Как здорово приехать в деревню, где свежий воздух, овощи и всегда много зелени. Считается, что употреблять много зелени, это очень полезно. Разберёмся, так ли это?
У каждой зелени — свои полезные свойства и свои противопоказания, так же, как и у любых продуктов. Употреблять зелень можно всем, но кому какую?

🥬Всеми любимый укроп богат витаминно-минеральным составом, витамина С в нём в два раза больше, чем в цитрусовых. Укроп полезен для пищеварительной системы, препараты на основе этой травы применяются для лечения метеоризма и гастрита.

🟢 Петрушку в кругу дачников считают самой полезной зеленью. Она богата многими витаминами, содержит железо, натрий, кальций, фосфор, магний, цинк. Ее употребление полезно для функционирования щитовидной железы, желудочно-кишечного тракта. Петрушку рекомендуют употреблять для нормализации кровяного давления и в качестве мягкого желчегонного средства.

🟢Шпинат – король белка среди зелени. В нем содержатся витамины А, В, С, РР, К, Р, D, Е и микроэлементы – йод, железо, цинк, селен, марганец, фосфор, натрий, кальций. Шпинат благотворно влияет на кишечник, обмен веществ в организме, его регулярное употребление может даже препятствовать развитию раковых клеток.

🥬 Пекинская капуста содержит фолиевую кислоту, витамины А, С, К, В2, В5, В6, фосфор, кальций и магний. Употребление пекинской капусты способствует укреплению иммунитета, поддержке здоровья костей, сердца, помогает облегчить симптомы ПМС.

🟢 Руккола – может послужить источником магния и калия, что очень важно для работы сердца и нервной системы. Руккола помогает вывести из организма лишнюю жидкость и холестерин.

🟢Кинза – зелень с характерным ей пряным вкусом, богата витаминами A, C, K, калием, железом, марганцем. Ее главная польза в снижении уровня сахара в крови. Регулярное употребление этой зелени принято считать профилактикой от болезней Альцгеймера и Паркинсона.

Применение зелени может быть ограничено или противопоказано при хронических воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, мочекаменной болезни и подагре, артериальной гипертензии (орегано) и гипотензии (базилик), варикозной болезни и тромбофлебите (сельдерей) и ряде других патологий.

Улыбаться чаще помогут три гормона, которые вырабатывает наш мозг: серотонин, который отвечает за хорошее настроение, дофамин – отвечает за удовольствие и эндорфин (гормон счастья).

😉Как же питаться, чтобы улыбаться😂?

Среди продуктов есть те, которые содержат много таких гормонов счастья и хорошего настроения. Включив их в свой рацион как можно чаще, то хорошее настроение не заставит себя ждать.

А вот и те, самые продукты:

🍫 ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД

Он оказывает положительное влияние на снижение гормонов стресса, а также содержит в себе мощный заряд эндорфинов.

🍌🍌 БАНАНЫ

Они содержат триптофан, аминокислоту, которую организм превращает в серотонин. Он расслабляет, улучшает настроение и в целом пробуждает чувство счастья.

🐟 РЫБА

Рыба, особенно лосось, считается пищей для мозга и одним из лучших источников витамина B6. Люди, которые избегают этой еды, чаще впадают в депрессию.

🌰🥜ОРЕХИ

Способствуют выработке как эндорфинов, так и серотонина. Это источник «хороших» жирных кислот, витамина Е, селена и магния, который обладает антистрессовым действием.

🥩🍗 МЯСО

Помогает организму вырабатывать серотонин. Особенно в этом деле преуспело нежирное мясо: курица, индюшка и телятина.

Ещё, создать хорошее настроение поможет приятное общение, дружеская поддержка или прогулка с любимым человеком.

Будьте счастливы и чаще улыбайтесь!!!❤️❤️❤️❤️❤️

Уважаемые жители Екатеринбурга, не обсуждайте по телефону с посторонними людьми свои финансы и денежные счета. Запомните, это МОШЕННИКИ !!!!!! Срочно отключите телефон. И свяжитесь с близкими или знакомыми, они подтвердят, что Вам звонили мошенники. Сообщите о данном факте в ближайщий отдел полиции. Помните, Вам НИКОГДА не будут звонить по телефону из Государственных Органов или Банков с вопросами по Вашим денежным средствам!!!!!

20 июля - Международный День Торта – праздник, посвященный миру, гармонии, дружбе между людьми и странами

🤔Кушать торт и худеть – возможно ли это?

🍰Возможно, если соблюдать индивидуальную суточную калорийность. При грамотном подсчёте калорий кусочек торта можно вписать в ежедневный рацион даже на постоянной основе. Сейчас в индустрии сладостей широко распространены различные сахарозаменители с почти нулевым содержанием калорий, позволяющие делать многие сладости более безопасными для фигуры. Естественно, если есть даже очень низкокалорийный торт есть вёдрами, можно поправиться. Но если это кусочек 100г🍰, который не превышает норм вашей калорийности, то никакого ужасного действия сам по себе торт на фигуру не окажет. Во всём важна мера – важно ограничиться одним кусочком, чтобы не остаться без обеда по суточной норме калорий.
⚖В среднем для удержания веса под контролем необходимо кушать по 450 ккал на основные приемы пищи и по 200 ккал на 2 перекуса, а в стограммовом кусочке торта в среднем 300-350 ккал. Безусловно торты бывают разные и калорийность их разительно меняется от состава. Так например – классический наполеон будет иметь калорийность 450 ккал на 100 г, вафельный торт Шоколадница вообще все 550 ккал на 100г, а вот классический чизкейк без поливки сиропом будет иметь калорийность 200 ккал на 100 г. Почему такая разница?
Давайте же попробуем разобраться, на что обращать внимание при выборе торта, и что повышает его калорийность в разы.

🤦‍♀Значительно увеличивает калорийность – орехи🌰, сгущенка, шоколад🍫 и слоеное/вафельное тесто, менее калорийными тортики делает большая прослойка чиз-крема или йогурта и меньшая прослойка бисквита. Выбирая торт в магазине, если затрудняетесь определить много калорий в торте или мало – просто сравните с другими вариантами, тогда станет яснее.

«Содержание обычного сахара🍬 даже в низкокалорийном тортике несёт за собой определенные последствия, что ограничивает приём этих десертов во времени. Жиры и сахар, содержащиеся в них, могут вызывать некоторое повышение инсулина в крови (это нормальная реакция организма для переработки поступивших углеводов), что в свою очередь ведет к повышению аппетита в течение последующих нескольких часов. Поэтому лучше всего кушать тортики в первой половине дня и в составе полноценного приема пищи (завтрака/обеда), чтобы при подъеме аппетита вы были бы уже сыты или впереди в запасе были бы еще приемы пищи (полдник/ужин). Если вы скушаете торт на ужин и поздно ляжете спать, вам будет гораздо сложнее пройти перед сном мимо холодильника» — рассказала врач-эндокринолог ГКБ №14 Валерия Чернышева.

Что же можно сделать, чтобы не испытывать свою силу воли?

Выход есть. Нет обычного сахара – нет повышенного аппетита!

В современном мире и интернет-пространстве есть уйма рецептов тортиков на сахарозаменителях – существуют сиропы, сгущенки, джемы и даже бисквит на сахарозаменителях. При желании, вы самостоятельно можете приготовить чизкейк из творожного сыра на сахарозаменителе и поливать его низкокалорийным карамельным сиропом – и даже не сможете отличить его от ресторанного, а по калорийности он будет в 2 раза меньше, чем классический пп-завтрак из тостов с авокадо, творожным сыром и лососем. В нашем городе есть даже кафе «Без муки», в котором делают все сладости и любые торты на заказ только на сахарозаменителях и амарантовой муке, как говорится любой каприз – за ваши деньги!