💝Продолжаем знакомить вас с удивительными людьми, которые работают в нашей больнице. Сегодняшняя героиня — Елена Тимофеевна Евдокименко, врач клинической лабораторной диагностики, цитолог.

💊На работе ее главный инструмент — микроскоп. Ежедневно Елена Тимофеевна внимательно изучает клетки, чтобы найти те, что несут угрозу. Ее задача — не пропустить, выявить заболевание на самой ранней стадии, когда опухоль еще можно успешно лечить.

👩‍⚕«Выявляемость стала гораздо выше благодаря большому объему диспансеризации, — говорит Елена Тимофеевна. — И для нас важно поймать болезнь именно на том этапе, когда у пациента есть все шансы на выздоровление».

🍰А после работы ее главные инструменты — миксер и духовка. Елена Тимофеевна создает настоящие кондитерские шедевры! Ее торты, безе и зефир выглядят как изысканные букеты цветов.

🎉Любовь к кулинарии проснулась еще в 6-м классе на уроках труда. Помнит она и свою первую, не очень удачную выпечку. Но это лишь заставило ее провести «работу над ошибками», и теперь ее десерты — это всегда восторг и праздник для коллег и друзей.

👩‍⚕«Торт — это праздник, это положительные эмоции. А мы едим их не каждый день, поэтому раз в неделю кусочек торта на настоящем сахаре вам не повредит», — уверена наша героиня.

😋Переехав в Екатеринбург из Перми, она открыла для себя множество кулинарных студий и продолжает совершенствовать свое мастерство, посещая курсы. В приоритете — только натуральные продукты.

📝Секрет от мастера: Самая устойчивая меренга — швейцарская, она готовится на водяной бане. А чтобы безе получилось идеальным, нужно начинать взбивать на маленьких оборотах, постепенно увеличивая скорость до образования "пещерок", и сушить в духовке при 100 °C от полутора часов.

🍀Елена Тимофеевна — прекрасный пример того, как можно совмещать серьезную, ответственную работу с творческим хобби, дарящим радость окружающим. В микроскопе она видит клетки, чтобы спасать жизни, а на кухне создает красоту, чтобы дарить положительные эмоции.

🏥Мы гордимся, что в нашем коллективе работают такие разносторонние и увлеченные специалисты!

P.S. А в ближайших планах у Елены Тимофеевны — курс по новогоднему печенью. Ждем с нетерпением!

Доброе утро!

📅 215 лет назад, 25 ноября 1810 года, родился великий русский хирург Николай Пирогов.

✅Он верил, что врач — это не просто специалист, а наставник и защитник. Что каждая операция — это не только техника, но и ответственность перед человеком. Что наука должна служить людям, а не существовать сама по себе.

Сегодня в нашем хирургическом корпусе эти принципы живы:
- каждый пациент получает помощь, основанную на доказательной медицине;
- врачи постоянно учатся и внедряют новые методики;
- технологии помогают спасать тех, кого раньше считали безнадёжными.

В день рождения гения скажем спасибо всем, кто продолжает его дело в стенах нашей больницы. Вы — наследники великой школы.

На фото: врач-хирург Дмитрий Чураков проводит операцию на желчном пузыре.

#ГКБ14 #МЗСО #Урал #Уралмаш #Эльмаш #Свердловская_область #ЕКБ #здоровье_96