Retail trends – Telegram
Retail trends
1.2K subscribers
1.3K photos
303 videos
7 files
791 links
Канал про тренды, технологии инновации в ФудТех и РитейлТех.

Реклама rt@gleb.tech
Download Telegram
💰Как зарабатывать на франшизе с умными микромаркетами: кейс Евгения Борисова, сеть Cityfood

“Мне нравится быть причастным к трансформации рынка ритейла и HoreCa. С помощью автономных технологий нам удается делать качественную и вкусную еду доступнее и ближе для покупателей. Это улучшает качество жизни людей. Теперь не нужно тратить много времени и денег, чтобы купить себе обед или выпить чашечку вкусного кофе” - говорит Евгений. 

Евгений и его партнеры создали формат полноценных кафе, где люди могут купить готовую еду в микромаркетах с помощью приложения B-Pay и банковских карт.

Сегодня Cityfood - это не только сеть из 15 микромаркетов, а еще и прибыльная франшиза. Всего за 9 дней любой человек может начать свой бизнес и зарабатывать от 50 000₽ в месяц на 2 м².

Читайте интервью с Евгением в карточках ☝️
🔥5🤯2
Subway развивает продажи через умные холодильники с искусственным интеллектом

В сентябре Subway установил первый автономный умный холодильник в Калифорнийском университете в Сан-Диего. В нем можно купить готовые сэндвичи без продавцов.

Умный холодильник Subway собрал положительные отзывы не только от студентов, но и от франзайзи, которые заинтересованы в увеличении продаж с помощью новых, более гибких форматов торговых точек.

Умные холодильники Subway как и микромаркеты Briskly предоставляют владельцам ряд преимуществ:

▪️позволяют продавать готовые сэндвичи в локациях, где нет возможности открыть полноценное кафе,
▪️существенно сокращают затраты на открытие и обслуживание торговой точки,
▪️позволяют продавать еду круглосуточно.

Кстати, сэндвичи являются одним из самых продаваемых блюд в микромаркетах Briskly.

💪Только за 2022 год в микромаркетах было продано более 146 000 сэндвичей.
🔥121
Объявляем старт продаж нового POS-Терминала Briskly 3.0

На выставке PIR EXPO мы показали новую, быструю, мощную и стильную модель POS-терминала с очень большим и ярким экраном и стильным дизайном. А сегодня открываем продажи!

🌐 Заказать новый POS-Терминал

Терминал Briskly — это компактная касса самообслуживания, которая устанавливается на дверь микромаркета. С ним можно делать покупки без приложения.

Терминал повышает продажи в микромаркетах. Особенно там, где трафик покупателей транзитный: аэропорты, гостиницы, вокзалы и выставочные комплексы.

А еще на экране можно показывать рекламные баннеры с акциями и управлять их показами в бизнес-кабинете Briskly Business. Этот инструмент появится совсем скоро на всех новых моделях Терминала.

Читайте в карточках о новом POS-Терминале Briskly 3.0☝️

P.S. Старые модели терминалов мы тоже обновим. Напишите менеджеру Лизе @Elizaveta_Lapshova. Она расскажет, что апгрэйд терминалов мы делаем со скидкой 50% 😉
🔥6🤯1
📱 3,3 млн покупок без кассиров совершили пользователи приложения B-Pay. И это наш новый рекорд!

3,3 млн раз мы сэкономили время покупателям и, возможно, сделали людей немного счастливее🤗

На платформе Briskly работают более 600 микромаркетов в трех странах мира и кормят более 50 000 человек каждый месяц.

В микромаркетах продают все: от шоколадок и газировки до кошачьего корма. Есть и такие микромаркеты, которые приносят владельцам 50 000 ₽ в день.

Каждый микромаркет, его владелец и покупатель для нас особенный. Мы благодарим всех, кто доверяет нашей технологии и живет Briskly 💚
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
13👍3
🔥Ловите сигналы от лидеров рынка технологий и ритейла

▪️Amazon протестировали технологию Just Walk Out на стадионе T-Mobile Park в Сиэтле, где проходят матчи бейсбольной Высшей Лиги, увеличили выручку в три раза и теперь планируют привлечь внимание к технологии большего количество отраслей.

▪️Tesco расширяет сеть бескассовых магазинов GetGo и открывает +3 торговые точки с гибридным форматом обслуживания, предлагая покупателям различные способы оплаты покупок. Так сеть планирует увеличить продажи в супермаркетах.

▪️ Cantaloupe Inc. (разработчик цифровых платежных систем) приобрели Three Square Market (поставщик программного обеспечения и киосков самообслуживания) за $41 млн. Так Cantaloupe расширяет свое присутствие, получив почти 3000 точек в Северной Америке и на международных рынках, включая Великобританию, Швецию и Румынию.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
4
Микромаркеты Briskly в декабрьском номере журнала «Ресторанные ведомости»

Новый номер журнала «Ресторанные ведомости» посвящен цифровизации и инновациям. В нем есть статья Dark Kitchen, РБК Исследования и комментарии экспертов. Материал прикольно завязан на цифре и на ресторанной инфраструктуре.

А с микромаркетами Briskly рестораны и производители готовой еды могут выйти на рынок ритейла без больших вложений и вырасти до размера крупной сети в короткие сроки.

Читайте декабрьский номер журнала «Ресторанные ведомости» по ссылке.
👍11
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Микромаркеты запустили на популярных гастрорынках Москвы.

