Ученые изучили влияние замены сидячего образа жизни физической активностью на генетический риск ишемической болезни сердца
Результаты исследования показали, что замена сидячего времени, например сидения, эквивалентным количеством физически активного времени связана с более низким риском ишемической болезни сердца, независимо от генетической предрасположенности к этому состоянию. В частности, у людей с более высоким генетическим риском ишемической болезни сердца может наблюдаться более значительное снижение абсолютного риска развития заболевания по сравнению с лицами с более низким генетическим риском при замене сидячего времени физической активностью. Эти результаты были опубликованы в Journal of Internal Medicine.
https://goo.su/xPAc2st
Результаты исследования показали, что замена сидячего времени, например сидения, эквивалентным количеством физически активного времени связана с более низким риском ишемической болезни сердца, независимо от генетической предрасположенности к этому состоянию. В частности, у людей с более высоким генетическим риском ишемической болезни сердца может наблюдаться более значительное снижение абсолютного риска развития заболевания по сравнению с лицами с более низким генетическим риском при замене сидячего времени физической активностью. Эти результаты были опубликованы в Journal of Internal Medicine.
https://goo.su/xPAc2st
Ученые впервые показали, что овощи и фрукты улучшают здоровье кишечника
Исследование демонстрирует, что микроорганизмы растительного происхождения полезны для микробиоты кишечника — они обладают пробиотическими и оздоравливающими свойствами. Результаты имеют важное значение для формирования правильных привычек питания в течение жизни.
Микробиотой называется совокупность триллионов микроорганизмов в кишечнике. Ученые из Грацкого технического университета впервые продемонстрировали пользу овощей и фруктов для разнообразия микробиоты. Авторам удалось показать, что частота потребления фруктов и овощей и разнообразие этих продуктов влияют на количество бактерий в кишечнике человека.
https://goo.su/EZwkk
Исследование демонстрирует, что микроорганизмы растительного происхождения полезны для микробиоты кишечника — они обладают пробиотическими и оздоравливающими свойствами. Результаты имеют важное значение для формирования правильных привычек питания в течение жизни.
Микробиотой называется совокупность триллионов микроорганизмов в кишечнике. Ученые из Грацкого технического университета впервые продемонстрировали пользу овощей и фруктов для разнообразия микробиоты. Авторам удалось показать, что частота потребления фруктов и овощей и разнообразие этих продуктов влияют на количество бактерий в кишечнике человека.
https://goo.su/EZwkk
Появился способ лечить последствия инсульта даже спустя годы после удара
Исследователи использовали повторяющуюся магнитную стимуляцию мозга человека, перенесшего инсульт мозжечка 12 лет назад. Это улучшило его скорость ходьбы, баланс и координацию. Инновационное лечение поможет людям, чьи двигательные функции оказались нарушены, даже спустя годы после инсульта.
https://goo.su/b9XTl
Исследователи использовали повторяющуюся магнитную стимуляцию мозга человека, перенесшего инсульт мозжечка 12 лет назад. Это улучшило его скорость ходьбы, баланс и координацию. Инновационное лечение поможет людям, чьи двигательные функции оказались нарушены, даже спустя годы после инсульта.
https://goo.su/b9XTl
Короткая физическая активность нивелировала риск смерти от длительного сидения
Согласно многочисленным исследованиям, умеренная физическая активность помогает при физических и ментальных проблемах. Сейчас ученые доказали, что спорт способен компенсировать повышенный риск смерти из-за малоподвижного образа жизни.
В развитых странах взрослые проводят сидя в среднем от девяти до 10 часов в день. В основном это происходит в рабочее время, но дома многие тоже сидят за компьютером или перед телевизором. Проблема в том, что такой малоподвижный образ жизни связан с повышенным риском смерти.
https://goo.su/vJB6s
Согласно многочисленным исследованиям, умеренная физическая активность помогает при физических и ментальных проблемах. Сейчас ученые доказали, что спорт способен компенсировать повышенный риск смерти из-за малоподвижного образа жизни.
