Max in Georgia (Gastro Sishik Professional) – Telegram
Max in Georgia (Gastro Sishik Professional)
834 subscribers
1.18K photos
158 videos
1 file
115 links
Живу и гастро-тружусь в Грузии.
Download Telegram
Друзья, думаю ввести традицию на пятничные суши сеты.

Людям хорошо заходит и нам интересно отрабатывать новое!

Что думаете насчет этой пятницы?
🔥91
Уже два дня дегустируем все хинкали, шашлыки, шкмерули вместе с Гиоргием (Фудоргий)

По-моему я скоро взорвусь
🔥5
Друзья просто гениальная идея поставить такие описания к доставке в Smash Burgers.
Я в восторге
17👍8🔥5💩4🥴2💯2
Друзья, сегодня делаем Fat Salmon в бирже
будут и классические позиции и снова что-то новое.
Сделаем традицию по пятницам делать сеты и встречаться
Начало в 21:00.
Так одиноко и грустно в базаре орбелиани, половина корнеров закрыта.
Людей очень мало.

Чего не могу сказать про прошлую пятницу на дегустации суши в бирже😁
ждём всех сегодня
5
В биржу тоже сегодня не собралось достаточно людей, суши перенесем
🔥4🤡4💔4😁2
Друзья, я не оставляю попытки вас накормить.
И сегодня думаем сделать дневной барбекю, гриль, хочется пожарить на углях каре ягненка и креветки. Такой мини серф энд терф
Что думаете?
3👍2
делаем?
Anonymous Poll
75%
да
25%
нет
В бирже часов в 16:00 хотим приготовить.
Единственное сталкиваюсь с отзывами, что многие баранину не едят.

Может что-то другое на гриле?
Либо по предзаказу!)
Есть еще предложение острые крылья на мангале
На месте Акира рамен в ваке открылся сабуртальский филиал Soma noodle bar

Рамен был вкусный насыщенный, лапша упругая, порция чуть меньше обычного, но мне такой обычно достаточно.

Тунца в Грузии вкусного нет (либо очень мало), поэтому тунец не советую брать в закусках.

Курица карааге, не считая, что в порции 2 бедра, получалась вкусная. Чуть плотноват кляр. Соус тартар советую попросить отдельно.

Интересные хлебцы спаровские идут в закуске из крем чиза. Образно блюдо не самое обязательное к заказу
👍5
Случайно зашли в простую кафешку на Тэмке.

И наткнулись просто на супер классную пиццу, с тонким тестом.
Не вот эти все модные неаполитанские, которые сейчас из каждого угла с трюфельным маслом.

Еще разрешили сделать одну половину одной пиццы, а вторую другой.


Очень рекомендую

https://maps.app.goo.gl/DhXU47TnwnxLRWV88?g_st=ipc
🔥111💩1