مافيش احلى من زردات العيلة♥️

عشيتكم قنينه💜😕

طريقة الكبسه🔥🤤
اول شي ناخد طنجرتي ونحط فيها حوالي فنجان زيت ونخليه يسخن ونحط فوقه بصلتين مقطعات شرايح ونخليه يتحمر ونحط عليها فصين تومه مبشوره ونحط الدجاج ويكون مغسول كويس بـ اليم والخل ونقعد نقلب فيه لين يتغير لونه نضيف عليه عود قرفه وحبات حبهان وورق غار وحبات قرنفل وليمون مجفف وقرن فلفل اخضر
والبهارات ❤️:
ملعقة ملح وملعقة كمون وكركم وربع ملعقة زنجبيل وملعقه فلفل احمر واسود ونحركهم مع بعض ونضيف حبتين طماطم مقرضات مكعبات وملعقة كبيره طماطم معجون ونقلب كويس علي نار هاديه ونضيف كوبين ونص اميه ونخليها لين دجاج يطيب شويه
وفي صنيه نحط فيها كوبين ونص رز ونحط عليه ميه ونخليه يتنقع
نجي ل الطنجره ناخد منها الدجاج ونحطه في طاجين ونحط فوقه زعتر و كاتشب او طماطم معجون وملح وعلي فرن لين يتحمر
وبعدها ناخد الرز نصفيه ونحطه في طنجره ونزيد اميه لين تولي الميه فوق الرز بشويه ونخليها لين تنزح بس❤️

🧚🏻‍♀️💭

استمتع بيومك على طريقتك ، وكما تحب ؛ مساء الخير لقلبي ولكم💜