📱Поступают просьбы приоткрыть занавес, какими инструментами работают дегустаторы

💩💩 Отвечу, что инструментов много. Они совершенствуются и создаются постоянно к каждому конкурсу, чтобы сделать работу дегустаторов более слаженной и быстрой. 🔽

🌼В этом году впервые разработано и зарегистрировано Колесо вкусов и ароматов медов Российской Федерации.

🌼Необходимость его создания появилась в результате большего разнообразия медов в России, чем за рубежом и отсутствия подходящих дескрипторов в существующих медовых колесах вкуса Италии и Америки.

🔖В основе создания Колеса вкусов и ароматов лежат 10-летние исследования медов, проведенные Кубанским государственным университетом в рамках курса "Сенсорного определения качества меда" с участием более 150 человек.

🔖Логика колеса проста: в центре круга расположены базовые дескрипторы: база – сладкий; ощущения – теплый/холодный; интенсивность – резкий/мягкий. И чем ближе они к внешней стороне, тем больше они конкретизируются.

📎Данное колесо даст возможность всем дегустаторам-экспертам общаться на одном понятном языке. Дескрипторы получилось сгруппировать в удобную и очень понятную схему, что в дальнейшем даст возможность их распознавать каждому человеку. Презентация колеса состоится на конгрессе "Пчела и человек-2025: Россия и дружественные страны".

❤️Главное правило дегустатора - охарактеризовать вкус без суждений «хороший-плохой».

Мария Овчинникова,
преподаватель КубГУ, кандидат биологических наук, инженер по качеству продуктов пчеловодства, мелиссопалинолог

ПЧЕЛОВОДЫ РОССИИ

🔴Сегодня, 1 марта, стартует второй день работы международного конгресса «Пчела и человек-2025: Россия и дружественные страны».

На площадке Российского государственного аграрного университета им. К.А. Тимирязева в Москве начнут работу четыре научные сессии конгресса.

🔴 Основная площадка: 1 СЕКЦИЯ. ПЧЕЛОВОДСТВО МИРА (рабочие языки: английский и русский).

Модераторы:
Брандорф А.З. - зав. лаб. пчеловодства, в.н.с., д. с.х.н. ФГБНУ ФАНЦ Северо-Востока, г. Киров, Россия.

Хансвярова Альбина - заместитель директора АО «Агробиопром», г. Москва, Россия.

В работе секции участвуют представители Египта, Ирака, Палестины, Иордании, Ливана, Алжира, Эфиопии, Зимбабве, Туниса, Сирии, Саудовской Аравии, Перу, Сербии, Камеруна, Эквадора.

🔗Ссылка для подключения - https://news.1rj.ru/str/agrobioprom

Программа здесь.

Официальный информационный партнер: ПЧЕЛОВОДЫ РОССИИ

🔴Трансляция работы 3 научной секции Международного конгресса «Пчела и человек-2025: Россия и дружественные страны» - «ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МЕДОНОСНЫХ ПЧЕЛ, ОПЫЛЕНИЕ, ПОЛУЧЕНИЕ ПРОДУКЦИИ ПЧЕЛОВОДСТВА».

🕔 Начало: 10:00 МСК.

Модератор:
Любимов Андрей Станиславович, директор АНО СРП «Сибирская Академия Пчеловодства», Председатель Кузбасского РО ООО «Союз пчеловодов России», г. Кемерово.

Спикеры: эксперты из Беларуси, Казахстана и России (г. Новосибирск, г. Уссурийск, г. Кемерово, г. Саратов, г. Казань, г. Краснодар, г. Томск, г. Пермь, г. Вологда, г. Рыбное, г. Уфа, г. Ярославль, г. Орел, г. Санкт -Петербург г. Москва, Московская область, Республика Дагестан).

🔗Ссылка для подключения - https://news.1rj.ru/str/ruspchelovodbl?livestream

Программа здесь

Официальный информационный партнер: ПЧЕЛОВОДЫ РОССИИ

🔴Трансляция работы 4 научной секции Международного конгресса «Пчела и человек-2025: Россия и дружественные страны» - «Апитерапия».

🕔 Начало: 10:00 МСК.

