QB Mate:Medical and Dental – Telegram
ফুড প্রিজারভেটিভ হিসাবে ব্যবহৃত সাইট্রিক এসিডের pH কত?
[মে.ভ.প. ২০-২১]
Exam Mate
Anonymous Quiz
75%
3.14
6%
4.50
4%
3.01
14%
4.74
😱75🕊4
QB Mate:Medical and Dental
ফুড প্রিজারভেটিভ হিসাবে ব্যবহৃত সাইট্রিক এসিডের pH কত?
[মে.ভ.প. ২০-২১]
Exam Mate
🔸 ফুড প্রিজারভেটিভ হিসাবে ব্যবহৃত হয়⇨
i) সোডিয়াম বেনজোয়েট ও বেনজয়িক এসিডের pH মান 4.2
ii) সরবেট লবণের ব্যাকটেরিয়া দমন ক্ষমতা pH এর নিম্ন মান 6.5 পর্যন্ত কার্যকর থাকে।
iii) অ্যাসিটিক এসিডের pH 4.74
iv) ক্যালসিয়াম প্রোপানয়েটের pH 4.89
v) সাইট্রিক এসিডের pH 3.14
18
দুধে নিচের কোন disaccharide টি থাকে?[মে.ভ.প. ২০-২১]
Exam Mate
Anonymous Quiz
3%
Maltose
4%
Sucrose
93%
Lactose
1%
Cellulose
4😱3🥰1
হেয়ার ওয়েলের ইমালসিফাইয়ার রূপে নিচের কোনটি ব্যবহৃত হয়?
[মে.ভ.প. ১৮-১৯]
Exam Mate
Anonymous Quiz
8%
ইথাইল অ্যালকোহল
60%
অলিক এসিড
26%
বিউটাইল হাইড্রো কুইনোন
5%
প্রোপাইল অ্যালকোহল
😱72👌1
বেবি পাউডারে এন্টিসেপ্টিক হিসেবে ব্যবহৃত হয় কোনটি?
[মে.ভ.প. ১৭-১৮]
Exam Mate
Anonymous Quiz
2%
ক্যালসিয়াম অক্সাইড
8%
জিঙ্ক কার্বনেট
88%
বোরিক এসিড
2%
ক্যালসিয়াম কার্বনেট
🔥5😢3👌2
QB Mate:Medical and Dental
বেবি পাউডারে এন্টিসেপ্টিক হিসেবে ব্যবহৃত হয় কোনটি?
[মে.ভ.প. ১৭-১৮]
Exam Mate
বেবি পাউডারের উপাদান⇨
১. টেলক্ (মূল উপাদান,পিচ্ছিলকারক, ও ঘর্মরোধক)
২. ম্যাগনেসিয়াম স্টিয়ারেট (অ্যান্টিসেপ্টিক)
৩. বোরিক এসিড পাউডার (অ্যান্টিসেপ্টিক)
৪. ম্যাগনেসিয়াম কার্বনেট (পাউডার হালকা রাখে)
৫. জিঙ্ক অক্সাইড (ত্বকের কোমলতা বর্ধক)
৬. স্টিরাইল অ্যালকোহল (ত্বকের কোমলতা বর্ধক)
14🔥6
কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
[মে.ভ.প. ১৭-১৮]
Exam Mate
Anonymous Quiz
2%
সালফার ডাইঅক্সাইড
92%
সাধারণ লবণ
2%
সিলভার নাইট্রেট
4%
ফরমালিন
4😱2
দুধ হচ্ছে এক প্রকার-
[মে.ভ.প. ১৭-১৮]
Exam Mate
Anonymous Quiz
1%
জেল
30%
কলয়েড (সল)
62%
ইমালসন
7%
সাসপেনশন
3
মাংস কৌটাজাতকরণে নিচের কোনটি ব্যবহৃত হয়?