В развитых странах взрослые проводят сидя в среднем от девяти до 10 часов в день. В основном это происходит в рабочее время, но дома многие тоже сидят за компьютером или перед телевизором. Проблема в том, что такой малоподвижный образ жизни связан с повышенным риском смерти.
https://goo.su/vJB6s
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Риск внезапной смерти оказался выше у бездомных людей. Причем от некардиологических причин
Анализ результатов вскрытия внезапно умерших людей показал, что риск такой смерти в 16 раз выше у бездомных людей по сравнению с людьми, имеющими жилье. При этом такие люди чаще умирали от некардиологических причин, в отличие от людей с жильем. Результаты анализа опубликованы в JAMA Internal Medicine.
Бездомные имеют ограниченный доступ к продуктам питания и здравоохранению, что негативно влияет на здоровье и приводит к высокому бремени болезней. Это отражается в значительной разнице в смертности между бездомными и людьми с жильем — первые умирают в девять раз чаще вторых, как правило, от сердечно-сосудистых заболеваний и передозировки наркотиков. Однако неизвестно, какой вклад в эту разницу вносит внезапная смерть.
https://goo.su/XiPWhU
Анализ результатов вскрытия внезапно умерших людей показал, что риск такой смерти в 16 раз выше у бездомных людей по сравнению с людьми, имеющими жилье. При этом такие люди чаще умирали от некардиологических причин, в отличие от людей с жильем. Результаты анализа опубликованы в JAMA Internal Medicine.
Бездомные имеют ограниченный доступ к продуктам питания и здравоохранению, что негативно влияет на здоровье и приводит к высокому бремени болезней. Это отражается в значительной разнице в смертности между бездомными и людьми с жильем — первые умирают в девять раз чаще вторых, как правило, от сердечно-сосудистых заболеваний и передозировки наркотиков. Однако неизвестно, какой вклад в эту разницу вносит внезапная смерть.
https://goo.su/XiPWhU
Мороженое и картофельные чипсы могут вызывать такое же привыкание, как и наркотики
Возможно, в рекламе картофельных чипсов есть доля правды: «Вы не можете съесть только один». Исследование, проведенное Мичиганским университетом (University of Michigan), показало, что у людей могут проявляться признаки зависимости от продуктов, подвергшихся ультра-обработке, к которым относятся мороженое, картофельные чипсы и другие продукты с высоким содержанием сахара и углеводов.
Ученые проанализировали 281 исследование из 36 стран и обнаружили, что 14% взрослых и 12% детей имеют признаки пристрастия к ультра-обработанным продуктам, согласно определению Йельской шкалы пищевой зависимости.
Исследование показало, что эти пристрастия были на том же уровне, что и пристрастие к алкоголю и табаку.
https://goo.su/fwwf
Возможно, в рекламе картофельных чипсов есть доля правды: «Вы не можете съесть только один». Исследование, проведенное Мичиганским университетом (University of Michigan), показало, что у людей могут проявляться признаки зависимости от продуктов, подвергшихся ультра-обработке, к которым относятся мороженое, картофельные чипсы и другие продукты с высоким содержанием сахара и углеводов.
Ученые проанализировали 281 исследование из 36 стран и обнаружили, что 14% взрослых и 12% детей имеют признаки пристрастия к ультра-обработанным продуктам, согласно определению Йельской шкалы пищевой зависимости.
Исследование показало, что эти пристрастия были на том же уровне, что и пристрастие к алкоголю и табаку.
https://goo.su/fwwf
Мозг ищет слова, как еду. В поисках нужных слов центр памяти переходит от одного ассоциативного кластера к другому.
