⚠️ بوتولیسم یکی از خطرناک‌ترین مسمومیت‌های غذاییه که حتی مقدار خیلی کم از سم اون می‌تونه باعث فلج عضلات تنفسی و مرگ بشه.

تن ماهی‌های کنسروی اگه به‌درستی جوونده نشن، احتمال داره این سم کشنده توشون فعال بمونه.

همچنین مسمومیت با خیارشور فاسد یکی از کشنده ترین مسمومیت هاست.
به علت نگه داری نادرست خیارشور در برخی از فست فودها خیارشور آلوده به بوتولیسم میشه که بسیار کشندست پس حتی الامکان از فست فودهای معتبر غذا سفارش بدین یا بگین خیارشور را به ساندویچ اضافه نکنند و خودتون اضافه کنید

🔑 نکته مهم:
✅ حتماً کنسرو تن ماهی رو ۲۰ دقیقه کامل بعد از شروع جوشیدن آب بجوشونید.
❌ از آب ولرم یا نیمه‌جوش شروع نکنید؛ چون سم بوتولیسم فقط در دمای بالای ۸۰ تا ۱۰۰ درجه نابود میشه.

📌 علائم بوتولیسم: تاری دید، افتادگی پلک، ضعف، فلج عضلات و در مراحل پیشرفته، ناتوانی در نفس کشیدن.
⛑ پیشگیری خیلی ساده‌تر و امن‌تر از درمانه.

Join 🔜 @RedLineTel 🚩