انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه کردستان برگزار میکند؛

🔔 مسابقه علمی
》فود دانو《

✅ ویژه دانشجویان صنایع غذایی سراسر کشور

🔗 با پاسخ به مجموعه سوالات تخصصی صنایع غذایی مسابقه و کسب بیشترین امتیاز، برنده مسابقه باشید

🎖 با اعطای جوایز نقدی به نفرات برگزیده

📌جهت شرکت در مسابقه، شیوه نامه مسابقه فود دانو را، مطالعه بفرمایید؛

🔹️آخرین مهلت شرکت در مسابقه
7 فروردین 1401


____
🆔️ @foodScienceTechnologyUOK

💠 بعد از مطالعه شیوه نامه، در صورت تمایل به شرکت در مسابقه، جهت دریافت فایل سوالات، به ادمین مسابقه پیام دهید؛
📍@Food_Dano

____
🆔️@foodScienceTechnologyUOK

🔰 انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه کردستان برگزار میکند؛

💠وبینار آنلاین کشوری (۲روزه)
مبانی و کاربرد GMP در صنایع غذایی

🔹️مدرس
مهندس صبا مرادی
• کارشناس آزمایشگاه و کنترل کیفیت صنعت غذا
• مدرس و مشاور برتر در زمینه صنایع غذایی و واحدهای تولیدی

🔸️سرفصل های دوره در پوستر قید شده است؛

📌با ارائه گواهینامه الکترونیکی فارسی-لاتین

🔆فایل ضبط شده جلسات، در اختیار شرکت کنندگان قرار خواهد گرفت؛

📆زمان برگزاری
18و19 فروردین 1401 | ساعت 9 الی 11:30

💰شهریه ثبت نام
50 هزارتومان

⚠️ کسانی که تا قبل از آغاز سال جدید، اقدام به ثبت نام نمایند، از تخفیف ثبت نام در دوره بهره مند خواهند شد و فقط با پرداخت 40 هزارتومان میتوانند در دوره ثبت نام نمایند؛

🖇جهت ثبت نام و کسب اطلاعات بیشتر
▪︎واتساپ
09184199424
▪︎تلگرام
@sahandgh75

___
🆔️@foodScienceTechnologyUOK

🔵انجمن علمی دانشجویی علوم و صنایع غذایی علوم پزشکی مراغه برگزار می‌کند:

📚وبینار رایگان معرفی گرایش‌های ارشد رشته‌ی علوم و صنایع غذایی وزارت بهداشت با حضور فارغ‌التحصیلان و دانشجویان ارشد

سخنران روز سوم:

👤مهندس وحید علیمرادی
فارغ‌التحصیل کارشناسی ارشد کنترل مواد خوراکی و آشامیدنی دانشگاه علوم پزشکی تبریز

📆تاریخ و زمان برگزاری جلسه‌ی سوم:
جمعه ۲۷ اسفند ۱۴۰۰ - ساعت ۱۹

🔗لینک شرکت در جلسه:
https://webc.mrgums.ac.ir/sanaye/

(راهنمای ورود: برای شرکت در رویداد، نیاز به نصب برنامه‌ی ادوب کانکت است. در زمان برگزاری، آدرس لینک را در برنامه ادوب کانکت وارد کرده و با نوشتن نام و انتخاب گزینه میهمان، وارد نشست شوید).

* لازم به ذکر است که جلسه‌ی روز دوم این وبینار با جناب مهندس علیمرادی به دلیل مشکلات پیش‌بینی نشده برگزار نگردید و به این تاریخ (۲۷ اسفند ۱۴۰۰) انتقال یافت.

❗️وبینار ضبط نخواهد شد.

🔹آیدی پاسخگو:
@NarcissusJ

#انجمن_علمی_صنایع_غذایی_علوم_پزشکی_مراغه
#کارشناسی_ارشد
#وبینار

@Mrgums_FST

سومین جلسه‌ی وبینار رایگان معرفی گرایش‌های ارشد رشته‌ی علوم و صنایع غذایی وزارت بهداشت در تاریخ بیست و هفتم اسفند ماه برگزار شد.

با سپاس فراوان از سخنران گرامی و شرکت‌کنندگان عزیز🌺

#انجمن_علمی_صنایع_غذایی_علوم_پزشکی_مراغه
#کارشناسی_ارشد
#وبینار

@Mrgums_FST

💠 انجمن‌های علمی علوم و صنایع غذایی و داروسازی علوم پزشکی تبریز با همکاری ایکاد آکادمی برگزار میکنند:

🔹 وبینار آنلاین کشوری از ایده تا بازار
《رویکردهای نوین در تولید محصولات غذایی فراسودمند و پروبیوتیک 》

👨🏻‍💻مدرس: مهندس داود سلیمانی

🗓 تاریخ برگزاری:
پنجشنبه، ۱۱ فرودین ماه

⏰ زمان برگزاری:
ساعت ۱۶ الی ۱۹

💻 در بستر اسکای روم

💸 رایگان

🔖 به همراه گواهی معتبر از انجمن‌های علمی علوم و صنایع غذایی و داروسازی علوم پزشکی تبریز

✅ جهت ثبت نام رایگان، روی لینک زیر کلیک کنید:
http://Zaya.io/fp

☑️ بعد از تکمیل ثبت نام در سایت، حتما در یکی از گروه‌های واتساپی زیر عضو شوید:
http://Zaya.io/fp1
http://Zaya.io/fp2

📨 جهت کسب اطلاعات بیشتر به آیدی تلگرامی @TbzMed_FST پیام دهید.
➖➖➖➖➖➖➖
انجمن علمی علوم و صنایع غذایی
@fst_tbzmed
telegram
instagram

انجمن علمی داروسازی
@TPSSA
telegram
instagram

🔊 کارزار «اعتراض به وضعیت استخدامی رشته بهداشت مواد غذایی، بهداشت و ایمنی مواد غذایی، کنترل کیفی و صنایع غذایی در آزمون‌های استخدامی»

📌 جهت امضای نامه به لینک زیر مراجعه کنید:
https://www.karzar.net/30436

🔺لطفاً با اشتراک‌گذاری این لینک و ارسال آن به دیگران، نسبت به جمع‌آوری امضا و تحقق اهداف مورد نظر اقدام کنید.

🔸شروع کارزار: ٣٠ بهمن ١٤٠٠
🔸پایان کارزار: ٣٠ فروردين ١٤٠١

#کارزار
#منفعل_نباشیم

@Mrgums_FST

✅ فراخوان همکاری در نشریه ملی ندا

📆 مهلت ارسال درخواست: ۱۵ فروردین ۱۴۰۱

📎ارسال رزومه:
📩http://Neda.iafssau1@gmail.com


🔗اطلاعات بیشتر:
📞09027922013
🆔️@Ali_4kbari


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

❇ نهمین دوره مسابقات سخنرانی‌های ترویجی با موضوع آزاد “دلتا”

⭕ مهلت ارسال آثار: ۲۶ فروردین ۱۴۰۱

⭕ ارسال اثر در مرحله اول به‌صورت فایل صوتی سه‌دقیقه‌ای مطابق با شیوه‌نامه

⭕ دقت به نکات درج شده در شیوه‌نامه الزامی است.

⭕ اعلام نتایج مرحله اول: ۳ اردیبهشت ۱۴۰۱

⭕ ارسال اثر
@STP_Admins
یا
anjomanelmi@ut.ac.ir

👈🏼 مطالعه شیوه‌نامه

‏https://news.1rj.ru/str/STP_SSA/1046

👈🏼 شرکت برای عموم آزاد است

@STP_SSA

▪️رضا تهرانچی کارآفرین ایرانی و تولیدکننده بیسکویت مادر روز شنبه، ششم فروردین ماه درگذشت.

▪️او کارآفرین و کارخانه‌دار ایرانی در حوزه صنایع غذایی بود و به همراه برادرانش بنیان‌گذار کارخانه ویتانا و خالق بیسکویت مادر بود. ویتانا اولین شرکت فعال در زمینه تولید بیسکویت و نان صنعتی ایران است. تهرانچی از کارآفرینان خلاق کشور و یکی از برندگان نشان امین‌الضرب بود.

▪️تهرانچی در سال ۱۳۰۲ در کاشان به دنیا آمد. او تحصیلات ابتدایی را در مشهد گذراند و برای سپری کردن مقطع متوسطه، راهی دارالفنون شد. در سال ۱۳۲۰ پس از اخذ دیپلم دبیرستان در رشته دندانپزشکی دانشگاه تهران پذیرفته شد. او در سال ۱۳۲۷ پس از دریافت دکترای دندانپزشکی، مطب خود را در چهارراه مختاری دایر کرد. تهرانچی به واسطه تأثیری که از گیلورد هاوزر آمریکایی، نویسنده کتاب روش‌های مختلف تغذیه و طول عمر گرفته بود، به حوزه تغذیه علاقمند شد و قابلیت‌های خود را در این حوزه محک زد و تولید نوعی بیسکوییت را طبق فرمول گیلورد هاوزر آغاز کرد. نقطه آغاز فعالیت او، تولید بیسکوییت‌هایی از ملاس و جوانه گندم بود که در قنادی‌های مختلف امیریه و بهارستان به فروش می‌رسید. تهرانچی با وامی به مبلغ ۳۰ هزار تومان زمینی در جاده کرج خریداری کرد تا در سال ۱۳۳۲ کارخانه‌ای برای تولید انواع بیسکوئیت بنا کند.

▪️ویتانا نخستین کارخانه ایرانی بود که روی محصولاتش تاریخ مصرف و نشان استاندارد درج می‌کرد. این کارخانه پس از انقلاب ۵۷ مصادره شد و در اختیار شرکت سهامی البرز از زیرمجموعه‌های بنیاد پانزده خرداد قرار گرفت. این کارخانه در سال ۱۳۸۷ به بخش خصوصی واگذار شد.

▪️وی در ششم فروردین ماه ۱۴۰۱ در سن ۹۹ سالگی درگذشت. یادش گرامی باد.

✍🏻برگرفته از ویکی‌پدیا

@Mrgums_FST

🔰 انجمن علمی دانشجویی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه ارومیه برگزار می‌کند:

💠 وبینار کسب و کارهای دانش بنیان در صنایع غذایی 💠

Knowledge-based businesses in the food industry

👨🏻‍💻 مدرس:محمدباقر کمالی اقدم
رئیس هیئت مدیره شرکت سلامت آوران دکتر کمالی اقدم
مدیرعامل شرکت انگور سبز آذر

🗓 زمان برگزاری:
چهارشنبه ۲۴ فروردین ماه ۱۴۰۱

✅ همراه با ارائه مدرک معتبر

🔸هزینه : ۷۰ هزار تومان برای اعضای انجمن های علمی دانشگاه های ارومیه،تبریز و شیراز
۹۰ هزار تومان برای سایر شرکت کنندگان

✅ جهت ثبت نام و کسب اطلاعات بیشتر با شماره واتساپ ۰۹۱۸۵۳۹۸۲۹۱ مکاتبه فرمایید.

instagram: fst_urmia & mb__kamali
@urmia_foodscience

🟣چگونه می‌توانیم محصولاتی تولید کنیم که بدون آب دوام آورند؟
جین فارانت
How we can make crops survive without water
Jill Farrant
Professor of molecular and cell biology

ترجمه: امین بهشاد
زمان: ۱۴ دقیقه

با رشد روزافزون جمعیت جهان و تاثیر تغییرات آب و هوایی بیش از پیش ضرورت تامین غذای عده بیشتری و با زمین حاصلخیز کمتری وجود دارد.
زیست‌شناس مولکولی جیل فارنت در مورد قضیه نادری تحقیق می‌کند که ممکن است کمک کند: «گیاهان رستاخیزدار»؛ گیاهان فوق مقاومی که به نظر می‌رسد می‌توانند از عالم مرگ بازگردند.
آیا آنها می‌توانند تولید غذا در جهان رو به خشکی و گرمی آینده را تضمین کنند؟

#سخنرانی_تد

@Mrgums_FST

انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه کردستان برگزار می کند؛

🔰کارگاه آموزشی:
جایگاه کنترل کیفیت در صنعت غذا

🎙مدرس کارگاه:
مهندس بهاره آقامیرزایی
•فوق لیسانس مهندسی شیمی گرایش صنایع غذایی
•ناظرفنی تجهیزات پزشکی زیرنظر معاونت غذا و دارو استان کردستان
•مسئول کنترل کیفیت اداره استاندارد استان کردستان

📆تاریخ برگزاری:
۳۰ فروردین ۱۴۰۱ | ساعت ۱۷ الی ۱۹

📄 به همراه صدور گواهی

💿 فایل ضبط شده جلسه در اختیار شرکت کنندگان قرار خواهد گرفت؛

💰هزینه ثبت نام در کارگاه:
10 هزار تومان

📲 جهت ثبت نام و کسب اطلاعات بیشتر:
▪︎تلگرام
@sahandgh75
▪︎واتساپ
09184199424

➖➖➖➖➖➖

🆔️@foodScienceTechnologyUOK

🔰 انجمن علمی دانشجویی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه ارومیه با حمایت معاونت فرهنگی و دانشجویی دانشگاه برگزار می‌کند:
💠 وبینار روش های ارزیابی حسی مواد غذایی 💠
Food sensory evaluation & Methods
👨🏻‍💻 مدرس:سرکار خانم دکتر فروغ محترمی
عضو هیئت علمی گروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه ارومیه
🗓  زمان برگزاری:
سه‌شنبه ۶ اردیبهشت ماه ۱۴۰۱ - ساعت ۱۶ الی ۲۰
🔸شهریه: ۴۰ هزار تومان
✅ جهت ثبت نام و کسب اطلاعات بیشتر با شماره واتساپ ۰۹۱۸۵۳۹۸۲۹۱ در ارتباط باشید
@fst_urmia
@urmia_foodscience

یازدهمین نشست مهندسین صنایع غذایی در بستر کلاب هاوس با موضوع:

🔸 تأثیر گرسنگی و فقر غذایی در سکونتگاه های فقیرنشین اهواز🔸

🔻با حضور: محسن خطیبی
(از اعضای جمعیت امام علی در اهواز)

🔺زمان: پنجشنبه اول اردیبهشت ساعت ۲۱

📌محل برگزاری: اپلیکیشن کلاب هاوس_کلاب مهندسین صنایع غذایی

🔰جهت شرکت در این نشست کافیست پس از نصب اپلیکیشن کلاب هاوس، لینک زیر را لمس فرمایید و در کلاب مهندسین صنایع غذایی عضو شوید.

https://www.clubhouse.com/club/%D9%85%D9%87%D9%86%D8%AF%D8%B3%DB%8C%D9%86-%D8%B5%D9%86%D8%A7%DB%8C%D8%B9-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C

🔸انجمن های علمی صنایع غذایی دانشگاه های ایران_کلاب مهندسین صنایع غذایی🔸
------------------

#کلاب_مهندسین_صنایع_غذایی

@anj_FoodScience_UT
@Mrgums_fst

📣کمیته تحقیقات دانشکده پرستاری و مامایی دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد برگزار می‌کند.

💥کارگاه علم سنجی💥
(آشنایی با شاخص های علمی و اصطلاحات رایج برای پژوهش‌گران)


🖥 پلتفرم: اسکای روم
📄 گواهی: دارد.
🗓 زمان برگزاری: یکشنبه، 11 اردیبهشت
🕔ساعت 17-19
👩🏻‍🏫 مدرس: آقای رضانژاد
💵 هزینه ثبت‌نام: 10 تومان



✅جهت ثبت نام با لینک زیر اقدام فرمایید:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc-bfWlTDvh25JGbRF1w6UOe_cj76piG_XFdLBoAtLW-ellpA/viewform?usp=sf_link


✅ جهت کسب اطلاعات بیشتر به آیدی زیر در تلگرام مراجعه فرمایید:
🆔 @src_nursing1400

انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه کردستان با همکاری ایکاد آکادمی برگزار میکند؛

➰وبینار آنلاین کشوری
ایزو 22000(سیستم‌مدیریت‌ایمنی‌موادغذایی)

🎙 مدرس‌های دوره
• دکتر پرویز استخر
• دکتر پریسا معلمی

📆 زمان برگزاری
پنج‌شنبه - 8 اردیبهشت1401
(ساعت 15 الی 19)
جمعه - 9 اردیبهشت1401
(ساعت 9 الی 13)

🔖 به همراه صدور گواهی معتبر فارسی-لاتین

✅ ویژه مسئولین فنی، دانشجویان و فعالان صنعت غذا

💰 هزینه ثبت‌نام
✔ 35 هزارتومان

🔆 امکان دریافت امتیاز بازآموزی ویژه متقاضیان

📩 جهت ثبت‌نام و کسب اطلاعات بیشتر، به شماره زیر در واتساپ پیام دهید:
09184199424

➖➖➖➖➖➖➖➖

🆔️@foodScienceTechnologyUOK

🔻چهارمین شماره نشریه علمی Digest منتشر گردید.

🔺فصلنامه علمی و پژوهشی دانشگاه علوم پزشکی تبریز

☑️ در این شماره خواهید خواند:

• استویا، جانشینی مغذی و شیرین
• نوشیدنیِ تاریخیِ پرطرفدار
• امنيت غذایی، محور اصلی توسعه
• موضوع پرسابقه، این‌بار در مواد غذایی
• افزودنی‌های مواد غذایی
• عادات غذایی، باور‌های درست یا اشتباه؟
• پروبیوتیک‌ها، شگفت‌انگیزانی در صنعت غذا
• بیماری وبا و تحول در صنعت غذا

📚 و کلی بخش‌های جذاب و متنوع دیگر

✅ صاحب امتیاز:
انجمن علمی علوم و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی تبریز
دریافت فایل pdfنشریه👇👇👇

https://www.mefda.ir/d/2022/04/24/0/847873.pdf
📨 راه ارتباطی:
@TbzMed_FST

----------------
#Digest 4⃣
#نشریات_دانشجویی
#انجمن_علمی

انجمن علمی علوم و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی تبریز
@fst_tbzmed

📣کمیته تحقیقات دانشکده پرستاری و مامایی دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد برگزار می‌کند.

💥کارگاه آشنایی با موتور های جستجو و سرچ ( مقدماتی)💥


🖥 پلتفرم: اسکای روم
📄 گواهی: دارد.
🗓 زمان برگزاری: سه شنبه ، ۲۷ اردیبهشت
🕔ساعت 17-19
🧑🏻‍🏫 مدرس: استاد رضانژاد
💵 هزینه ثبت‌نام: 15 هزار تومان


✅جهت ثبت نام با لینک زیر اقدام فرمایید:

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScuEGQhknIqHTEWbURpuEe13Ld07BbgMow6fDTu-7Slk-avYA/viewform?usp=sf_link


❌درصورتی که بعد از ثبت نام لینک گروه کارگاه نمایش داده نشد، به ادمین کمیته اطلاع دهید.❌


✅ جهت کسب اطلاعات بیشتر به آیدی زیر در تلگرام مراجعه فرمایید:
🆔 @src_nursing1400