دسر یخچالی🍰

چیزایی که لازم داریم:

دو بسته کرم کارامل
۳ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
۳ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
شیر سه پیمانه
شکر ¼ تا ½ پیمانه (بسته به میزان شیرینی دلخواه)
خامه صبحانه ۱۷۰ گرم
بیسکوییت پتی‌بور حدود ۳۴۰ گرم

لایه رویی:
خامه قنادی ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
پنیر خامه‌ای ۱۰۰ گرم
پودر کاکائو کمی

۱. همه مواد (به‌جز بیسکوییت) رو توی قابلمه بریز و روی حرارت ملایم هم بزن تا غلیظ بشه (حدود ۲ دقیقه).
۲. بیسکوییت‌ها رو کف ظرف پیرکس بچین و مواد داغ رو روش بریز، صاف کن.
۳. وقتی کمی خنک شد، بذارش توی یخچال تا کاملاً ببنده.
۴. در نهایت، ترکیب خامه‌ای آماده‌شده رو روی دسر بریزید و روشو تزئین کنید و دوباره بذار یخچال تا خوب سفت بشه و لایه‌ها جا بیفته.
۵.شیرینی لایه آخر هم بستگی به خودتون داره و میتونید مقدار خامه قنادی رو تغییر بدید.

@Foodatun

دسر🍹

نیاز داریم به:
یخ
یک عدد موز
یک ساشه نسکافه

@Foodatun

💣بمب لاغری سال 2026 رونمایی شد💣
هرچی دوست داری بخور و لاغر شو

🧭رسیدن به وزن دلخواه بدون ورزش و رژیم
🧭۷ الی ۱۰ کیلو کاهش وزن  تنها در یکماه
🧭دارای تاییدیه وزارت بهداشت

برای دریافت اطلاعات بیشتر و بهره مندی از تخفیف استثنایی، همین حالا روی لینک زیر کلیک کنید.📲
https://landing.saamim.com/cueK7
https://landing.saamim.com/cueK7

پیراشکی مرغ🥖

مواد لازم در کپشن

یک عدد ران مرغ

یک عدد هویج متوسط

یک عدد پیاز بزرگ

یک عدد فلفل دلمه کوچیک

ادویه کاری نمک زرد چوبه فلفل قرمز فلفل سیاه

آرد دو پیمانه

یک قاشق خمیر مایع

یک قاشق شکر

نمک کمی

نصفه پیمانه روغن مایع

یک پیمانه شیر ولرم

کره و کنجد و زرده تخم مرغ

زمان پخت در فر نیم ساعت در دمای ۲۲۰درجه

@Foodatun

تارت سیب🍎

آموزش تارت تاتَن (با خمیر هزارلا)

مواد اولیه:
• سیب ۶ تا ۸ عدد
• شکر ۱۵۰ تا ۱۸۰ گرم
• کره ۸۰ تا ۱۰۰ گرم
• خمیر هزارلا (به‌جای خمیر کلاسیک)
• نمک: نوک قاشق

طرز تهیه:
1. سیب‌ها رو پوست بگیر، نصف کن و هسته‌ها رو دربیار.
2. کره رو روی حرارت ملایم ذوب کن، شکر رو اضافه کن تا کاراملی طلایی درست بشه.
3. سیب‌ها رو منظم روی کارامل بچین و کمی نمک اضافه کن.
4. چند دقیقه روی حرارت ملایم بذار تا سیب‌ها نرم بشن.
5. خمیر هزارلا رو باز کن، روی سیب‌ها بنداز و لبه‌هاشو به داخل تا بزن.
6. چند سوراخ کوچیک روی خمیر ایجاد کن.
7. در فر ۱۸۰ درجه حدود ۳۰–۳۵ دقیقه بپز.
8. بعد از خنک شدن، برگردون و سرو کن

@Foodatun

🩹 برای یکبار هم که شده با روانشناس صحبت کنیم 🙏🙏

روانشناس متخصص میتونه مشکلاتی مانند مشکلات زناشویی،تربیت فرزند،افسردگی،ازدواج،استرس و اضطراب رو واسه همیشه حل کنه👍

✅مرکز مشاوره روانشناسی تلفنی همکده با بیش از ۱۰۰۰ روانشناس برتر ایران به صورت شبانه روزی آمادگی حل مشکلات شما هستند
?㼀 لینک ارتباط تلفنی با مشاور متخصص👇
https://hamkadeh.com/landings/sg6xn
https://hamkadeh.com/landings/sg6xn

🍽سالاد

@Foodatun

⁨ ⁨☕️ نوشیدنی

خرما، شیر گرم، هیل، دارچین… پنج دقیقه روی
حرارت، و یک لیوان خوشمزه‌ی اصیل!

