#امروز_در_شیمی🧬

۳۰ آگوست

🕵🏻‍♂️ارنست رادرفورد فیزیک‌دان برجسته هسته‌ای برنده جایزه نوبل، اهل نیوزلند بود. او در سال ۱۹۱۱ هسته اتم را کشف کرد؛ به این خاطر او را پدر فیزیک هسته‌ای می‌نامند. عنصر رادرفوردیم به افتخار او نامگذاری شده‌است.

@elixir_journal

#کیمیا 🧪
🍃
" آزمایش هایی دیدنی و جالب با عنصر گالیوم"
🍃
@elixir_journal

#امروز_در_شیمی🧬

۱ سپتامر

🕵🏻‍♂️👨🏻‍🔬در این روز در سال 1922 جایزه نوبل شیمی به فرانسیس دبلیو استون ، شیمی دان و فیزیکدان بریتانیایی اعطا شد.
او طیف سنج جرمی را تولید کرد ، دستگاهی که قطعات مولکولی جرم مختلف را جدا می کند و آنها را با دقت قابل توجهی اندازه گیری می کند. با استفاده از طیف سنج ، استون کشف کرد که نئون دارای دو ایزوتوپ 20Ne و 21Ne است و برای این کار جایزه نوبل 1922 را دریافت کرد.

@elixir_journal

#چه_ببینیم 👀

🎞Parasite-2019🎞

#پادکست 🎧

🔺برنده جایزه اسکار بهترین فیلم

🔺یک کمدی سیاه

🔺جزو 250 فیلم برتر IMDB با نمره 8.6

✅معرفی مختصر این فیلم را در شماره دوم نشریه اکسیر بخوانید.
@Elixir_journal

#chemfilm 🎞
🌿
راه رفتن در میان پلانکتون های لومینسانس🚶🏻
🌿
@elixir_journal

🌼لومینسانس و انواع آن

🌸به طور کلی برای ایجاد نور ۲ رویکرد وجود دارد:
ایجاد نور در جسمی با استفاده از حرارت بالا و ایجاد برافروختگی ایجاد نور با استفاده از ایجاد برانگیختگی در الکترون. فرایند به زبان ساده به این صورت است که پس از برانگیختگی، الکترون به سطوح انرژی بالاتر می رود. از آنجا که هر چه سطح انرژی بالاتر باشد، پایداری کم تر است، الکترون تمایل به بازگشت به حالت پایه را دارد(تا پایدار شود) طی این جابجایی از تراز های انرژی بالاتر به پایین تر نور نشر می شود.

🌸انواع لومینسانس
از یک دیدگاه، لومینسانس به دو دسته مولکولی و اتمی تقسیم بندی می شود. در لومینسانس اتمی، نشر نور از اتم ها و در لومینسانس مولکولی از مولکول ها صورت می گیرد. لومینسانس مولکولی به دو دسته طبقه بندی می شود:
الف) بر اساس نوع منبع انرژی مورد استفاده برای برانگیخته کردن مولکول
ب) نوع حالت برانگیخته.

@elixir_journal

#امروز_در_شیمی 🧬

6 سپتامبر

👨‍🔬زادروز جان دالتون ( John Dalton ) شیمی‌دان انگلیسی

وی بنیانگذار نظریه اتمی مدرن تلقی می شود زیرا اولین کسی است که مطرح می کند ماده از ذراتی به نام اتم تشکیل شده است.

وی همچنین کشف کرد که در نقطه جوش، همه مایعات، دارای فشار بخار اشباع شده یکسان هستند که این پایه و اساس "قانون فشارهای جزئی دالتون" است.
@elixir_journal

🔷#کارآموزی_و_اپلای
در آکِ سوت و کورِ دانشکده چه می‌گذرد؟

🔷تجربه #کارآموزی
در شرکت داروسازی تهران شیمی

🔷تجربه #اپلای
دانشگاه مک‌گیل کانادا

📝متن کامل «آک» شماره دوم را در ویرگول نشریه اکسیر بخوانید.

