Explanations:

✨1) পেকটিন → ফলের রস তৈরীতে।
2) ক্যাটালেজ → হাইড্রোজেন পার অক্সাইড কে ভেঙে পানি ও অক্সিজেন তৈরী করে।
3) পেপেইন →হজমে সাহায্য করে।✨

এটি ঢাবি তে ১৯-২০ সালে এসেছিলো।
প্রশ্নটা মূলত ভুল ছিলো। তাই এর সঠিক উত্তর A+B+C.
কিন্তু প্রশ্নে এরকম কোনো অপশন ছিল না!!

যেসব অ্যামাইনো এসিডের জন্য ৪ টি কোড রয়েছে সেগুলো হলো-

১) লিউসিন
২) আরজিনিন
৩) অ্যালানিন
৪) সেরিন
৫) থ্রিওনিন
৬) গ্লাইসিন
৭) প্রোলিন
৮) ভ্যালিন

✨সাধারণত ২০টি অ্যামিনো অ্যাসিড বিভিন্ন প্রোটিন গঠনে অংশগ্রহণ করে। এদেরকে বলা হয় প্রোটিন অ্যামিনো অ্যাসিড। এছাড়াও অনেক অ্যামিনো অ্যাসিড আছে যেগুলো প্রোটিন তৈরিতে অংশগ্রহণ করে না।
এদেরকে বলা হয় নন-প্রোটিন অ্যামিনো অ্যাসিড। অরনিথিন, সাইটুলিন, হেমোসেরিন , প্রভৃতি কিছু নন- প্রোটিন অ্যামিনো অ্যাসিড। এদের কিছু ইউরিয়া (যেমন-অরনিথিন) সংশ্লেষে বিশেষ ভূমিকা পালন কর; আবার কিছু (যেমন-হেমোসেরিন) প্রোটিন অ্যামিনো অ্যাসিড সংশ্লেষে ব্যবহৃত হয়। প্রোটিনে হাইড্রক্সিপ্রোপিনের উপস্থিতি খুবই সীমিত। এটি বিরল অ্যামিনো অ্যাসিড।✨

💫 ইরিথ্রোজ→Tetrose sugar
💫 রাইবোজ→ Pentose sugar
💫 গ্লুকোজ→ Hexose sugar Isomer
💫 ফ্রুক্টোজ ➜ Hexose sugar