Обсуждают две гипотезы – либо поиск идёт случайным образом по всему массиву памяти, который имеет отношение к определённой теме, либо имеет место поиск по кластерам слов, понятий и значений (только кластеры организует тоже сам мозг, это не магазинные отделы, куда мы заходим со стороны). Сотрудники Университета Индианы поставили эксперимент с тридцатью добровольцами, у которых было довольно простое задание: в течение трёх минут вспомнить все слова, которые имеют отношение к какой-то категории. Например, нужно было вспоминать животных, или еду, или названия профессий. В другом варианте нужно было вспоминать слова не по категориям, а по какой-нибудь первой букве.
https://goo.su/aehO9d
Обсуждают две гипотезы – либо поиск идёт случайным образом по всему массиву памяти, который имеет отношение к определённой теме, либо имеет место поиск по кластерам слов, понятий и значений (только кластеры организует тоже сам мозг, это не магазинные отделы, куда мы заходим со стороны). Сотрудники Университета Индианы поставили эксперимент с тридцатью добровольцами, у которых было довольно простое задание: в течение трёх минут вспомнить все слова, которые имеют отношение к какой-то категории. Например, нужно было вспоминать животных, или еду, или названия профессий. В другом варианте нужно было вспоминать слова не по категориям, а по какой-нибудь первой букве.
https://goo.su/aehO9d
JAMA Network Open: средиземноморская диета в сочетании с физическими упражнениями сжигает жир и наращивает мышцы
Средиземноморский стиль питания, богатый яркими фруктами и овощами, полезными жирами и нежирными белками, неизменно заслужил похвалы за длинный список преимуществ для здоровья, включая профилактику сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.
Новое исследование, проведенное в Испании, показывает, что такой образ питания в сочетании с регулярными физическими упражнениями и потреблением меньшего количества калорий может сократить опасный жир на животе у пожилых людей, помогая сохранить мышечную массу.
https://goo.su/vCUJs
Средиземноморский стиль питания, богатый яркими фруктами и овощами, полезными жирами и нежирными белками, неизменно заслужил похвалы за длинный список преимуществ для здоровья, включая профилактику сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.
Новое исследование, проведенное в Испании, показывает, что такой образ питания в сочетании с регулярными физическими упражнениями и потреблением меньшего количества калорий может сократить опасный жир на животе у пожилых людей, помогая сохранить мышечную массу.
https://goo.su/vCUJs
Открыты две новые функции гиппокампа и обе связаны с работой памяти
Исследование, проведенное Корнеллским университетом, впервые выявило разницу между ролью гиппокампа в двух функциях памяти: одна отвечает за запоминание ассоциаций между временем, местом и событиями, а другая позволяет предсказывать или планировать будущие действия на основе прошлого опыта. Эти две задачи памяти, закодированные в гиппокампе, можно разделить. Открытие имеет значение для лечения проблем с памятью и обучением, возникающих при деменции и болезни Альцгеймера.
https://goo.su/8BC1mYD
Исследование, проведенное Корнеллским университетом, впервые выявило разницу между ролью гиппокампа в двух функциях памяти: одна отвечает за запоминание ассоциаций между временем, местом и событиями, а другая позволяет предсказывать или планировать будущие действия на основе прошлого опыта. Эти две задачи памяти, закодированные в гиппокампе, можно разделить. Открытие имеет значение для лечения проблем с памятью и обучением, возникающих при деменции и болезни Альцгеймера.
https://goo.su/8BC1mYD
Forwarded from Infojet Trends
VR-гарнитура Apple Vision Pro может стать средством лечения психических расстройств
Одной из сфер применения гарнитуры смешанной реальности Apple Vision Pro, которая, как ожидается, выйдет в начале следующего года, может стать здравоохранение, пишет The Information. Хотя Vision Pro была создана для развлечений, в Apple рассматривают возможность использования гарнитуры стоимостью $3500 для диагностики и лечения психических заболеваний.
