Forwarded from دائرة المعارف مهندسی صنایع (IEEN)
تعریف بهره وری .pdf
341.4 KB
تعریف بازرسی:
بازرسی را میتوان مجموعه فعالیتهای «اندازهگیری، بررسی، و آزمایش» یک یا بیش از یک مشخصهی محصول، کالا یا جنس، و مقایسهی نتایج بدست آمده با الزامات مشخص شده به منظور دستیابی به «انطباق» یا «عدم انطباق» در هر مشخصه ذکر کرد. بازرسی میتواند توسط یک مهندس کنترل کیفیت یا بازرس QC و یا خود اپراتور انجام شود. در صنایع مختلف همچون نفت و گاز و پتروشیمی نیز بازرسی بسیار پرکاربرد است. بطور مثال، در صنایع نفت و گاز بازرس Coating وظیفه بررسی پوشش سطوح و رنگ و خوردگی لوله، فولاد، و غیره را با استفاده از تجهیزات مربوطه دارد که بیشتر مهندسین شیمی این کار را انجام میدهند. بازرسی تشخیص محور یا عیب محور است و بر روی خروجی نهایی متمرکز است تا آن را بررسی کند. در بازرسی ویژگیهای کلیدی محصول مورد بررسی قرار میگیرند و فاقد بازخورد به منبع است. بازرسی هیچ مبنایی برای بهبود مستمر فراهم نمیکند و یک فرآیند کوتاهمدت است و توجه چندانی به آینده بلندمدت ندارد.
اگرچه بازرسی میتواند تضمین کند که 100 درصد محصولات و خدمات تحویلی به مشتریان خوب است، اما میتواند فرآیند بسیار هزینهزایی باشد، به ویژه برای تولید در حجم بالا، و اقلام بیارزش. مثلا برای تولید میخ یا دگمههای پیراهن، بازرسی بیشتر ایجاد هزینه میکند. نتیجه بازرسی میتواند تشخیص قراضه بودن، دوبارهکاری، اصلاح، و واگذاری (concession) باشد. @QualityAssurance
بازرسی را میتوان مجموعه فعالیتهای «اندازهگیری، بررسی، و آزمایش» یک یا بیش از یک مشخصهی محصول، کالا یا جنس، و مقایسهی نتایج بدست آمده با الزامات مشخص شده به منظور دستیابی به «انطباق» یا «عدم انطباق» در هر مشخصه ذکر کرد. بازرسی میتواند توسط یک مهندس کنترل کیفیت یا بازرس QC و یا خود اپراتور انجام شود. در صنایع مختلف همچون نفت و گاز و پتروشیمی نیز بازرسی بسیار پرکاربرد است. بطور مثال، در صنایع نفت و گاز بازرس Coating وظیفه بررسی پوشش سطوح و رنگ و خوردگی لوله، فولاد، و غیره را با استفاده از تجهیزات مربوطه دارد که بیشتر مهندسین شیمی این کار را انجام میدهند. بازرسی تشخیص محور یا عیب محور است و بر روی خروجی نهایی متمرکز است تا آن را بررسی کند. در بازرسی ویژگیهای کلیدی محصول مورد بررسی قرار میگیرند و فاقد بازخورد به منبع است. بازرسی هیچ مبنایی برای بهبود مستمر فراهم نمیکند و یک فرآیند کوتاهمدت است و توجه چندانی به آینده بلندمدت ندارد.
اگرچه بازرسی میتواند تضمین کند که 100 درصد محصولات و خدمات تحویلی به مشتریان خوب است، اما میتواند فرآیند بسیار هزینهزایی باشد، به ویژه برای تولید در حجم بالا، و اقلام بیارزش. مثلا برای تولید میخ یا دگمههای پیراهن، بازرسی بیشتر ایجاد هزینه میکند. نتیجه بازرسی میتواند تشخیص قراضه بودن، دوبارهکاری، اصلاح، و واگذاری (concession) باشد. @QualityAssurance
@QualityAssurance تعریف کنترل کیفیت:
مجموعه فنون و اقدامات عملیاتی به منظور تحقق بخشیدن به الزامات کیفی است. کنترل کیفیت برای تشخیص مسائل مربوط به محصول یا خدمت طراحی شده است و از طریق روشها، سیستمها، ابزارها و فنون بازرسی توسعه یافته است. بیشتر تاکید آن بر روی بازخورد (feedback) است. اما مکانسیم اصلی آن کماکان مبتنی بر بازرسی است و مشخصههای فیزیکی محصول را بررسی میکند. متکی بر گزارشهای بازرسی، مواد اولیه، کالیبراسیون، و ممیزیها محدود است. نواقص محصول گزارش و تحلیل میشوند و تاحدودی اپراتورها را تشویق به بازرسی خودکار میکند.
QC ارزیابی سیستماتیک کالاها و خدمات به منظور بررسی انطباق آنهاست. اما کیفیت را بهبود نمیدهد و تنها نواقص و عیوب را برجسته میکند. حتی در بسیاری از موارد ریشهی نواقص را تشخیص نمیدهد.
مجموعه فنون و اقدامات عملیاتی به منظور تحقق بخشیدن به الزامات کیفی است. کنترل کیفیت برای تشخیص مسائل مربوط به محصول یا خدمت طراحی شده است و از طریق روشها، سیستمها، ابزارها و فنون بازرسی توسعه یافته است. بیشتر تاکید آن بر روی بازخورد (feedback) است. اما مکانسیم اصلی آن کماکان مبتنی بر بازرسی است و مشخصههای فیزیکی محصول را بررسی میکند. متکی بر گزارشهای بازرسی، مواد اولیه، کالیبراسیون، و ممیزیها محدود است. نواقص محصول گزارش و تحلیل میشوند و تاحدودی اپراتورها را تشویق به بازرسی خودکار میکند.
QC ارزیابی سیستماتیک کالاها و خدمات به منظور بررسی انطباق آنهاست. اما کیفیت را بهبود نمیدهد و تنها نواقص و عیوب را برجسته میکند. حتی در بسیاری از موارد ریشهی نواقص را تشخیص نمیدهد.
@QUALITYASSURANCE تعریف تضمین کیفیت
کلیه فعالیتهای برنامهریزی شده و نظاممند اجرایی در سیستم کیفیت برای اطمینان خاطر از آنکه الزامات کیفی مورد نظر مشتری تحقق یافته است.
در تضمین کیفیت بجای محصول، تاکید بر فرآیندهاست. هدف تشخیص نیست بلکه پیشگیری است. در تضمین کیفیت استفاده از ابزارهای مدیریت کیفیت همچون SPC، QFD و FMEA گسترش مییابد. سطوح عملکرد و هزینههای کیفیت معلوم هستند. استانداردهای مختلف کیفیت همچون ایزو 9000 و 9001 برای جلب رضایت مشتری پیادهسازی میشوند. در اینجا تایید کیفیت از سوی مشتری یا یک عامل طرف سوم انجام میشود. تضمین کیفیت بر روی فرآیند تولید یا تحویل محصول و خدمت با کیفیت متمرکز است. تضمین کیفیت در تلاش برای بهبود کل فرایند تولید محصول یا ارایه خدمت است. با بهبود مستمر فرآیند، کیفیت محصول یا خدمت نیز بهبود مییاید. شاید مهمترین تکنیک برای بهبود فرآیند که شالوده تضمین کیفیت و استانداردهای ایزو 9000 است، چرخه PDCA دکتر دمینگ باشد که مخفف برنامهریزی، اجرا، بررسی، و اقدام است.
کلیه فعالیتهای برنامهریزی شده و نظاممند اجرایی در سیستم کیفیت برای اطمینان خاطر از آنکه الزامات کیفی مورد نظر مشتری تحقق یافته است.
در تضمین کیفیت بجای محصول، تاکید بر فرآیندهاست. هدف تشخیص نیست بلکه پیشگیری است. در تضمین کیفیت استفاده از ابزارهای مدیریت کیفیت همچون SPC، QFD و FMEA گسترش مییابد. سطوح عملکرد و هزینههای کیفیت معلوم هستند. استانداردهای مختلف کیفیت همچون ایزو 9000 و 9001 برای جلب رضایت مشتری پیادهسازی میشوند. در اینجا تایید کیفیت از سوی مشتری یا یک عامل طرف سوم انجام میشود. تضمین کیفیت بر روی فرآیند تولید یا تحویل محصول و خدمت با کیفیت متمرکز است. تضمین کیفیت در تلاش برای بهبود کل فرایند تولید محصول یا ارایه خدمت است. با بهبود مستمر فرآیند، کیفیت محصول یا خدمت نیز بهبود مییاید. شاید مهمترین تکنیک برای بهبود فرآیند که شالوده تضمین کیفیت و استانداردهای ایزو 9000 است، چرخه PDCA دکتر دمینگ باشد که مخفف برنامهریزی، اجرا، بررسی، و اقدام است.
