🖼1975г. Заброшенная сказка: как ресторан «Старая мельница» стал символом ушедшей эпохи

📷 Фото сделаны с одной и той же точки с интервалом в 50 лет

Ресторан «Старая мельница» на горе Бытха в Сочи — легендарное заведение советской эпохи, сочетавшее уникальную архитектуру, атмосферу и культурное значение.

Ресторан был построен в 1966 году по инициативе Петра Игнатьевича Бажанова, председателя исполкома Сочинского горсовета. Он лично курировал разработку концепции, дизайна и интерьера, стремясь создать необычный объект в стиле «фолк-н-кантри» — с вращающимися лопастями мельницы, деревенским антуражем и даже фигурами аистов на крыше.

- Здание напоминало ветряную мельницу с цветной подсветкой на лопастях, которая была видна даже с моря.
- Интерьер включал «хату мельника» с предметами сельского быта, открытую веранду и музыкальную эстраду.
- Гостей встречали официанты в народных костюмах с хлебом-солью, а в меню преобладали блюда русской кухни.

- Ресторан стал символом Сочи, популярным среди отдыхающих и местных жителей. Здесь выступали звезды эстрады, а по вечерам играла живая музыка.
- Это было одно из первых заведений, где разрешалось отклоняться от стандартного «идеологически выверенного» репертуара, что привлекало творческую интеллигенцию.
- На площадке перед мельницей часто останавливались автобусы с надписью «Интурист», а в зале можно было встретить иностранных туристов, искавших аутентичный русский фольклор.

После распада СССР ресторан постепенно пришел в упадок. К 2010-м годам он превратился в заброшенные руины, хотя остатки конструкций — музыкальная эстрада, фрагменты стен — еще просматриваются. Территория стала местом для экстремального туризма.

Сегодня «Старая мельница» — это руины, скрытые в лесу на вершине Бытхи, загороженная колючей проволокой и забором. На территории ресторана установлена охраняемая сотовая вышка.
Пешеходная тропа, ведущая к ней, была проложена еще в 1930-х годах как часть терренкура санатория РККА(им. Ворошилова), но сейчас она частично застроена коттеджами. Попасть к мельнице можно со стороны микрорайона Бытха.

- Ночью мельница с подсветкой выглядела как «сказочный объект», что делало ее одной из самых фотографируемых достопримечательностей Сочи.

Сочи. Было - стало | Чат канала

Совет: Если хотите увидеть остатки «Старой мельницы», стоит поторопиться — время и природа постепенно стирают следы этого уникального места

🖼1969г. Мацеста. Легенда высеченная в камне.

📷Фото сделаны с одной и той же точки с интервалом в 56 лет

Скульптурная композиция «Мацеста» в Сочи — это один из самых узнаваемых символов города, воплощающий легенду о целебных источниках и отважной девушке, пожертвовавшей собой ради спасения людей.

Скульптура была создана в 1967 году сочинским скульптором Ираидой Яковлевной Гуслевой при участии архитектора Евгения Александровича Сердюкова. Композиция гармонично вписана в горный склон, создавая впечатление, будто она «выросла» из скалы .
Скульптура иллюстрирует убыхское предание о девушке Мацесте, которая спасла своих родителей, добыв целебную воду из пещеры, где обитал злой дух. Победив его, она погибла, а её тело превратилось в реку с живительными источниками.
Название «Мацеста» с убыхского означает «огненная вода» — из-за ощущения жжения, которое вызывает сероводородная вода .
Композиция вырезана из местного песчаника, а её стиль имитирует природные формы, будто она создана самой природой. Девушка изображена обнимающей гору, а рядом расположен каскадный фонтан, символизирующий реку Мацесту.

В 2016 году скульптура была включена в реестр объектов культурного наследия Краснодарского края после многолетних усилий энтузиастов .
В 2001 году упавшее дерево разрушило часть волос скульптуры, визуально требует небольшой профессиональной реставрации, ремонта каскада, подсветки, чистка бассейна и т.д.
Сегодня это не только художественный объект, но и напоминание о «легендарном происхождении» курорта Мацеста, известного своими лечебными водами .
«Мацеста» — это не просто памятник, а воплощение мифа, истории и природной силы курорта, ставшее его визитной карточкой.

Сочи. Было - стало | Чат канала

P.S. Признаюсь, до подготовки этого материала я никогда не поднимался к самой скульптуре, смотрел на нее издалека, проезжая мимо на машине. Теперь понимаю, как много потерял! Тем, кто ещё не видел Мацесту вблизи, настоятельно советую совершить этот небольшой подъём.

Живое соприкосновение с историей, когда чувствуешь фактуру камня и будто слышишь шепот древней легенды, даёт в разы больше эмоций, чем просто взгляд с дороги.
А вы видели её в живую в близи?