@Elixir_journal

#دانستنی‌های_شيمی 🧐

«شیمی لوازم آرایشی»
لاک ناخن💅🏻

تولید لاک ناخن شاید به عنوان یک فرآیند پیچیده و خاص شیمیایی به نظر نیاید اما حداقل بیشتر از آن چیزی است که به نظر میرسد. پلیمریزاسیون ، عوامل تیکستروپیک ، حلال ها و ترموکرومیسم همگی جزو اصطلاحاتی هستند که اغلب شما در آزمایشگاه می شنوید تا سالن زیبایی ، اما همه اینها با لاک ناخن در ارتباط اند. در این پست ، نگاهی انداخته ایم به موضوعات مختلف شیمی که گردهم می آیند تا رنگ ناخن شما را تشکیل دهند.
@Elixir_journal

#دانستنی‌های_شيمی 🧐

«شیمی لوازم آرایشی»
لاک ناخن💅🏻

امروزه لاک های ناخن از یک پلیمر ، که اغلب نیترو سلولز محلول در اتیل استات و یا بوتیل استات می باشد،تشکیل شده اند. هنگامی که حلال به کاررفته ، تبخیر می شود پلیمر باقی مانده ،یک فیلم روی ناخن تشکیل می دهد. رزین های پلیمری چسبنده حاوی فرمولاسیونی هستند که به چسبندگی فیلم پلیمری به ناخن کمک می کنند. این به اصطلاح اصلاح کننده های فیلم همچنین باعث براق شدن پلیمر نهایی می شود.

با این حال لاک ناخن های معمولی تنها گزینه موجود نیستند .لاک ژل ناخن یک فرمول جایگزین می باشد که شامل ترکیبات متاکریلات و ترکیبات آغاز کننده نوری مانند بنزوئیل پروکسید می باشد. بر خلاف لاک ناخن های معمولی این مخلوط به راحتی قابل استفاده نیست و برای خشک شدن نیازی به کنار گذاشته شدن و صبر نیست. به جای آن، اینها در لایه هایی به کار گرفته می شود که در معرض نور فرابنفش قرار می گیرند . این عمل یک فرایند پلیمریزاسیون را آغاز می کند که لاک را به حالت جامد و سفت در می آورد.

در هر دو نوع لاک ناخن از روان کننده ها نیز استفاده می شود . این ها ترکیباتی هستند که مانع ترک خوردن و خراش برداشتن آسان لاک می شوند . این ترکیبات هنگامی که حلال ها تبخیر می شوند و یا هنگامی که لاک با نور فرابنفش شروع به پلیمریزاسیون بکند ، باقی می ماند. در حقیقت آنها نه تنها در لاک، بلکه در طیف گسترده ای از پلاستیک ها استفاده می شوند و قابلیت انعطاف را به آنها اضافه می کنند.

در هر حال موارد استفاده از این روان کننده ها نیز در تمام جهان نظرات یکسانی را به دنبال نداشته است. مثلا دی بوتیل فتالات (DBP) استفاده ی گسترده ای به عنوان روان کننده دارد اما استفاده از آن در اروپا از سال ۲۰۰۴ به علت احتمال دخالت در سیستم هورمونی انسان ممنوع شده است . همچنین استفاده از این ماده در امریکا نیز منسوخ شده است و جای خود را به روان کننده های دیگری نظیر کامفور ، گلیسریل تری بنزوات و تری فنیل فسفات (TPPP) داده است . آخرین موردی که به عنوان جایگزینی برای DBP ، کاربرد فراوانی پیدا کرده بود نیز مشکوک به ایجاد اختلال در هورمون ها شد و نشان داد که یافتن یک جایگزین خوب برای مواد ممنوع شده همیشه آسان نیست.

عناصر کلیدی در لاک های ناخن ترکیباتی هستند که به لاک، رنگ می بخشند و رنگ آنرا مشخص میکنند. این ها رنگدانه ها هستند که یا آلی هستند یا معدنی . رنگدانه های معدنی که استفاده می شوند شامل کروم اکسید برای ایجاد رنگ سبز ، آهن اکسید برای ایجاد رنگ های قرمز و نارنجی و فریک فرو سیانید ها برای ایجاد رنگ آبی می باشد. رنگدانه های آلی شبیه به رنگ های خوراکی، هستند و در رنگ های متنوعی وجود دارند.

و اما ایجاد رنگ های پیچیده تر نیازمند مواد پیچیده تری است! با استفاده از تیتانیوم دی اکسید رقیق شده و یا میکا و ترکیب آن با لاک می توان جلای مرواریدی به دست آورد و همچنین کمی درخشندگی و براق بودن نیز به لاک افزود. غلیظ کننده هایی نظیر stearalkonium hectorite نیز برای حفظ رنگ افزوده می شود و دیگر افزودنی های معلق در لاک مورد استفاده قرار گرفته و مناسبند.