@Foodatun

🍽 کینوا

@Foodatun

کوکو بادکوبه🍘

مواد لازم

سیب زمینی ۲ عدد
سینه مرغ ۱ عدد
پیاز ۲ عدد
زرشک ۵ ق غ
تخم مرغ ۷ عدد
گردوی خورد شده ۲ق غ
نمک ۱ ق چ
فلفل سیاه نصف ق چ
زردچوبه ۱ ق چ
بکینگ پودر ۱ ق چ
پاپریکا ۱ق چ

طرز تهیه

سیب زمینی ها رو نگینی خرد میکنیم و داخل تابه سرخ میکنیم و بهش زرد چوبه و نمک میزنیم و وقتی سرخ شد از تابه خارج میکنیم

توی همون تابه پیاز نگینی شده رو تفت میدیم و وقتی طلایی شد از تابه خارج میکنیم

سینه مرغ پخته شده رو ریش ریش میکنیم

داخل یه کاسه تخم مرغها رو میریزیم و هم میزنیم و بهش سینه مرغ ریش شده سیب زمینی سرخ شده پیاز سرخ شده زرشک و گردو خوردشده و ادویه ها رو اضافه و خوب هم میزنیم

مواد رو داخل تابه میریزیم و اجازه میدیم تا سرخ بشه،حدودا ۲۰دقیقه طول میکشه تا سرخ بشه
بعد برمیگردونیم طرف دیگه هم سرخ بشه،
وقتی برگردوندین در تابه رو نزارین.
وقتی آماده شد سرو میکنیم و برش می زنیم.

@Foodatun

شیرینی🍪

مواد لازم :

ماست یک لیوان
آرد قنادی : یک‌ و نیم لیوان
بکینگ پودر : ۱ ق غ خ
زعفران دم کرده به دلخواه

آرد و یکجا نریزیداول یه لیوان آرد بریزید نصف لیوان و کم‌کم اضافه کنید(برای من یک لیوان و‌نیم آرد مصرف شد)

این خمیر نیاز به استراحت نداره
موقع سرو میتونید بجای عسل یا پودرقند مثل بامیه بندازید توی شربت بار بعد سرو کنید
داخل فر هم‌می تونی درست کنی
هیچ ‌نکته خاصی هم نداره چون خیلی شیرینی راحتیه
جذب روغن هم نداره
نوش جان

@Foodatun

صبحانه🥚

کافیه چند تا تخم مرغ رو پس از آب پز کردن وپوست کندن از وسط نصف کنی و در تابه کمی روغن بریز و ۲۰گرم کره بهش اضافه کن وبزار تا کره ذوب بشه .

حالا ۱/۴ ق چایخوری زردچوبه و کمی فلفل سیاه وقرمز و ۱ق چایخوری شنبلیله ویانعنای خشک وکمی نمک در تابه بریز وی کم تفت بده .

تخم مرغهای برش خورده رودر تابه بچین وروی اون مقداری پنیر پیتزا بریز وبرای دو سه دقیقه درب تابه روببند تا پنیر ذوب بشه وبعد هم نوش جون کن .

@Foodatun

فينگر فود🌭

مواد لازم :

نان لواش

سوسيس

سس كچاپ

خلال دندان

@Foodatun

سینی بشقاب داغ🍽

نیاز داریم به:
سیب زمینی متوسط 3عدد
سوسیس 3 عدد
قارچ به میزان لازم
فلفل دلمه به میزان لازم
پنیر پیتزا یا پنیر ورقه‌ای
سس خردل 1 قاشق غذاخوری
سس کچاپ 1 قاشق غذاخوری
سس مایونز 2 قاشق غذاخوری

ابتدا سیب زمینی‌ها رو پوست می‌کنیم و نگینی درشت ریز می‌کنیم و داخل یک قابلمه به همراه دو پیمانه آب ی‌ذاریم تا خوب آب پز شه و کاملاً آبش خشک بشه.
سپس که آب پز شد سیب زمینی‌ها را با گوشتکوب یا میکسر خوب پوره می‌کنیم میریم سراغ سوسیس هارو با رنده درشت رنده می‌کنیم.
سیب زمینی داخل ظرف مورد نظرمون می‌ریزیم و یک دستشون می‌کنیم روی سیب زمینی‌هامون ‌ سس‌ها رو اضافه می‌کنیم سوسیسا رو که از قبل رنده کردیم به طور یک دست روی سیب زمینی‌ها می‌ریزیم،وبعد قارچ‌ها رو روی سوسیس‌ها می‌چینیم به همراه فلفل دلمه‌ها و مرحله آخر پنیر پیتزا را اضافه می‌کنیم و به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه داخل فر می‌گذاریم.
نوش جان

@Foodatun

فقط کافیه مرغ از خیابون رد کنی و‌پولت چند برابر کنی💵👌