Модераторы:
Маннапова Рамзия Тимергалеевна - профессор кафедры микробиологии и иммунологии ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К.А. Тимирязева»,д. б. н., г. Москва.

Лизунова Алла Сергеевна - доцент кафедры фармацевтической химии и фармакогнозии Ректору ФГБОУ ВО РязГМУ Минздрава России, г. Рязань.

Спикеры: эксперты из Беларуси и России.

🔗Ссылка для подключения - https://news.1rj.ru/str/OOSFPR?livestream

Программа здесь

Официальный информационный партнер: ПЧЕЛОВОДЫ РОССИИ

🔴Друзья, публикуем трансляцию работы 2 научной секции Международного конгресса «Пчела и человек-2025: Россия и дружественные страны».

📝Она посвящена разведению и содержанию медоносных пчел, болезням пчел.

🕔 Начало: 10.00 мск.

Модератор:
Маннапов Альфир Габдуллович -профессор, д.б.н., ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К.А. Тимирязева», г. Москва.

В работе секции участвуют эксперты Молдовы, Казахстана, Беларуси и России.

🔗Ссылка для подключения - https://news.1rj.ru/str/soyuzpchelovodov?livestream

Программа здесь.

Официальный информационный партнер: ПЧЕЛОВОДЫ РОССИИ

🔴🔴Друзья, начинаем публикацию записи трансляций с площадок Международного конгресса «Пчела и человек 2025: Россия и дружественные страны».

🔸Материала набралось много. Будем публиковать их небольшими частями для вашего удобства.

🔸Благодарим всех, кто помогал в организации трансляций. Огромную работу на себя взял Трутень, который кружил по четырем научным секциям, держа под контролем качество записи.

🗓 Сегодня публикуем первую часть работы третьей научной секции «Использование медоносных пчел, опыление, получение продукции пчеловодства». Модератор: Любимов Андрей Станиславович, директор АНО СРП «Сибирская Академия Пчеловодства», председатель Кузбасского РО ООО «Союз пчеловодов России», г. Кемерово.

Таймкоды:

🕔 00:00 Приветствие. Регламент работы секции.

🕔 02:37 Плахова Алевтина Алексеевна. Особенности освоения севера Западной Сибири.

🕔 16:10 Гаврилик Ольга Анатольевна. Тенденции развития сенсорного анализа меда в мире. Результаты работы международного реестра экспертов по сенсорному анализу ALBO DI MIELE.

🕔 32:33 Прохорова Маргарита Николаевна. Инновационные подходы в изучении меда.

🕔 45:32 Любимова Ольга Дмитриевна. Органолептическая оценка качества монофлорных медов.

🕔 01:02:56 Еникеев Рамиль Мадарисович. Приморский мед как экспортный продукт.

🕔 01:18:04 Кашковский Владимир Георгиевич. Инбридинг в пчеловодстве и племенная работа.

🕔 01:43:22 Маслов Дмитрий Львович. Резервы увеличения доходности пасек в условиях Поволжья.

🕔 01:57:12 Козярский Иван Дмитриевич и Савельев Евгений Викторович. Национальный реестр дегустаторов и дегустаторов-экспертов продукции пчеловодства и медовой продукции. Вручение сертификатов.

🕔 02:07:24 Насрутдинов Артур Камильевич. Развитие пчеловодства на сельских территориях. Начало с 1-го класса.

🕔 02:15:40 Андреева Наталия Петровна. Синергия органического производства, сельского туризма и народных промыслов.

#ПчелаИЧеловек

ПЧЕЛОВОДЫ РОССИИ

🍎Широкая Испансия медоносных пчёл!

🍎 Интересна история подвида Apis mellifera iberiensis (Иберийская пчела). Они обитают на Пиренейском полуострове (Испания и Португалия) и долгое время вызывали споры среди учёных относительно принадлежности к одной из основных эволюционных линий — западноевропейской (М), африканской (А), ближневосточной (О), центрально-средиземноморской (С), йеменской (Y) или сирийской (S).

🍎Изначально считалось, что Apis mellifera iberiensis принадлежит к линии М, как и другие пчёлы Западной Европы, но последующие исследования выяснили, что без Африканских пчёл линии А, которые, видимо, как-то перебрались через Гибралтарский пролив, точно не обошлось. Скорее всего, иберика является древней помесью двух линий А и М.

🍎Более того, существует версия, что именно из Испании началось распространение всех европейских пчёл, которые изначально попали туда из Африки!

💣Таким образом, Испанию вполне можно назвать колыбелью европейских пчёл. К тому же самое древнее известное наскальное изображение человека, добывающего мёд из дупла, было найдено в пещере Спайдер в Бикорпе, недалеко от Валенсии. Этот рисунок датируется периодом от 8000 до 20000 лет назад! Но какие пчёлы были изображены на этих древних рисунках? A. m. mellifera или A. m. iberiensis? Этого никто уже и не вспомнит.

#генетика #апиология

О пчёлах с Иваном Пигарёвым

ПЧЕЛОВОДЫ РОССИИ

🔴Дорогие Пчеловоды, Друзья пчеловодов и Болельщики пчеловодства,

в связи с изменениями в структуре медиахолдинга ФПР мы на время отключаем региональную сетку от канала Пчеловоды России.🔗
Чтобы новости не задавливали общение в группах.

Планируем провести много экспериментов, связанных с настройкой каналов и подключения к работе новых и старых сотрудников.

Спасибо вам за поддержку. Мы работаем по запросам пчеловодов.

Ваша Редакция

ПЧЕЛОВОДЫ РОССИИ

С 8 марта, дорогие женщины🤩
Спасибо вам за то, вы есть в мире пчеловодства🐝

📬🗞️📬📬 ФНЦ «Пчеловодство» проводит конкурс детского рисунка «Медовая география»

⏺️Конкурс проводится в три этапа:
📌 с 1 марта до 10 июня - прием работ.
📌 с 11 июня до 15 июня - обработка конкурсных работ.
📌 16 июня - работа экспертной комиссии и подведение итогов.

📎К участию принимается только оригинал рисунка на листе формата А3 без паспарту в любой технике, кроме аппликаций (акварель, гуашь, пастель, карандаш, фломастер, граттаж, гризайль, сухая кисть, тушь, смешанные техники).

🤱🧑‍🍼 Подключайте детей к акции, пусть растут с правильными ориентирами. ❤️

➡️ Подробности конкурса доступны по ссылке.

ПЧЕЛОВОДЫ РОССИИ

🟠🟠🟠🟠🟠
🔖Конкурс для школьников от Академии им. Скрябина

✨Ты школьник с сельских территорий и мечтаешь постигать высокие технологии? Хочешь улучшить жизнь в своём окружении и облегчить сельский труд? Присоединяйся к конкурсу от АгроНТРИ на площадке МГАВМИБ - МВА имени К. И. Скрябина!✨

👨‍⚕️👩‍🌾 Тебя ждёт перспективное направление: ДоброПчел: цифровые технологии для пчеловодства.🏅Победители и призёры могут получить льготы при поступлении в АгроВУЗ и путёвку в лагерь "Артек"!

Как присоединиться?
1️⃣ Регистрируйся на сайте, выбирая площадку Академии и желанное направление.
2️⃣Изучай материалы и проходи отборочное тестирование.
3️⃣ Успешно пройди и получи приглашение на очный региональный этап! Мы ждём твою заявку и рады встрече! 💪📚🌟

Для учеников участие в конкурсе это:
-Баллы к ЕГЭ
-Путевки в оздоровительный лагерь
-Ценные призы!
1 этап это тесты на портале, которые не потребуют много времени, если ученик пройдет во второй этап, то будет приглашен в нашу Академии для прохождения очного этапа. Мы здесь радушно встретим и поможем с прохождением.

➡️Подробнее о конкурсе по ссылке:
https://kids.agronti.ru/dobropchel

Организатор конкурса, которому можно задать вопрос -
Вита Юрьевна
➡️@vitalagamgavmib

🔴Департамент животноводства и племенного дела Минсельхоза России  рассмотрел резолюцию VII Съезда общероссийской общественной организации «Промышленные пчеловоды России» и сообщил, что предложения, содержащиеся в Резолюции, будут учтены при подготовке изменений в соответствующие нормативно-правовые акты, а также дал разъяснение по части пунктов резолюции. ⤵️

1️⃣ Согласно позиции Минсельхоза «включение в план деятельности вопросов развития опылительного пчеловодства не представляется возможным», так как план деятельности до 2027 года уже сформирован в соответствии с постановлением Правительства РФ от 26 декабря 2015 г. № 1449.