На Даниловском и Рогожском рынках "Сувидъ" продают в микромаркетах блюда, приготовленные по технологии sous-vide.

Почему производители еды выбирают микромаркеты? Рассказываем.

▪️микромаркет - это полноценный магазин, товары в котором можно продавать без кассиров и продавцов;
▪️открыть такую точку стоит дешевле, чем обычный магазин;
▪️вывести продукт на рынок ритейла можно без сложных контрактов крупных сетей;
▪️вырасти до размера сети можно за короткие сроки;
▪️легко менять локации — для этого надо всего лишь переставить микромаркет в другое место;
▪️меньше стоимость аренды — микромаркет занимает всего 1м² ;
▪️срок окупаемости 3 - 6 месяцев;
▪️управлять микромаркетом можно прямо в смартфоне: личный кабинет с дашбордами уже включен в стоимость оборудования.

Хотите узнать больше о микромаркетах - оставялйте заявку на сайте и мы расскажем как открыть свой магазин и даже целую сеть и продавать любые товары без продавцов.
9👍1🔥1
⚡️Briskly признали высокотехнологичной компанией и присвоили статус «Газель»

Экспертный совет АО "Корпорации "МСП" и «Иннопрактика» официально подтвердил высокую степень инновационной активности компании Briskly. Теперь наш стартап относится к категории высокотехнологичных компаний РФ и имеет статус "Газель".

Так разработанные нами платформа для автономной торговли и микромаркеты получили признание и государственную поддержку для развития бизнеса за вклад в развитие экономики страны и общества.

Что мы для этого делаем:

▪️создаем технологию Scan&Go и приложение B - Pay для быстрых покупок без кассиров и очередей;
▪️ производим микромаркеты - инновационное оборудование, в котором можно продавать любые продукты и даже готовую еду;
▪️развиваемся высокими темпами: выручка в микромаркетах растет в 2,5 - 3 раза от года к году.

Продолжаем движение - растем из стартапа в стабильный и большой международный бизнес 😎
🔥9👍3🤯1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
McDonald's открыли первый ресторан без персонала в Техасе

McDonald's тестирует новый формат ресторана для мобильных людей. Гости могут сделать заказ заранее через приложение и забрать его без ожидания в очереди.

Что интересного в новом McDonald’s?

▪️новый способ забрать заказ: Order Ahead Lane — отдельная полоса Drive Thru, где клиенты получают свои заказы через конвейер для еды и напитков;

▪️в ресторане есть специально оборудованный пункт выдачи для курьеров и киоски самообслуживания;

▪️ресторан работает без кассиров, администраторов и официантов;

▪️площадь ресторана на 26% меньше, чем традиционный американский ресторан McDonald’s.

А недавно популярный тиктокер @foodiemunster снял видеообзор на новый McDonald's, который разделил пользователей соцсети на два лагеря.

Пока одни переживают, что машины заберут рабочие места у людей, другие радуются, что в заказах больше не будет ошибок и забрать их можно быстро и без очередей.
👍6
Briskly получил грант от Фонда содействия инновациям: 30 000 000 ₽ на развитие бизнеса

Получение гранта процедура не простая: сбор документов, тщательная проверка бизнеса, защита проекта и обоснование экономической эффективности — длительный и трудоемкий процесс.

💪 Но мы это сделали!

В результате участия в программе "Коммерциализация» Фонда содействия инновациям, прохождения конкурсного отбора и тщательной проверки компании, Briskly получил грант в размере 30 000 000 ₽.

😎 На что потратим деньги ?

▪️купим новое современное оборудование для завода и обновим производственные линии;
▪️обновим линейку микромаркетов и холодильников;
▪️сделаем платформу Briskly еще более удобной для пользователей;
▪️разработаем новые полезные фичи для приложений B-Pay и Briskly Business.

🚀 В 2023 году мы планируем сохранить быстрые темпы роста, масштабировать производство и увеличить выпуск умных микромаркетов.
👍18🔥10🤯21
🔥Глеб Харитонов рассказал РБК Тренды о том как Briskly преодолевает трудности в кризис
 

РБК Тренды опросили экспертов из фудтеха и узнали, какое влияние на бизнес оказали санкции, как компании отвечают на новые вызовы и какие предпринимают антикризисные меры.

Основатель Briskly Глеб Харитонов и коллеги из ВкусВилл и GrowFood поделились личным опытом как вести бизнес в условиях неопределенности.

Эксперты отмечают, что гибкий подход, скорость принятие решений и работа с накопленной клиентской базой позволяют им развивать бизнес и достигать высоких результатов.

По словам Глеба Харитонова несмотря на то, что Briskly — венчур и IT, «в 2022 мы быстро перестроились и стали заводом с сетью дилеров и дистрибьюторов» , из-за санкций и ухода с рынка иностранных производителей «в 2022 году серьезную долю нашей выручки составили обыкновенные коммерческие холодильные шкафы. Спрос на наше оборудование вырос — мы продали на 400% больше холодильников, чем в 2021 году».


Читайте полную версию статьи в РБК Тренды по ссылке.

💪В 2022 году Briskly поставил рекорд - количество покупок в приложении B-Pay превысило 3,3 млн, а выручка в микромаркетах выросла в 2,5 раза в сравнении с 2021 годом.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍11