Forwarded from انجمن علمی صنایع غذایی(کنترل کیفی) علوم پزشکی وارستگان (Fatemeh Jenab)
🔸انجمن علمی صنایع غذایی با همکاری مهارتکده علوم پزشکی وارستگان مشهد برگزار میکند:
💻وبینار آنلاین:
بسته بندی های نوین در صنایع غذایی
👨💻مدرس : دکتر میلاد توسلی
دکترای تخصصی علوم و صنایع غذایی گرایش کنترل کیفی
¬🔸به همراه اعطای گواهی حضور دوزبانه معتبر وزارت بهداشت
¬🔸میزان سرمایه گذاری : ۶۵ هزار تومان
📆زمان برگزاری:
پنجشنبه ٢١ اردیبهشت | ساعت ١٨ الی ٢٠
✉️ثبت نام و کسب اطلاعات بیشتر از طریق آیدی تلگرام :
@varastegan_stc
📌انجمن علمی صنایع غذایی گروه کنترل کیفی و بهداشتی وارستگان
📍@Qc_varastegan
💻وبینار آنلاین:
بسته بندی های نوین در صنایع غذایی
👨💻مدرس : دکتر میلاد توسلی
دکترای تخصصی علوم و صنایع غذایی گرایش کنترل کیفی
¬🔸به همراه اعطای گواهی حضور دوزبانه معتبر وزارت بهداشت
¬🔸میزان سرمایه گذاری : ۶۵ هزار تومان
📆زمان برگزاری:
پنجشنبه ٢١ اردیبهشت | ساعت ١٨ الی ٢٠
✉️ثبت نام و کسب اطلاعات بیشتر از طریق آیدی تلگرام :
@varastegan_stc
📌انجمن علمی صنایع غذایی گروه کنترل کیفی و بهداشتی وارستگان
📍@Qc_varastegan
❤3
Forwarded from Noushin
اتحادیه انجمنهای علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران با همکاری ایکاد آکادمی به میزبانی انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه آزاد شهرضا برگزار میکند؛
🔰وبینار آنلاین:
کوچینگ در راهاندازی و مدیریت کسب و کارهای تولیدی صنایع غذایی (مشاغل خانگی، کارگاه و کارخانه با ایدههای نوآورانه)
📆تاریخ برگزاری:
۲۱ اردیبهشت ۱۴۰۲ | ساعت ۹ الی ۱۳
💰هزینه شرکت در وبینار+ دریافت فایل ضبط شده جلسه+ دریافت جزوات تدریسی سخنران وبینار+ دریافت گواهینامه ملی دوزبانه اتحادیه:
۷۰ هزار تومان
📩جهت ثبتنام و کسب اطلاعات بیشتر:
🆔️@Union_admin1
📞09218134539
📌اتحادیه انجمنهای علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران
@IAFSSAU
🔰وبینار آنلاین:
کوچینگ در راهاندازی و مدیریت کسب و کارهای تولیدی صنایع غذایی (مشاغل خانگی، کارگاه و کارخانه با ایدههای نوآورانه)
📆تاریخ برگزاری:
۲۱ اردیبهشت ۱۴۰۲ | ساعت ۹ الی ۱۳
💰هزینه شرکت در وبینار+ دریافت فایل ضبط شده جلسه+ دریافت جزوات تدریسی سخنران وبینار+ دریافت گواهینامه ملی دوزبانه اتحادیه:
۷۰ هزار تومان
📩جهت ثبتنام و کسب اطلاعات بیشتر:
🆔️@Union_admin1
📞09218134539
📌اتحادیه انجمنهای علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران
@IAFSSAU
✅ دستگاهی بنام Sproutatron
این دستگاه فوق پیشرفته هنگام برداشت گیاهان، ابتدا از گیاه یا سبزیجات عکسبرداری می کند و در صورتی که برگ زردی داشته باشد جدا می کند و در نهایت ساقه گیاه را اندازه گیری می کند و همه گیاهان را به یک اندازه می چیند. طبق گزارش تسکو، این دستگاه باعث شده علاقه مشتریان این شرکت به گیاهان و سبزیجات در سنین ۱۸ تا ۲۴ سال، ۶۹ درصد افزایش پیدا کند.
@Mrgums_FST
این دستگاه فوق پیشرفته هنگام برداشت گیاهان، ابتدا از گیاه یا سبزیجات عکسبرداری می کند و در صورتی که برگ زردی داشته باشد جدا می کند و در نهایت ساقه گیاه را اندازه گیری می کند و همه گیاهان را به یک اندازه می چیند. طبق گزارش تسکو، این دستگاه باعث شده علاقه مشتریان این شرکت به گیاهان و سبزیجات در سنین ۱۸ تا ۲۴ سال، ۶۹ درصد افزایش پیدا کند.
@Mrgums_FST
✅ماست یک غذای بسیار مقوی است و به روش سنتی و صنعتی تولید میشود . از نظر بافتی، ماست های تولیدی به دو نوع قالبی و همزده تقسیم میشود:
🔴 نوع قالبی یا هم نزده ( Set ) :
در این نوع ماست، گرم خانه گذاری و خنک کردن پس از #بسته_بندی انجام میشود.
🔴 نوع هم زده ( Stirred type ) :
در این نوع ماست، گرم خانه گذاری در داخل مخزن انجام میشود و پس از آن خنک و بسته بندی میشود.
@Mrgums_FST
🔴 نوع قالبی یا هم نزده ( Set ) :
در این نوع ماست، گرم خانه گذاری و خنک کردن پس از #بسته_بندی انجام میشود.
🔴 نوع هم زده ( Stirred type ) :
در این نوع ماست، گرم خانه گذاری در داخل مخزن انجام میشود و پس از آن خنک و بسته بندی میشود.
@Mrgums_FST
👍1
Forwarded from کمیته تحقیقات علوم پزشکی آزاد اردبیل (Paria Taheri)
📚 کارگاه اخلاق در پژوهش 📚
⏰ زمان : یکشنبه ۳۱ اردیبهشت ماه ، ساعت ۱۱:۰۰
📍 مکان برگزاری در دانشگاه آزاد اردبیل متعاقبا خدمت عزیزان شرکت کننده اطلاع رسانی خواهد شد.
🔰 مدرس : جناب آقای دکتر قاسم ابوطالبی
● مدیر کل توسعه آموزش و پژوهش علوم پزشکی اردبیل
● عضو هیئت علمی دانشگاه
📎برای ثبت نام و کسب اطلاعات بیشتر به آیدی @alireza_fathi8012 پیام دهید.
❄️ لینک جلسهی مجازی قبل از شروع کارگاه ارسال خواهد شد.
کمیته تحقیقات علوم پزشکی آزاد اردبیل 🔍
@Erc_ard_iau
⏰ زمان : یکشنبه ۳۱ اردیبهشت ماه ، ساعت ۱۱:۰۰
📍 مکان برگزاری در دانشگاه آزاد اردبیل متعاقبا خدمت عزیزان شرکت کننده اطلاع رسانی خواهد شد.
🔰 مدرس : جناب آقای دکتر قاسم ابوطالبی
● مدیر کل توسعه آموزش و پژوهش علوم پزشکی اردبیل
● عضو هیئت علمی دانشگاه
📎برای ثبت نام و کسب اطلاعات بیشتر به آیدی @alireza_fathi8012 پیام دهید.
❄️ لینک جلسهی مجازی قبل از شروع کارگاه ارسال خواهد شد.
کمیته تحقیقات علوم پزشکی آزاد اردبیل 🔍
@Erc_ard_iau
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
📌ماشین بسته بندی FFS ماست
این ماشین همزمان کار فرم دهی کاپ، پرکردن محصول و سیل کردن (درب بندی) را انجام می دهد.
@Mrgums_FST
این ماشین همزمان کار فرم دهی کاپ، پرکردن محصول و سیل کردن (درب بندی) را انجام می دهد.
@Mrgums_FST
Forwarded from Javad Javadian Food Industry Engineering University of Fasa
سلام
وقت شما بخیر
لطفاً از کارزار زیر حمایت نمایید
با تشکر از مساعدت و همکاری شما
https://www.karzar.net/75645
وقت شما بخیر
لطفاً از کارزار زیر حمایت نمایید
با تشکر از مساعدت و همکاری شما
https://www.karzar.net/75645
www.karzar.net
امضا کنید: کارزار درخواست اضافه شدن رشته صنایع غذایی به آزمون دبیری
از شما تقاضا داریم فکری به حال فارغالتحصیلان این رشتهها که در امور استخدامی مورد ظلم واقع شده و فقط حق شرکت در آزمون هنرآموز صنایع غذایی را داریم، داشته باشید
Forwarded from اتحادیه علوم دامی و صنایع غذایی ایران
ایکاد آکادمی با همکاری انجمنهای علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی تهران و دانشگاه ارومیه برگزار میکند؛
وبینار رایگان آنلاین از کشور روسیه
💠 شیمی، تکنولوژی، فرآوری و بسته بندی قهوه
🕖 تاریخ برگزاری وبینار:
جمعه ۲۹ اردیبهشت ساعت ۱۵ لغایت ۱۹
📜 با قابلیت دریافت گواهینامه های ملی و بین المللی با کد رجیستری، قابلیت استعلام و امتیاز بازآموزی و گواهینامه دانشگاه تهران
👨💻 نحوه شرکت در وبینار:
لطفا در کانال تلگرام زیر عضو شوید و نحوه ورود به وبینار، دو روز قبل از وبینار در کانال اطلاع رسانی می گردد.
t.me/icadacademycanada
📌اتحادیه انجمنهای علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران
@IAFSSAU
وبینار رایگان آنلاین از کشور روسیه
💠 شیمی، تکنولوژی، فرآوری و بسته بندی قهوه
🕖 تاریخ برگزاری وبینار:
جمعه ۲۹ اردیبهشت ساعت ۱۵ لغایت ۱۹
📜 با قابلیت دریافت گواهینامه های ملی و بین المللی با کد رجیستری، قابلیت استعلام و امتیاز بازآموزی و گواهینامه دانشگاه تهران
👨💻 نحوه شرکت در وبینار:
لطفا در کانال تلگرام زیر عضو شوید و نحوه ورود به وبینار، دو روز قبل از وبینار در کانال اطلاع رسانی می گردد.
t.me/icadacademycanada
📌اتحادیه انجمنهای علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران
@IAFSSAU
🔴 یک شرکت اندونزیایی نوعی از پلاستیک را اختراع کرده که در صورت خورده شدن توسط حیوانات قابل هضم است و میشود از آن به عنوان غذای ماهی ها استفاده کرد.
@Mrgums_FST
@Mrgums_FST
Forwarded from اتحادیه علوم دامی و صنایع غذایی ایران
🔰وبینار آنلاین
کاربرد انواع استانداردهای ISO در صنایع
‼️امروز آخرین فرصت جهت ثبتنام میباشد.
✅سرفصل های دوره:
- آشنایی با سازمان جهانی استاندارد
- نحوه تدوین استانداردهای ملی و بین المللی
- اصول کلی انواع ایزوها
- کاربرد انواع ایزوها در صنایع مختلف
- ایزو مناسب جهت صنایع مختلف
- نحوه اخذ ایزو
-نحوه بررسی اصالت گواهینامههای ایزو
🔹️سخنران:
دکتر پرویز استخر
❗زمان برگزاری:
۱۰ خرداد ۱۴۰۲ | ساعت ۱۵ الی ۱۹
💰هزینه شرکت در وبینار + دریافت گواهینامه دوزبانه اتحادیه+ دریافت جزوات و فایل ضبط شده جلسه:
۴۵ هزار تومان
📩جهت ثبتنام و کسب اطلاعات بیشتر:
🆔️@Union_admin1
📞09218134539
📌اتحادیه انجمنهای علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران
@IAFSSAU
کاربرد انواع استانداردهای ISO در صنایع
‼️امروز آخرین فرصت جهت ثبتنام میباشد.
✅سرفصل های دوره:
- آشنایی با سازمان جهانی استاندارد
- نحوه تدوین استانداردهای ملی و بین المللی
- اصول کلی انواع ایزوها
- کاربرد انواع ایزوها در صنایع مختلف
- ایزو مناسب جهت صنایع مختلف
- نحوه اخذ ایزو
-نحوه بررسی اصالت گواهینامههای ایزو
🔹️سخنران:
دکتر پرویز استخر
❗زمان برگزاری:
۱۰ خرداد ۱۴۰۲ | ساعت ۱۵ الی ۱۹
💰هزینه شرکت در وبینار + دریافت گواهینامه دوزبانه اتحادیه+ دریافت جزوات و فایل ضبط شده جلسه:
۴۵ هزار تومان
📩جهت ثبتنام و کسب اطلاعات بیشتر:
🆔️@Union_admin1
📞09218134539
📌اتحادیه انجمنهای علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران
@IAFSSAU
🔴 روز جهانی شیر / ١ ژوئن
🗓 تاریخچه
تاریخچه نامگذاری این روز به سال ۲۰۰۱ باز می گردد؛ در بسیاری از کشورهای جهان، روز اول ژوئن یا روزهایی نزدیک به این تاریخ به عنوان روز ملی شیر نامگذاری شده بود؛ از این رو، سازمان کشاورزی و خواربار ملل متحد (FAO) این تاریخ را به عنوان روز جهانی شیر نامگذاری کرد.
علت انتخاب یک روز خاص به نام روز جهانی شیر، بالا بردن سطح آگاهی عمومی در مورد اهمیت شیر به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل و تأکید مجدد بر اهمیت صنعت شیر و لبنیات است.
@Mrgums_FST
🗓 تاریخچه
تاریخچه نامگذاری این روز به سال ۲۰۰۱ باز می گردد؛ در بسیاری از کشورهای جهان، روز اول ژوئن یا روزهایی نزدیک به این تاریخ به عنوان روز ملی شیر نامگذاری شده بود؛ از این رو، سازمان کشاورزی و خواربار ملل متحد (FAO) این تاریخ را به عنوان روز جهانی شیر نامگذاری کرد.
علت انتخاب یک روز خاص به نام روز جهانی شیر، بالا بردن سطح آگاهی عمومی در مورد اهمیت شیر به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل و تأکید مجدد بر اهمیت صنعت شیر و لبنیات است.
@Mrgums_FST
👍3
📌 ۴ ژوئن ، روز جهانی پنیر 🧀
🔰 اولین بار هیچ کس نمی دانست که چگونه باید پنیر را درست کند اما شواهد تاریخی نشان می دهد که مسافرانی از کشور آسیا تکنیک پنیر درست کردن را به مردم اروپا قبل از امپراتوری رم یاد داده بودند.
🔰پنیر فرآورده غذایی ای است که از شیر بریده شده (ترش شده) حیوانات تهیه می شود. معمولاً در تهیه پنیر از شیر گاو استفاده می کنند؛ گرچه گاهی شیر بز، گوسفند یا حتی گاومیش هم به کار می رود.
🔰انواع و طعم های مختلف پنیر به نوع باکتری به کار رفته، میزان چربی شیر، تنوع در مدت زمان، و نحوه ی عمل آوردن پنیر بستگی دارد.
@Mrgums_FST
🔰 اولین بار هیچ کس نمی دانست که چگونه باید پنیر را درست کند اما شواهد تاریخی نشان می دهد که مسافرانی از کشور آسیا تکنیک پنیر درست کردن را به مردم اروپا قبل از امپراتوری رم یاد داده بودند.
🔰پنیر فرآورده غذایی ای است که از شیر بریده شده (ترش شده) حیوانات تهیه می شود. معمولاً در تهیه پنیر از شیر گاو استفاده می کنند؛ گرچه گاهی شیر بز، گوسفند یا حتی گاومیش هم به کار می رود.
🔰انواع و طعم های مختلف پنیر به نوع باکتری به کار رفته، میزان چربی شیر، تنوع در مدت زمان، و نحوه ی عمل آوردن پنیر بستگی دارد.
@Mrgums_FST
❤1👍1
Forwarded from اتحادیه علوم دامی و صنایع غذایی ایران
📌7 ژوئن | روز جهانی ایمنی مواد غذایی
📣شعار سال 2023:
استانداردهای غذایی، جان انسانها را نجات میدهد.
✔اینفوگرافیک تهیه شده توسط انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه سمنان با همکاری اتحادیه
#تقویم_غذایی
📌اتحادیه انجمنهای علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران
@IAFSSAU
📣شعار سال 2023:
استانداردهای غذایی، جان انسانها را نجات میدهد.
✔اینفوگرافیک تهیه شده توسط انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه سمنان با همکاری اتحادیه
#تقویم_غذایی
📌اتحادیه انجمنهای علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران
@IAFSSAU
👏2👍1
Forwarded from آرما،کمیته توسعه مهارت و نوآوری (Reza Esmaili)
💡 موضوع :
مبانی اولیه اختراع تا محصول
فراهم سازی منابع کلیدی
ارزش پیشنهادی
مزیت رقابتی
🗓 زمان برگزاری: پنجشبه ۱۸ خرداد
⏰ ساعت ۱۹
📌 بصورت مجازی
👩🏻🏫 مدرس:
🔻سرکار خانم الهام علیرضائی
- دانشجوی پزشکی
- مدال نقره المپیاد کارآفرینی دوره ۱۳ و ۱۴ وزارت بهداشت درمان و اموزش پزشکی
📡 برگزارکننده:
کمیته دانشجویی توسعه آموزش علوم پزشکی دانشگاه آزاد اردبیل
باهمکاری
کلاب کارآفرینی
و
کمیته تحقیقات علوم پزشکی دانشگاه آزاد اردبیل
💵 هزینه ثبتنام: رایگان😍
📌بصورت مجازی
🔴ظرفیت محدود
🆔 جهت ثبت نام به آیدی @Pe_ga_hh
مراجعه فرمایید.
https://news.1rj.ru/str/Ard_edc
https://news.1rj.ru/str/karafarini_Club
مبانی اولیه اختراع تا محصول
فراهم سازی منابع کلیدی
ارزش پیشنهادی
مزیت رقابتی
🗓 زمان برگزاری: پنجشبه ۱۸ خرداد
⏰ ساعت ۱۹
📌 بصورت مجازی
👩🏻🏫 مدرس:
🔻سرکار خانم الهام علیرضائی
- دانشجوی پزشکی
- مدال نقره المپیاد کارآفرینی دوره ۱۳ و ۱۴ وزارت بهداشت درمان و اموزش پزشکی
📡 برگزارکننده:
کمیته دانشجویی توسعه آموزش علوم پزشکی دانشگاه آزاد اردبیل
باهمکاری
کلاب کارآفرینی
و
کمیته تحقیقات علوم پزشکی دانشگاه آزاد اردبیل
💵 هزینه ثبتنام: رایگان😍
📌بصورت مجازی
🔴ظرفیت محدود
🆔 جهت ثبت نام به آیدی @Pe_ga_hh
مراجعه فرمایید.
https://news.1rj.ru/str/Ard_edc
https://news.1rj.ru/str/karafarini_Club
Forwarded from Narges
انجمن های علمی بهداشت و ایمنی مواد غذایی، انجمن علمی علوم و صنایع غذایی، دانشکده تغذیه و علوم غذایی، معاونت غذا و دارو و انجمن صنایع غذایی، بهداشتی و دارویی استان برگزار میکنند
.
همایش روز جهانی ایمنی غذا
سخنرانان:
دکتر مسلم نجفی، معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی تبریز
دکتر رضا نجفی، رئیس انجمن صنایع غذایی، بهداشتی و دارویی استان آذربایجان شرقی
دکتر استاد رحیمی، رئیس دانشکده تغذیه و علوم غذایی
.
مکان برگزاری : سالن آمفی تئاتر دانشکده تغذیه و علوم غذایی
۲۱ خرداد ۱۴۰۲
ساعت ۹ تا ۱۲
.
همایش روز جهانی ایمنی غذا
سخنرانان:
دکتر مسلم نجفی، معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی تبریز
دکتر رضا نجفی، رئیس انجمن صنایع غذایی، بهداشتی و دارویی استان آذربایجان شرقی
دکتر استاد رحیمی، رئیس دانشکده تغذیه و علوم غذایی
.
مکان برگزاری : سالن آمفی تئاتر دانشکده تغذیه و علوم غذایی
۲۱ خرداد ۱۴۰۲
ساعت ۹ تا ۱۲
🔵روز جهانی زنان مهندس مبارک.
🔵بیست و سوم ژوئن برابر با دوم تیر ماه به عنوان روز جهانی زنان مهندس اولین بار در سال ۲۰۱۴ توسط اجتماع زنان مهندس برگزار شد و سپس در سال ۲۰۱۷ به یک روز رسمی و بینالمللی تبدیل شد و اقبال عمومی زیادی جذب کرد.
🔵هدف از نامگذاری این روز، تشویق و حمایت بیشتر زنان و دختران برای ورود به رشتههای مهندسی و آگاهی بیشتر در این زمینه است.
#روز_جهانی_زنان_مهندس
#گاهشمار
@Mrgums_FST
🔵بیست و سوم ژوئن برابر با دوم تیر ماه به عنوان روز جهانی زنان مهندس اولین بار در سال ۲۰۱۴ توسط اجتماع زنان مهندس برگزار شد و سپس در سال ۲۰۱۷ به یک روز رسمی و بینالمللی تبدیل شد و اقبال عمومی زیادی جذب کرد.
🔵هدف از نامگذاری این روز، تشویق و حمایت بیشتر زنان و دختران برای ورود به رشتههای مهندسی و آگاهی بیشتر در این زمینه است.
#روز_جهانی_زنان_مهندس
#گاهشمار
@Mrgums_FST
❤8
Forwarded from اتحادیه علوم دامی و صنایع غذایی ایران
🔗شرکت مدیا (گروه صنعتی سنایچ) برگزار میکند؛
🟡رویداد استارتاپی
✔تبلیغات در زمینه صنایع غذایی
⏳زمان برگزاری:
۲۵ مرداد ۱۴۰۲ | ساعت ۹ الی ۱۷
📍محل برگزاری:
هتل المپیک تهران
🔍لینک ثبت ایده:
🌐https://sunich-college.com/?p=1434
🔖آخرین مهلت ثبتنام و ارسال ایدهها:
۲۰ تیر ۱۴۰۲
📌اتحادیه انجمنهای علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران
@IAFSSAU
🟡رویداد استارتاپی
✔تبلیغات در زمینه صنایع غذایی
⏳زمان برگزاری:
۲۵ مرداد ۱۴۰۲ | ساعت ۹ الی ۱۷
📍محل برگزاری:
هتل المپیک تهران
🔍لینک ثبت ایده:
🌐https://sunich-college.com/?p=1434
🔖آخرین مهلت ثبتنام و ارسال ایدهها:
۲۰ تیر ۱۴۰۲
📌اتحادیه انجمنهای علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران
@IAFSSAU
👍3
🔴 روز سیبزمینی سرخ کرده / ١٣ جولای
🗓 تاریخچه
بسیاری با شنیدن نام سیب زمینی سرخ کرده (French Fries) فکر میکنند که این سیبزمینی ها متعلق به فرانسه است. داستان سیب زمینی سرخ کرده به سال ۱۷۸۱ باز میگردد که نشان میدهد مردم روستای بلژیک سیب زمینی را به شکل ماهی برش میدادند . به نظر میرسد زمانی که رودخانه یخ میزد و ماهی صید نمیشد مردم از سیب زمینی سرخ کرده استفاده میکردند.
اما اینکه چرا به سیب زمینی سرخ کرده، سیب زمینی فرانسوی میگویند به این دلیل است که در جنگ جهانی اول بلژیکیها از این سیب زمینی ها میخوردند. زبان رسمی ارتش بلژیکی ها در آن زمان فرانسوی بود. در نتیجه، اسم سیبزمینی فرانسوی روی آن ماند.