@QUALITYASSURANCE
Plan: برنامهریزی برای بهبود فرآیند از طریق جستجوی مسائلی که کیفیت محصول یا خدمت را تحت تاثیر قرار میدهند.
Do: بهبود فرآیندها با اجرای تغییرات کوچک برای به حداقل رساندن نواقص در فرآیند
Check: بررسی نتایج تولید به منظور دستیابی به سطح بهبود پیشبینی شده
Act: اقدام بر اساس آنچه درک کردهایم و تعمیم آن به کل فرآیند.
Plan: برنامهریزی برای بهبود فرآیند از طریق جستجوی مسائلی که کیفیت محصول یا خدمت را تحت تاثیر قرار میدهند.
Do: بهبود فرآیندها با اجرای تغییرات کوچک برای به حداقل رساندن نواقص در فرآیند
Check: بررسی نتایج تولید به منظور دستیابی به سطح بهبود پیشبینی شده
Act: اقدام بر اساس آنچه درک کردهایم و تعمیم آن به کل فرآیند.
*استراتژی ساده*@QualityAssurance
استراتژی ساده، بی رحم و عریان است.
استراتژی كاملاً ساده با قضيه برخورد میكند و نمیخواهد آنقدر پيچيده صحبت كند كه كسی متوجه نشود. استراتژی را انسان ها اجرا می كنند بنابراين بايد ساده و قابل فهم باشد.
بايد آنقدر ساده باشد و آنقدر انتخابهایش مشخص باشد كه هر كسی متوجه بشود به چه چيزهایی اهميت دادهايم و چه چیزهایی را رها کرده ایم؟
به استراتژی فروشگاه های زنجیره ای وال مارت دقت کنید. سالهاست همان است که هست: فروشگاه های زنجیره ای با قیمت های مناسب برای طبقه متوسط.
راهکار عملی: در طراحی استراتژی روباه باشید و در تدوین استراتژی نگاه خارپشتی داشته باشید.
خارپشتها دنیا را ساده و عمیق میبینند و مسیرهای مشخصی را طی میکنند، ایدههای تکراری دارند و از یک تئوری پیروی میکنند. اما روباه ها دنیا را بسیار پیچیده میبیند و ایدههای بسیار متنوعی دارند. روباه و خارپشت از یک داستان فلسفی قدیمی نشات می گیرد:
روباه هر روز تصمیم میگیرد خارپشتی را شکار کند، در جائی با نقشه ای کمین میکند و با دیدن خارپشت وارد عمل میشود. اما خارپشت همیشه یک سلاح دارد، به شکل گلوله در می آید و به سوی روباه قل میخورد، همین! وقتی روباه شکست میخورد و فرار می کند در راه به این فکر میکند که دفعه بعدی با چه نقشه جدیدی باید به خارپشت حمله کند، او مایوس نمیشود و همیشه دنبال راههای جدیدی برای رسیدن به هدف است.
زمانی که می خواهید استراتژی را خلق کنید، روباه گونه بیاندیشید اما زمانی که می خواهید استراتژی را نهایی و انتخاب کنید، خارپشت گونه فکر کنید. 1. ساده، 2. عمیق و 3. بی رحم. (بی رحم در کنار گذاشتن ایده های دیگر) و 4. عریان (آنقدر کوتاه که نشود ابهام را پشت لفاظی ها پنهان کرد).
استراتژی ساده، بی رحم و عریان است.
استراتژی كاملاً ساده با قضيه برخورد میكند و نمیخواهد آنقدر پيچيده صحبت كند كه كسی متوجه نشود. استراتژی را انسان ها اجرا می كنند بنابراين بايد ساده و قابل فهم باشد.
بايد آنقدر ساده باشد و آنقدر انتخابهایش مشخص باشد كه هر كسی متوجه بشود به چه چيزهایی اهميت دادهايم و چه چیزهایی را رها کرده ایم؟
به استراتژی فروشگاه های زنجیره ای وال مارت دقت کنید. سالهاست همان است که هست: فروشگاه های زنجیره ای با قیمت های مناسب برای طبقه متوسط.
راهکار عملی: در طراحی استراتژی روباه باشید و در تدوین استراتژی نگاه خارپشتی داشته باشید.
