Египетские заметки – Telegram
Египетские заметки
225 subscribers
41 photos
7 videos
139 links
Download Telegram
​​Прогулка по Маади

Люблю Каир за то, что здесь можно найти кусочки разных исторических эпох, временных пластов и даже городов. Одним из районов Каира, где поселилась европейская элегантность, чистота, ухоженность и комфорт, является Маади.

История района начинается в начале 20 века, когда эти пустынные земли были выкуплены еврейской диаспорой Египта. Маади сразу застраивался по определенному плану: зеленое кольцо, от которого отходят лучами улицы. Сами улицы не назывались, а нумеровались по подобию нью-йоркских. Жители района посмеиваются над гостями, которые теряются и не могут взять в толк, как это рядом с улицей 9 идёт улица 137. На тему улиц Маади даже снято видео, в котором планировка района представлена как хитроумный план основателей, желающих, чтобы будущие поколения всегда помнили о них.

Первые архитектурные и ландшафтные планы Маади предполагали наличие при каждом доме большого сада. Так, дом должен был занимать 1/3 территории, а 2/3 отворилось зелёному участку. От этого сегодня в районе множество цветов и зелёных насаждений, что в Каире большая редкость.

В Маади сплошь низкоэтажная частная постройка, что придаёт району опрятный, симпатичный вид и ощущение пространства, что тоже выбивается из многоэтажной плотной застройки Каира. Здесь есть тротуары, мало машин, суеты, шума и людей. Приятно прогуляться в выходной и отдохнуть от давления мегаполиса.

В Маади много приятных кафе, загородных клубов и мест встречи иностранцев. Обеспеченные египтянки приезжают сюда в надежде завести иностранных друзей или будущего мужа.

#руссо_туристо
​​Некоторые виды Маади
​​Голубь - это не только птица мира, но и излюбленный деликатес египтян!

Да, да, египтяне едят голубей. И считают эту маленькую птичку очень вкусной! Подают ее на праздники, особые торжества и готовят для самых любимых и дорогих людей. Конечно, употребляются не те голуби, которые живут в городе, а специально разводимые птицы. В Каире очень много голубятен, в том числе и в бедных кварталах.

Хамама машви - фаршированный голубь - начиняется рисом или булгуром, кусочками голубиной печени, луком, изюмом, орехами, приправляется специями и перцем. Мяса в голубе очень мало, поэтому есть эту птицу рекомендуют в нескольких экземплярах и в зимний период, когда она хоть немного набирает веса. По вкусу мясо похоже на утку. Заказать голубя можно в любом ресторане египетской кухни.

#менталитет_египтянина
​​Вот так выглядят городские голубятни Каира
​​На днях дочитала самую известную книгу самого известного египетского писателя, лауреата Нобелевской премии по литературе Нагиба Махфуза «Дети нашей улицы».

Нагиб Махфуз родился в центре старого Каира - квартале Эль-Гамалия. Здесь жили люди разных социальных групп и материального положения. В романе «Дети нашей улицы» квартал описан с фигуральной точностью и большой любовью. Соседи семьи Махфуза стали прототипами героев его книги.

Сам роман наполнен традиционными египетскими преданиями, рассказами о повседневной жизни простых людей, их борьбе с угнетателями и почти детской вере в сильного деда-прародителя, который должен прийти и спасти всех униженных и оскорбленных. Своеобразное зеркало египетского патриархального общества, которое с течением времён почти не изменилось. В книге описана душа египетского народа, его сущность и непростой витиеватый характер.

Ссылка для скачивания книги - https://www.libfox.ru/376174-nagib-mahfuz-deti-nashey-ulitsy.html

#культура
​​​​В Египте без вечных пирамид и верблюдов никуда. Ни в какое из времён. Фото начала XX века. С тех пор почти ничего не изменилось

#ретро_Египет
​​​​Узнала на днях, что в Верхнем Египте (юг страны) есть люди, которые называют себя «далляль». Их главное занятие - поиск гробниц и сокровищ эпохи фараонов. Причём делают они это без использования металлоискателей и других археологических приспособлений, а при помощи особого дара чувствовать пустыню и землю. То есть это люди, обладающие своеобразными сверхъестественными способностями по ощущению находить лежащие в земле памятники древности!