@Mrgums_FST
🗓 تاریخچه
بسیاری با شنیدن نام سیب زمینی سرخ کرده (French Fries) فکر میکنند که این سیبزمینی ها متعلق به فرانسه است. داستان سیب زمینی سرخ کرده به سال ۱۷۸۱ باز میگردد که نشان میدهد مردم روستای بلژیک سیب زمینی را به شکل ماهی برش میدادند . به نظر میرسد زمانی که رودخانه یخ میزد و ماهی صید نمیشد مردم از سیب زمینی سرخ کرده استفاده میکردند.
اما اینکه چرا به سیب زمینی سرخ کرده، سیب زمینی فرانسوی میگویند به این دلیل است که در جنگ جهانی اول بلژیکیها از این سیب زمینی ها میخوردند. زبان رسمی ارتش بلژیکی ها در آن زمان فرانسوی بود. در نتیجه، اسم سیبزمینی فرانسوی روی آن ماند.
@Mrgums_FST
❤4
Forwarded from Food industry Engineering
💠کاربرد هیدروکلوئیدها در صنایع غذایی💠
🔵آکادمی آلپ با همکاری انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه سمنان، آکادمی تخصصی کیان و شرکت آموزشی آذران لوتوس برگزار مینماید:
مدرسین گرامی:
خانم دکتر سمیه سنجری
دکترای تخصصی صنایع غذایی
خانم دکتر شیما امیدی
دکترای تخصصی محیط زیست
🗓تاریخ برگزاری وبینار آنلاین کشوری:
۲۹تیر ۱۴۰۲_ از ساعت ۱۶
✅️✅️با ارائه گواهینامههای ملی و بینالمللی آکادمی آلپ با کد رجیستری، قابلیت استعلام و امتیاز بازآموزی برای مسئولین فنی و مدیران کنترل کیفیت سراسر کشور
این وبینار برای متقاضیانی که در دانشگاههای منطقه ۲ کشور( سمنان، مشهد، خراسان جنوبی و خراسان شمالی) تحصیل میکنند دارای ۱۵ درصد تخفیف جهت دریافت گواهینامه ملی و بینالمللی است.
🔴جهت ثبت نام در وبینار، لطفا از طریق سایت آکادمی بینالمللی آلپ به آدرس
www.alpacademy.ir
اقدام نمائید و یا عنوان دوره را به شماره 09128953848 در واتساپ، ایتا یا تلگرام ارسال نمائید.
کانال انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه سمنان
@semnan_foodindustrial
🔵آکادمی آلپ با همکاری انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه سمنان، آکادمی تخصصی کیان و شرکت آموزشی آذران لوتوس برگزار مینماید:
مدرسین گرامی:
خانم دکتر سمیه سنجری
دکترای تخصصی صنایع غذایی
خانم دکتر شیما امیدی
دکترای تخصصی محیط زیست
🗓تاریخ برگزاری وبینار آنلاین کشوری:
۲۹تیر ۱۴۰۲_ از ساعت ۱۶
✅️✅️با ارائه گواهینامههای ملی و بینالمللی آکادمی آلپ با کد رجیستری، قابلیت استعلام و امتیاز بازآموزی برای مسئولین فنی و مدیران کنترل کیفیت سراسر کشور
این وبینار برای متقاضیانی که در دانشگاههای منطقه ۲ کشور( سمنان، مشهد، خراسان جنوبی و خراسان شمالی) تحصیل میکنند دارای ۱۵ درصد تخفیف جهت دریافت گواهینامه ملی و بینالمللی است.
🔴جهت ثبت نام در وبینار، لطفا از طریق سایت آکادمی بینالمللی آلپ به آدرس
www.alpacademy.ir
اقدام نمائید و یا عنوان دوره را به شماره 09128953848 در واتساپ، ایتا یا تلگرام ارسال نمائید.
کانال انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه سمنان
@semnan_foodindustrial
👍2