Кюнефе признан лучшим десертом в мире

По версии Taste Atlas, рейтинг выглядит так:
🇹🇷 1. Кюнефе из Антакьи — Турция
🏴 2. Мороженое с Clotted cream — Великобритания
🇮🇹 3. Фисташковое джелато — Италия
🇮🇹 4. Яблочный штрудель — Италия
🇹🇷 5. Газеантепская баклава — Турция
🇹🇷 6. Фисташковая сарма — Турция
🇵🇷 7. Темблеке — Пуэрто-Рико
🇫🇷 8. Сладкие крепы — Франция
🇱🇹 9. Тингинис — Литва
🇵🇹 10. Пао-де-Ло де Овар — Португалия

Турция сразу с четырьмя десертами в топ-10 — впечатляющий результат.

Источник

#именное

Названы самые популярные турецкие имена 2025 года

Самые популярные мужские имена:

Первое место снова занимает Mehmet.

• Mustafa — 1 066 554 человек
• Ahmet — 863 817
• Ali — 742 542
• Hüseyin — 577 808


Самые популярные женские имена:

Лидирует Fatma, а дальше — классическое женское имя для страны:

• Ayşe — 915 587
• Emine — 784 176
• Hatice — 714 977
• Zeynep — 704 355

Источник

#именное

Дон, Горыня, Флора и История — эти имена стали самыми необычными из тех, которыми называли новорождённых в Москве в этом году.

Самыми популярными именами стали Михаил и Анна.

#школьное

В Турции заканчивается разработка антибуллингового приложения для подростков

Как пишут турецкие СМИ, за основу взято популярное мобильное приложение для женщин KADES. Приложение будет работать для телефонов и планшетов. Один клик и сообщение о помощи отправится ближайшим людям или правоохранительным органам.

#суповое

Традиционный газиантепский суп - бейран - занял второе место в мировом рейтинге вкусной и полезной еды

В рейтинге TasteAtlas Awards 2025/2026 сразу четыре супа из Турции вошли в сотню лучших.

Одним из лидеров стал бейран — традиционный суп кухни Газиантепа, находящийся под защитой ЮНЕСКО. Он занял 2-е место, набрав 4,5 балла из 5. Бейран готовят из риса, чеснока, сливочного масла, специй и баранины. Его традиционно подают ранним утром, особенно в холодное время года. Специалисты отмечают, что благодаря своему составу бейран поддерживает организм при простуде и является богатым источником коллагена.

Чечевичный суп занял 10-е место в мировом рейтинге. Зимой его часто подают с лимоном и куриным бульоном, а в Турции он считается настоящим «супом-лекарством».

Также в список вошли томатный суп, занявший 55-е место, и суп келле-пача, известный как ещё один источник коллагена, — 63-е место.

Источник

SGK (и GSS): государственное (медицинское, но не только) страхование для граждан Турции

📌 SGK (Sosyal Güvenlik Kurumu) — это государственное социальное страхование в Турции.
Если вы работаете (не важно вы гражданин Турции или иностранец) – за вас платит работодатель.

Если вы получили турецкое гражданство, но вы не работаете и не в браке – у вас тоже наступает обязанность делать ежемесячные взносы.

📌 GSS (Genel Sağlık Sigortası) — это Общая система обязательного медицинского страхования, которую ведёт SGK. Она действует по принципу государственной медицины и обеспечивает базовый доступ к медицинским услугам в Турции.

С 1 января 2026 стоимость поднимется с 3% до 6% от минимальной оплаты труда.

780 TL/в месяц оплата в 2025 году (3% от минимальной зарплаты)

Суммы минимальной оплаты пока нет, будет на следующей неделе.
❗️ Если вы не оплачиваете страховку, долг копится и капают пени.
Свой долг можно проверить тут

🔹 Если вы получили гражданство по браку, но вы видите долг - нужно обратиться в офис SGK, чтобы долг списали.

🔹 Если вы получили гражданство, но состоите в браке с турком – вы прикреплены к страховке супруга и не оплачиваете отдельно.

🔹 Но как только вы развелись – должны выплачивать страховку самостоятельно.

🔹 Если вы не проживаете в Турции, можно (нужно!) сняться с учета в SGK через консульство Турции либо через офис SGK - тогда вам не будут делать начисления.
Иначе будет копиться долг.

🔹 Малоимущие могут обратиться в Беледие и запросить Yeşil kart — с ней взносы в sgk делать не нужно.

#цифрадня

150 тысяч лир

стоит расторжение брака по суду, если же стороны договорятся и уладят свои проблемы без вмешательства третьих лиц, то заплатить придётся каких-то 50 тысяч TL.

PS В комментариях к посту в дружественном канале пишут, что это цена не за развод, а сумма услуг адвоката. Если развод по согласию, то все пошлины и др. платежи составляют максимум 5000 TL. Но документы придется подавать самому.

Источник

#велосипедное

Анталью наполнят арендными электровелосипедами

В городе начала работать система умного проката электровелосипедов Tazı, запущенная мэрией Анталии.

Как это работает:

— аренда через мобильное приложение по модели *«взял — поехал — оставил»*
— доступно с 16 лет
— стоимость — 4,25 лиры за минуту

Планы масштабирования:

Городские власти обещают, что в течение 3 лет количество электровелосипедов вырастет до 1000, а в перспективе — до 3000.

Источник

#лингвистическое

Анталийский колорит в словах: как говорят местные жители?

У местных жителей есть собственные разговорные выражения, по которым анталийца узнают буквально с первой фразы.

* Garı — женщина, жена (дружелюбное разговорное обращение)
* Goca — большой, крупный, пожилой
* He mi? — правда?, серьёзно?
* Nörüyon? — что делаешь?
* Gidek — пойдём
* Geliver — давай быстро приходи
* Azıcık — чуть-чуть
* Şöyle bi — слегка, не сильно
* Yörü — пошли, давай (подбадривающе)
* Ulen / Ula — обращение, значение зависит от интонации

PS Есть мнение, что это никакой не диалект, а просто старотурецкий/

Источник

#лингвистическое

Узнал милую подробность. В турецком есть слово terlik (тапочки). Корень слова ter — пот. То есть тапочки, это, фактически "потнички".

Источник

А ещё в некоторых регионах terlik (başlık) называют платок, который надевается на головной убор.