وصفتنا اليوم شواية ورز بخاري 😋🔥
طريقة الدجاج:
نتبل الدجاج بزيت زيتون وملح وفلفل اسود وكمون
نثبت الدجاج على قاعدة الشوي واذا مو متوفرة
نحط الدجاج على شبك وتحته صينية
٠
وعلى الفرن او القلاية نار من فوق وتحت على حرارة
١٨٠ تقريبا ساعة الى ساعة وربع
٠
طريقة الرز:
جزر مقطع اعواد رفيعة نحمسه لين يتحمر
بعدين نضيف الزبيب ونحمسه مع الجزر
ونشيله من القدر
نضيف البصل ونحمس بعدين نضيف
معجون طماطم وملح وكمون ونحمس
لمدة دقيقتين
بعدين نضيف الرز والمويه وعلى نار عالية
لين يتشرب الرز المرق
نضيف الفلفل الحار والجزر والزبيب ونغطي القدر
وعلى نار هادية ٢٠د
٠
٠

#كبسه_دجاج #كبسه #غداء  #صواني_تقديم #الشتاء #حلى_سريع
#مضغوط #مضغوط_لحم #رز  #معرق #أكسبلور  #رز_بشاور  #كبسة #كبسات #لحم #مدفون #طبخات_سريعة #وصفات #مندي #طبخات_سهله #وصفات_سهلة #مضغوط_دجاج #كبسة_دجاج #الرياض_جده_القصيم_المدينه_مكه_ينبع_الطائف_الخرج_الباحه_الجوف_سكاكا_حائل_  #مطاعم #كبسة_لحم  #موسم_جدة #السعودية #الكويت #طبخاتي

عصير الليمون المنعش في. الصيف

طريقة خبز الصمون 😍😍
أولاً، نضع كوبًا من الحليب الدافئ، ثم نضيف ملعقة كبيرة من الخميرة، وملعقة كبيرة من السكر، وربع كوب من الزيت. نخلط المكونات قليلاً، ثم نبدأ بإضافة أربعة أكواب من الطحين تدريجياً، حسب نوع الطحين المتوفر، قد تحتاج إلى أكثر أو أقل. بعد ذلك، نضيف ملعقتين من الروبة (اللبن)، وأخيرًا نضيف الملح. نعجن الخليط لمدة عشر دقائق حتى تصبح العجينة جاهزة، ثم نتركها لتختمر لمدة أربعين دقيقة.

بعد انتهاء الأربعين دقيقة، نقسم العجينة إلى ثمان قطع، ثم نأخذ كل قطعة ونسويها على شكل كرة. بعدها، نفتح كل كرة ونشكلها على شكل صمونة. نتركها لترتاح لمدة عشر دقائق.

بعد ذلك، نسلق الصمونات في ماء مغلي لمدة دقيقة واحدة حتى يتضاعف حجمها. أخيرًا، نخبزها على أعلى درجة حرارة متاحة حتى تصبح ذهبية اللون وجاهزة للأكل.

First, pour a cup of warm milk

قنــاة فــن الطبــخ 🥙🫕🥘🥗

قَنْــآةّ لُتٌعلُيَـم جميع فنون آلُطًبْخ ۆالُۆصٍفَآت والطبخات الشرقية والغربية ّ
تم بفضل الله وتوفيقه
إضافة و مشاركة أكثر من 9000وصفة شهية متنوعة

https://telegram.me/Koocking

اذا استفدتوا
فضلاً شاركوا ِرابط القناة فن الطبخ ليستفيد غيركم ♥️

للطبخ فنون جميلــة 🧆 🍇

اذا اعجبتك الوصفات شاركيها مع غيرك.
فن الطبخ 🍉🍉
https://telegram.me/Koocking
ولاتنسونا من صالح الدعاء ولكم المثل ♥️♥️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

جاهزين نبدأ وصفات جديدة  👀🔥
تفاعلوا حتى أنزل لكم وصفات 😍

سلطة البصل دى هى اللى بتحلى ساندوتش الكفتة

الكميات ترجع ليكم بس أنا استخدمت

٢حبة بصل احمر
بقدونس مع كزبرة خضرا
معلقة كبيره سماق
رشة ملح
عصير ليمونه كاملة
٤معالق تقريباً زيت زيتون

#سلطة #كفتة

فطاير قطنية وخفيفة ولذيذة نوعين مختلفين 🫠👌اعتمدوا العجين رائع جدا👌
الوصفة:
500g دقيق ابيض مايعادل 4 كوب
بيضة
ملعقة صغيرة ونصف خميرة فورية
ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون او عادي
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة بودرة حليب او 2 ملعقة زبادي
كوب وربع ماء او ونصف على حسب نوعية الدقيق
الحشوة:
لبنه أو اي جبنه سائلة
جبنة مبشورة
نقانق
بيضة مخلوط بقطرات خل لذهن
وكاتشاب ومايونيز لتزيين
الطريقة نعجن العجين يكون طري 👌ونذهنه بقليل من الزيت ونغطيه ونتركه يختمر حتى يتضاعف حجمه ثم نقسمه الى كريات صغيرة ونغطيها ونشكل الكرة كما هو موضح نضع اللبنة والجبن المبشور ونغلق والنوع الثاني نضع النقانق ونلف العجين ونغلق ونقطعها ونضعها بورق الكاب كيك كما هو موضح ونترك الفطاير تختمر ثم نذهنها بالبيض مخلوط بقطرات خل وندخلها الفرن على 200 درجه النار من الجهتين طبعا الفرن ساخن مسبقا 👌 ولتزين فطائر النقانق المايونيز والكاتشب 😍 وصحة وعافية 💝
أي استفسار يا هلا فيكم🥰
#كفتة #كيك #cook
فن الطبخ
.
#فطاير_جبن #فطاير_نقانق #طبخ #cooking #maroc #السعوديه #الخليج_العربي #المغرب_العربي #

اذا اعجبتك الوصفات شاركيها مع غيرك.
قناة فن الطبخ على تليجرام🍉🍉
https://telegram.me/Koocking
ولاتنسونا من صالح الدعاء ولكم المثل ♥️♥️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

أجمع لكم ألذ وأشهى الطبخات في مكان واحد

اذا اعجبتك الوصفات شاركيها مع غيرك.
فن الطبخ 🍉🍉
https://telegram.me/Koocking
ولاتنسونا من صالح الدعاء ولكم المثل ♥️♥️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️