[মে.ভ.প. ১৬-১৭]
Exam Mate
Anonymous Quiz
10%
4% চিনির দ্রবণ
19%
10% লবণের দ্রবণ
69%
2% লবণের দ্রবণ
2%
8% চিনির দ্রবণ
4😢3🕊2
মেহেদীর রঙ এর জন্য দায়ী কোন পদার্থটি?
[মে.ভ.প. ১৬-১৭]
Exam Mate
Anonymous Quiz
6%
ল্যানোলিন
4%
অলিক এসিড
24%
লোশান
65%
লাসোন (C10H6O3)
🥱165😢1
বেকিং সোডার রাসায়নিক ফর্মুলা কোনটি?
[মে.ভ.প. ১৫-১৬]
Exam Mate
Anonymous Quiz
10%
Na2CO3
40%
Na2CO3.10H2O
7%
NaOH
43%
NaHCO3
😱10😢4💔32
নিরাপদ খাদ্য সংরক্ষক হিসাবে পরিচিত কোনটি?
[মে.ভ.প. ১৫-১৬]
Exam Mate
Anonymous Quiz
6%
ক্যালসিয়াম প্রোপানয়েট
6%
সোডিয়াম নাইট্রাইট
7%
ক্যালসিয়াম কার্বাইড
81%
সোডিয়াম বেনজোয়েট
🔥32
স্বাভাবিক ভিনেগার প্রস্তুতিতে সুক্রোজের আর্দ্র বিশ্লেষণে কোন এনজাইম ব্যবহৃত হয়?
[ডে.ভ.প. ২১-২২ ]
Exam Mate
Anonymous Quiz
55%
ইনভার্টেস
11%
ম্যাল্টেজ
13%
ডায়াস্টেস
22%
জাইমেস
💔93👌1😍1
নিচের কোনটি এন্টি মাইক্রোবিয়াল খাদ্য সংরক্ষক নয়?
[ডে.ভ.প. ২০-২১]
Exam Mate
Anonymous Quiz
10%
সোডিয়াম বেনজোয়েট
11%
ক্যালসিয়াম প্রোপানয়েট
23%
সাইট্রিক এসিড
56%
বিউটাইলেটেড হাইড্রোক্সিটলুইন
😢5🥰4🥴2
সবচেয়ে কার্যকর কোয়াগুলেন্ট কোনটি?
[ডে.ভ.প. ২০-২১]
Exam Mate
Anonymous Quiz
7%
KOH
56%
Fe2(SO4)3
20%
Mg(NO3)2
17%
NaCl
🔥7🕊1
নিচের কোন স্তন্যপায়ী প্রাণীর দুগ্ধে ল্যাকটোজ সবচেয়ে বেশি থাকে?
[ডে.ভ.প. ২০-২১]
Exam Mate
Anonymous Quiz
61%
মানুষ
31%
মহিষ
4%
ছাগল
3%
গরু
🕊42👏1🐳1
টয়লেটের দূর্গন্ধ ও দাগ দূর করতে নিচের কোন রাসায়নিকটি ব্যবহৃত হয়?
[ডে.ভ.প. ১৮-১৯]
Exam Mate
Anonymous Quiz
33%
NaOH
18%
C6H5OH
44%
Ca(ClO)2
4%
Ca(OH)2
😢2🕊2💯1
সল্টিং প্রক্রিয়ায় খাদ্য সংরক্ষণের সময় নিচেয় কোনটি ঘটে?
[ডে.ভ.প. ১৮-১৯]
Exam Mate
Anonymous Quiz
6%
Conduction
23%
Diffusion
61%
Osmosis
10%
Imbibation
😢32❤‍🔥1
50gm ডিমের খাদ্য শক্তিমান কত?
[ডে.ভ.প. ১৮-১৯]
Exam Mate
Anonymous Quiz
13%
651.05 kJ
35%
561.05 kJ
18%
660.50 kJ
33%
307.5 kJ
🥴14👌4