Max in Georgia (Gastro Sishik Professional) – Telegram
Max in Georgia (Gastro Sishik Professional)
843 subscribers
1.21K photos
160 videos
1 file
119 links
Живу и гастро-тружусь в Грузии.
Download Telegram
Ресторан AMO — наверху Тбилиси, район Мтацминда.
Вид – просто супер, шикарная веранда с панорамой на весь город. Можно прийти поесть, а можно просто сидеть, выпивать и кайфовать от этого вида.

Интерьер – один из лучших, что видел в Тбилиси. Каждая деталь продумана, чувствуется большой опыт наших дорогих рестораторов.

Еда – грузинская с лёгким экспериментом. Пробовал многое, почти всё понравилось. Шашлык не совсем мой тип, но большинству зашёл.
Очень советую оджахури – must try, люблю все блюда с дымком.

Не ресторан на каждый день, но точно место, куда буду приводить гостей и собираться на какие-то интересные мероприятия.
Определённо стоит посетить.
🔥61
Слушайте, ну что я вам скажу.
Попробовал я эту шаурму Foodman в доставке.
Неплохой соус чесночный, шаурма неплохая, думал, что не буду рекомендовать, но, в принципе, рекомендую.
Очень даже неплохо
👍2
сегодня начали вводить в доставку Fat Salmon
подразделение Keto для Вакинских модников!)

Wolt
17😁3
Друзья, привет!
Вопрос к вам.
Хочется поесть хинкали прям супер вкусные. Хочется попробовать их в новом месте.

Пожалуйста, не советуйте всякие заведения типо дафна, зодиак и тд.

Может есть какие-то менее известные споты, где хинкали в десятки раз вкуснее?
Придется мне вам советовать.
Вчера в итоге пошел в ресторан Kaklebi по дороге в Цхнети.
Офигенные небольшие крайне вкусные хинкали ручной лепки.
Также обязательно нужно попробовать Абхазуру, сулугуни и все остальное.

Прям очень рекомендую, один из самых вкусных рестиков, где можно встретить похмелье.

В конце обязательно попробуйте их пончики, я не люблю сладкое, но эти пончики не сладкие
👍95
Друзья, выстрадал я этот список! Ловите мои любимые грузинские рестики в Тбилиси и не только.
Вот весь список в удобном текстовом виде:
1. გარაჟები — аутентичные хинкали (Мцхета)
2. Kaklebi — домашние хинкали ручной лепки, лучшая абхазура, спокойная загородная атмосфера
3. Zodiaqo — самая известная хинкальная, вкусные базовые хинкали
4. Stella Artois — 24 часа, лучший шашлык и хинкали ночью
5. Tsiskvili Terrace — многим нравятся хинкали (в последнее время чуть хуже), любимый шкмерули и кебаб из баранины в баклажане, отличный выбор разливного пива
6. Kakhelebi (Lilo) — хинкали, кебаб, лучший уличный чебурек
7. Tsiskvili Tskhneti — отличное загородное место для похмелья, вкусные хинкали, шашлык не о чём
8. Retro — лучший аджарский хачапури в Тбилиси и Батуми
9. RIGI — лучший ресторан для премиального застолья, цена выше среднего, классные подачи и интересные вкусы, кроме шашлыка и кебабов
10. Deda Tbilisi — шашлык
11. Asi Khinkali — хинкали без свинины с тархуном (от шефа), очень вкусные
12. Barbarestan — лучший грузинский fine dining
13. Iasamani Express — классный уличный ресторан с очень красивыми и приятными грузинскими вкусами
14. Дом хлеба — офигенные маленькие хинкальки из серой (неотесанной) муки, вкусный ресторан
15. Maspindzelo — не был, но возможно вкусно
16. Khedi — не был, но думаю вкусно
17. Amo — очень интересные современные грузинские вкусы, отличный интерьер, шикарный вид на город
18. Reserve — гастрономический сет «Вкусы Грузии»
19. Гранд кафе (отель Телеграф) — шикарный и красивый грузинский fine dining
20. Cecilia — вкусные небольшие хинкали с правильным набором специй
21. Alkhanaidze (Сабуртало) — вкусные хинкали, хорошее пиво
22. Oro — топ-1 мегрельский ресторан, красивый, с правильными вкусами и хорошими ценами
23. Megruli Sakhli — оригинальный мегрельский вкусный ресторан
24. Askaneli — любимые хинкали с бараниной, другие тоже вкусные. Цены завышены, нет разливного пива
25. Shushabandi — место для вина, хорошие закуски, много интересных блюд, цена выше среднего, красивый интерьер
26. Keto and Kote — красивый интерьер, вид на город, хорошие салаты, сыр, вино
27. Chokhi Veraze — аутентичный ресторан с интересными и насыщенными вкусами, гигантскими порциями и приятной ценой. Хинкали спорные, но иногда нравятся
28. Sormoni — традиционный грузинский ресторан с приятной верандой и вкусной классической грузинской едой
29. Ethnographer — лучший традиционный ресторан грузинской кухни, куда обязательно нужно сходить и вести туристов
30. Republic 24 — премиальная хинкальная с очень хорошей едой и пивом, высокими ценами и плохим сервисом
31. Georgian House — традиционный грузинский вкусный ресторан для застолий
32. ცოლის ცრემლები (регион Пшави) — самые аутентичные и интересные хинкали, что можно найти в Грузии
33. Fish House — Restaurant & Market — рыбная ферма с вкусными осетрами, форелью и приятной атмосферой
34. Erisoni (Гори) — абсолютно шикарные горийские котлеты и офигенные хинкали
35. Пхали Хинкали — не был, но думаю, что вкусно
36. Puri Guliani — хачапури по-аджарски
🔥1912
У меня всегда так болит душа за свои проекты, что когда такие неоправданные комментарии - хочется сделать харакири.

1) рыба свежая
2) соевый соус уверен вы все пробовали
3) в каждом ролле есть опция с соусом или без, если ты хочешь без соуса - ты можешь выбрать «без соуса»
4) если есть положительные качества такие, как свежая рыба. То зачем сразу ставить 1 балл. Вы не понимаете, как потом тяжело восстановить рейтинг.

Я буду делиться плохими комментариями, люди не дадут мне соврать, что когда комментарий оправдан, я всегда заново сам бесплатно отправялю заказ.

Но впервые узнаю у вольта как закрыть доступ к заказу Fat Salmon этому абоненту перманентно🥲
11😱8🐳4🤔1🤡1
Дошел на выходных до Klikes Khinkali.

Очень интересный подвальчик с драфт Алханаидзе.
В меню нет даже салата, только хинкали и тарелки типо с сыром и ветчиной.

Хинкали попробовал все, классические мясные норм, чуть солоноваты.

Обычно я не ем не мясные хинкали, но тут мой друг Влад настоял.
Картошка с сулугуни - хинкали интересные, я не особо большой фанат картошки.

Но отдаю точно первое место ГРИБНЫМ ХИНКАЛЯМ. Таких вкусных я не пробовал нигде, впервые мне грибные понравилось настолько, что в след раз я закажу их вместо мясных.
Но предупреждаю сразу - они острые. Если вы любите острое - вы кайфанете также как и я.
10👍4
https://maps.app.goo.gl/ZrtFrhiWCdWhw4M9A?g_st=ipc


Приезжайте пробуйте, наслаждайтесь эстетикой ресторана.

Ели чуть необычные блюда: перепелки, мадам бовари (оказывается мясо с сыром и помидорами, какое-то еще мясо в вине и попробовали хинкали.

Место очень красивое, приятное, душа наслаждается и отдыхает
5👍1