خارپشتها دنیا را ساده و عمیق میبینند و مسیرهای مشخصی را طی میکنند، ایدههای تکراری دارند و از یک تئوری پیروی میکنند. اما روباه ها دنیا را بسیار پیچیده میبیند و ایدههای بسیار متنوعی دارند. روباه و خارپشت از یک داستان فلسفی قدیمی نشات می گیرد:
روباه هر روز تصمیم میگیرد خارپشتی را شکار کند، در جائی با نقشه ای کمین میکند و با دیدن خارپشت وارد عمل میشود. اما خارپشت همیشه یک سلاح دارد، به شکل گلوله در می آید و به سوی روباه قل میخورد، همین! وقتی روباه شکست میخورد و فرار می کند در راه به این فکر میکند که دفعه بعدی با چه نقشه جدیدی باید به خارپشت حمله کند، او مایوس نمیشود و همیشه دنبال راههای جدیدی برای رسیدن به هدف است.
زمانی که می خواهید استراتژی را خلق کنید، روباه گونه بیاندیشید اما زمانی که می خواهید استراتژی را نهایی و انتخاب کنید، خارپشت گونه فکر کنید. 1. ساده، 2. عمیق و 3. بی رحم. (بی رحم در کنار گذاشتن ایده های دیگر) و 4. عریان (آنقدر کوتاه که نشود ابهام را پشت لفاظی ها پنهان کرد).
Forwarded from مجله ساخت و تولید
روش تولید زنجیر دوچرخه @sakhtotolid.mp4
22.7 MB
Forwarded from خانه صنایع
Forwarded from Deleted Account
مقایسه متوسط درآمد مهندسان جهان
#مدل تعالی سازمانی
عارضه یابی سازمانی بر مبنای مدل EFQM - بخش اول :
ارزیابی عملکرد به عنوان نقطه شروع ایجاد هر گونه بهبود در سازمانها بهشمار می آید. شناسایی نقاط قوت و ضعف که از مراحل اولیه برنامهریزی استراتژیک میباشد، نیز از خروجیهای ارزیابی عملکرد به شمار میآید. برای رسیدن به هدف مذکور، مدل آسیب شناسی (عارضه یابی) سازمانی بهعنوان ابزاری قدرتمند در جهت شناسایی نقاط قابل بهبود می باشد.
این مدل که اساس آن بر مبنای مدل EFQM می باشد وضعیت موجود سازمان را اسکن نموده و تصویری بهنسبت جامع از عملکرد کلیه واحدهای سازمان ارائه میدهد. سپس عملکرد را نسبت به رقبا مقایسه نموده و نقاط قابل بهبود استخراج میشود. نقاط قابل بهبود همان فاصله بین وضع موجود و وضع مطلوب سازمان میباشند که با اجرای سیاستها و برنامههای مناسب، سازمان را به سمت تعالی و کسب سرآمدی هدایت میکنند.
عارضه یابی سازمانی بر مبنای مدل EFQM - بخش اول :
ارزیابی عملکرد به عنوان نقطه شروع ایجاد هر گونه بهبود در سازمانها بهشمار می آید. شناسایی نقاط قوت و ضعف که از مراحل اولیه برنامهریزی استراتژیک میباشد، نیز از خروجیهای ارزیابی عملکرد به شمار میآید. برای رسیدن به هدف مذکور، مدل آسیب شناسی (عارضه یابی) سازمانی بهعنوان ابزاری قدرتمند در جهت شناسایی نقاط قابل بهبود می باشد.
این مدل که اساس آن بر مبنای مدل EFQM می باشد وضعیت موجود سازمان را اسکن نموده و تصویری بهنسبت جامع از عملکرد کلیه واحدهای سازمان ارائه میدهد. سپس عملکرد را نسبت به رقبا مقایسه نموده و نقاط قابل بهبود استخراج میشود. نقاط قابل بهبود همان فاصله بین وضع موجود و وضع مطلوب سازمان میباشند که با اجرای سیاستها و برنامههای مناسب، سازمان را به سمت تعالی و کسب سرآمدی هدایت میکنند.
فلسفه گرم کردن موتور خودرو در زمستان
یکی از معروفترین باورها درباره خودرو، گرم کردن موتور آن در فصل زمستان است. اما آیا تابهحال از خود پرسیدهاید که این باور تا چه اندازه علمی و درست است؟
بهگزارش پایگاه اینترنتی بولدراید، باور عمومی درباره گرم کردن موتور خودرو در فصل زمستان از آنجا نشات گرفته که یک خودروی سرد آمادگی حرکت ندارد. چگالی سیالات داخل خودرو نظیر روغنموتور یا گریس در فصل سرد افزایش یافته و سفتتر میشوند؛ در نتیجه هر وسیلهای در فصل زمستان نیاز دارد تا اندکی گرم شود تا فعالیت مطلوبتری داشته باشد. باور عمومی و فرض بر این است که باید چند دقیقه پس از استارت زدن اجازه دهید تا دمای این سیالات کمی افزایش یابد تا از فرسایش موتور کاسته و بر عمر آن افزوده شود.
اما به اعتقاد «جان پائول»، تعمیرکار باسابقه خودرو، این باور بیشتر شبیه افسانه است؛ چراکه حتی در زمستان سخت و یخبندان که از شدت سرما دندانهایتان به هم میخورد هم نیازی نیست پیش از حرکت موتور خودرو را گرم کنید. البته این بدان معنا نیست که به محض سوار شدن در خودرو استارت بزنید و تخت گاز برانید؛ اما نیازی نیست چند دقیقه موتور درجا کار کند تا گرم شود فقط باید در شروع حرکت کمی مدارا کنید و رفته رفته سرعت را افزایش دهید.
بسیاری از خودروهای مدرن امروزی، حتی در قسمت کنسول راننده نشانگری آبی رنگ دارند که نشان میدهد موتور خودرو هنوز گرم نشده و مادامی که این چراغ روشن است باید از شتابگیری ناگهانی و شدید اجتناب کرد اما وقتی این چراغ خاموش شد، میتوان با خیال راحت سرعت را افزایش داد.
یکی از معروفترین باورها درباره خودرو، گرم کردن موتور آن در فصل زمستان است. اما آیا تابهحال از خود پرسیدهاید که این باور تا چه اندازه علمی و درست است؟
بهگزارش پایگاه اینترنتی بولدراید، باور عمومی درباره گرم کردن موتور خودرو در فصل زمستان از آنجا نشات گرفته که یک خودروی سرد آمادگی حرکت ندارد. چگالی سیالات داخل خودرو نظیر روغنموتور یا گریس در فصل سرد افزایش یافته و سفتتر میشوند؛ در نتیجه هر وسیلهای در فصل زمستان نیاز دارد تا اندکی گرم شود تا فعالیت مطلوبتری داشته باشد. باور عمومی و فرض بر این است که باید چند دقیقه پس از استارت زدن اجازه دهید تا دمای این سیالات کمی افزایش یابد تا از فرسایش موتور کاسته و بر عمر آن افزوده شود.
اما به اعتقاد «جان پائول»، تعمیرکار باسابقه خودرو، این باور بیشتر شبیه افسانه است؛ چراکه حتی در زمستان سخت و یخبندان که از شدت سرما دندانهایتان به هم میخورد هم نیازی نیست پیش از حرکت موتور خودرو را گرم کنید. البته این بدان معنا نیست که به محض سوار شدن در خودرو استارت بزنید و تخت گاز برانید؛ اما نیازی نیست چند دقیقه موتور درجا کار کند تا گرم شود فقط باید در شروع حرکت کمی مدارا کنید و رفته رفته سرعت را افزایش دهید.
بسیاری از خودروهای مدرن امروزی، حتی در قسمت کنسول راننده نشانگری آبی رنگ دارند که نشان میدهد موتور خودرو هنوز گرم نشده و مادامی که این چراغ روشن است باید از شتابگیری ناگهانی و شدید اجتناب کرد اما وقتی این چراغ خاموش شد، میتوان با خیال راحت سرعت را افزایش داد.
مطالب خودرا برای اشتراک در این کانال به ادمین ارسال نمایید @Arash_Nasiri
Forwarded from کانال مشاوره مدیریت
مدل های تعالی امروزه در سازمانهای مختلف بسیار کاربرد دارد و معمولا توسط سازمان های پیشرو مورد استفاده قرار می گیرد.EFQM مدل تعالی
مدل های تعالی سازمانی از دهه 1950 میلادی ایجاد شد و با الگو برداری از شرکتهای موفق دنیا چارچوبی برای سازمانهای موفق شد.
مدل های تعالی در کشور های مختلف بعنوان جایزه های کیفیت شناخته می شود، این جوایز به شرح زیر می باشد:
مدل های تعالی سازمانی از دهه 1950 میلادی ایجاد شد و با الگو برداری از شرکتهای موفق دنیا چارچوبی برای سازمانهای موفق شد.
مدل های تعالی در کشور های مختلف بعنوان جایزه های کیفیت شناخته می شود، این جوایز به شرح زیر می باشد:
