🍽 Со 2 по 16 июля в Екб проходит гастрофестиваль уральской кухни, организованный проектом «Аутентичная уральская кухня» и Агентством по привлечению инвестиций Свердловской области.

На этот раз фестиваль приурочен к международной выставке «Иннопром». СВЕТ публикует инфу поздновато, но вы ещё можете успеть попробовать что-то интересное.

🌿 Ресторан «Зверобой»
• Ряпушка заливная с муссом из малосольных огурцов и хрена — 420₽
• Жаркое из говяжьих ребер и подосиновиков с паренками из моркови — 760₽
• Бородинский бисквит с мороженым из облепихи — 350₽

🥣 Ресторан Kitchen
• Маринованная говядина с хрустящей редькой — 460₽
• Пирожок с копченой форелью и квашеной капустой — 450₽
• Сметанник с кремом на картофельной кожуре и шоколадом из лопуха — 350₽

🍽 Ресторан «Гастроли»
• Муксун с базиликом и томатным джемом — 460₽
• Ребро с солодом и лисичками — 590₽
• Кедровое мороженое с земляникой и ягелем — 420₽

🦀 Ресторан «Крабы, гады и вино»
• Соленый судак с молодой зеленью — 430₽
• Утиная грудка с кремом из кореньев и глазурью из шиповника — 790₽
• Медовый бисквит с вяленой свеклой и кремом из ряженки — 380₽

🌱 Ресторан «Барборис»
• Тартар из лесных грибов на черемуховом бисквите с копченой сметаной и песто из пихты — 520₽
• Курганский козленок, томленный в сливках с печеным картофелем и сорбетом из квашенной капусты — 710₽
• Свекольный торт с семечками подсолнуха и муссом из ряженки — 390₽

🏌🏻‍♂️Ресторан Kitchen at Pine Creek Golf Resort
• Утка, пихта и яблочный крем — 650₽
• Кабачок, сыр, одуванчики — 390₽
• Сладости уральского леса — 320₽

🥶 Ресторан «Север греет»
• Томленый лось с медово-горчичным кремом и свежими овощами — 410₽
• Салат из нельмы со свеклой, картофелем и хреном — 470₽
• Печень оленя с соусом из смородины и яблочным кремом — 490₽

🥄 Ресторан Asado
• Паштет из оленины в глазури из лесных ягод с картофелем пай с сосновыми шишками — 400₽
• Судак из Заречья на плоту из сельдерея, томленого в лесных травах — 700₽
• Бисквит на меду с огуречной пеной и цукатами из редиса — 350₽

🍴Ресторан Castor’ka
• Утиная грудка в квасе на зеленых яблоках с можжевеловой ягодой — 400₽
• Баранина в уральских травах с гречневой размазней и моченой грушей — 1200₽
• Оладушки из ревеня с домашней сметаной, черносмородиновым взваром и взбитыми замороженными сливками — 300₽

🍸 Гастробар Shelest
• Сугудай из обожженного чира с молодой пихтой — 590₽
• Вырезка оленя с соусом из можжевельника и пюре из сельдерея — 890₽
• Тарт с яблочно-ревеневой начинкой и творожным кремом с нотами можжевельника и моченым яблоком — 360₽

🏦 В Центробанке уже составили шорт-лист памятников и зданий Екатеринбурга, которые могут попасть на новую банкноту в 5.000₽. Эксперты выбрали десяток объектов из изначальных 200 предложенных. Полный список не раскрывают, но скорее всего попадут на купюру:
➖Уральский горный хребет;
➖Памятник воинам Уральского добровольческого танкового корпуса;
➖Дом Севастьянова;
➖Здание в стиле конструктивизма.

В Центробанке отметили, что в список попали также современные объекты, но какие именно, не уточнили (надеемся не «Гринвич» или «Пассаж»).

На купюре планируется скомпоновать 3–5 варианта, их осенью 2021 года утвердит совет директоров Центробанка. Народное голосование устраивать не планируют.

🎭 Сегодня в 18:30 состоится премьера балета «Конек Горбунок»

Театр «Урал Опера Балет» представляет новый экспериментальный балет «Конек Горбунок», средства на постановку которого были собраны с помощью краудфандинга. В нем встретятся Восток и Запад, Урал реальный и сказочный, старинная и новая хореография, и все восемь картин балета свяжет рэп: участники группы EK-Playaz Наум Блик и T-Bass сами выйдут на сцену в качестве ведущих сказки. 

Также премьера пройдёт 10 и 11 июля в 18:00. Цена — 500₽, билеты тут.

🤑 Глава Екатеринбурга Алексей Орлов объявил конкурс на разработку проекта реконструкции набережной, победителю даже пообещали миллион рублей

По словам Орлова, городские власти хотят начать благоустройство набережной с центральной ее части. Речь идет об участке в границах улиц Челюскинцев — переулка Красного — Николая Никонова — Карла Либкнехта — проспекта Ленина — 8 Марта — Бориса Ельцина.

Поучаствовать приглашают российских и иностранных дизайнеров, архитекторов и градостроителей. Изи бабки, ребят!

🦨 Милота дня: сегодня в екатском зоопарке родилось аж 6 очаровательных малышей-скунсов

Трое из них самки и ещё трое самцы. Имена всем дали на букву «М»: Маффин, Мирон, Моби, Марго, Мона и Мэгги.

🚧 Сегодня в центре Екб идёт снос гостиницы «Дели», недострой обещали полностью сравнять с землей к концу сентября

Здание начали строить ещё в 1995 году, но через два года стройку заморозили.

Press F, ура!

Видео: Екатское Чтиво

🧹 Сотрудники «Сима-Ленда» серьезно взялись за пляжи Екб

Сегодня утром волонтеры почистили и благоустроили пляж Патрушихинского пруда на Уктусе. Там были установлены раздевалки, скамейки, шкафчики для бук кроссинга, а также проведена уборка территории.

И ведь «Сима» на этом не угомонилась! Вечером работники компании пойдут на ещё более масштабную уборку на территории парка Химмаш.

Ещё бы про Путина на каждом шагу не кричали, цены бы вам не было…

👍🏻 Рекомендуем вступить в группу наших партнеров - турагентства Кругосветка

🔥 Горячие туры из Екатеринбурга и отели по акции!
🏨 Актуальные новости туризма.
🤑 Много реально выгодных предложений по горящим турам.
🏖 Они первыми узнали, когда откроют курорты Египта.

Очень полезная группа для тех, кто любит путешествовать, особенно сейчас во время пандемии: https://news.1rj.ru/str/Krugosvetka66

🇦🇱 Из Екатеринбурга запустят прямой рейс в Албанию

«Уральские авиалинии» будут летать в Тирану каждую среду с 28 июля. Цена билета из Екб на ближайшую дату начинается от 25.324₽, в обратном направлении — от 27.424₽.

Дороговато? Зато правила въезда в Албанию для Россиян максимально просты: не нужны визы, ПЦР-тесты, сертификаты о вакцинации или о перенесенном COVID-19. Вообще ни-че-го не нужно!

😇 Екб прощается с недостроенной гостиницей «Дели», которая простояла в центре города больше 20 лет.

😂 Надпись «Боже, храни андеграунд и Навального» в Камышлове уже закрасили

Ранее местный мэр Алексей Половников дал интервью местному телеканалу на фоне надписи, об этом написали многие местные СМИ.