🔹গ্লাইকোলাইসিস (Glycolysis):

🔹যে প্রক্রিয়ায় এক অণু গ্লুকোজ বিভিন্ন রাসায়নিক বিক্রিয়ায় জারিত হয়ে দুই অণু পাইরুভিক অ্যাসিডে পরিণত হয়, তাকে গ্লাইকোলাইসিস বলে।

🔹গ্লাইকোলাইসিসকে EMP (এই প্রক্রিয়ার প্রতিষ্ঠাতা তিনজন বিজ্ঞানী Embden, Meyerhof এবং Parnas এর নাম অনুযায়ী) পাথওয়ে বলা হয়।

🔹গ্লাইকোলাইসিসের বিক্রিয়াগুলো কোষের সাইটোপ্লাজমে ঘটে।

🔹অ্যালোস্টোরিক বা হার নিয়ন্ত্রণকারী এনজাইমঃ ফসফোফ্রুক্টোকাইনেজ।

🔹বিশেষ বৈশিষ্ট্যঃ

⚫️একে শ্বসনের সাধারণ গতিপথ বা সাইটোপ্লাজমিক শ্বসন বলা হয়।

⚫️গ্লাইকোলাইসিস সবাত ও অবাত উভয় প্রকার শ্বসনেরই প্রথম পর্যায়।

⚫️এ প্রক্রিয়ার জন্য কোনো অক্সিজেনের প্রয়োজন পড়ে না।

⚫️এ পর্যায়ের সব এনজাইম দ্রবণীয়।

⚫️গ্লাইকোলাইসিসের ৯ টি বিক্রিয়ার মধ্যে ১ম,৩য় এবং শেষ-এই তিনটি বিক্রিয়া একমুখী, অন্য সব দ্বিমুখী।

⚫️গ্লাইকোলাইসিস প্রক্রিয়ায় উৎপাদনঃ দুই অণু ATP, দুই অণু NADH+H+ এবং দুই অণু পাইরুভিক অ্যাসিড। [মোট 4 অণু ATP হতে প্রথমে দুই অণু ATP খরচ হয়ে যায়।]

🔹Krebs Cycle:

🔹চক্রটি আবিস্কারের নামানুসারে একে ক্রেবস চক্র বলা হয়।

🔹এই চক্রের প্রথম উৎপন্ন এবং অতি গুরুত্বপূর্ণ পদার্থ সাইট্রিক অ্যাসিড, তাই এই চক্রকে সাইট্রিক অ্যাসিড চক্রও বলা হয়। [সাইট্রিক অ্যাসিড ৬ কার্বন বিশিষ্ট]

🔹সাইট্রিক অ্যাসিডে ৩টি কার্বোক্সিল (-COOH) গ্রুপ থাকায় এই চক্রকে ট্রাই কার্বোক্সিলিক অ্যাসিড (TCA) চক্র বলা হয়।