~~
~ @PAM_Tech ~~~~
~~
👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻
پرینت غذا بر اساس DNA!
🎞ویدیوی اختصاصی رسانه فناوری فوتونیک و مواد پیشرفته
معاونت علمی و فناوری
@PAM_Tech
#صنایع_غذایی
#پرینتر_سه_بعدی
جهت حمایت از صاحب اثر، این پست را با دوستان خود به اشتراک بگذارید و ما را در فضای مجازی همراهی نمایید:

کانال تلگرام:
t.me/pam_tech
صفحه اینستاگرام:
https://instagram.com/pam_tech_
کانال آپارات:
https://www.aparat.com/PAM_Tech
3-14

ستاد توسعه فناوری فوتونیک و مواد پیشرفته معاونت علمی و فناوری
@PAM_Tech
#اخبارفناوری
کاربردهای بیشمار پلاسمای سرد در صنایع غذایی
پلاسمای سرد یکی از فناوری‌هایی است که به تازگی توجه گسترده‌ای را در صنایع غذایی و کشاورزی به خود معطوف کرده است. علت این امر، مزایای فراوان پلاسمای سرد از جمله سادگی فرایند آن، تاثیرگذاری طولانی مدت، عدم استفاده از مواد شیمیایی و سمی، سازگاری با محیط زیست، قیمت پایین و سرعت بالای آن است. از این فناوری در صنایع غذایی و کشاورزی جهت اموری مانند: از بین بردن میکروب‌های مواد غذایی یا سموم کشاورزی موجود در محصولات، افزایش جوانه‌زنی بذرها، افزایش کیفیت بسته‌بندی مواد غذایی، تغییر خصوصیات آب دوستی و چربی دوستی و ... استفاده می‌شود. جزئیات بیشتر در این زمینه را می‌توانید در #شماره_هشتم نشریه فناوری فوتونیک و مواد پیشرفته مطالعه فرمایید.
نگارنده: سید مرتضی احمدی
جهت حمایت از صاحب اثر، این پست را با دوستان خود به اشتراک بگذارید و ما را در فضای مجازی همراهی نمایید:
کانال تلگرام:
t.me/pam_tech
صفحه اینستاگرام:
https://instagram.com/pam_tech_
کانال آپارات:
https://www.aparat.com/PAM_Tech
815

ستاد توسعه فناوری فوتونیک و مواد پیشرفته معاونت علمی و فناوری
@PAM_Tech
#آموزش_کاربردی
📣طرح های شکلاتی سه بعدی
طعم و مزه برای جذب شکلات کافی نیست و اکنون طراحی به جنبه مهمی در صنعت تبدیل شده است. به منظور اغوای مشتریان، مدل‌های سه بعدی را می توان به شکلاتهای خوراکی تبدیل کرد و اشکال شکلاتی بسیار جدابی را چاپ کنید، که با یک قالب سنتی امکان پذیر نیست. سامانه بارگیری سرنگ از نظر غذایی، تمیز و کارآمد است و شکلات را تازه نگه می‌دارد. دما اصلی‌ترین رکن در چاپ سه بعدی شکلات است. چاپگرهای سه بعدی شکلاتی برای تولید انبوه مناسب نیستند اما برای کسانی که می خواهند آن‌ها را امتحان کنند، شکلات را سفارشی کنند یا فقط شکل‌های جدیدی طراحی کنند مناسب است.

جزئیات بیشتر در این زمینه را می‌توانید در #شماره_هشتم نشریه فناوری فوتونیک و مواد پیشرفته مطالعه فرمایید.
نگارنده: المیرا بلندهمت

جهت حمایت از صاحب اثر، این پست را با دوستان خود به اشتراک بگذارید و ما را در فضای مجازی همراهی نمایید:

کانال تلگرام:
t.me/pam_tech
صفحه اینستاگرام:
https://instagram.com/pam_tech_
کانال آپارات:
https://www.aparat.com
835

~~
~ @PAM_Tech ~~~~
~~
👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻
🪄۵ تا از مهم ترین کاربرهای لیدار
🎞ویدیوی اختصاصی رسانه فناوری فوتونیک و مواد پیشرفته
معاونت علمی و فناوری

@PAM_Tech
#لیدار
جهت حمایت از صاحب اثر، این پست را با دوستان خود به اشتراک بگذارید و ما را در فضای مجازی همراهی نمایید:

کانال تلگرام:
t.me/pam_tech
صفحه اینستاگرام:
https://instagram.com/pam_tech_
کانال آپارات:
https://www.aparat.com/PAM_Tech
3-2

ستاد توسعه فناوری فوتونیک و مواد پیشرفته معاونت علمی و فناوری
@PAM_Tech
#اخبارفناوری
عبور از سرعت نور در پلاسمای داغ
پژوهشگران آزمایشگاه ملی Lawrence Livermore کالیفرنیا و دانشگاه روچستر نیویورک تنظیم سرعت نور را در داخل بسته‌های داغ ذرات باردار از یک دهم سرعت نور در خلا تا 30 درصد بیشتر از آن به انجام رسانیده‌اند. البته این به معنی عبور از سرعت نور برای فوتون‌ها نیست. سرعت یک فوتون توسط میدان‌های الکتریکی و مغناطیسی محدود شده و گذشتن از آن ممکن نیست اما نرخ بالا و پایین رفتن‌های منظم گروه‌های نوری که از آن با نام سرعت گروه یاد می‌شود از این قانون پیروی نمی‌کند. جزئیات بیشتر در این زمینه را می‌توانید در #شماره_هشتم نشریه فناوری فوتونیک و مواد پیشرفته مطالعه فرمایید.
نگارنده: سید مرتضی احمدی
جهت حمایت از صاحب اثر، این پست را با دوستان خود به اشتراک بگذارید و ما را در فضای مجازی همراهی نمایید:
کانال تلگرام:
t.me/pam_tech
صفحه اینستاگرام:
https://instagram.com/pam_tech_
کانال آپارات:
https://www.aparat.com/PAM_Tech
816

ستاد توسعه فناوری فوتونیک و مواد پیشرفته
معاونت علمی و فناوری
@PAM_Tech
#علم_تا_ثروت

💰صنعت کشاورزی و غذایی دانش‌بنیان، کلید حل چالش‌ها

اولین راز موفقیت صنایع تولیدی، جلب اعتماد مشــتری است. این مسأله مهم در تولید مواد غذایی اهمیت ویژه‌تری دارد. در یک سال اخیر با شیوع بیماری کرونا، مردم به اهمیت بهداشت و سلامت غذای خود توجه بیشتری داشته‌اند. این امر سبب رقابت نزدیکی بین گسترش و پیشرفت فنــــاوری در تولید محصولات مصـرفی با بالا رفتن انتظارات مردم در این زمینه دراد. چگونه می‌توان حجم عظیم نیازهای غذایی روزانه مردم را با رضایت کافی برآورده کرد؟! جزئیات بیشتر در این زمینه را می‌توانید در #شماره_هشتم نشریه فناوری فوتونیک و مواد پیشرفته مطالعه فرمایید.

نگارنده: علی کاظم‌پور

جهت حمایت از صاحب اثر، این پست را با دوستان خود به اشتراک بگذارید و ما را در فضای مجازی همراهی نمایید:
کانال تلگرام:
t.me/pam_tech
صفحه اینستاگرام:
https://instagram.com/pam_tech_
کانال آپارات:
https://www.aparat.com/PAM_Tech
851

ستاد توسعه فناوری فوتونیک و مواد پیشرفته
معاونت علمی و فناوری
@PAM_Tech
#علم_تا_ثروت

💰نقش پلاسما در صنایع کشاورزی و غذایی

پلاسما با سطح مواد غذایی تماس برقرار کرده و با ایجاد یک محیط فعال از نظر واکنش پذیری شیمیایی، در از بین بردن میکروب‌ها و باکتری‌ها نقش اساسی دارد. تولید و نگهداری مواد غذایی به صورت ایمن و بدون آلودگی با حفظ مواد مغذی امر بسیار مهمی است که پلاسمای سرد با ایجاد سطح فعال روی محصولات، آن را محقق می‌کند. جزئیات بیشتر در این زمینه را می‌توانید در #شماره_هشتم نشریه فناوری فوتونیک و مواد پیشرفته مطالعه فرمایید.

نگارنده: علی کاظم‌پور

جهت حمایت از صاحب اثر، این پست را با دوستان خود به اشتراک بگذارید و ما را در فضای مجازی همراهی نمایید:
کانال تلگرام:
t.me/pam_tech
صفحه اینستاگرام:
https://instagram.com/pam_tech_
کانال آپارات:
https://www.aparat.com/PAM_Tech
852

✅انجمن علمی فیزیک مهندسی دانشگاه صنعتی قم با همکاری معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری و انجمن های علمی همکار برگزار می کند:

🔷نانوساختارگرافن و رسانش تونل زنی الکتریکی

🟢مدرس : محمد حسین علی اصغرنژاد

1️⃣دانشجوی سال آخر فیزیک مهندسی گرایش فیزیک حالت جامد
2️⃣مدرس و پژوهشگر حوزه رباتیک

📑 سرفصل های وبینار:
نانوساختار گرافن
1-تشریح کلی و ویژگی های گرافن
2-خاصیت ابررسانایی-فرومغناطیس گرافن
3-خواص الکتریکی و مغناطیسی و اپتیکی گرافن
4-روش های ساخت گرافن
خواص تونل زنی الکتریکی
1-پدیده تونل زنی در مواد غیرمغناطیسی -مواد فرومغناطیس
2-پدیده تونل زنی در ابررساناها- نظریه BCS
3-اثرجوزفسون(پدیده تونل زنی ابرالکترون ها)
4-رسانش تونل زنی الکتریکی در اتصالات گرافن فرومغناطیس/ابررسانا

📗مخاطبین:

1️⃣کارشناسی گرایش فیزیک حالت جامد
2️⃣ارشد فیزیک گرایش ماده چگال
3️⃣وروری های ۹۷ و۹۸ و ۹۹ رشته های فیزیک و فیزیک مهندسی و مهندسی مواد و شیمی و مهندسی برق


🔖برای شرکت کنندگان گواهی حضور الکترونیکی صادر می شود

📆تاریخ برگزاری: دوازدهم مرداد ماه
🕰ساعت برگزاری: 4 بعد از ظهر

🔵 ثبت نام:
🆔 @mh_aliasgharnezhad

@epa_qut
@PAM_Tech

ستاد توسعه فناوری فوتونیک و مواد پیشرفته
معاونت علمی و فناوری
@PAM_Tech
#علم_تا_ثروت

💰شرکت دانش‌بنیان «دانش پویان ساتیا»
شرکت مهندسی دانش بنیان دانش‌پویان ساتیا، یک شرکت خصوصی است که در سال ۱۳۹۳ به همت جمعی از نخبگان پلاسمای کشور در پارک علم و فناوری استان سمنان تأسیس شده است. تمرکز این شرکت بر تولید انواع مولدهای پلاسما برای رفع نیازهای صنایع مختلف است. محصولات این شرکت که در صنایع غذایی کاربرد دارد شامل ژنراتور ازن، انوع مولد پلاسمای سرد و زباله سوز پلاسما است. جزئیات بیشتر در این زمینه را می‌توانید در #شماره_هشتم نشریه فناوری فوتونیک و مواد پیشرفته مطالعه فرمایید.

نگارنده: علی کاظم‌پور

جهت حمایت از صاحب اثر، این پست را با دوستان خود به اشتراک بگذارید و ما را در فضای مجازی همراهی نمایید:
کانال تلگرام:
t.me/pam_tech
صفحه اینستاگرام:
https://instagram.com/pam_tech_
کانال آپارات:
https://www.aparat.com/PAM_Tech
853

~~
~ @PAM_Tech ~~~~
~~
👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻
🍃🪄هرس کردن علف های هرز با لیزر!!!
🎞ویدیوی اختصاصی رسانه فناوری فوتونیک و مواد پیشرفته
معاونت علمی و فناوری

🔖🎙تهیه و تنظیم: مریم بهروان
@PAM_Tech
#کشاورزی
جهت حمایت از صاحب اثر، این پست را با دوستان خود به اشتراک بگذارید و ما را در فضای مجازی همراهی نمایید:

کانال تلگرام:
t.me/pam_tech
صفحه اینستاگرام:
https://instagram.com/pam_tech_
کانال آپارات:
https://www.aparat.com/PAM_Tech
3-4

ستاد توسعه فناوری فوتونیک و مواد پیشرفته معاونت علمی و فناوری
@PAM_Tech
#آموزش_کاربردی

پختن غذای چاپی سه بعدی توسط لیزر!
برخی از دستگاه ها مانند PancakeBot مستقیماً روی یک صفحه داغ چاپ می‌کنند، اما دارای روند پخت و پز نیستند. بنابراین چاپگرها، غذایی تهیه می‌کنند که نیازی به پخت ندارد. تولید کننده چاپگر سه بعدی غذایی Foodini مستقر در بارسلونا، اعلام کرد که پخت و پز مبتنی بر لیزر را در سیستم FoodiniPro ادغام کرده است. فناوری پخت و پز لیزری FoodiniPro به هوش مصنوعی و بینایی مادون قرمز متکی است تا غذا را به صورت دیجیتالی کنترل کند. در این فرآیند 90 درصد انرژی کمتری نسبت به اجاق‌ها برا پخت و پز مورد نیاز است.

جزئیات بیشتر در این زمینه را می‌توانید در #شماره_هشتم نشریه فناوری فوتونیک و مواد پیشرفته مطالعه فرمایید.
نگارنده: المیرا بلندهمت

جهت حمایت از صاحب اثر، این پست را با دوستان خود به اشتراک بگذارید و ما را در فضای مجازی همراهی نمایید:

کانال تلگرام:
t.me/pam_tech
صفحه اینستاگرام:
https://instagram.com/pam_tech_
کانال آپارات:
https://www.aparat.com
834

~~
~ @PAM_Tech ~~~~
~~
👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻
🌾نقش لیزر در آبیاری مزارع!!!
🎞ویدیوی اختصاصی رسانه فناوری فوتونیک و مواد پیشرفته
معاونت علمی و فناوری

🔖🎙تهیه و تنظیم: مریم بهروان
@PAM_Tech
#کشاورزی
جهت حمایت از صاحب اثر، این پست را با دوستان خود به اشتراک بگذارید و ما را در فضای مجازی همراهی نمایید:

کانال تلگرام:
t.me/pam_tech
صفحه اینستاگرام:
https://instagram.com/pam_tech_
کانال آپارات:
https://www.aparat.com/PAM_Tech
3-5

ستاد توسعه فناوری فوتونیک و مواد پیشرفته
معاونت علمی و فناوری
@PAM_Tech
#علم_تا_ثروت

شرکت دانش بنیان بسپار پیشرفته شریف
شرکت بسپار پیشـرفته شریف با هسته‌ای متشکل از فارغ‌التحصیلان دانشگاه صنعتی شریف در سال 1391 و با هدف کمک به صنایع غذایی کشور تأسیس شد.
محصولات این شرکت به‌ صورت پاکت‌های بسته‌بندی پیشـرفته (فعال و هوشمند) و همچنین گرانول‌های مستربچ برای ساخت ظروف بسته‌بندی صنایع مختلف جهت کنترل اتمسفر داخلی ظروف، قابل عرضه می‌باشد. این بسته بندی ها با نام تجاری «Spack» و به صورت مشترک با شرکت «کاتالیست الوند» به بازار عرضه می گردد.
جزئیات بیشتر در این زمینه را می‌توانید در #شماره_هشتم نشریه فناوری فوتونیک و مواد پیشرفته مطالعه فرمایید.

نگارنده: علی کاظم‌پور

جهت حمایت از صاحب اثر، این پست را با دوستان خود به اشتراک بگذارید و ما را در فضای مجازی همراهی نمایید:
کانال تلگرام:
t.me/pam_tech
صفحه اینستاگرام:
https://instagram.com/pam_tech_
کانال آپارات:
https://www.aparat.com/PAM_Tech
854

این پرده‌های خورشیدی نوآورانه علاوه بر این‌که محافظی در برابر نور خورشید هستند، آن را ذخیره نیز می‌کنند.

⏩ @Tech_Sci 🚀
🎁 @Tech_eshop

~~
~ @PAM_Tech ~~~~
~~
👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻
طیف سنجی مواد خوراکی!
🎞ویدیوی اختصاصی رسانه فناوری فوتونیک و مواد پیشرفته
معاونت علمی و فناوری

🔖🎙تهیه و تنظیم: مریم بهروان
@PAM_Tech
#صنایع_غذایی
#طیف_سنجی
جهت حمایت از صاحب اثر، این پست را با دوستان خود به اشتراک بگذارید و ما را در فضای مجازی همراهی نمایید:

کانال تلگرام:
t.me/pam_tech
صفحه اینستاگرام:
https://instagram.com/pam_tech_
کانال آپارات:
https://www.aparat.com/PAM_Tech
3-16

ستاد توسعه فناوری فوتونیک و مواد پیشرفته
معاونت علمی و فناوری
@PAM_Tech
#نوآورانه

روش های جدید تولید مواد غذایی
بر اساس آمار و اطلاعات، تخمین زده می‌شود که جمعیت جهان تا سال 2050 به 9 میلیارد نفر برسد. با این حال، ظرفیت تولید مواد غذایی فقط برای 8 میلیارد نفر برآورد می‌شود. بنابراین نیاز بشـر به تامین منابع جدید مواد غذایی امری غیرقابل انکار است. ایده تهیه غذا با استفاده از چاپگرهای سه‌بعدی چندسالی است که در بین محققان مطرح شد و توسعه یافت. چرا که در حال حاضر و در کره زمین و با افزایش روز به روز جمعیت سرانه مصـرف انواع مواد غذایی به ویژه گوشت رو به افزایش است. با این وجود در بسیاری از مناطق دسترسی به این ماده مغذی چندان میسـر نیست.جزئیات بیشتر در این زمینه را می‌توانید در #شماره_هشتم نشریه فناوری فوتونیک و مواد پیشرفته مطالعه فرمایید.

نگارنده: علی کاویان فر
#صنایع_غذایی

جهت حمایت از صاحب اثر، این پست را با دوستان خود به اشتراک بگذارید و ما را در فضای مجازی همراهی نمایید:

کانال تلگرام:
t.me/pam_tech
صفحه اینستاگرام:
https://instagram.com/pam_tech_
کانال آپارات:
https://www.aparat.com/PAM_Tech
862

ستاد توسعه فناوری فوتونیک و مواد پیشرفته
معاونت علمی و فناوری
@PAM_Tech
#نوآورانه

آیا چیزی واقعا می‌تواند جایگزین گوشت باشد؟
اگرچه تاکنون چندین جایگزین برای گوشت معرفی شده است، اما هیچ کدام از آن‌ها به نتواسته‌اند به خوبی جایگزین این محصول پروتئینی پر مصـرف شوند. با این حال، به دلیل اینکه چاپگر سه‌بعدی در مرحله اولیه توسعه آن است، تحقیق در مورد مواد مصـرفی اولیه و بهینه‌سازی نحوه عملکرد چاپگرها امری ضروری است. مواد غذایی ایمن و مواد مشتق شده از حشـرات که مناسب‌ترین گزینه برای چاپ سه‌بعدی گوشت هستند، همچنان نیازمند بررسی و مطالعه دقیق‌تر هستند.
جزئیات بیشتر در این زمینه را می‌توانید در #شماره_هشتم نشریه فناوری فوتونیک و مواد پیشرفته مطالعه فرمایید.

نگارنده: علی کاویان فر
#صنایع_غذایی
#گوشت_مصنوعی
جهت حمایت از صاحب اثر، این پست را با دوستان خود به اشتراک بگذارید و ما را در فضای مجازی همراهی نمایید:

کانال تلگرام:
t.me/pam_tech
صفحه اینستاگرام:
https://instagram.com/pam_tech_
کانال آپارات:
https://www.aparat.com/PAM_Tech
864

این دستگاه یک لباسشویی قابل حمل است که از امواج صوتی اولتراسونیک استفاده می کند

فقط کافی است آن را در آب قرار داده وماده شوینده را اضافه کرده و تایمر را روشن کنید
____
⏩ @Tech_Sci 🚀

~~
~ @PAM_Tech ~~~~
~~
👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻
کاشت کاهو زیر نور مصنوعی!
🎞ویدیوی اختصاصی رسانه فناوری فوتونیک و مواد پیشرفته
معاونت علمی و فناوری

🔖🎙تهیه و تنظیم: مریم بهروان
@PAM_Tech
#صنایع_غذایی
جهت حمایت از صاحب اثر، این پست را با دوستان خود به اشتراک بگذارید و ما را در فضای مجازی همراهی نمایید:

کانال تلگرام:
t.me/pam_tech
صفحه اینستاگرام:
https://instagram.com/pam_tech_
کانال آپارات:
https://www.aparat.com/PAM_Tech
3-17

ستاد توسعه فناوری فوتونیک و مواد پیشرفته معاونت علمی و فناوری
@PAM_Tech
#اخبارفناوری
میکروسکوپ جدید رکورد وضوح در دیدن اتم‌ها را شکست!
در سال 2018، پژوهشگران کورنل یک آشکارساز توان بالا ساختند که با استفاده از الگوریتم‌هایی، رکورد وضوح میکروسکوپ‌های الکترونی فعلی را شکست و آن را سه برابر کرد. این موفقیت با یک نقطه ضعف همراه بود زیرا فقط توانایی تصویربرداری از نمونه‌های فوق نازک در حد چند لایه اتمی را داشت و نمونه‌های ضخیم‌تر به دلیل پراکندگی ایجاد شده با مشکل مواجه می‌شدند. حال، همان تیم به سرپرستی دیوید مولر موفق شده‌اند رکورد قبلی خود را با استفاده از الگوریتم‌های پیچیده‌تر و یک میکروسکوپ الکترونی آرایه پیکسلی (EMPAD) تا دو برابر وضوح قبلی ارتقا دهند.. جزئیات بیشتر در این زمینه را می‌توانید در #شماره_هشتم نشریه فناوری فوتونیک و مواد پیشرفته مطالعه فرمایید.
نگارنده: سید مرتضی احمدی
جهت حمایت از صاحب اثر، این پست را با دوستان خود به اشتراک بگذارید و ما را در فضای مجازی همراهی نمایید:
کانال تلگرام:
t.me/pam_tech
صفحه اینستاگرام:
https://instagram.com/pam_tech_
کانال آپارات:
https://www.aparat.com/PAM_Tech
817

~~
~ @PAM_Tech ~~~~
~~
👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻
کاربرد فوتونیک در تشخیص غذای سالم
🎞ویدیوی اختصاصی رسانه فناوری فوتونیک و مواد پیشرفته
معاونت علمی و فناوری

🔖🎙تهیه و تنظیم: مریم بهروان
@PAM_Tech
#صنایع_غذایی
جهت حمایت از صاحب اثر، این پست را با دوستان خود به اشتراک بگذارید و ما را در فضای مجازی همراهی نمایید:

کانال تلگرام:
t.me/pam_tech
صفحه اینستاگرام:
https://instagram.com/pam_tech_
کانال آپارات:
https://www.aparat.com/PAM_Tech
3-19