Запустили в бирже новое меню.
Сделали чуть меньше джанковой истории. И добавили немножко вечернего лоска, получилось очень даже ничего.
Порции небольшие, но и цены мы постарались сделать максимально лояльные (где еще в Грузии можно найти цезарь за 15 лари🧐)
Приходите пробуйте.
Мой топ
- чикен кимчи сендвич. 20 лари
- креветки васаби. 23 лари
- трюфельный попкорн. 12 лари
- батат💔 15 лари
- и курица с пюре😍 25 лари

SHAHRUZA - ORBELIANI BAZAR

Очень давно хотел дойти до узбекского корнера шахруза.
Сегодня было шашлычное настроение и я решил заказать 5 panja - 38 лари (стоило дороже на для тг эффектно).
Весь остальной шашлык стоит по 22 лари. Весь шашлык состоит из говядины с добавлением курдючной прослойки.
Мясо вкусное, курдюк хороший, порция максимально сытная.
Для Тбилиси уровень узбекской кухни высокий.
Если вы сидите на кето или лоу карб хай фэт. Это блюдо однозначно для вас, есть ощущение, что у меня сейчас отвалится печень!

GASTRONOME - дегустации.

Гастроном иногда проводит дегустации разной своей продукции, вчера была на дегустации игристых вин.
Вчера абсолютно точно убедился, что не люблю ничего цветочного и чем суше, тем лучше для меня.
Пробовали рислинг, каву, креман и 2 вида шампанского.

1) Рислинг DR (не помню название) - очень приятный летний, цветочный.
Идеально подойдет для выпить залпом где-то на берегу моря.

2) Cremant du Yura - отличный подарок для любого Юры. Тоже ароматный, сухой. Но мы в дегустации сравнивали его с шампанским Laurent - Perrier. И конечно креман потерялся, но разница не в 7 раз, в отличие от цены.

3) Laurent - Perrier Champagne - насыщенный вкус, супер послевкусие. Я плохо разбираюсь в алкоголе, но готов пить Laurent - Perrier бутылками.

4) Piper - Heidsieck Champagne Rose - очень цветочно и насыщенно. Отличный вариант, чтоб произвести впечатление на любую девушку. Но не мое, мне прошлое больше намного понравилось

Ходите все в гастроном и дегустрируйте!)