🖼1968г Бог морей в Сочи: кто создал легендарного «Нептуна»?
Дерево vs бетон: каким вы помните Нептуна на пляже Маяк?

📷Фото сделаны с одной и той же точки с интервалом в 57 лет

Первая скульптура «Нептуна» появилась на Приморской набережной Сочи в 1960-х годах. Её автором был Владимир Алексеевич Гуслев 1930–2001гг — известный скульптор-анималист, чьи работы украшают многие уголки города. Деревянный «Нептун» стал одним из символов Сочи, выполненный в уникальном стиле с использованием природных форм коряг .

Скульптура простояла более 30 лет, но из-за воздействия морского климата (солёные брызги, дожди, солнце) дерево постепенно разрушалось. Несмотря на попытки реставрации, к 2000-м годам её состояние стало критическим. В итоге статую демонтировали, а на её месте в 2006 году установили новую — бетонную .

Современная версия выполнена из декоративного бетона, высотой 3 метра. Она расположена чуть в стороне от первоначального места (примерно в 20 метрах). Скульптура стилизована так, что под определённым углом кажется, будто бог морей выходит из воды .

Обе версии «Нептуна» стали частью сочинской мифологии. Возле скульптуры ежегодно проводят «Праздник Нептуна»а её изображение украшало советские открытки и путеводители .
Некоторые жители и гости города критиковали новый вариант за «потерю духа» оригинала. Деревянный «Нептун» Гуслева запомнился как более выразительный и «живой», в то время как бетонный воспринимается как типовой туристический объект .

Сам Владимир Гуслев мечтал заменить деревянную статую на более долговечный материал, но не успел осуществить этот план при жизни .

Сочи. Было - стало | Чат канала

А какая версия скульптуры нравится Вам?

🖼1982г. Почта. Здание-хамелеон: история дома на Курортном, где отправляли письма, показывали стриптиз и играли в казино .

📷 Фото сделаны с одной и той же точки с интервалом в 43 года

Почтовое отделение у первого сочинского санатория «Кавказская Ривьера» — одно из тех мест, в которых отразилась вся противоречивая история города. Построенное в 1950-х годах по проекту архитектора Ксении Владимировны Львовой, оно изначально служило почтой и телеграфом, но со временем превратилось в настоящий символ перемен.

Отделение 354001 обслуживало в основном улицу Егорова, что было не слишком рационально. Со временем его расформировали, а функции передали другим отделениям.

Пустующее здание ветшало, пока не нашёлся хозяин. Им оказался не государственный орган, а частный предприниматель. Как часто бывает, новое назначение вызвало споры: вместо почты здесь открылся стриптиз-клуб, а после казино. (См. Комментарии)

Что это ? Спасение или похабство ?
Моралисты возмущались, но факт остаётся фактом: здание не снесли, а отреставрировали. Если бы не новые владельцы, оно могло бы просто исчезнуть, как многие другие исторические постройки Сочи.

Сегодня в этом здании аккуратно красиво работает паб «Старая почта».

А история напоминает: иногда даже сомнительные с точки зрения морали, проекты становятся частью сохранения архитектурного наследия.

Что думаете? Должны ли исторические здания сохранять изначальную функцию или важнее, чтобы они просто не разрушались?

Сочи. Было - стало | Чат канала

🖼 2020г. Волшебный лист»: новый символ Сочи соединил берега и эпохи

📷 Фото сделаны с одной и той же точки с интервалом в 5 лет

Сегодня, в день 100-летия курортного статуса Сочи, город получил потрясающий подарок — пешеходный мост «Волшебный лист»! Это не просто инженерное сооружение, а настоящая арт-инсталляция, вдохновлённая осенней листвой. Ночью он превращается в светящийся арт-объект, а днём становится любимым местом для прогулок.

Было - Разрозненные набережные реки Сочи, разделённые водной преградой.
Стало - Единое пространство с 5 гектарами благоустроенной территории, соединившее парк «Ривьера» и Приморскую набережную.

Конструкция 50 метров ажурного металла, напоминающего лист, весом 200+ тонн. Первые элементы установили ещё в июне 2024 года.
Инвесторы: Депутат ЗСК Анна Невзорова и ГК «ДЕСО». Бюджет вырос с 300 до 500 млн рублей к моменту завершения.
Мост является частью масштабного проекта «Две реки — одно море» — 15 километрового пешеходного маршрута от Мацесты до центра города.

Торжественный запуск с участием главы города Андрея Прошунина, депутатов Госдумы и тысяч горожан. Завершилось всё лазерным шоу «Рождение Листа» от Гии Эрадзе.

#Сочи #БылоСтало #ВолшебныйЛист #100летСочи

Сочи. Было - стало | Чат канала

P.S. А вы уже прогулялись по новому мосту? Поделитесь впечатлениями!