В Египте довольно плачевная ситуация в сфере поиска и хранения археологических древностей. Нет продуманного законодательства, которое бы препятствовало незаконным археологическим раскопкам и последующему вывозу древностей за кордон. В Верхнем Египте действует археологическая мафия, которая организует поиски древностей, в том числе прибегая к помощи тех самых «далляль», и за миллионы долларов незаконно продают найденные памятники коллекционерам по всему миру. В том числе и поэтому в музеях мира осело так много египетских статуэток, мумий и других находок, которые никто Египту возвращать не собирается.

Говорят, что и 20% до сих пор не откопано от всего богатства, которое оставили после себя все династии фараонов.

#культура
#Древний_Египет
​​В Египте тоже есть водопады - («шаллялят» по-арабски)! И это воспринимается здесь как чудо! Когда кругом пустыня и 35-градусная жара, наличие воды, да ещё и в таком виде - дар Божий. Водопады можно увидеть в оазисе Фаюм в 150 км от Каира в национальном парке Ар-Раян. Не могу сказать, что это непередаваемый восторг, но посмотреть водопады в пустыне при наличии времени стоит!

#руссо_туристо
​​Ещё немного фото водопадов
​​​​​​​​В эти дни в аэропортах курортных городов Хургада и Шарм-эль-Шейх работают российские специалисты по авиабезопасности. Их цель - полная проверка аэропортов на предмет исключения террористических атак и иных инцидентов, в которые могут попасть российские туристы. Особое внимание уделяется проверке багажной службы, рентген-оборудования. Проверяется также персонал аэропортов. Если российских специалистов все устроит, то не за горами открытие прямого сообщения российских городов с египетскими курортами.

Напомню, прямое сообщение с Египтом было приостановлено в ноябре 2015 года после взрыва российского самолета, унёсшего жизни более 150 человек. Тогда авиасообщение прикрыли и другие страны Европы, и Египет оказался на грани туристической катастрофы. Доходы от туризма упали на 80%. Сейчас наблюдается постепенное восстановление турсектора Египта. Особенно здесь ждут российского щедрого туриста, который стал появляться после возобновления сообщения с Каиром около года назад. Наличие же прямых перелетов с курортными городами позволит обеим сторонам получить выгоду: кому-то заработать, кому-то насладиться всеми прелестями «all inclusive».

#Egyptdaily
В повседневном общении с египтянами постоянно сталкиваюсь с тем, что они не говорят нет и не говорят правду. Даже если не знают, например, дороги, когда их спрашиваешь. Им лучше отправить тебя по другому известному им адресу и не потерять лицо, тем более перед иностранцем, чем сказать «не знаю» или «нет».

Точно такая же ситуация на переговорах, в деловом общении. Никто и никогда вам не скажет нет и не скажет, как все на самом деле! Будут говорить комплименты, заискивать, переводить тему, обнадеживающе улыбаться, окольными туманными путями доносить до вас свою мысль. В итоге, когда вы попытаетесь уличить их во лжи, они, положа руку на сердце, скажут, что вы не так их поняли! При этом будут вас убеждать, что «вы алмаз его души» и самый дорогой ему во всем мире человек.

В общении с египтянами важно дать им понять, что он вам ровня, вы их уважаете и воспринимаете как ценного партнёра или собеседника. Что вы играете по их правилам. Тогда у вас есть шанс достучаться до глубокой египетской души. Иногда помогает бакшиш (всегда на самом деле), но зачастую это незаконно ;)

#менталитет_египтянина
​​Помните, в феврале я писала о том, что запущена кампания по внесению поправок в конституцию Египта? Тогда ещё, в том числе, предлагалось увеличить президентский срок с 4 до 6 лет. Так вот: сегодня, а также завтра и послезавтра страна придёт на референдум, чтобы согласиться или нет с внесением поправок.

Интересно отметить, что действующий президент Абдель Фаттах ас-Сиси, который в 2018 году был переизбран на 2 срок, сможет волею парламента занимать вожделенный пост ещё два срока подряд уже по 6 лет. А это значит, что в кресле президента он будет сидеть до 2034 года. Итого 20 лет. Чем не свергнутый Мубарак и где же завоевания славной революции 2011 года?

В оппозиционных СМИ пишут, что более миллиона подписей было собрано против проведения референдума. Не помогло.

Результат практически известен заранее - 90% (плюс минус) проголосовавших «за». Вопрос лишь в явке. Ходят слухи, что отказавшихся прийти на голосование ждёт штраф в 500 фунтов (около 2000 рублей), что для большинства немалые деньги.


#Egyptdaily
Приветствую всех подписчиков канала! Кто хочет получить открытку из Египта? )

Для этого предлагаю поиграть в викторину. Первые три человека, верно ответившие на восемь вопросов по Египту, в течение месяца получат письмо из Каира :) вопросы несложные и перекликаются с материалами в канале. По завершении викторины я свяжусь с победителями и попрошу их почтовые адреса.

Ну что, поехали!

1. Сколько процентов населения Египта исповедует христианство?
2. Сколько династий фараонов насчитывают историки?
3. Как хотели назвать Каир основатели?
4. Какое крупное политическое событие произошло в апреле 2019 года в Египте?
5. Какая мечеть Каира считается центральной?
6. Чем известен Нагиб Махфуз?
7. Минарет какой мечети напоминает вавилонскую башню?
8. Как называется первая пирамида Египта?

Ниже ссылка на чат, где вы сможете дать ответы на вопросы. В начале сообщения с ответами напишите слово «викторина», не забывайте обозначать номера вопросов. Всем удачи :)
​​​​​​Прочла нашумевший в своё время роман египетского писателя Аля аль-Асуани «Дом Якобяна».

Полный разрыв шаблона. Геи и гей-клубы Каира, проституция и домогательства на рабочем месте, наркотики и алкоголизм, коррупция и безжалостная государственная машина, нищета и делёж имущества. При этом любовь и верность, право выбора и ностальгия по золотому прошлому. Хочется сказать, все как у нормальных людей, но язык не поворачивается...

Жизнь героев книги так или иначе связана с домом Якобяна. Это реальное здание в центре города, находящееся недалёко от площади Тахрир, где миллионы протестующих требовали ухода Мубарака в 2011 году. Дом - уменьшенная копия страны, в которой представлены все срезы каирского общества от богачей, занимающих первые этажи, до бедняков, живущих на крыше. Тут есть мастерские, дорогие магазины, офисы крупных компаний и бедные лачуги голытьбы.

Книга даёт возможность подсмотреть за течением реальной жизни реальных людей. И понять, почему в Египте в 2011 году свершилась революция.

Автор книги кстати диссидент и живет в Германии. Недавно военные подали на него иск в суд. Чем закончится дело, пока неясно.

Ссылка для скачивания книги:
http://etextlib.ru/Book/DownLoadPDFFile/41364

По книге в 2006 году был снят фильм:
https://m.kinoknopka.com/movie/id127808-dom-yakobyana-2006

#культура
​​Копты Египта.
Часть 1: Пасха в Коптской православной церкви


Сегодня копты Египта, как и православные христиане, празднуют светлую Пасху - день воскресения Христа-спасителя. Дата Пасхи у коптов и русских православных христиан всегда совпадает, так как обе церкви живут по Юлианскому календарю.

Пасху у коптов как и у остальных христиан предваряет Великий пост, связанный с отказом от употребления в пищу ряда продуктов. Отличительной особенностью поста в Коптской Православной Церкви является его строгость и длительность. Копты постятся не 40 дней, а 55. При этом не положено есть мясо, молочные продукты, рыбу, пить вино и кофе. Самые богобоязненные питаются только злаками и продуктами растительного происхождения. В последнюю неделю поста - Страстную седьмицу - некоторые копты едят только хлеб и пьют воду.

В Великий (чистый) четверг коптские священники во время богослужения на ноге прихожан чертят мокрым белым полотенцем знак креста в память о том, как Христос омыл ноги своим ученикам. В этот же день анафеме предаётся Иуда.

В Великую (страстную) пятницу богослужение длится целые сутки. В центре храма возводится своеобразная «Голгофа», а к закату солнца совершается ритуал умащения тела Христа благовониями и положения его во гроб. Вокруг «Голгофы» прихожане расставляют бутылочки с уксусом. После службы этот уксус верующие добавляют в сырые овощи.

С наступлением Воскресения копты обмениваются крашеными пасхальными яйцами, что символизирует обновление жизни. Праздничный стол в этот день не обходится без фасиха, сушенной особым способом солёной рыбы.

В последние годы власти страны предпринимают особые меры безопасности во время коптских праздников, особенно в Пасху. Все церкви оцепляются военными кордонами, перекрываются проезды для машин. Ниже фото бронетранспортера, который все эти дни охраняет коптский храм. Фото не очень, запрещают фотографировать. Но если очень хочется, то можно ;)

#религия
​​Сегодня в Египте снова праздник, уходящий корнями в эпоху фараонов. Он получил замечательное название «Шам эн-Насим», что переводится как «дуновение весеннего ветерка». Праздник символизирует приход весны и пробуждение природы. Считается, что Шам эн-Насим начали отмечать еще 2700 лет до н.э. во времена строительства Великих Пирамид.

Несмотря на то, что праздник всегда отмечается на следующий день после Коптской пасхи, он одинаково почитается как христианами, так и мусульманами и является официальным выходным днём.

В этот день египтяне направляются к немногочисленным водоемам и Нилу, либо отправляются на море. На севере страны также разжигают огромные костры, в которые бросают тряпичные куклы, символизирующие зло, и прыгают через огонь. На природу принято брать с собой крашеные яйца, зеленый салат и лук, а также ту самую соленую рыбу фасих, которая символизирует постоянное обновление сущего.

Кстати крашеные яйца в Древнем Египте были очень популярны и встречаются на многих страницах Книги мертвых. Жрецы не могли есть яйца, так как они символизировали зарождающуюся жизнь.
В священных усыпальницах часто находят яйца птиц, завернутые в мумифицирующие повязки. Интересен и тот факт, что внутренний гроб в саркофаге делали овальным, напоминающим яйцо, что также символизировало новую, загробную жизнь.

К сожалению, ни один Шам эн-Насим не обходится без чрезвычайных происшествий. Частенько появляются новости об утонувших или отравившихся соленой рыбой.

#Древний_Египет
#менталитет_египтянина
Мост 6 октября, Каир. Photo by @vadimprakh
​​Копты Египта.
Часть 2: Краткая история возникновения Коптской Православной Церкви


Становление христианства в Египте традиционно связывают с апостолом Марком. В 43 году н.э. он пришёл в Александрию, начал проповедь и основал единую на тот момент Александрийскую православную церковь, действующую в Египте и Африке . Марк стал первым патриархом Александрийской, а потом и Коптской церквей.

Быстрому установлению христианства в Египте способствовало соседство государства со Святой землёй и пребывание Иисуса на египетских землях в младенчестве, когда Мария и Иосиф бежали от преследований царя Ирода (продолжение следует).

В момент возникновения христианства Египет являлся частью языческой Римской империи. Императоры противились установлению единобожия, подвергали гонениям первых христиан. Тысячи египтян принимали мученическую смерть. Особенно много христиан Египта погибло во времена правления императора Диоклетиана (3 век н.э.), который объявил войну церкви.

Правление императора Константина (4 век н.э.) положило конец уничтожению христиан. Римская империя приняла христианство. Образовался новый Константинопольский патриархат, соперничающий с Александринским патриархатом. Вливание новых адептов в церковь привело к нарастанию внутренних противоречий, что вылилось в ряд вселенских соборов, призванных установить единство Православной Церкви.

IV вселенский собор (Халкидонский) стал роковым для истории Православной Церкви. На нем был принят догмат о двойной природе Христа - божественной и человеческой, что не было поддержано всеми участниками собора, в частности, Александринской церковью, которая придерживалась формулы о единстве природы Христа.

Императоры Византии (восточная римская империя) после собора последовательно насаждали в Александрийском патриархате (АП) постулаты Халкидонского собора, что привело к расколу АП на александрийскую церковь, признавшую двойную природу Христа, и коптскую, оставшуюся на позициях единосущности Иисуса.

Сегодня Коптская православная церковь относится к группе Древневосточных (нехалкидонских) церквей и не входит в семью поместных православных церквей.

#религия
​​До начала священного месяца Рамадан остаются сутки, и в Египте идут активные приготовления к посту. Все магазины забиты толпами египтян, которые закупают продукты впрок и опустошают продуктовые полки. Почти как подготовка к новому году в России, но с гораздо большим количеством людей в силу большой плотности населения.

Для бедняков и людей с низким заработком богачи ежегодно перед месяцем поста организуют благотворительные палатки, где раздают продуктовые наборы - «Шантат Рамадан». В набор входят рис, макароны, подсолнечное масло, бобы и сахар. Получить такой пакет можно совершенно бесплатно во всех провинциях Египта.

Такие наборы всем несут пользу: бедняки получают бесплатную еду, богачи - прощение грехов. Египтяне верят, что добрые дела, совершенные незадолго до Рамадана и во время поста, засчитываются на небе в десятикратном размере.

#религия
#менталитет_египтянина