Благодаря наличию множества датчиков и камер, Vision Pro может использоваться для мониторинга выражений лица, чувств и эмоций пользователей, а также определения уровня тревоги, депрессии, посттравматического стрессового расстройства и других форм стресса, сообщили источники The Information. С помощью носимого устройства можно будет снизить стресс или беспокойство пользователей, а также облегчить состояние депрессии, используя показ изображений на внутреннем экране и воспроизведение расслабляющие звуков и мелодий.
Следует отметить, что использование Vision Pro для лечения психических заболеваний вовсе не будет дебютом Apple в сфере обеспечения психического здоровья. В июне компания представила функцию отслеживания психического здоровья в своём приложении «Здоровье» для iPhone, iPad и Apple Watch, позволяющую получить представление о текущем уровне риска развития депрессии и тревожности.
https://goo.su/779knX
Одной из сфер применения гарнитуры смешанной реальности Apple Vision Pro, которая, как ожидается, выйдет в начале следующего года, может стать здравоохранение, пишет The Information. Хотя Vision Pro была создана для развлечений, в Apple рассматривают возможность использования гарнитуры стоимостью $3500 для диагностики и лечения психических заболеваний.
Благодаря наличию множества датчиков и камер, Vision Pro может использоваться для мониторинга выражений лица, чувств и эмоций пользователей, а также определения уровня тревоги, депрессии, посттравматического стрессового расстройства и других форм стресса, сообщили источники The Information. С помощью носимого устройства можно будет снизить стресс или беспокойство пользователей, а также облегчить состояние депрессии, используя показ изображений на внутреннем экране и воспроизведение расслабляющие звуков и мелодий.
Следует отметить, что использование Vision Pro для лечения психических заболеваний вовсе не будет дебютом Apple в сфере обеспечения психического здоровья. В июне компания представила функцию отслеживания психического здоровья в своём приложении «Здоровье» для iPhone, iPad и Apple Watch, позволяющую получить представление о текущем уровне риска развития депрессии и тревожности.
https://goo.su/779knX
Марихуана повреждает иммунные клетки мозга
Ученые очень обеспокоены результатами нового исследования, поскольку обнаруженные ими изменения в мозге могут способствовать развитию психических расстройств при наличии сопутствующих факторов риска, таких как генетика. Считается, что за последние 20 лет концентрация психоактивного компонента марихуаны — ТГК — выросла в четыре раза, поэтому рекреационное использование особенно волнует ученых.
https://www.goo.su/dt2e7b
Ученые очень обеспокоены результатами нового исследования, поскольку обнаруженные ими изменения в мозге могут способствовать развитию психических расстройств при наличии сопутствующих факторов риска, таких как генетика. Считается, что за последние 20 лет концентрация психоактивного компонента марихуаны — ТГК — выросла в четыре раза, поэтому рекреационное использование особенно волнует ученых.
https://www.goo.su/dt2e7b
Больше, чем просто углеводы: крахмалистые овощи играют важную роль в удовлетворении потребностей в питании
В статье, недавно опубликованной в научном журнале Frontiers in Nutrition, подчеркивается уникальная роль крахмалистых овощей как жизненно важного носителя необходимых питательных веществ.
Диетические рекомендации в настоящее время советуют большинству взрослых потреблять от пяти до шести чашек (или их эквивалентов) крахмалистых овощей каждую неделю, чтобы помочь достичь общего количества овощей. Тем не менее, поскольку среди потребителей сохраняется путаница в отношении «хороших и плохих углеводов», существует риск отказа от крахмалистых овощей в пользу других углеводных продуктов, которые считаются одинаково или более питательными, или даже отказа от углеводов в целом.
https://www.goo.su/1cYEA
В статье, недавно опубликованной в научном журнале Frontiers in Nutrition, подчеркивается уникальная роль крахмалистых овощей как жизненно важного носителя необходимых питательных веществ.
