها به شیر شود
.
🔴⛔️نکته قابل توجه اینکه ۱ گرم از مدفوع دام می تواند تا ۴۰ میلیارد باکتری وارد شیر نماید .⛔️🔴
⭕️نحوه دوشش دام :
الف : دستی :
در طی دوشش دام ( خصوصا با روش سنتی ) تمیز نبودن دست شیردوش حائز اهمیت بوده و می تواند ناقل میکروبهای بیماریزا و غیر بیماریزا به شیر خام باشد .
طبق بررسی های انجام شده از طریق دست شیر دوش تا ۴۵ میلیون باکتری می تواند به شیر وارد شود .
ب:ماشین شیر دوشی :
کم یا زیاد بودن سرعت مکش دستگاه می تواند باعث ایجاد ورم پستان در دام شود . توجه به این نکته لازم است که پس از هر دوشش گاو و قبل از اتصال مکنده ها به گاو دیگر مکنده (خرچنگی ) باید با اب ولرم فاقد مواد ضدعفونی کننده شستشو یابد .
🔴با توجه به این نکته که تعداد باکتریهادر ابتدای شیردوشی زیاد می باشد عمل جهش یا رگ گیری در ابتدای شیردوشی حتما باید در هر دو روش صورت گیرد.
@Animalscience2015
Forwarded from علوم دامی
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from علوم دامی
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from علوم دامی
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from علوم دامی
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from علوم دامی
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from علوم دامی
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from علوم دامی
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from علوم دامی
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM