Max in Georgia (Gastro Sishik Professional) – Telegram
Max in Georgia (Gastro Sishik Professional)
836 subscribers
1.19K photos
160 videos
1 file
117 links
Живу и гастро-тружусь в Грузии.
Download Telegram
Телети Хинкали - заведение работает уже лет 50.

Говорят, что ничего не поменялось.
На пути к Марнеули есть невзрачное место, которое называется Моди Нахэ.
Советую как-то раз съездить, прочувствовать дух советских хинкальных. Бутылка водки, пиво, кебаб, мтсвади и хинкали!
Обязательно попробуйте пирожок с картошкой, для грузин это вкус детства.
Какого-то уникального вкуса нет, но все вкусно и быстро!
За весь стол вышло 130 лари.

https://maps.app.goo.gl/tUh6hBpxyGtpooDU7?g_st=ic
👍7🔥4
Wrap Master - Wolt

Очень классная задумка, можно было бы довести эту идею до идеала, учитывая то, как все любят мексиканскую кухню и разную еду в тортильях.
Но в очередной раз заказываю и расстраиваюсь.
Заказал себе чикен блю чиз. Слишком водянистый врап получается, очень много зелени, которая видимо дает воду. Врап течет и насыщенного вкуса нет.
В целом более менее вкусно, но не вау, могло было быть намного намного вкуснее!
6 из 10.
Заказал со скидкой Wolt за 16,5 лари (цена приятная)
👍31
В Ваке напротив друг друга есть две доставки Wing Star и Wing Haus.
Решил попробовать и ту и ту и сравнить, какую заказывать дальше.
Короче WING HAUS однозначно выиграла и по брендингу и по вкусу, в WING STAR переборщили с соусом, курица просто плавала в соусе баффало.

Я первое место отдаю Wing Haus, включая BFL на орбелиани.
Чуть-чуть можно было сделать повкуснее блю чиз, но сами соусы, крылья и картошка были на высоте!👍🏼
26 лари - комбо 10 крыльев, соус , картошка.

Последние две фотки из Wing Stars (никакого брендинга, просто металл и соусницы, слишком много соуса внутри)
👍6
🍬Батончики реабилитированы полностью
👍8😁3
FILINI - Второй этаж Рэдиссона.

Мне очень нравится атмосфера пафосных мест, красивые люди, шикарный вид, удобные диваны, даже приятно переплачивать.

Но еда… Очень большое разочарование!
Фрито мисто (55 лари примерно). 100 грамм размороженного морского коктейля во фритюре на огромной какой-то подушке из салата для объема.

Пицца неплохая (примерно 40 лари), чувствуется вкус дорогой мортаделлы, но пицца была пресноватая, обязательно нужно заливать ее острым маслом, которое кстати было топ!

Цезарь плохой (около 40 лари). Курица сухая. Салат айсберг. Соус водянистый.

Еще очень большая проблема - нет драфт пива. Из бутылочного только арго и хейникен.

Короче отличное место прийти выпить, понаслаждаться атмосферой богатого Тбилиси. Но покушайте лучше перед этим где-нибудь, чтоб не тратить деньги напрасно.
JUSAI - UIGHUR CUISINE

Полгода решался пойти попробовать уйгурскую кухню в Тбилиси.
Полгода страшновато было заказать доставку, боялся, что будет невкусно.
В Итоге, собрались духом и пошли целенаправленно пробовать уйгурскую еду.

На входе женщины лепят лапшу для лагмана, потом спускаешь вниз, в подвале зал человек на 30-40. Половина столов сделана в азиатском стиле, где сидишь типо как на полу без ботинок (не знаю как объяснить).

Заказали 5 блюд:
- Огурцы (не помню название) — что-то типо битых огурцов с кунжутным маслом, но огурцы на самом деле не били, просто свежие огурцы с кунжутным маслом (норм, но не вау)

- Кимчи — хороший вкусный кимчи

- Суп типо фо (Suyuqash) - Полнейший разъеб, для меня намного вкуснее чем ФО, не смог понять, что за специи, но очень вкусно

- Жареный лагман — Заказали лагман с грибами, отличное сочетание, очень вкусно, отличная текстура лапши, все прям вау!

- Фирменные манты Jusai - Вкусно, но сравнивая с хинкали, я все же выберу хинкали. В следующий раз попробую манты тыква+мясо. Думаю будет поинтереснее чем фирменные.

В целом, крайне рекомендую это место, также рекомендую доставку. Обязательно попробуйте, ребята делают свою работу очень хорошо!
👍10🔥5