Диетические рекомендации в настоящее время советуют большинству взрослых потреблять от пяти до шести чашек (или их эквивалентов) крахмалистых овощей каждую неделю, чтобы помочь достичь общего количества овощей. Тем не менее, поскольку среди потребителей сохраняется путаница в отношении «хороших и плохих углеводов», существует риск отказа от крахмалистых овощей в пользу других углеводных продуктов, которые считаются одинаково или более питательными, или даже отказа от углеводов в целом.
https://www.goo.su/1cYEA
Новый ИИ определяет заболевания глаз по «часам старения» их клеток
Исследователи из Стэнфордского медицинского университета разработали методику для анализа глазной жидкости. Они изучили почти 6000 белков в глазной жидкости и обнаружили, что 26 из них можно использовать для прогнозирования старения. Используя искусственный интеллект, они разработали «часы старения» глаз, указывающие, какие белки ускоряют старение при каждом заболевании. Это открытие может привести к разработке более эффективных лекарств и пересмотру подходов к лечению глазных заболеваний.
https://goo.su/zbx7tJR
Исследователи из Стэнфордского медицинского университета разработали методику для анализа глазной жидкости. Они изучили почти 6000 белков в глазной жидкости и обнаружили, что 26 из них можно использовать для прогнозирования старения. Используя искусственный интеллект, они разработали «часы старения» глаз, указывающие, какие белки ускоряют старение при каждом заболевании. Это открытие может привести к разработке более эффективных лекарств и пересмотру подходов к лечению глазных заболеваний.
https://goo.su/zbx7tJR
Витамин D и экстракт зеленого чая помогли в лечении акне. Также помогли и некоторые другие биологические активные добавки
Систематический обзор 42 исследований показал, что витамин D, экстракт зеленого чая, пробиотики и растительный корейский препарат чонсанбанпун-танг эффективны при лечении угревой сыпи. Кроме того, некоторой эффективностью также обладают пантотеновая кислота (витамин В5), омега-3 и омега-6 жирные кислоты. Обзор опубликован в JAMA Dermatology.
Хотя для лечения акне существует множество местных и системных препаратов, многие пациенты заинтересованы в дополнительных методах лечения, в том числе нутрицевтиками — биологически активными добавками с растительными и минеральными компонентами. Однако неизвестно, насколько такие добавки эффективны для лечения акне: различные исследования показывают неоднозначные результаты, к тому же из-за большого разнообразия комбинированных БАДов сложно разграничить эффекты отдельных веществ в них.
https://goo.su/iTJJ04
Систематический обзор 42 исследований показал, что витамин D, экстракт зеленого чая, пробиотики и растительный корейский препарат чонсанбанпун-танг эффективны при лечении угревой сыпи. Кроме того, некоторой эффективностью также обладают пантотеновая кислота (витамин В5), омега-3 и омега-6 жирные кислоты. Обзор опубликован в JAMA Dermatology.
Хотя для лечения акне существует множество местных и системных препаратов, многие пациенты заинтересованы в дополнительных методах лечения, в том числе нутрицевтиками — биологически активными добавками с растительными и минеральными компонентами. Однако неизвестно, насколько такие добавки эффективны для лечения акне: различные исследования показывают неоднозначные результаты, к тому же из-за большого разнообразия комбинированных БАДов сложно разграничить эффекты отдельных веществ в них.
https://goo.su/iTJJ04
Болезни сердца повышают риски снижения памяти на 45%
Ученые выяснили, что распространенная сердечно-сосудистая патологи — аритмия — связана со снижением когнитивных функций. Они считают, что развитие деменции хотя бы частично спровоцировано этим заболеванием, поэтому своевременное лечение может предупредить развитие нейродегенерации.
В рамках исследования ученые проанализировали данные более чем 4 млн людей, чтобы оценить влияние фибрилляции предсердий на риски снижения когнитивных функций. Оказалось, что заболевание повышает риски на 45%, пишет EurekAlert. В группе наибольшего риска оказались пожилые женщины, а также люди с диабетом, депрессией и инсультом.
https://goo.su/jq5u
Ученые выяснили, что распространенная сердечно-сосудистая патологи — аритмия — связана со снижением когнитивных функций. Они считают, что развитие деменции хотя бы частично спровоцировано этим заболеванием, поэтому своевременное лечение может предупредить развитие нейродегенерации.
В рамках исследования ученые проанализировали данные более чем 4 млн людей, чтобы оценить влияние фибрилляции предсердий на риски снижения когнитивных функций. Оказалось, что заболевание повышает риски на 45%, пишет EurekAlert. В группе наибольшего риска оказались пожилые женщины, а также люди с диабетом, депрессией и инсультом.
https://goo.su/jq5u
Ученые обнаружили связь между опухолями и изменениями метаболизма в масштабе всего организма
Локальный стресс, вызванный опухолью, у личинок плодовых мух высвобождает сигнальную молекулу, которая перепрограммирует метаболизм животных, как обнаружила команда ученых из Института физико-химических исследований RIKEN (Institute of Physical and Chemical Research Riken) в Японии. Если то же самое произойдет и с людьми, это поможет разработать новые методы лечения осложнений, вызванных раком, которые часто приводят к летальному исходу.
То, как рак убивает людей, часто остается загадкой. В некоторых случаях это приводит к нарушению работы жизненно важного органа. Но чаще всего рак убивает, вызывая изменения, которые затрагивают организм в целом.
https://goo.su/YPhiNNU
Локальный стресс, вызванный опухолью, у личинок плодовых мух высвобождает сигнальную молекулу, которая перепрограммирует метаболизм животных, как обнаружила команда ученых из Института физико-химических исследований RIKEN (Institute of Physical and Chemical Research Riken) в Японии. Если то же самое произойдет и с людьми, это поможет разработать новые методы лечения осложнений, вызванных раком, которые часто приводят к летальному исходу.
То, как рак убивает людей, часто остается загадкой. В некоторых случаях это приводит к нарушению работы жизненно важного органа. Но чаще всего рак убивает, вызывая изменения, которые затрагивают организм в целом.
https://goo.su/YPhiNNU
Выяснилось, что происходит с телом человека из-за грамматических ошибок
Ученые обнаружили, что грамматические ошибки на самом деле влияют на организм и даже увеличивают частоту сердечных сокращений. Тело человека реагирует на путаницу времен в предложении, единственного и множественного чисел, использование двойного отрицания и орфографические ошибки.
https://goo.su/bpUrZk
Ученые обнаружили, что грамматические ошибки на самом деле влияют на организм и даже увеличивают частоту сердечных сокращений. Тело человека реагирует на путаницу времен в предложении, единственного и множественного чисел, использование двойного отрицания и орфографические ошибки.
https://goo.su/bpUrZk
Исследование опровергает, что красное мясо провоцирует воспаление
Воспаление является фактором риска развития многих заболеваний от рака до болезней сердца и сосудов, поэтому многие исследования изучают роль диеты в этом вопросе. Новое исследование американских ученых не нашло убедительных доказательств в пользу того, что красное мясо провоцирует воспаление в организме. Вместо этого фактором риска оказалась избыточная масса тела.
https://goo.su/YUEnu
Воспаление является фактором риска развития многих заболеваний от рака до болезней сердца и сосудов, поэтому многие исследования изучают роль диеты в этом вопросе. Новое исследование американских ученых не нашло убедительных доказательств в пользу того, что красное мясо провоцирует воспаление в организме. Вместо этого фактором риска оказалась избыточная масса тела.
https://goo.su/YUEnu
Селенорганические соединения могут стать основой для новых лекарств
Российские химики синтезировали более десятка полиненасыщенных соединений, которые содержат атомы селена и серы. Такие вещества обладают биологической активностью, а потому интересы для разработки новых лекарств. Исследование опубликовано в журнале New Journal of Chemistry.
Селен — это необходимый для людей и животных микроэлемент, который входит в состав ферментов глутатионпероксидаз. Эти вещества защищают клетки организма от окислительного стресса, превращая молекулы перекиси водорода в безвредную воду. Многие селенорганические соединения, в состав которых входят атомы углерода и селена, обладают схожими свойствами и поэтому могут применяться для лечения различных болезней, которые сопровождаются окислительным стрессом, например болезнь Альцгеймера, инсульт и так далее. Помимо этого, селенорганические соединения иногда обладают антибактериальными, противовирусными, противоопухолевыми свойствами. Например, эбселен и его производные могут подавлять размножение коронавируса SARS-CoV-2 в зараженных клетках.
https://goo.su/eA81VQC
Российские химики синтезировали более десятка полиненасыщенных соединений, которые содержат атомы селена и серы. Такие вещества обладают биологической активностью, а потому интересы для разработки новых лекарств. Исследование опубликовано в журнале New Journal of Chemistry.
Селен — это необходимый для людей и животных микроэлемент, который входит в состав ферментов глутатионпероксидаз. Эти вещества защищают клетки организма от окислительного стресса, превращая молекулы перекиси водорода в безвредную воду. Многие селенорганические соединения, в состав которых входят атомы углерода и селена, обладают схожими свойствами и поэтому могут применяться для лечения различных болезней, которые сопровождаются окислительным стрессом, например болезнь Альцгеймера, инсульт и так далее. Помимо этого, селенорганические соединения иногда обладают антибактериальными, противовирусными, противоопухолевыми свойствами. Например, эбселен и его производные могут подавлять размножение коронавируса SARS-CoV-2 в зараженных клетках.
https://goo.su/eA81VQC
Замена отдельных компонентов рациона снизила его углеродный след на треть. Достаточно отказаться лишь от таких карбоноемких продуктов как красное мясо
Если отказаться от отдельных наиболее карбоноемких элементов в своем рационе, например, заменить красное мясо на мясо птицы, коровье молоко — на соевое, а фруктовые соки — на цельные фрукты, то можно снизить суммарный углеродный след от питания населения более чем на 34 процента. При этом питание становится более сбалансированным: после изменения диеты ее оценка по шкале Healthy Eating Index вырастает на четыре-десять процентов. Такие выводы содержит статья, опубликованная в журнале Nature Food.
https://goo.su/dyUV36c
Если отказаться от отдельных наиболее карбоноемких элементов в своем рационе, например, заменить красное мясо на мясо птицы, коровье молоко — на соевое, а фруктовые соки — на цельные фрукты, то можно снизить суммарный углеродный след от питания населения более чем на 34 процента. При этом питание становится более сбалансированным: после изменения диеты ее оценка по шкале Healthy Eating Index вырастает на четыре-десять процентов. Такие выводы содержит статья, опубликованная в журнале Nature Food.
https://goo.su/dyUV36c
Новое исследование дает более широкий взгляд на влияние потребления яиц
Ученые уже много лет изучают этот спорный вопрос. Некоторые обнаружили, что потребление яиц увеличивает уровень ЛПНП, или «плохого» холестерина, и маркеров воспаления, связанных с сердечно-сосудистыми заболеваниями и диабетом, в то время как другие подчеркивают преимущества потребления яиц благодаря их питательной ценности.
https://goo.su/eFb0Y
Ученые уже много лет изучают этот спорный вопрос. Некоторые обнаружили, что потребление яиц увеличивает уровень ЛПНП, или «плохого» холестерина, и маркеров воспаления, связанных с сердечно-сосудистыми заболеваниями и диабетом, в то время как другие подчеркивают преимущества потребления яиц благодаря их питательной ценности.
https://goo.su/eFb0Y