​​До начала священного месяца Рамадан остаются сутки, и в Египте идут активные приготовления к посту. Все магазины забиты толпами египтян, которые закупают продукты впрок и опустошают продуктовые полки. Почти как подготовка к новому году в России, но с гораздо большим количеством людей в силу большой плотности населения.

Для бедняков и людей с низким заработком богачи ежегодно перед месяцем поста организуют благотворительные палатки, где раздают продуктовые наборы - «Шантат Рамадан». В набор входят рис, макароны, подсолнечное масло, бобы и сахар. Получить такой пакет можно совершенно бесплатно во всех провинциях Египта.

Такие наборы всем несут пользу: бедняки получают бесплатную еду, богачи - прощение грехов. Египтяне верят, что добрые дела, совершенные незадолго до Рамадана и во время поста, засчитываются на небе в десятикратном размере.

#религия
#менталитет_египтянина

Неотъемлемым символом Рамадана в Египте является цветной фонарь - фанус, которым украшают улицы города, входы в мечети, дома, балконы и тд. Они создают особую праздничную атмосферу.

Раньше фанусы изготовляли из металла и стекла искусные мастера, покрывали их узорами и высказываниями из Корана. Сегодня фонари изготовляют практически из любых материалов.

Версий возникновения традиции украшать город фанусами несколько, однако все они сходятся в том, что история фонарей берет начало в эпохе Фатимидов.

1 версия. В 972 году в 15 день месяца Рамадан 4-й халиф династии Фатимидов Аль-Муизз прибыл в только отстроенный его военачальником Гаухаром Каир. Гаухар хорошо подготовился к встрече шефа, приказав жителям Каира приветствовать халифа с фонарями в руках, чтобы осветить ему путь. Это так приглянулось знати и жителям, что с тех пор фонари стали использовать в Рамадан для украшения города.

2 версия. Говорят, что 6-й халиф династии Фатимидов Аль-Хаким би Амр Алла запретил женщинам выходить из дома без сопровождения в вечернее и ночное время. Единственной возможностью попасть на «пижама пати» к подругам было взять в качестве сопровождения мальчика, который нёс фонарь и освещал ей путь. Также халиф повелел вывешивать фанусы у входа в дом и мечеть, что перекочевало на дни Рамадана.

Перед наступлением поста египтяне закупают фонари для себя и в подарок родным и близким. Сегодня в магазинах можно увидеть фонари самых разных видов и форм.

#религия
#менталитет_египтянина
#культура

Фанусы

​​Каирский нилометр

Каирский нилометр на острове Рода - единственное сооружение общественной архитектуры, сохранившееся до нашего времени из строений Фустата - города-предшественника Каира. Он был построен в 715 году, в 850 году был полностью разрушен сильным наводнением, а в 861 году был отстроен снова.

Нилометры использовались ещё во времена фараонов для измерения уровня воды в Ниле, что было критично для выживания египтян. Разливаясь, Нил или приносил плодородный ил, или затоплял огромные пространства.

Каирский нилометр представляет из себя глубокий квадратный колодец с восьмиугольной мраморной колонной, на которой нанесено 19 засечек для измерения уровня воды. На дно глубокого колодца, облицованного камнем, ведёт винтовая лестница по стене. Вода в нилометр поступала по трём каналам, сейчас они закрыты. Идеальным разливом считался уровень в 16 локтей. Менее 16 локтей означало засуху, более 16 - наводнения.

Стены нилометра украшены выгравированными надписями в простом куфическом письме. Это текст из Корана, посвящённый воде и процветанию. Конструкцию венчает остроугольный купол. Деревянные крашеные украшения внутри купола были созданы гораздо позже его постройки.

После сооружения Асуанской плотины в середине 20 века нилометры перестали использовать. Сегодня в Египте сохранилось 20 нилометров. Все они являются историческими памятниками.

#культура
#руссо_туристо

Купол нилометра

Внутренности нилометра

Внутренности нилометра 2

https://m.youtube.com/watch?v=Ku5gC6bWXG0

Во время священного Рамадана и до его наступления во всех супермаркетах, магазинах, торговых центрах и молах Каира играет эта песня, прославляющая месяц поста. Египтяне с удовольствием подпевают.