2️⃣ Также предложение «о проведении посевов многолетних медоносных растений на земельных участках невостребованными в гражданско-правовом обороте не может быть поддержано». Так как это не соответствует принципам бюджетной системы РФ. Расходы должны быть эффективными, адресными, иметь целевой характер и приводить к достижению конкретных результатов, выраженных числовыми значениями.

3️⃣ По вопросу о приравнивании кочевого пчеловодства к отгонному скотоводству и освобождения от обязанности оформления ВСД документов для перемещения в пределах территории субъекта РФ СППР получил следующий ответ:
«При осуществлении кочевого пчеловодства, осуществляемого владельцем или уполномоченным им лицом в пределах территории субъекта РФ, оформление ВСД не требуется.
Дополнительно сообщаем, что предлагаемые изменения в части включения в вышеуказанный пункт Правил №862 словосочетания «кочевое пчеловодство» будут учтены при внесении изменений в указанный акт».

4️⃣ В тоже время по вопросу дополнения перечня заразных и иных болезней животных заболеванием тропилелапсоз позиция следующая: «Согласно официальной ветеринарной отчетности в РФ тропилелапсоз не регистрируется, ввиду чего отсутствуют основания для разработки ветеринарных правил.
Вместе с тем, инфестация медоносных пчел Tropilaelaps включена в перечень заразных болезней животных, по которым проводится регионализация территории Российской Федерации, утвержденный приказом Минсельхоза России от 14 декабря 2015 г. №635».

5️⃣ Во многих регионах есть негласные нормы количества меда на одну семью при внесении в "Меркурий", который порой не соответствует реальным медосборам. Однако на предложение СППР о возможности на региональном уровне устанавливать нормы медопродуктивности был получен отказ со следующей формулировкой: «Вопрос установления нормы медопродуктивности одной пчелиной семьи труднореализуем в силу влияния факторов различной этиологии, в том числе породных особенностей пчел, наличия медоносных ресурсов и их удаленности от пасеки, а также погодных условий.

6️⃣ По вопросу освобождения от повторного прохождения карантина по месту покупки при перемещении пчелопакетов внутри страны Департамент животноводства обещал проработать при внесении изменений в правила.

В настоящее время ведется работа по актуализации в состав рабочей группы по вопросам регулирования и развития пчеловодства. При этом представители ООО «Промышленные пчеловоды России» планируются к включению в новый состав рабочей группы, который будет утвержден после прохождения межведомственного согласования.

ПЧЕЛОВОДЫ РОССИИ

1️⃣2️⃣
🗯Письмо Оксане Николаевне Лут. 20 марта 2025. Таблица поправок СПР и СППР к инициативе № 782661-8

СППР и СПР просят министра сельского хозяйства РФ Оксану Николаевну Лут рассмотреть вопрос о возможности внесения указанных поправок в порядке ст. 120 Регламента Госдумы в Комитет по аграрным вопросам Госдумы в срок до 26.03.2025.

Статья 1:
1️⃣Исходная формулировка
«4. Доведение информации о применении пестицидов до лиц, указанных в части 2 настоящей статьи, обеспечивается через средства массовой информации, массовых коммуникаций, информационных технологий и связи лицами, запланировавшими применение пестицидов, не ранее чем за десять дней и не позднее чем за пять дней до их применения.»

Предложение:
«Использование средств массовых коммуникаций, не являющихся средствами массовой информации, допускается в качестве дополнительного средства оповещения. Средства массовой коммуникации (программы или приложения для мгновенного обмена сообщениями через интернет) могут использоваться в случае единственного средства оповещения для случаев, установленных частями 5 и 6 настоящей статьи, если они созданы и администрируются органами публичной власти».

2️⃣Исходная формулировка:
«5. В случае если запланированная дата применения пестицидов переносится лицами, запланировавшими их применение, в связи с событиями природного происхождения, до лиц, указанных в части 2 настоящей статьи, доводится информация о новой дате применения пестицидов в соответствии с частью 4 настоящей статьи не позднее чем за 24 часа до ее наступления.»

Предложение:
«5. Если в объявленные сроки имели место обстоятельства, которые сделали невозможным применение пестицидов в соответствии с регламентами их применения, или был объявлен режим чрезвычайной ситуации природного характера, не связанной с угрозой массового распространения болезней и вредителей лесных или сельскохозяйственных культур, то сроки обработок могут быть перенесены однократно на срок до трех суток. Об отмене обработок и/или переносе сроков применения пестицидов должно быть сделано дополнительное оповещение, при этом применение пестицидов может быть начато не ранее чем через трое суток с момента дополнительного оповещения.
При непроведении обработок в перенесенные сроки процедура оповещения, предусмотренная настоящей статьей, должна быть произведена с самого начала.
6. В случае введения режима чрезвычайной ситуации, в связи с угрозой массового распространения болезней и вредителей лесных или сельскохозяйственных культур (эпифитотии), лицо, применяющее пестициды, обязано произвести оповещение в срок не менее чем 24 часа до их применения.».
7. Компенсация убытков владельцам пчел, причиненных применением пестицидов, в том числе вследствие проведения мероприятий по предотвращению отравления пчел пестицидами, производится лицами, применяющими пестициды, в соответствии с действующим законодательством.».

Статья 2
3️⃣Исходная формулировка:
Настоящий Федеральный закон вступает в силу с 1 марта 2025 года.
Предложение:
Настоящий Федеральный закон вступает в силу с 1 сентября 2025 года.

🤩Мотивировка по каждому изменению и полный текст письма во вложении.

Валерий Михеев
Председатель СПР

Медиахолдинг ФПР

🔴Своих не бросаем

Здравствуйте, уважаемые коллеги-пчеловоды. Меня зовут Льгов Игорь Юрьевич, я являюсь членом СПР. На VI съезде СПР к нам поступило обращение от пчеловодов Курской области с просьбой о помощи.

⏺Все знают, что там идут боевые действия, и в результате боев люди потеряли всё: не осталось ни домов, ни инфраструктуры. Разбито полностью всё на глубину 80 километров от границы. Люди потеряли свои пасеки, всё оборудование. Если с домами государство помогает, то до пчёл, я думаю, дело не дойдёт.

⏺Сейчас мы собираем данные по Курской области, уже подтверждена гибель 1200 семей вместе с ульями. По поручению председателя Союза пчеловодов России Валерия Михеева создана рабочая группа. В течение трех недель ее участники пришли к мнению, что будем собирать денежные средства, на которые будем закупать пчелосемьи. Ульи, рамки, вощину и проволоку - первая необходимость, о которой просят регионы. Потому, что кроме Курской области к нам обратилась ещё Белгородская область и новые территории. Сейчас на Донбассе даже за деньги невозможно купить рамки и ульи, дерево дорогое, а вот с пчелосемьями там ситуация получше, и, возможно, они обойдутся своими силами. Но инвентарь нужен.

⏺Поэтому я обращаюсь не только к пчеловодам, но и к производителям оборудования с призывом скооперироваться. На собранные средства разместим заказы на ваших производствах. Надеемся, на льготные скидки: в перспективе это ваши будущие клиенты. Также будем признательны за распространение призыва о помощи по всей России и странам ближнего зарубежья.

🔵Члены нашей рабочей группы договорились, что будет несколько карт для пожертвований - по регионам. В центральном регионе моя карта выставлена. Также на свои карты собирают члены СПР – представители Башкирии, Татарстана, Поволжья и т.д. Все денежные потоки будут направлены на закупки по наиболее приемлемым ценам, чтобы приобрести как можно больше пакетов и инвентаря.

🔵На новых территориях очень большое количество грамотных пчеловодов. И хорошая медоносная база.

🔵Все отчеты по закупкам будут предоставляться и в региональных группах, и на сайте СПР. Курировать работу будут председатели региональных отделений Донецкой, Курской и Белгородской областей.

👉Перечислять средства можно по номеру телефона 89265460806 (на карту Тинькофф), номер карты 5536 9141 2214 0571 (Тинькофф, получатель - Игорь Юрьевич Льгов), в назначении платежа указывайте «Помощь Курску». Спасибо за неравнодушие. Пишите, звоните, я всегда на связи!

Председатель Регионального отделения СПР - Московской области Игорь Юрьевич Льгов

ПЧЕЛОВОДЫ РОССИИ

🔴 Встречаемся в эфире

🔹Сегодня у нас в гостях будет Ильяс Исламгулов, пчеловод из Башкортостана. Он является активным участником Дискуссионного клуба СПР, а конкретнее - Пятого комитета по развитию племенного пчеловодства.

🔴 В прямом эфире поговорим с ним о противодействии завозу пчелопакетов из стран Средней Азии. Ильяс Исламгулов расскажет об опыте борьбы пчеловодов Башкортостана с так называемыми узбекпакетами, о сотрудничестве пчеловодов из разных регионов и многом другом.

🔗Ссылка для подключения - https://news.1rj.ru/str/ruspchelovodbl?livestream=68e0fe5e1ac6e7439e

#стрим #стоп_узбекпакеты

ПЧЕЛОВОДЫ РОССИИ

🏢С 1 марта 2024 года маркировка сельскохозяйственных животных в России стала обязательной. Это требование распространяется и на пчел.

🐝Пчеловодам было предоставлено время до момента, когда новые требования закона вступят в силу, чтобы провести необходимые подготовительные мероприятия (пройти регистрацию в ФГИС в области ветеринарии, подтвердить площадку осуществления деятельности и зарегистрировать поднадзорный объект).

Необходимо до 1 сентября 2025 года провести идентификацию пчёл, которые собирают мёд. Это требование распространяется на всех, кто занимается пчеловодством, включая как крупные предприятия, так и владельцев личных подсобных хозяйств.

🏢После указанной даты за несоблюдение требований по идентификации пчёл будет применяться административная ответственность в соответствии со статьёй 10.6 КоАП РФ:

🟩для физических лиц – штраф до 5000 рублей;

🟩для должностных лиц сельхозпредприятий – штраф до 20 000 рублей;

🟩для юридических лиц – штраф до 20 000 рублей или приостановление деятельности на срок до 60 дней.

🏢В соответствии с ветеринарными требованиями, необходимо маркировать основной улей или несколько ульев. На основных ульях должны быть размещены электронные или визуальные метки, а также табло с уникальным цифровым или буквенно-цифровым идентификатором пасеки.

📌На информационных табличках и указателях необходимо разместить QR-код, который будет вести к карточке пасеки в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии.

📌При регистрации стационарной пасеки необходимо указать её географическое положение.

📌В соответствии с пунктом 12 приказа Министерства сельского хозяйства № 832 от 3 ноября 2023 года «Ветеринарные правила маркирования и учёта животных», на внешней стенке улья должно быть размещено информационное табло, которое будет хорошо читаться с расстояния не менее трёх метров.

📌В соответствии с установленными правилами, пчёлы должны быть помечены в течение двух недель после заселения улья. Если же пчёлы ввозятся на территорию России без маркировки, то их необходимо пометить в течение двух недель после ввоза.

📌Использование электронных меток, штрих-кодов и QR-кодов значительно упрощает и ускоряет процесс проверки и получения информации о животных. Кроме того, это позволяет исключить возможность фальсификации и подделки средств маркировки.

🏢Помимо этого, ветеринарно-санитарный паспорт пасеки — это ключевой документ, который выдаёт ветеринарная служба. Без него пчеловод не сможет продавать мёд и передавать пчелосемьи другим владельцам, поскольку изменения в составе пасеки должны быть зафиксированы в паспорте..

@OOSFPR  #маркировкапчел
🤑 Федерация пчеловодов России

Гость студии «Радио России. Горно-Алтайск» потомственный пчеловод, глава КФХ Татьяна Назарова.

Какие навыки необходимы для успешного пчеловодства.
Как правильно ухаживать за пчелами.
Как получить вкусный качественный мед.
Обо всем этом слушайте в интервью в рамках нашей постоянной рубрики «Званый гость».

👍 Вести Эл Алтай

🕊ФПР Медиа - Алтай