Ну а если дома вы не готовите, то держите топ-10 ресторанов в Мехико, где подают лучшие chiles en nogada по мнению авторов Vogue:

Restaurante Nicos
Restaurante Roldán 37
Sofitel Mexico City
El Cardenal
Azul Histórico
Hacienda de Los Morales
El Bajío
El Tajín
Costa Guadiana
Angelopolitano
Siembra Comedor

Амигос, меня переполняют эмодзи🙊

Кажется, на нас напали боты, которые не любят перец/Мексику/орехи/готовить

Что будем делать?

Когда отключила все плохие смайлики и сидишь ждешь ❤️ и 🔥 от подписчиков

Какой-то такой муд сегодня

Амигос, если вы в Москве, то завтра можно будет посмотреть голубую Луну. А если нет, то смотрите сюда😄

Этот снимок бразильскому фотографу Леонардо Сэнсу пришлось караулить целых три года. То Луна быстро опускалась, то облачность. Но вот этим летом,наконец, удалось🤩

Ничто человеческое принцессам не чуждо)

А у вас есть такая фотография?

Амигос, а вы знали, что своей системой образования Уругвай обязан журналисту?

Хосе Педро Варела подумал, чтобы от газетных статей был толк, их должен кто-то читать. Так и закрутилась реформа образования.

«Школа — основа республики. <…> Все великие требования демократии имеют только одно средство реализации — образование».

Так что, с Днем знаний!

Недавно узнала, что визитная карточка американского кино — вестерн — была придумана для решения вполне прагматических задач. Под соусом борьбы добра и зла в двадцатом веке в США вестерн использовался как инструмент пропаганды и превращения убийства коренных народов в Америке в развлекательное зрелище.

Именно этот жанр выбрал Фелипе Гальвес, чилийский режиссер, для своего фильма «Los Colonos». По факту — это игровое кино, а по сути — задокументированный геноцид селькнамов, индейцев Огненной земли.

Девять лет потребовалось автору, чтобы художественно выразить идею необузданности событий, происходивших на рубеже девятнадцатого и двадцатого веков.

Да, критики считают, что в фильме слишком резкие образы и слишком резкое вообще всё. Но разве можно по-другому показать историю истребления народа?

Полный зал в Каннах аплодировал фильму десять минут.

Вызовет ли фильм, созданный как приглашение поговорить об истории, о которой говорить не принято, дискуссию?

Посмотрим.
И фильм посмотрим, если покажут

Через годы, через расстояния

Амигос, шок-контент
Колибри, оказывается, вы-пи-ва-ют🙉
Спойлер: но меру свою знают.

Известно, что подкармливать колибри можно сладкой водой. Также известно, что в этой сладкой воде могут завестись микроорганизмы, которые сбраживают углеводы в спирт.

Ученые установили, что за две недели двадцатипроцентный раствор сахарозы в кормушке накапливает 0,05 % этанола. Вроде это немного. Но колибри съедают/выпивают до 80 % от массы своего тела. Получается достаточно.

Кроме того, эти же ученые выяснили, что колибри могут выпить и более крепкий раствор – 1 %, например. При повышении уровня этанола до 2 % ученые заметили, что из такой кормушки колибри стали пить меньше, но все равно пили.

В результате наблюдений было установлено, что, то количество алкоголя, которое они выпивали из двухпроцентной кормушки, было равно тому алкоголю, которое они выпивали из однопроцентной кормушки.

Можно сказать, что колибри в целом не против выпить, но свою норму они знают.

Главное — тот алкоголь, который они выпивают, как-то повлиять на поведение не может; скорее всего, его мгновенно перерабатывает птичий обмен веществ.

Хотели бы себе птичий обмен веществ?)

Если интересно, то про колибри я еще писала тут и вот тут.

Амигос, эта фигурка Лего удивительная статуэтка — творение мастеров доколумбовой культуры Вальдивия (территория современного Эквадора). Как вы думаете, что это?)

PS сама статуэтка хранится в музее в Антверпене.

Амигос, планировать новую жизнь надо не с понедельника, а, например, в Аргентине)

И жить здесь ДОЛГО, счастливо и основательно.

В связи с чем и представляю вам канал "Аргентинский Рандом" @argentinamylove

Фокус канала: мемы, путешествия, экономика📈, финансовые рынки и предпринимательство в Аргентине.

Вот пример регулярных рубрик:

🟢 Независимый индекс реальной инфляции. Например, вы знали, что в июле цены на еду и рестораны в Аргентине упали на 12% в долларах? Мы не знали 🤓

🟢 Аргентинская политика на простом русском языке. Например, тут делают ставки на результаты выборов с денежными призами. Следующий розыгрыш на выборах Президента 22 октября.

🟢"Бюджет поездки". Путешествия по красивейшим местам Аргентины, где все траты посчитаны до песо. Например, свежая поездка в Анды. Бюджет на 4 человек: 582 000 песо.

И многое другое.

Так что, не грози Аргентинскому рандому, попивая матэ у себя в квартале. Лучше подписывайся на @argentinamylove

В общем, история такая: Христофоров Колумбов, по крайней мере известных мне, два. Поэтому и вариантов правильных тоже два. Первого вы знаете. А вот про второго рассказываю.

В Марий Эл жил-был крестьянский сын (урожденный Декин). Не знаю, как так получилось, но ему учитель истории решил дать имя Христофор Колумб.

Со временем у этого Христофора родился сын. Который стал Валентином Колумбом. И между прочим, широко известным в узких кругах: марийский Колумб был поэтом, писателем, переводчиком и журналистом. Его именем названы и улица в Йошкар-Оле, и библиотека.

Что характерно, в Чувашии тоже есть свой Валентин Колумб. Давал ли ему имя учитель истории я не знаю. Читала, что фамилии чувашам стали давать только при советской власти. И чаще всего фамилия была производной от отчества (Сергей Николаевич Николаев).

По таким простеньким вариантам можно было угадать крестьянское происхождение. Те, кто был покреативнее, брали более звучные заграничные фамилии.

И вот скорее всего каким-то таким образом фамилия Колумб появилась и в Чувашии. Чувашский Колумб некоторое время назад был главой районной администрации.

Итого в сухом остатке у нас с вами два Христофора Колумба и два Валентина Колумба.

Больно смотреть на торт, который нельзя съесть и на новый айфон, который пересчитан в зарплаты🤦🏻‍♀️

Внеплановое включение для тех, кто вдруг пропустил новость про мексиканских инопланетян: ничего сверхъестественного, расходимся

Ну что, все ворвались в новую неделю?)

Факт дня: человечество остыло до 36,3°. Ученые установили, что эталонная температура здорового человека – 37 ° (если измерять во рту) больше не эталон. Современные люди стали холоднее на 0,7°.

Первая гипотеза, которая посетила ученых — мы стали меньше болеть, в нас живет меньше инфекций, поэтому и такая температура. Вторая гипотеза — нас окружают кондиционеры и холодильники, мороженое и прохладительные напитки, и нам есть чем освежиться.

Тогда надо найти людей, которые не едят мороженое под кондиционером. Нашли в Боливии. Это племя индейцев чимане. Они до сих пор ведут вполне натуральный образ жизни, добывают пропитание охотой и рыбалкой и выращивают рис и бананы.

Однако и у них оказалась схожая динамика: если в начале 2000-х температура тела чимане была 37 °С, то за последние годы она постепенно упала до 36,5 °С.

Температуру измеряли около 18 тыс. раз почти у 5500 взрослых людей, так что результаты получились статистически достоверными. В общем, ответов пока нет. Только факт.