#египетские_ритмы
#религия

Вид на Каир из парка аль-Азхар. Редко встречающиеся здесь цветные домики. Photo by @vadimprakh

В священные дни Рамадана мусульманам предписано воздерживаться от пищи и еды в светлое время суток. С момента появления месяца на небе и до рассвета мусульмане разговляются. Есть разрешено все. Принято выделять ифтар - вечерний ужин, и сухур - трапеза ранним утром перед восходом солнца.

Ни один Рамадан в Египте не обходится без «живых будильников» месахарати - людей, которые ночью будят мусульман, чтобы те успели поесть до прихода рассвета. Эти люди ходят по улицам и стучат в барабаны, напевая «о, рабы Аллаха, верьте в его единственность, просыпайтесь и молитесь Аллаху».

Месахарати не получают денег за свои труды, однако в конце Рамадана жители благодарят их за усердие подарками и яствами. Нередко эти люди носят традиционные костюмы.

Ниже ссылка на рассказ одного из месахарати о своей работе

https://m.youtube.com/watch?v=zmVXD1R4LRI

#религия
#менталитет_египтянина

​​Министерство здравоохранения Египта на днях объявило о запуске социальной кампании «Здоровый образ жизни». Цель - пропаганда ЗОЖ, правильного здорового питания и спорта.

Параллельно в стране идёт всенародное медицинское обследование на наличие заболевания гепатитом С, диабетом и ожирением. Диспансеризацию уже прошли 17 млн человек, при этом в 75% случаев обнаружено ожирение, диабет или гепатит.

По статистике, один из десяти египтян болен гепатитом С. Говорят, что виной тому - полное несоблюдение санитарных норм во время проведения прививочных кампаний в 1950-1980 годах. При этом диабетом страдают около 17% населения, ожирением - 35% взрослого населения.

Тенденция пугающая, но закономерная. Более 90% египтян питаются нездоровой пищей, более 4-5 раз в день. Египетская кухня очень жирная, калорийная и сладкая. Спортом тут вообще никто не занимается. Нет ни спортивных площадок, ни стадионов, ни даже дворов, где можно попинать мяч. Спортивные клубы - удовольствие закрытое и очень дорогое. Да и лето тут настолько жаркое (38-45 градусов), что особо не побегаешь. Про экологию вообще говорить не стоит.

Правительство пытается улучшать систему здравоохранения, первичного выявления заболеваний, повышать осведомленность о пользе ЗОЖ, но результатов пока мало.

#Egyptdaily

Традиционная декоративная ткань, использующаяся для украшения улиц, столов, фасадов зданий и др. во время Рамадана. Из этой ткани делают гирлянды и флажки, которые растягивают между зданиями, занавески и ширмы в кафе, чтобы оградить от глаз прохожих посетителей, которые не держат пост и едят в дневное время. В эту ткань заворачивают подарки, отделывают ей фонарики-фанусы. Вообщем используют этот орнамент повсеместно. Есть разные цветовые разновидности с преобладанием синего или зеленого цветов. #религия

​​Фото для наглядности

​​​​То и дело в газетах появляются сообщения о том, что в Египте нашли большое захоронение мумий, относящихся к разным эпохам Древнего Египта.

Термин «мумия» происходит от персидского слова mummia и обозначает смолу или битум. Признаки самых ранних известных нам попыток древних египтян мумифицировать тела зафиксированы при исследовании погребальных комплексов додинастического периода (4500-3350 годы до н. э.).

Первое подробное описание процедуры мумификации было сделано в 5 в. до н. э. Геродотом после его путешествия по Египту. Он упоминает три способа мумификации, зависящих от достатка и социального статуса умершего:

1. Самый дорогой. Извлечение через ноздри железным крючком части мозга. Остальное убирается при помощи впрыскивания растворяющих снадобий. Затем делается разрез в паху и очищается вся брюшная полость от внутренностей, которая затем промывается благовониями. После чрево наполняется специальными травами - мирой, касией - и зашивается. Затем тело на 70 дней кладут в натронный щелок, после чего обвивают повязкой из разрезанного на ленты виссонного полотна и намазывают камедью.

