فصلنامه شماره ۳۲ «دانش دامپروری»
ویژه فصل زیبای زمستان منتشر شد ❄️

همراهان ارجمند می‌توانید جهت مطالعه و دانلود این فصلنامه از طریق لینک زیر اقدام فرمایید:

🔗 https://sepahannutrition.com/wp-content/uploads/2025/12/damparvari32-winter.pdf
با احترام
" گروه پژوهشی توسعه دانش تغذیه دام و طیور سپاهان "

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

🎥 #گزارش_ویدیویی

💥ورکشاپ تخصصی تولید فرآورده‌های گوشتی (سوسیس و کالباس)

📌به همت اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران و با میزبانی انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه جیرفت، ورکشاپ آموزشی «تولید فرآورده‌های گوشتی صنعتی به روش سنتی» در تاریخ ۲۴ آذر ۱۴۰۴ با حضور جمعی از  پژوهشگران و علاقه‌مندان صنایع غذایی برگزار شد. 

💢این ورکشاپ با تدریس سرکار خانم دکتر فاطمه شهدادی، استاد برجسته و صاحب نظر در حوزه صنایع غذایی، در آزمایشگاه صنایع غذایی دانشگاه جیرفت برگزار گردید و با استقبال علاقه مندان صنایع غذایی همراه شد. 

🔷️آشنایی علمی و عملی با فرآیندهای سنتی و صنعتی تولید سوسیس و کالباس 
🔷️بررسی استانداردهای کنترل کیفیت و الزامات بهداشتی در تولید 
🔷️آموزش روش‌های افزایش ماندگاری و بهبود بافت محصولات گوشتی 
🔷️تحلیل خطاهای رایج در تولید و ارائه راهکارهای اصلاحی 
🔷️معرفی تکنولوژی‌های نوین در صنایع غذایی و کاربرد آن‌ها در تولید فرآورده‌های گوشتی
از محورهای آموزشی این رویداد علمی مهارتی بود.

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

✍️فراخوان ارسال مقاله به: دومین کنگره بین‌المللی احیاء بوم‌شناختی بر پایه طبیعت  (با تأکید بر زنبور عسل)

🔴محورهای اصلی کنگره:

🔹  تنوع زیستی در بوم سازگان های خشکی و آبی
🔹 حفاظت و مدیریت مبتنی بر طبیعت
🔹پیامدهای تخریب انسانی و تغییر  اقلیم بر کارکردهای بوم شناختی
🔹 توسعه پایدار و خدمات بوم سازگان
🔹ارزش اقتصادی و اشتغال زایی زنبوردار
🔹زنبور عسل، چرخه حیات و محیط زیست
🔹 فرآورده‌های زنبور عسل، سلامت و صنایع غذایی
🔹نقش زنبور عسل در تنوع گیاهی و حفظ محیط زیستی
🔹 آفت‌کش‌های سازگار با زنبور عسل و سایر حشرات مفید
🔹اقتصاد دیجیتال و بازاریابی سبز برای خدمات اکوسیستم
🔹پرورش، تغذیه، بیماری‌ها و بهبود ژنتیکی زنبورهای عسل
 🔹فناوری‌های پایش هوشمند، تجزیه و تحلیل کلان‌داده‌ها و مدل‌سازی بوم شناختی

  ren@uma.ac.ir
📱  09033814114
☎️  04533512200
🕓🔺 شنبه تا چهارشنبه از ساعت 10 تا  14

https://events.uma.ac.ir/ren
@RENconf

2nd International Congress of Nature-based Ecological Restoration (Honey Bee)

Congress Date: 28 January​ 2026

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

🔴انجمن علمی علوم دامی دانشگاه تربیت مدرس و دانشکده فناوری کشاورزی ابوریحان دانشگاه تهران با همکاری شرکت شمیم سامان خاورمیانه و سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی استان تهران برگزار میکند.


