Приехала сегодня в свой домик в деревне. Работы вроде как много, но столько удовольствия от этого. Пока ехала думала что же буду делать с ужином. Кухня уже какая-то есть, техника тоже, но нет холодильника. В итоге увидела в супермаркете охлажденную рыбу, никогда в жизни ее не чистила даже сама, не говоря о том, что и мангал я ни разу в жизни не разжигала. Так радовалась, когда все получилось, и рыбу чистить не так сложно и хлопотно. И мангал быстро разожгла, а после еще и каштаны поставила жариться, найденные в том же супермаркете. Обожаю каштаны, еду на мангале и все вот это. И каждому небольшому прогрессу в осуществлении своей мечты🥰 в итоге ужин сложился, а вместо холодильника у меня терраса😂 ну ладно, в моей первой квартире в Москве у меня тоже был «зимний» холодильник на подоконнике, потому что холодильник был такой маленький, что не имел морозильной камеры вообще. Не все сразу.
Главное, чтоб все было в удовольствие❤️

Если совсем честно, то мне кажется, что я первый раз стала мечтать о своем доме в деревне, после того как 10 лет назад арендовала небольшой гостевой домик и на ужин мы часто готовили еду на мангале. После этого я мечтала об этом постоянно. Да, я люблю вкусно поесть) очень сильно люблю.
Но вообще я, конечно, понимаю, что на это желание больше всего повлияло мое детство.
Зиму мы проводили в Якутии в городской квартире, а лето - в деревне у бабушки, в поселке, где я родилась. И это было лучшее время. Помню Бабушкины розы, огород со всякими вкусностями, субботнюю баню, как целый ритуал, на который собиралась вся семья, а после застолье во весь двор.
Для меня это всегда было про семью, про традиции, про ценности, про тепло, про уют, про искренние эмоции. Про мое детство.
❤️
При этом я бы не смогла жить все время за городом. Дом - это не рутина и ежедневные 3-4 часа в авто. Дом - это отдушина. То место, куда ты бежишь проводить свои выходные, восстанавливаться и заряжаться. Надеюсь, это место станет именно таким для меня и моей семьи.❤️

Так интересно. Еще недавно не могла думать ни о какой еде, кроме мяса. Я хотела его есть в любом виде - сыром, тушенном, жареном, на мангале. Сейчас, после курса капельниц железа, я абсолютно перестала нуждаться в мясе. Это окончательно я поняла на выходных, когда мы готовили шашлыки с семьей. Ну вроде все так же вкусно, но такого восторга уже нет, да и много есть не хочется.
Сделала вывод, что анемия точно ликвидировалась😄
Я, кстати, всегда прислушиваюсь к себе, чего конкретно хочется и изредка корректирую, относительно ограничений от доктора.
Интуитивное питание, получается.