2. Для среднего класса. С помощью трубки через задний проход впрыскивают в брюшную полость кедровое масло, не разрезая паха и не извлекая внутренностей. Затем кладут тело в натровый щелок на определенное число дней. В последний день выпускают из кишечника ранее влитое туда масло, которое растворяет желудок и внутренности. Натровый щелок разлагает мясо, так что от покойника остаются лишь кожа да кости, которые и возвращают родственникам.

3. Самый дешёвый. В брюшную полость вливают сок редьки и потом кладут тело в натровый щелок на 70 дней. После этого тело возвращают родным.

#Древний_Египет

​​​​Где отныне находится самый широкий в мире подвесной вантовый мост? Правильно, в Каире.

Мост «Тахия Мыср» был открыт 15 мая при участии президента и других высокопоставленных чиновников. Его ширина - 67,36 метров, что стало основанием для внесения конструкции в «Книгу рекордов Гиннеса». Мост соединит северные, восточные и западные районы города, значительно разгрузив транспортную сеть Каира.

Местные СМИ уже окрестили мост «чудом на Ниле».

#Egyptdaily

Жительница Верхнего Египта, начало XX века #ретро_Египет

​​Ситуация из жизни. О пользе и сложностях торга на рынках.

- Ас саляма алейкум, сколько стоит метр этой ткани?
- 110 фунтов.
- О, это очень дорого! В соседней лавке такая же ткань за 50 фунтов продаётся.
- У меня производство Турция, а сосед продаёт египетское.
- Хорошо, я пойду спрошу у него. (Разворачиваемся и демонстративно идём к выходу)
- Эй, подождите!! За 70 отдам.
- Нет, за 70 дорого. В других лавках за 50. (Продолжаем движение к выходу).
- Подожди! Сколько тебе нужно метров? (Начинает разворачивать ткань и берет ножницы в руки)
- 15 метров. Я возьму 15 метров по 50 фунтов.
- 70 - моя последняя цена. Потому что вы мои друзья. (И похлопывает себя ладонью в грудь на уровне сердца в знак наших установившихся тёплых отношений).
- Спасибо, до свидания.
- Подожди! Какая твоя последняя цена?
- Говорю же, 50 фунтов за метр.
- Давай 65. (Берет линейку и начинает замер).
- ... (Идем к выходу)
- Ладно! Мяши (что значит, хорошо). 50 фунтов!
- Спасибо! Берём.
- И бакшиш моему сотруднику. Он ткань отрезал.

#менталитет_египтянина

Практически солнце современной египетской эстрады, похититель египетских (и не только) женских сердец, любимец ближневосточной (и не только) публики Амр Дияб. Поёт, конечно, про любовь и свою Хабиби. Насчитала около 20 раз использования данного обращения в этой песне. Может, ошиблась?

#египетские_ритмы

https://m.youtube.com/watch?v=EgmXTmj62ic

​​​​Наткнулась на забавную картинку в местной газете о любви египтян к сериалам и мыльным операм во время Рамадана. К месяцу поста в стране снимается огромное количество сериалов, как правило в 30 серий, которые крутятся весь день по телевизору. Видимо, чтобы отвлечь страждущих от мыслей о еде. Примерно за полгода до начала Рамадана в Египет съезжаются самые именитые актеры и режиссёры со всего Ближнего Востока и начинают в поте лица снимать серию за серией! В среднем в год снимается около 20 сериалов. И что удивительно! Они действительно классные! Сама смотрю некоторые из них с большим удовольствием! Проработанный захватывающий сюжет, прекрасная эмоциональная темпераментная игра актёров, животрепещущие темы, достойная работа оператора. Все на уровне! И можно найти любой жанр от любовной драмы до ужастика.

Египетские сериалы - замечательный пример «мягкой силы» страны: с большим интересом их смотрят на всём Ближнем и Среднем Востоке. Потому арабы и понимают лучше всего египетский диалект и легко определяют египтянина в толпе по говору.

Горюю о том, что эти сериалы не переводят даже на английский язык. Уверена, они могли бы быть интересны и нам

#культура
#менталитет_египтянина
#религия