📣 دوره آموزش جیره نویسی  گاو شیری در Excel:
▪️مدرس: دکتر هادی منصوری خواه
دکترای تخصصی تغذیه نشخوارکنندگان و مشاور تغذیه گله های گاو شیری


📅 ۱۱ و ۱۲ دی ماه (۱۶ ساعت)

💠آخرین مهلت ثبت نام ۱۴۰۴/۱۰/۰۵
(ظرفیت باقی مانده ۷ نفر)

📍 تهران، کیلومتر۱۷ اتوبان تهران کرج، بلوار پژوهش، دانشکده کشاورزی تربیت مدرس

💻 به صورت حضوری و آنلاین

✅ همراه با گواهی معتبر از سازمان نظام مهندسی کشاورزی استان تهران


📲 جهت ثبت نام و کسب اطلاعات بیشتر:
🔸 تلگرام: @Amir0933032
🔸 تلگرام: @Ali_ghane_ut
📞09330329455


👥 منتظر حضور گرم شما هستیم!

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

گزارش مراسم «دام تایم» به مناسبت روز جهانی دامپرور

مراسم بزرگداشت روز جهانی دامپرور (۱۵ دسامبر) با عنوان «دام تایم»، یکم دی‌ماه ۱۴۰۴، با همکاری انجمن علمی دانشجویی علوم دامی ساری و اتحادیه انجمن های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران در دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری برگزار شد.
این برنامه با آیین افتتاحیه آغاز و با سخنرانی مسئولان دانشگاه و اعضای هیئت علمی همراه بود.
در طی مراسم، کلیپ‌هایی شامل یادبود اساتید، معرفی رشته دامپروری و فعالیت‌های انجمن علمی پخش شد.
بخش‌های هنری مانند اجرای موسیقی محلی و مسابقات دانش‌آموزی مانند پرسش‌وپاسخ و تشخیص نژاد دام نیز ارائه گردید.
سخنرانی مهمان بین‌المللی و معرفی برندگان مسابقه عکاسی از دیگر بخش‌های این مراسم بود.
در نهایت، این مراسم با آیین اختتامیه، پاسداشت روز دامپرور را به پایان رساند.

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

🔴 گزارش ویدیویی از حضور دانشجویان و فعالان صنعت دام در کارگاه « تجهیزات نوین شیردوش در گله‌های گاو شیری»

📅تاریخ برگزاری: ۳ دی‌ماه ۱۴۰۴
👥شرکت‌کنندگان: جمعی از دانشجویان و فعالان صنعت دام

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

✅ دومین همایش بین‌المللی و سومین همایش ملی دامستیک برگزار می‌کند:

💠 کارگاه آموزشی تخصصی:
«جایگاه زنبور عسل در صنعت و دانشگاه»

🎙 سخنران:
دکتر وحید قاسمی
(استادیار بخش زنبور عسل گروه علوم دامی دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران)

🎓 با اعطای گواهینامه معتبر دانشگاه تهران

👥 مخاطبان:
- دانشجویان، پژوهشگران و فعالان حوزه علوم دامی
- تمامی علاقه‌مندان به کشاورزی و علوم زیستی

💰 هزینه ثبت‌نام:
- دانشجویان: ۱۵۰ هزار تومان
- غیردانشجویان: ۳۰۰ هزار تومان

📆 زمان برگزاری:
چهارشنبه ۱۷ دی‌ماه | ساعت ۱۰ الی ۱۲

📍 محل برگزاری:
دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران  |  سالن کنفرانس گروه علوم دامی

⚠️ توجه:
- آخرین مهلت ثبت‌نام تا ۱۵ دی‌ماه می‌باشد.
- ظرفیت کارگاه محدود است و اولویت ثبت‌نام با نفرات اول است.

📩 ثبت‌نام و کسب اطلاعات بیشتر:
🆔 @BARBAROUS_MAMAD
📞 +989907962280

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

🎯 از دانشگاه تا بازار کار؛ یک قدم فاصله!

انجمن علمی‌-دانشجویی علوم دامی دانشگاه تهران برگزار می‌کند:

🔴سلسله‌ نشست‌های  نقشهٔ راه

📌 نشست صمیمانه دانشجویان دغدغه‌مند برای ورود به بازارکار
با حضور ارزشمند:
دکتر حسین مروج
استاد گروه علوم دامی دانشگاه تهران

📝 محورهای گفت‌وگو:
• چالش‌های گذر از محیط تحصیلی به محیط شغلی
• هم‌افزایی و انتقال تجربه

📅 زمان: دوشنبه ۸ دی ماه — ساعت ۱۲:۳۰
📍 مکان: خانه فرهنگ (بالای سلف برادران) — تالار ابن‌ سینا

🔴حضور برای دانشجویان، آزاد و رایگان است.

جهت کسب اطلاعات بیشتر:
🆔 @BARBAROUS_MAMAD
📞 +989907962280

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

📍دومین همايش بين‌المللى و سومين همايش ملى دامِستيك

✅شروع پذيرش مقالات: ۱۴۰۴/۱۰/٠١
🚨پايان پذيرش مقالات: ۱۴۰۴/۱۱/۱۰

با ما همراه باشيد.

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

📍2nd International & 3rd National Conference of Domestic

🗓️ 5th May 2026 - Tuesday

🏢 College of Agriculture & Natural Resources, University of Tehran

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

🔴انجمن علمی علوم طیور دانشگاه تربیت مدرس برگزار میکند.


📣 نقش تغذیه و فرمولاسیون در مدیریت کارخانه خوراک طیور
▪️مدرس: دکتر مصطفی لطفی
مدیر فنی شرکت سروش رشد
مدیر تولید کارخانه آریا دان رشد
مشاور تغذیه زنجیره تولید گوشت مرغ جهان دانه


📅 ۱۶ دی  ماه ساعت ۱۴:۳۰
( ۲ ساعت)

📍 تهران، کیلومتر17 اتوبان تهران کرج، بلوار پژوهش، دانشکده کشاورزی تربیت مدرس

💻 به صورت حضوری و آنلاین
ارائه گواهی


📲 جهت ثبت نام و اطلاعات بیشتر در دوره:
🔸 تلگرام: @jabbar_karimi

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

✅️هشتمین مجمع عمومی انتخابات اتحادیه انجمن‌های علمی-دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران برگزار شد.🇮🇷

این مجمع انتخاباتی با حضور ۲۵ انجمن علمی از دانشگاه‌های سراسر کشور، در بازه زمانی ۷ تا ۹ دی‌ماه ۱۴۰۴ به میزبانی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری برگزار شد.

🖇نتیجه این انتخابات به شرح ذیل است:

🔻اعضای اصلی شورای مرکزی:

🔶️اشکان غلامی (دبیر اتحادیه)
🔸️دانشجوی دکتری علوم دامی دانشگاه تهران

🔷️خدیجه پورحیدری (نایب دبیر اتحادیه)
🔹️دانشجوی کارشناسی علوم دامی دانشگاه گیلان

🔶️امیرحسین سینه‌سپهر
🔸️دانشجوی کارشناسی علوم دامی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری

🔷️مبین زارع
🔹️دانشجوی کارشناسی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه تبریز

🔶️میثاق مطهری
🔸️دانشجوی کارشناسی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه جیرفت

🖇اعضای علی‌البدل:
🔷️پریا مشتاقی‌زاده
🔹️دانشجوی دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه شیراز

🔶️آیدا بادزُهره
🔸️دانشجوی کارشناسی علوم و مهندسی صنایع غذایی گیلان

🔻بازرس اصلی اتحادیه
🔷️محمدجواد گروئی
🔹️دانشجوی کارشناسی ارشد علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه گرگان

🔶️بازرس علی‌البدل اتحادیه:
🔸️مبینا عاشوری
دانشجوی کارشناسی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه ارومیه

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

🎥 گزارش ویدیویی | هشتمین مجمع عمومی انتخاباتی اتحادیه انجمن‌های علمی
دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

از گردهمایی ۲۵ انجمن علمی سراسر کشور تا انتخاب شورای مرکزی جدید؛
روایتی کوتاه از سه روز هم‌اندیشی، مشارکت و آینده‌سازی علمی
📍 دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری | دی‌ماه ۱۴۰۴

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

سال نو میلادی مبارک

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU