Каждый тип продукта со шведского стола сортируется в зависимости от сроков хранения, отвечает владелец отеля «Гельвеция» Юнис Теймурханлы. Всякие сухие хлебцы, мюсли, хлопья, орехи неоднократно возвращаются на стол, судьба другой еды определяется сроком годности, который утверждается санврачом отеля совместно с шеф-поварами гостиницы в соответствие с местными санитарными нормами. По факту выбрасывается только просроченная еда.

Как правильно попросить родителей стучать перед входом в комнату?

Выстроить свои личные границы, особенно с близкими людьми, которые в некотором роде имеют над вами контроль, — это бывает сложно, но возможно. Попросите в неагрессивной форме, аргументируйте, если потребуется (надо подготовить логические доводы, если просто просьбы будет недостаточно). Главное — последовательность и спокойствие.

Стереотипы — явление столь же дурацкое, сколь и распространённое. Механизм, конечно же, заложен в нашем прекрасном человеческом мозге, который очень любит раскладывать всё по полочкам и обобщать.

Отличный список к просмотру предлагает основательница онлайн-кинотеатра nonfiction.film Софья Капкова. Сохраняйте себе, там столько всего интересного: документалка про Владимира Сорокина (с учётов того, как редко автор даёт интервью, это вообще золото), про Лил Пипа, про Горбачёва, в целом про жизнь в разных её проявлениях.

На свете есть много загадочных и необъяснимых вещей: как человечество научилось культивировать кукурузу, зачем был построен Стоунхендж, почему души Виктора Цоя и Бориса Ельцина вселились в Стаса Барецкого. Просто невероятно.

Леонид Парфёнов рассказывает, как пить вино, при этом не стареть и не спиться. Главное — пить с умом.

Это не так уж и сложно, если вы Леонид Парфёнов. Будьте здоровы, живите богато, пейте с вином минералку.

В разные эпохи были свои стандарты красоты, мы же живём в то классное время, когда можно наконец-то не соответствовать какому-то идеалу, а просто быть собой, принимать себя и своё тело с всеми его особенностями.

Почему бодипозитив многих бесит? «Во-первых, чей-либо позитив всегда вызовет негатив. Во-вторых, многие считают, что бодипозитив — это не что иное, как оправдание и продвижение нездорового веса», — говорит Наадя.

На самом же деле основная идея бодипозитива — это безусловная любовь к себе и отказ от навязанных стереотипов о красоте, потому что красота бывает очень разной, и это здорово.

Вы наверняка никогда об этом не задумывались, но чихать «в себя» вредно. По возможности чихайте наружу, в идеале не на окружающих. Если только это не ваши враги — на врагов чихать можно. Так их!

День начинается с литературы! Кого можно назвать самым ярким писателем 2019 года? Сразу несколько человек отметили в первую очередь Гузель Яхину. Если вы ещё не читали её изумительный роман «Зулейха открывает глаза» о репрессиях начала XX века, то можно запланировать эту книгу себе на новогодние праздники, например.

Почему в Москве такие проблемы с парковкой, и правда ли, что в других городах с этим лучше?

На самом деле в Москве очень даже неплохо обстоят дела с парковкой, по крайней мере на фоне Санкт-Петербурга, где запарковано примерно всё, как лет 10 назад в столице, отвечает Максим Кац.

В Екатеринбурге, Казани и Новосибирске, несмотря на то, что эти города меньше, и там нет такого уровня автомобилизации, как в Москве, всё равно уже огромные проблемы с хаотичной парковкой. Люди оставляют машины на тротуарах и газонах, пробки растут, мест никому не хватает, в связи с этим урбанист прогнозирует повсеместное введение платных парковок как неизбежную меру для всех городов-миллионников.

Корпоратив — это и так довольно сомнительное мероприятие, после которого часто остаётся такой смутный привкус сожаления и лёгкого стыда. А если ты ещё и артист на этом празднике жизни, и выступаешь для бандитов, то могут случиться натурально прохладные истории. Юрий Музыченко делится своей — было больно.

Вообще безумных историй в ответах много, может, ваш последний корпоратив не так и плох был.

Наверное, самый обсуждаемый и самый важный материал, который вышел в 2019 году, — это расследование Ивана Голунова «Кто владеет московскими кладбищами». Ещё до выхода текста журналиста арестовали, подбросив ему наркотики.

Случай вызвал широкий общественный резонанс, в Москве прошло несанкционированное шествие, хотя за день до марша стало известно, что Голунова отпустили. Многие издания из профессиональной солидарности напечатали различные тексты Ивана Голунова, и случай этот совершенно беспрецедентный.

Как объяснить ребёнку современное искусство?

На вопрос отвечает художник и писатель Павел Пепперштейн, который считает, что сознание детей схоже с сознанием художников, поэтому объяснять ребёнку современное искусство не нужно.

О нашем любимом — мемасиках! Совсем недавно вышел сериал «Ведьмак», один из персонажей которого — бард Лютик — исполняет песню со строчкой «Ведьмаку заплатите чеканной монетой». Строчка такая невероятно въедливая (если послушаете, то сразу всё поймёте), что родилась куча мемов, в которых просто по-всякому обыгрывают эту фразу. Мему уже больше недели, он, вероятнее всего, скоро исчезнет, так что можно особо не запоминать.

​​Хорошая новость! Newочём теперь партнер проекта Яндекс.Кью — сервиса вопросов и ответов, где можно найти ответы на любые вопросы, связанные с литературой, историей, искусством, образованием и другими темами.

Кстати, наш постоянный диктор Тарасов Валентин уже написал подробный ответ на первый вопрос: «С чего стоит начать, если я хочу записывать подкаст?» Задавайте и вы свои вопросы, а мы ответим на них в Кью!

https://yandex.ru/q/question/s_chego_stoit_nachat_esli_ia_khochu_delat_0d9a0b4f/

Почему холодная луна не дарит утро, почему не все звёзды 90-х сейчас популярны? Митя Фомин отвечает, что многие ленятся и не выпускают новый материал, не борются за аудиторию. Надо работать, а нетленные хиты 90-х всегда останутся с нами.

Почему Новый год наступает в начале второго месяца зимы? Долгое время начало нового года отмечали весной — 1 марта, но позже в Европе счёт начали вести от Рождества Христова 25 декабря. В Россию новая дата пришла, как и всё западное, благодаря Петру Первому: с 1699 года Новый год стали отмечать с 1 января.