☝🏼ИЦАЭ Екатеринбурга организует две лекции доктора физико-математических наук Алексея Семихатова

Если вы хоть раз были на его выступлениях, то знаете — он по-настоящему крейзи научный рок-звезда, от харизматичной речи которого невозможно оторваться. А если ещё не были — можете побывать 19 и 20 апреля:

🚀 «Человек познает мир через падения»: Как гравитация управляет миром.

Гравитация — самая слабая сила во Вселенной, хотя удерживает Землю вблизи Солнца, атмосферу вокруг Земли, а Луну заставляет всегда смотреть на Землю. Лекция посвящена тому, как гравитация организовала эту Вселенную, а для нас стала важным инструментом познания мира.

19 апреля, 19:30 в кино-конференц-зал Ельцин Центра. Бесплатно. Регистрация тут.

🔮 «Предсказания и открытия»: Как математика открывает неизвестное

Ученые занимаются изучением совершенно абстрактного математического мира и время от времени проецируют его на физическую реальность. Самое удивительное здесь то, что в результате этого получается открывать ранее неизвестные куски мира вокруг нас. На лекции получится узнать, почему успешность нашего существования во многом зависит от математики.

20 апреля, 19:30 в музее истории Екатеринбурга. Бесплатно. Регистрация тут.

Новости Екб тут 👉🏻 СВЕТ

🥚 Шоколадные яйца

▪️«Изящные сладости»
Тирамису «Пасхальное яйцо»: авторская версия десерта тирамису с малиновым соусом в яйце из бельгийского шоколада. 3.250₽.

▪️Culta
Шоколадное яйцо с ореховым ганашом и птичьим молоком: оболочка из молочного шоколада, внутри ореховый ганаш из белого шоколада, миндаля и фундука, птичье молоко в посыпке из сублимированной малины, фисташка и фундук. 1.100₽.

▪️«Кондитория»
Шоколадная пиньята в виде яиц с маршмеллоу внутри. 750₽.

▪️Castor'ka
Яйцо из молочного шоколада с конфетами внутри: чернослив, курага, кедровый орех. 1.000₽.

▪️Hyatt Regency Ekaterinburg
Шоколадное яйцо с сюрпризом, в горьком или белом шоколаде. 650₽.

▪️«Тортик или торт»
Пасхальное яйцо «Баноффи» с карамелью, бананами, кремом чизом и сливочным бисквитом. 1.350₽.

🧁 Творожная пасха

▪️Hyatt Regency Ekaterinburg
Большая и очень нежная творожная пасха. 1.550₽.

▪️Castor'ka
Творожная пасха: клубника-лимон с клубничным кули внутри. 2.000₽.

▪️«Изящные сладости»
Пасха из домашнего творога с цукатами и перышком из сахарной пасты. 1.950₽.
Пасха на домашнем твороге манго-маракуйя, с цукатами, изюмом и декором (пряник и шоколадные яйца). 2.050₽.

▪️«Кондитория»
Творожная пасха «Три шоколада». 1.500₽.

▪️«Шустоф»
Творожная пасха с изюмом и орешками. 1.550₽.

🧁 Куличи

▪️Grand Buffet Ekaterinburg
Кулич с добавлением кураги, изюма, вяленой груши и вишни, ликером «Амаретто» и куркумой, украшенные помадкой с шоколадными яйцами и домашним мармеладом. 750₽.

▪️Gavi
Кулич на основе неаполитанской ромовой бабы, пропитанной сиропом с белым ромом, с лимонным курдом, цукатами из апельсина и бурбонской ванилью. Украшен обожженной итальянской меренгой. 970₽.

▪️«Кондитория»
Кекс-кулич фирменный без дрожжей: миндаль, два вида изюма, цедра лимона, апельсиновые цукаты, пропитка из лимончелло, съедобный шоколадный декор. 1.300₽.

▪️«Такие истории»
Первый кулич – крем со сметаной и малиной. Второй – с маскарпоне и вареной сгущенкой, сверху глазурь и декором. По 990₽.

▪️Grain
Первый кулич – на заварном тесте с добавление изюма, пропитан ромом, с кремом соленая карамель, украшен мягкой меренгой и попкорном. Второй оформлен мягкой меренгой, малиновым кули и свежими ягодами. По 890₽.

▪️MURU
«Царский» кулич с цукатами и лимонный кулич с цитрусовым курдом, заварным кремом и меренговым декором. По 1.000₽.

▪️«Гады, крабы и вино»
Очень красивый кулич: пуховое тесто, смородиновый крем, ванильное суфле и шоколадный велюр. 1.800₽.

▪️Si!
Панеттоне с шоколадом на сдобном воздушном тесте с кремовой начинкой с фундучным пралине. 750₽. Панеттоне с цукатами, клюквой, прослоенный сливочным заварным кремом. 700₽.

▪️V.I.V.A.
Первый кулич – со взбитым ганашом на белом бельгийском шоколаде с маком, кули с кусочками клубники и зефирной шапочкой и ушками из имбирного пряника. 900₽. Второй – со взбитый фисташковым ганашом на белом бельгийском шоколаде с малиновым кули, зефирной шапочкой и яйца из шоколадного бисквита с вареной сгущенкой. 950₽.

▪️Hello Honey
Кулич на итальянской муке манитоба с красивым декором. 600₽ и 1.000₽.

▪️«Троекуров»
Кулич с цукатами, изюмом и вяленой клюквой, с добавлением рома и цитруса с украшением из обожженной меренги и шоколадными яйцами. 950₽.

▪️«Зверобой»
Первый кулич – с кедровым орехом, цукатами из черноплодной рябины, сушеной вишней и глазурью. Второй – с кедровым орехом, цукатами из черноплодной рябины, сушеной вишня, шоколадом и шоколадной глазурью. 620₽.

▪️Forest
Классический кулич с меренгой и черникой. 790₽.

Канеле

▪️«Папа Карло»
Четыре канеле с двумя разными начинками: две с кремом из вареной сгущенки и две с ванильным кремом. 690₽.