samedi — лучший день недели, чтобы приготовить что-то вкусное дома
#французскаякухня
WindowToFrance | Окно во Францию
#французскаякухня
WindowToFrance | Окно во Францию
❤14🔥7🍌3
посты из других каналов, которые я хочу перечитать-пересмотреть, собираю в saved. некоторые лежат уже несколько лет, всё никак нет повода для репоста.
и вот нашёлся повод для репоста поста про французский столовый этикет. этот пост у меня в сохраненном с 2019 года! после утренних кулинарных журналов думаю, что вполне в тему...
и вот нашёлся повод для репоста поста про французский столовый этикет. этот пост у меня в сохраненном с 2019 года! после утренних кулинарных журналов думаю, что вполне в тему...
👍5❤4🔥4
итак, репост, взяла здесь
а вот фотографии мои. ничего лучше не придумала, как сфотографировать свой сегодняшний обед (увы, готовила не дома)
#французскаякухня
WindowToFrance | Окно во Францию
Немного французского этикета
Французы сразу вычисляют колхозников из Америки, Англии и России - те не умеют себя правильно вести за столом.
Во-первых, французы не трогают еду руками, только хлеб. Все надо есть приборами. Но с хлебом тоже не так просто - нельзя просто взять кусок хлеба и откусить от него! Надо оторвать от куска хлеба кусочек руками - и уже его есть.
Далее, класть кусочек сыра или фуагры на кусочек только что оторванный от куска хлеба можно только с помощью ножа. Нужно отрезать от сыра столько, сколько поместится на кусочек хлеба и съесть так, чтобы это еще выглядело изящно (не сидеть как бурундук с набитыми щеками).
Еще отдельно для наших изысканных сограждан: нельзя фуагру мазать как плавленный сыр на хлеб. Ее можно отрезать ножом и аккуратно положить на кусочек хлеба.
Ну и чтоб иностранного шпиона не вычислили в две секунды: французы не кладут кусок хлеба на край тарелки, только на скатерть рядом с тарелкой.
а вот фотографии мои. ничего лучше не придумала, как сфотографировать свой сегодняшний обед (увы, готовила не дома)
#французскаякухня
WindowToFrance | Окно во Францию
👍25❤15😁5😍3
Спонтанный пост
Слушала сегодня очередной полезный подкаст. В какой-то момент звучит фраза: "Знание — это новая роскошь". Красиво — но не совсем точно.
Да, знание — это ценность. Его нельзя загуглить, как многие сегодня думают. Гуглится факт, не знание. Знание — это то, что накапливается годами: через анализ, сравнение, живое общение с учителями и наставниками. Это не набор данных, а способность видеть взаимосвязи, строить логику, ставить вопросы, а не просто отвечать (потому что память хорошая). То есть, к знаниям у меня вопросов нет.
Есть вопросы к "новой роскоши".
Сегодня это выражение стало супермодным. Его используют на каждом углу: называют новой роскошью возможность замедлиться, уехать из города, выключить телефон, не постить ничего в сторис, выбрать лес, а не отель, бумажную книгу вместо экрана. Всё это подают как "новую элиту стиля жизни" — мол, не вещи, а опыт. Не показное, а внутреннее.
Но... термин "новая роскошь" (New Luxury) был введен не для этого. Это маркетинговая и потребительская концепция, предложенная аналитиками Boston Consulting Group аж в 2003 году.
Что они имели в виду?
Новая роскошь — это премиум-товары и услуги, которые остаются доступными по цене, но дают человеку ощущение особого качества, удовольствия и статуса. Это не Ferrari, не вилла на Мальдивах. Это, например:
— авиабилет в экономе, но с удобной едой и хорошим сервисом,
— сумка не люксового бренда, но сделанная из отличной кожи и с вниманием к деталям,
— кофе, который дороже обычного, но создаёт эмоциональную вовлечённость.
То есть не супердорогое — но гораздо выше стандартного. Не про выживание, а про качество. Это middle-class с претензией на осознанный выбор. То есть это про расширение потенциальных пользователей роскоши и расширение самого потребительского понимания роскоши, когда роскошь становится более доступной. Никакого отношения к знаниям, downshifting’у или отказу от соцсетей здесь нет.
Концепция новой роскоши в предложенном варианте не прижилась, но на новый элитный стиль жизни её тоже никто переносить не предлагал.
К чему всё это? К тому, что если мы за знания, то давайте не путаться в понятиях. Чтобы не называться эрудитами, а действительно ими быть. Еще раз простите за спонтанность. Воскресный контентный детокс не случился)
/ кому интересно подробнее узнать о концепции "новой роскоши" — прочитайте «Trading Up: The New American Luxury» от консультантов BCG Майкла Сильверстайна и Нила Фиска. специально для поста нашла. полезная книжка, особенно если планируете заниматься маркетингом или fashion. пишите @lilian_lori — поделюсь книжкой, если сами не сможете найти.
уверена, что это #интересное
Слушала сегодня очередной полезный подкаст. В какой-то момент звучит фраза: "Знание — это новая роскошь". Красиво — но не совсем точно.
Да, знание — это ценность. Его нельзя загуглить, как многие сегодня думают. Гуглится факт, не знание. Знание — это то, что накапливается годами: через анализ, сравнение, живое общение с учителями и наставниками. Это не набор данных, а способность видеть взаимосвязи, строить логику, ставить вопросы, а не просто отвечать (потому что память хорошая). То есть, к знаниям у меня вопросов нет.
Есть вопросы к "новой роскоши".
Сегодня это выражение стало супермодным. Его используют на каждом углу: называют новой роскошью возможность замедлиться, уехать из города, выключить телефон, не постить ничего в сторис, выбрать лес, а не отель, бумажную книгу вместо экрана. Всё это подают как "новую элиту стиля жизни" — мол, не вещи, а опыт. Не показное, а внутреннее.
Но... термин "новая роскошь" (New Luxury) был введен не для этого. Это маркетинговая и потребительская концепция, предложенная аналитиками Boston Consulting Group аж в 2003 году.
Что они имели в виду?
Новая роскошь — это премиум-товары и услуги, которые остаются доступными по цене, но дают человеку ощущение особого качества, удовольствия и статуса. Это не Ferrari, не вилла на Мальдивах. Это, например:
— авиабилет в экономе, но с удобной едой и хорошим сервисом,
— сумка не люксового бренда, но сделанная из отличной кожи и с вниманием к деталям,
— кофе, который дороже обычного, но создаёт эмоциональную вовлечённость.
То есть не супердорогое — но гораздо выше стандартного. Не про выживание, а про качество. Это middle-class с претензией на осознанный выбор. То есть это про расширение потенциальных пользователей роскоши и расширение самого потребительского понимания роскоши, когда роскошь становится более доступной. Никакого отношения к знаниям, downshifting’у или отказу от соцсетей здесь нет.
Концепция новой роскоши в предложенном варианте не прижилась, но на новый элитный стиль жизни её тоже никто переносить не предлагал.
К чему всё это? К тому, что если мы за знания, то давайте не путаться в понятиях. Чтобы не называться эрудитами, а действительно ими быть. Еще раз простите за спонтанность. Воскресный контентный детокс не случился)
/ кому интересно подробнее узнать о концепции "новой роскоши" — прочитайте «Trading Up: The New American Luxury» от консультантов BCG Майкла Сильверстайна и Нила Фиска. специально для поста нашла. полезная книжка, особенно если планируете заниматься маркетингом или fashion. пишите @lilian_lori — поделюсь книжкой, если сами не сможете найти.
уверена, что это #интересное
👍19❤15💯5
31 марта 1889 года открылась Эйфелева башня. Сегодня ей 136 лет.
Если бы её не построили — её пришлось бы придумать.
Современный Париж без башни — это не отсутствие архитектурного объекта, это был бы просто другой город.
Когда-то её называли «металлическим уродством» и «позором Франции». Против неё писали петиции, сравнивали с фабричным дымоходом. Но прошло время — и башня стала Парижем.
Инженерное безумие превратилось в культурную ось города. Форма, которую отвергали, стала визуальным якорем Парижа. То, что раздражало, стало любимым.
С днём рождения, башня! Ты была нужна — даже раньше, чем это поняли.
#пропариж
WindowToFrance | Окно во Францию
Если бы её не построили — её пришлось бы придумать.
Современный Париж без башни — это не отсутствие архитектурного объекта, это был бы просто другой город.
Когда-то её называли «металлическим уродством» и «позором Франции». Против неё писали петиции, сравнивали с фабричным дымоходом. Но прошло время — и башня стала Парижем.
Инженерное безумие превратилось в культурную ось города. Форма, которую отвергали, стала визуальным якорем Парижа. То, что раздражало, стало любимым.
С днём рождения, башня! Ты была нужна — даже раньше, чем это поняли.
#пропариж
WindowToFrance | Окно во Францию
❤49🔥8👏7👍3🍾3
активности для поступающих в магистратуру в 2026–2027 учебном году
собираю подборки для тех, с кем работаю, и, как всегда, частично делюсь в канале.
Российско-китайская летняя школа НИУ ВШЭ
1-7 июля 2025 г., Москва
Направления: международные отношения, мировая экономика, политология, зарубежное регионоведение.
Дедлайн: 1 апреля 2025 г.
экология
Гриниум.Ноосфера
Участники смогут опубликовать статьи, репортажи. Лучшие материалы будут отмечены наградами от Росприроднадзора.
Дедлайн: 1 ноября 2025 г.
XI Невский международный экологический конгресс (НМЭК 2025)
22-23 мая 2025 г., Санкт-Петербург
Дедлайн: 1 апреля 2025 г.
консалтинг, финансы
Конкурс научных исследований для студентов от Технологии Доверия
Принимают работы на тему доверия общества к современным технологиям (в том числе к искусственному интеллекту).
Дедлайн: 14 апреля 2025 г.
Стажировка в «Яков и Партнёры» (бывший McKinsey в России)
Дедлайн: 13 апреля 2025 г.
Стажировка в Банке России
Дедлайн: 4 мая 2025 г.
реклама, коммуникации
Young Mercury
Это молодежное направление внутри фестиваля маркетинга и рекламы Silver Mercury.
Дедлайн: 4 апреля 2025 г.
Практикум для молодых журналистов, посвященный социальным проблемам
Организаторы — Агентство социальной информации и Лаборатория социальной журналистики.
Приглашают студентов журфаков, желающих заниматься социальной журналистикой.
Дедлайн: 9 апреля 2025 г.
#достижения #возможности
собираю подборки для тех, с кем работаю, и, как всегда, частично делюсь в канале.
Российско-китайская летняя школа НИУ ВШЭ
1-7 июля 2025 г., Москва
Направления: международные отношения, мировая экономика, политология, зарубежное регионоведение.
Дедлайн: 1 апреля 2025 г.
экология
Гриниум.Ноосфера
Участники смогут опубликовать статьи, репортажи. Лучшие материалы будут отмечены наградами от Росприроднадзора.
Дедлайн: 1 ноября 2025 г.
XI Невский международный экологический конгресс (НМЭК 2025)
22-23 мая 2025 г., Санкт-Петербург
Дедлайн: 1 апреля 2025 г.
консалтинг, финансы
Конкурс научных исследований для студентов от Технологии Доверия
Принимают работы на тему доверия общества к современным технологиям (в том числе к искусственному интеллекту).
Дедлайн: 14 апреля 2025 г.
Стажировка в «Яков и Партнёры» (бывший McKinsey в России)
Дедлайн: 13 апреля 2025 г.
Стажировка в Банке России
Дедлайн: 4 мая 2025 г.
реклама, коммуникации
Young Mercury
Это молодежное направление внутри фестиваля маркетинга и рекламы Silver Mercury.
Дедлайн: 4 апреля 2025 г.
Практикум для молодых журналистов, посвященный социальным проблемам
Организаторы — Агентство социальной информации и Лаборатория социальной журналистики.
Приглашают студентов журфаков, желающих заниматься социальной журналистикой.
Дедлайн: 9 апреля 2025 г.
#достижения #возможности
cceis.hse.ru
Открыт прием заявок на XII Международную российско-китайскую летнюю школу
Факультет мировой экономики и мировой политики НИУ ВШЭ совместно с Центром комплексных европейских и международных исследований НИУ ВШЭ запускают XII Международную российско-китайскую летнюю школу…
❤4👍2🔥2
Чуть не забыла, что сегодня 1 апреля.
Идеальный повод просто выложить картинки. Без морали, выводов и “а теперь задумайтесь”.
Gab Bois — она уже есть в канале. Художница из Монреаля. Я бы сказала, что она делает невозможное странным, а странное — невозможным.
Сахар как чашка, макароны как бант, яичница как топ. Смотришь — сначала смешно. Потом немного не по себе. А потом снова смешно.
Ну правда, не всё же разбирать на смыслы. Иногда хочется просто выложить сахарную чашку и макароны на голове.
#интересное
Идеальный повод просто выложить картинки. Без морали, выводов и “а теперь задумайтесь”.
Gab Bois — она уже есть в канале. Художница из Монреаля. Я бы сказала, что она делает невозможное странным, а странное — невозможным.
Сахар как чашка, макароны как бант, яичница как топ. Смотришь — сначала смешно. Потом немного не по себе. А потом снова смешно.
Ну правда, не всё же разбирать на смыслы. Иногда хочется просто выложить сахарную чашку и макароны на голове.
#интересное
🤩12❤11🔥8👍3😁2
волонтёрство во Франции (принимают заявки из России)
⠀
Нашла эту возможность в процессе мониторинга (это обязательная часть моей работы). Сегодня такие предложения не часто встречаются. И для жизни интересно, и в заявке по поступлению можно использовать.
⠀
Jaulny, France, 15-28 сентября 2025 г.
Волонтёрский проект по восстановлению настоящего старого замка. Обещают обучение традиционным техникам кладки. Приглашают участников от 18 до 30 лет. Без требований к опыту или образованию.
Проживание и питание — бесплатно.
Дедлайн подачи заявки — 31 августа 2025 года
⠀
Период волонтёрства короткий — одна неделя, что делает данную возможность более, чем реальной. Именно за счёт таких реальных опытов заявка на поступление становится убедительной и связанной со страной поступления.
⠀
Подробнее о программе здесь European Youth Portal (если вам интересны международные волонтёрские проекты — обязательно самостоятельно мониторьте этот сайт).
⠀
Не забываем: поступление начинается задолго до подачи документов.
#волонтерство
WindowToFrance | Окно во Францию
⠀
Нашла эту возможность в процессе мониторинга (это обязательная часть моей работы). Сегодня такие предложения не часто встречаются. И для жизни интересно, и в заявке по поступлению можно использовать.
⠀
Jaulny, France, 15-28 сентября 2025 г.
Волонтёрский проект по восстановлению настоящего старого замка. Обещают обучение традиционным техникам кладки. Приглашают участников от 18 до 30 лет. Без требований к опыту или образованию.
Проживание и питание — бесплатно.
Дедлайн подачи заявки — 31 августа 2025 года
⠀
Период волонтёрства короткий — одна неделя, что делает данную возможность более, чем реальной. Именно за счёт таких реальных опытов заявка на поступление становится убедительной и связанной со страной поступления.
⠀
Подробнее о программе здесь European Youth Portal (если вам интересны международные волонтёрские проекты — обязательно самостоятельно мониторьте этот сайт).
⠀
Не забываем: поступление начинается задолго до подачи документов.
#волонтерство
WindowToFrance | Окно во Францию
Telegram
Окно во Францию | поступление, учеба, работа, жизнь
Сопровождение. Франция и другие страны Европы. Бакалавриат и магистратура.
Подача на все европейские стипендии, включая Erasmus Mundus
Языки поступления и подготовки заявок — английский, французский.
Консультация (90 минут) — вопросы поступления, переезда…
Подача на все европейские стипендии, включая Erasmus Mundus
Языки поступления и подготовки заявок — английский, французский.
Консультация (90 минут) — вопросы поступления, переезда…
👍17❤12🔥7❤🔥4💯3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
уже три дня не отпускает желание показать этот прокат с чемпионата мира по фигурному катанию, который проходил 25-30 марта в американском Бостоне. уверена, что большинство из вас его не видели.
Чемпионом мира снова стал Илья Малинин. 20 лет. Шесть четверных, среди которых аксель. Этого никто кроме него не делал на международных соревнованиях.
Американец. Но имя — Илья, а фамилия — Малинин. Тренеры — Татьяна Малинина и Роман Скорняков, родители Ильи.
Не хочу говорить банальное «русский». Хочу сказать, что русские имена звучат по-разному. В разных странах. В разных контекстах. И нередко — на самой вершине. Им аплодируют и ими гордятся.
Ещё раз сорри за неожиданный пост — не совсем про поступление, и уж совсем не про Францию. Но точно про то, что остаётся внутри. На этом всё и держится.
Чемпионом мира снова стал Илья Малинин. 20 лет. Шесть четверных, среди которых аксель. Этого никто кроме него не делал на международных соревнованиях.
Американец. Но имя — Илья, а фамилия — Малинин. Тренеры — Татьяна Малинина и Роман Скорняков, родители Ильи.
Не хочу говорить банальное «русский». Хочу сказать, что русские имена звучат по-разному. В разных странах. В разных контекстах. И нередко — на самой вершине. Им аплодируют и ими гордятся.
Ещё раз сорри за неожиданный пост — не совсем про поступление, и уж совсем не про Францию. Но точно про то, что остаётся внутри. На этом всё и держится.
👏30🔥16❤15🏆10