لاک های ترموکرومیک (حساس به دما) و فوتوکرومیک (حساس به نور) نیز وجود دارند. برای تولید لاک های ترموکرومیک از ترکیباتی به نام leucodyes که داخل میکروکپسول ها وجود دارند ، استفاده می شود. این میکروکپسول ها همچنین حاوی یک حلال با نقطه ذوب پایین و یک اسید اند . هنگامی که دما به مقدار کافی پایین می آید ، مولکول های رنگدانه و اسید در نزدیکی هم قرار می گیرند که اجازه انتقال اتم های هیدروژن بین موکول ها را می دهند در نتیجه هیدروژن مولکول رنگدانه را ترک می کند که باعث تشکیل فرم رنگ دار مولکول، می شود . هنگامی که دما افزایش می یابد حلال ذوب شده و مولکول ها به دور از یکدیگر حرکت می کنند و انتقال هیدروژن دیگر اتفاق نمی افتد و رنگدانه به حالت بدون رنگ در می آید.

لاک های فوتوکرومیک از ترکیبات حساس به نور ساخته شده اند که قرار گیری آنها در معرض نور خورشید سبب ایجاد تغییراتی در ساختارشان میشود. مثال هایی برای این ترکیبات spiropyrans و spirooxazines هستند . تغییر ساختاری در اثر جذب اشعه فرابنفش ، رخ داده و ترکیب را تغییر می دهد و باعث تغییر رنگ می شود.

نور فرابنفش همچنین می تواند مشکلاتی برای لاک ناخن به وجود بیآورد . ماندن رنگ لاک برای مدت فراوان در معرض نور فرابنفش سبب بی رنگ شدن آن میشود که برای رفع این مشکل معمولا افزودنی بنزوفنون به مخلوط افزوده می شود . این افزودنی اشعه فرابنفش را جذب می کند و از سفید شدن رنگدانه های رنگی داخل لاک جلوگیری می کند .

لاک ناخن به زمینه های فراوانی از علم شیمی وابسته است و همه اینها برای اینکه محصول نهایی به اندازه کافی موثر باشد ،حیاتی اند .
@Elixir_journal

#فیلمآز 🎬
🌾
[ آز شیمی تجزیه ۲ ]
🌾

@elixir_journal

#امروز_در_شیمی 🧬

12 سپتامبر

👩‍🔬زادروز ایرن ژولیو-کوری (Irène Joliot-Curie) دخترِ ماری و پییِر کوری، شیمی‌دان فرانسوی

او نیز مانند والدینش دانشمند بود. او و همسرش فردریک اتمهای پایدار را با ذرات آلفا بمباران کردند تا آنها را به عناصر مختلف رادیواکتیو تبدیل کنند. آنها نیتروژن (N) از بور (B) ، فسفر (P) از آلومینیوم (Al) و سیلیسیم (Si) از منیزیم (Mg) تولید کردند.

@elixir_journal

لینک ورود به وبینار مشترک دانشگاه صنعتی شریف و دانشگاه ازمیر ترکیه :
http://Vclass.ecourse.sharif.edu/ch/ia

🟣شیمی تخیلی‏

🟣ساخت یک ماشین داروسازی درون شما

🟣ژن درمانی

🧬متن کامل «شیمی تخیلی» شماره اول را در ویرگول نشریه اکسیر بخوانید.

@Elixir_journal

#کیمیا 🧪
🍃
(leidenfrost effect) پدیده لیدن فراست
🍃
@elixir_journal

#کیمیا 🧪
🍃
پدیده لیدن‌فراست که با نام جوش فیلم نیز شناخته می‌شود و در زمان قرار گرفتن مایع در نقطه‌ای بسیار بالاتر از نقطه جوش آن مایع رخ می‌دهد.
🍃
@elixir_journal

#chemfilm 🎞

🧊
" تهیه یخ گرم با استفاده از جوش شیرین و سرکه"
🧊

@elixir_journal

#امروز_در_شیمی🧬

۲۲ سپتامبر

👨🏻‍🔬مایکل فارادی یکی از تأثیرگذارترین مردان تاریخ علم بود. وی با آزمایش مگنت ها و سیم های الکتریکی به فرمول بندی میدان مغناطیسی کمک کرد. به میزان شارژ الکتریکی در یک مول الکترون به افتخار دستاوردهای وی "فارادی" گفته می شود.

@elixir_journal