Но пока поделимся кейсом, который занял центральную роль во втором дне стажировки. Это компания WINNOW и их продукт, который позволяет бороться с пищевыми отходами и выводить предприятия общепита на новый уровень эффективности.
КЕЙС WINNOW (www.winnowsolutions.com)
Немного статистики:
– 1/3 всей еды на Земле выбрасывается;
– 8% всех выбросов CO2 в атмосферу происходят в процессе переработки этих отходов.
В 2012 году Winnow задумались об этой проблеме и начали поиски решения, которое бы, с одной стороны, помогло работать с этим, а с другой – стало коммерчески успешным продуктом.
С 2013 по 2018 год компания разрабатывала и совершенствовала сам продукт (слайд Winnow’s Journey from Idea to Reality).
В прошлом году компания выпустила продукт WINNOW VISION.
В чем суть? В основе ИИ и МО. Это устройство, представляющее из себя специальное «ведро» (куда, собственно, бросаются пищевые отходы), камеру, а также небольшой монитор, который отображает, каких и сколько продуктов было только что выброшено. Несмотря на то, что система еще учится, она уже довольно точно определяет, какие именно продукты были выброшены (слайд Winnow Vision).
Видео – тестирование системы.
Сейчас продукт выходит на этап масштабирования. Команда выросла до 100 человек, распределена в 40 странах мира. Среди клиентов – Hilton, IKEA, Mariott и многие другие (слайд Kitchens using winnow are saving…).
WINNOW заявляет, что уже помогла своим клиентам сэкономить порядка $30 000 000 на пищевых отходах.
Процесс разработки продукта.
Компания использует дизайн-мышление в разработке на этапах: поиска инсайтов, идей и прототипирования.
И scrum-команды в регулярной работе над продуктом.
(Слайд Winnow design process, Steps in process).
Особое внимание уделяется UX-дизайну. Очень важно, чтобы система оставалась, с одной стороны – максимально простой, а с другой – наглядной и «про бизнес». Команда предпринимает огромные усилия по переводу с языка цифр и статистики на язык бизнеса (сколько конкретно денег сейчас потерял бизнес, сколько потерял в этом месяце и т.д.)
(Слайд Keep it Simple)
Один из вызовов для WINNOW – культурные различия (так как это глобальный бизнес). Что они с этим делают:
1. Стараются сделать систему максимально гибкой. Учитывать все, что можно учесть.
2. Открывают офисы в тех городах, где используется их продукт (ОАЭ, США, Сингапур).
3. Находят локального партнера там, где у них минимальные знания о рынке и культуре (например, Индия).
Открытые вызовы на сегодня:
– Технология пока остается дорогой для B2C рынка. Поэтому команда пока рассматривает только B2B.
– Вопрос, как именно компании работают с полученной информацией – остается вне зоны влияния команды WINNOW. Они могут дать рекомендации, могут обратить внимание своего клиента на статистику. Но зона их работы – это awareness. Клиент сам решает, что дальше делать с этой информацией. А на этапе внедрения последующих изменений как раз и требуется cultural shift, который так сложно сделать большинству компаний.
– Команда очень молодая, сейчас переживает этап масштабирования. Как правильно масштабироваться в условиях кратного роста и такого глобального распределения?
– Сама команда сейчас переживает культурную перестройку. Основанная как code-driven team она постепенно должна стать design-driven team. Это именно то, что требуется.
Немного статистики:
– 1/3 всей еды на Земле выбрасывается;
– 8% всех выбросов CO2 в атмосферу происходят в процессе переработки этих отходов.
В 2012 году Winnow задумались об этой проблеме и начали поиски решения, которое бы, с одной стороны, помогло работать с этим, а с другой – стало коммерчески успешным продуктом.
С 2013 по 2018 год компания разрабатывала и совершенствовала сам продукт (слайд Winnow’s Journey from Idea to Reality).
В прошлом году компания выпустила продукт WINNOW VISION.
В чем суть? В основе ИИ и МО. Это устройство, представляющее из себя специальное «ведро» (куда, собственно, бросаются пищевые отходы), камеру, а также небольшой монитор, который отображает, каких и сколько продуктов было только что выброшено. Несмотря на то, что система еще учится, она уже довольно точно определяет, какие именно продукты были выброшены (слайд Winnow Vision).
Видео – тестирование системы.
Сейчас продукт выходит на этап масштабирования. Команда выросла до 100 человек, распределена в 40 странах мира. Среди клиентов – Hilton, IKEA, Mariott и многие другие (слайд Kitchens using winnow are saving…).
WINNOW заявляет, что уже помогла своим клиентам сэкономить порядка $30 000 000 на пищевых отходах.
Процесс разработки продукта.
Компания использует дизайн-мышление в разработке на этапах: поиска инсайтов, идей и прототипирования.
И scrum-команды в регулярной работе над продуктом.
(Слайд Winnow design process, Steps in process).
Особое внимание уделяется UX-дизайну. Очень важно, чтобы система оставалась, с одной стороны – максимально простой, а с другой – наглядной и «про бизнес». Команда предпринимает огромные усилия по переводу с языка цифр и статистики на язык бизнеса (сколько конкретно денег сейчас потерял бизнес, сколько потерял в этом месяце и т.д.)
(Слайд Keep it Simple)
Один из вызовов для WINNOW – культурные различия (так как это глобальный бизнес). Что они с этим делают:
1. Стараются сделать систему максимально гибкой. Учитывать все, что можно учесть.
2. Открывают офисы в тех городах, где используется их продукт (ОАЭ, США, Сингапур).
3. Находят локального партнера там, где у них минимальные знания о рынке и культуре (например, Индия).
Открытые вызовы на сегодня:
– Технология пока остается дорогой для B2C рынка. Поэтому команда пока рассматривает только B2B.
– Вопрос, как именно компании работают с полученной информацией – остается вне зоны влияния команды WINNOW. Они могут дать рекомендации, могут обратить внимание своего клиента на статистику. Но зона их работы – это awareness. Клиент сам решает, что дальше делать с этой информацией. А на этапе внедрения последующих изменений как раз и требуется cultural shift, который так сложно сделать большинству компаний.
– Команда очень молодая, сейчас переживает этап масштабирования. Как правильно масштабироваться в условиях кратного роста и такого глобального распределения?
– Сама команда сейчас переживает культурную перестройку. Основанная как code-driven team она постепенно должна стать design-driven team. Это именно то, что требуется.
Минутка искусства и красивых картинок. Вчера в Tate Modern впечатлилась работами Эллен Галлахер. Эта современная американская художница часто исследуют вопросы расовой принадлежности, идентичности и трансформации. Вот, к примеру, ее работа: старые газеты 30-70 г для афроамериканцев, обработанные новыми материалами. Выглядит актуально. Ещё раз задумалась, как старые забытые вещи получают массу смысла в новом контексте.
FJORD это часть Accenture сейчас. Они делают консалтинг и создают продукты.