Пишу вам в необычное время с другого конца света)

Приветики из Гонконга✨

Что узнала интересного: Гонконг, ввиду ограниченности сельскохозяйственных угодий, импортирует более 90% продовольствия, и является крупнейшим в мире покупателем бразильской говядины и говяжьих субпродуктов.

Уровень потребления мяса на душу населения в Гонконге, который, согласно исследованию, проведенному в 2018 году кафедрой наук о Земле Гонконгского университета, составляет 664 грамма в день.

Еще в 2019 году организация Greenpeace обнаружила, что почти треть говядины в Гонконге поступает с ранчо, расположенных в вырубленных районах тропических лесов Амазонки, и убедила крупные супермаркеты прекратить продажу того, что она назвала «мясом, полученным в результате вырубки лесов».

Однако конечный потребитель мало волнуется об экологичности продукции, а если и волнуется, то в первую очередь о качестве мяса и его безопасности, а не о вырубке лесов под пастбища.

Есть неправительственная организация, которая помогает отслеживать путь говядины (Beef on Track).

Но в Бразилии также есть и «организации», которые помогают легализовать говядину: процесс, известен как «отмывание скота», когда коровы, выращенные в незаконных местах, перевозятся в места с чистой репутацией.

Такой вот теневой флот скот.

С пятничкой, амигос ✨

Кто-то хотел начать новую жизнь с понедельника? Вот вам «дорожная карта»)

Всё, амигос, прошло то время, когда мы шельмовали летучих мышей. Теперь это натуральные помощники в борьбе за урожай риса. Органические, так сказать.

В разных уголках мира были проведены похожие эксперименты и получены схожие результаты.

Фермеры установили на рисовых плантациях ловушки для летучих мышей в попытке бороться с рисовой молью — серьёзным вредителем риса. Вскоре эти ловушки заполонили тысячи летучих мышей, обосновавшихся на нескольких гектарах рисовых полей, и за короткое время численность вредителей значительно снизилась.

Например, в Морелосе (Мексика) исследователи обнаружили, что летучие мыши сократили ущерб урожаю на 58%. Хотя общий урожай риса увеличился незначительно, снижение ущерба составило около 3–7 евро (3,6–8 долларов США) на гектар в год.

Можно сказать, что это первый случай измерения экономической ценности рисоводства в летучих мышах в Латинской Америке.

Ожидание: вырасту — буду жить как Барби и есть лобстеров.

Реальность: пишу вам новость, про то что у побережья Аргентины нашли барби-лобстеров.

Смотрите, какие милашки 😍

Да и вообще новость классная: впервые ученые исследовали глубочайший подводный каньон Мар-дель-Плата, много чего там нашли и еще транслировали все в прямом эфире. Трансляция набрала четыре миллиона просмотров, смотрели в школах, университетах.

Вот какая должна быть современная наука. Половина аргентинских детей теперь хотят стать морскими биологами.

Главное — найти человека, который будет вам также улыбаться, как Джорджа Мелони Хавьеру Милею)