🖼1979г. Вид на Ривьерский мост, который строили по формуле гармонии.
Почему теперь здесь так тихо?
Как «Волшебный лист» украл людей у Ривьерского моста

📹Видео кадр снят с одной и той же точки с интервалом в 46 лет

Когда-то мост назывался Сочинским — до 1957 года, пока не построили Кубанский мост. С тех пор мост у парка стали именовать Ривьерским, хотя возвели его ещё в 1936 году по проекту знаменитого архитектора И. В. Жолтовского — автора нашего Художественного музея, напоминающего греческий Парфенон.

Мост считался одним из красивейших в СССР — лёгкий, арочный, украшенный камнем из абхазских карьеров. Его спроектировали по правилу золотого сечения — пропорции, превращающей обычные вещи в гениальные творения.
Косые арки делают его уникальным даже спустя почти 90 лет.

Золотое сечение - математическая пропорция (1,6180339887), изучаемая 2400 лет. Пифагор, Евклид, Фибоначчи и Пенрозе исследовали её свойства. Архитектор Жолтовский применил «функцию золотого сечения» (0,528:0,472) в проекте Ривьерского моста.

"Мир — это порядок. А порядок — есть золотое сечение"
(И. В. Жолтовский)

С открытием нового моста «Волшебный лист» поток людей здесь заметно сократился — теперь большинство выбирает современную переправу. Однако Ривьерский мост остаётся архитектурным памятником и напоминанием о том, как искусство и математика создают вечную красоту.

PS. В 1936 году Ривьерский мост сдали за 14 месяцев ☝️— и он до сих пор стоит.

К слову сказать

с 1934 по 1939 год в Сочи возвели 19 санаториев, включая шедевры вроде Орджоникидзе.

6 лет

— и город получил свои архитектурные жемчужины, которые до сих пор остаются символами эпохи.

Сочи. Было - стало | Чат канала

#Сочи#История #Архитектура #мост#ЗолотоеСечение

🤩 1967г Вид на Курортный проспект.
От Мамонтовского спуска до главной артерии Сочи.

📹Видео кадр снят с одной и той же точки с интервалом в 58 лет

Когда-то здесь был лишь узкий Ремесленный переулок, заросший тополями, а сегодня это — Курортный проспект, главная улица Сочи, протянувшаяся на 10 км вдоль Черного моря. Но путь к этому статусу был непростым, а его история хранит смену эпох, имён и даже идеологий.

Мамонтовский спуск: купеческая эпоха.
В начале XX века эта дорога, ведущая из Верхнего города в Нижний, носила имя купца Николая Мамонтова — московского мецената, владевшего обширными землями в Сочи. Его дача «Вера» стояла на склоне, а сам спуск был важной транспортной артерией, хоть и неудобной: крутой, с размывающейся глиной и без тротуаров .

В 1911–1912 годах здесь появился первый железобетонный тротуар, а в 1913-м напротив высадили Платановую аллею — в честь 300-летия Дома Романовых . Но после революции имя купца Мамонтова, как и многое «буржуазное», стерли с карты города.

Пролетарский подъём: советская трансформация.
В 1920-е спуск стал Первомайским подъёмом, но название не прижилось. Большевики сочли, что «пролетариев нельзя спускать вниз», и улица получила имя Пролетарский подъём.
В 1930-е, при строительстве проспекта Сталина (будущего Курортного), впервые в Сочи применили асфальтирование под руководством французского инженера Пьера Лассера. Чтобы сделать подъём менее крутым, пришлось перерезать улицу Пластунскую (ныне Войкова).
Подъём украсили балюстрадами, скульптурами спортсменов и бронзовыми фонарями .

Но в 1957 году, после развенчания культа личности, проспект переименовали в Курортный, а подъём так и остался Пролетарским — уже без прежнего пафоса.
В 1974-м при реконструкции исчезли и его советские украшения .

Курортный проспект: парадная витрина Сочи.
Сегодня это не просто дорога, а символ города: здесь и Платановая аллея, и Дендрарий, и «поющие» фонтаны, Светлановский виадук и десятки санаториев.

В 1953 году на проспекте даже стоял 9-метровый памятник Сталину — но его заменили на Ленина, а потом и вовсе убрали .

Пролетарский подъём, хоть и потерял купеческое имя, остаётся живым напоминанием о том, как история меняет города — и их названия.

Хотите узнать больше о старом Сочи?
Подписывайтесь на
[Сочи. Было - стало] — мы покажем, каким город был и каким стал!

Сочи. Было - стало | Чат канала

PS. Еще интересно написали про это место в этих публикациях ранее :
⏩https://news.1rj.ru/str/SochiEvolution/239
⏩https://news.1rj.ru/str/SochiEvolution/242