Сервис, кухня и неформальная атмосфера: лучшие smart casual рестораны и urban cafe Гонконга
Вместе с международным ресторанным гидом GreatList продолжаем изучать Гонконг. В сегодняшней подборке — рекомендации на случай, когда хочется простого городского удовольствия. Хорошего кофе утром, интересной кухни днём и ужина в живой, непринуждённой атмосфере вечером.
Для такого ритма лучше всего подходят два формата — urban cafe и smart casual рестораны. Места, где встречаются актуальный дизайн, сильная кухня и сервис без лишней церемониальности.
Fineprint
Yardbird
Mott 32
Belon
А у вас какое настроение в эту пятницу?
♥️ — Австралийский кофе.
🔥 — Японская идзакая.
👍 —Пекинская утка.
💯 —Французская классика.
@aaa_only
Вместе с международным ресторанным гидом GreatList продолжаем изучать Гонконг. В сегодняшней подборке — рекомендации на случай, когда хочется простого городского удовольствия. Хорошего кофе утром, интересной кухни днём и ужина в живой, непринуждённой атмосфере вечером.
Для такого ритма лучше всего подходят два формата — urban cafe и smart casual рестораны. Места, где встречаются актуальный дизайн, сильная кухня и сервис без лишней церемониальности.
Fineprint
Уютное кафе в духе районного бара, куда приходят за отличным кофе и выпечкой. Кофе обжаривают сами, хлеб пекут на закваске. Заведение открыли австралийский бариста Скотти Каллахан и ресторатор Джеймс Уилсон — и теперь кормят завтраками почти весь Гонконг: бубликами, сэндвичами, ламингтонами и тостами. В меню также салаты, мясные деликатесы и сыры, а кроме кофе — вино и коктейли.
Стоит попробовать: австралийский кофе, банановый маффин, тост с жареной индейкой, чеддером и клюквенным соусом.
Yardbird
Современная идзакая с гастрономическим фокусом на якитори — курице на шпажках, приготовленной на древесных углях бинчотан. В меню более двадцати вариантов: от грудки до щитовидной железы и желудочков. Фирменное блюдо — хрустящие фрикадельки с соусом таре и яичным желтком. В качестве рекомендаций — звезда Michelin, и неизменные очереди, так что лучше бронировать столик заранее.
Стоит попробовать: якитори из грудки, ребра и сердца.
Mott 32
Один из самых титулованных китайских ресторанов в мире. В его интерьере органично сочетаются нью-йоркский индустриальный стиль и традиционная китайская культура. Основа кухни — блюда из разных регионов Китая: Кантона, Шанхая, Пекина. Их готовят из лучших ингредиентов: свежайших морепродуктов, домашних димсамов, отборной говядины Кобе и Вагю. За фудпейринг отвечают фирменные коктейли и коллекцией изысканных вин со всего мира.
Знаковое блюдо: пекинская утка, которую запекают на яблоневых дровах в течение 42 дней. Она считается лучшей в Гонконге.
Belon
Ещё одна звезда Michelin в подборке принадлежит ресторану современной французской кухни. Здесь используют классические французские техники и делают ставку на сезонные продукты региона и изысканные ингредиенты. Над авторскими блюдами работают сразу два культовых шефа: Мэтью Киркли и Мина Гючлюэр.
Знаковое блюдо: рибай из баранины на кости с болгарским перцем и утка с вишней и виноградными листьями.
А у вас какое настроение в эту пятницу?
♥️ — Австралийский кофе.
🔥 — Японская идзакая.
👍 —Пекинская утка.
💯 —Французская классика.
@aaa_only
❤183👍145🔥121🎉16💯15
Вещь дня: диван Delo
Модульный диван с выразительной геометрией и широкой цветовой палитрой. Поддерживает тренд на персонализацию и отвечает весенней тяге к переменам.
♥️ — Шик, как раз хочется поменять что-то в интерьере (и в жизни).
🔥 — Просто красиво — потребность в эстетике закрыта.
@aaa_only
Модульный диван с выразительной геометрией и широкой цветовой палитрой. Поддерживает тренд на персонализацию и отвечает весенней тяге к переменам.
♥️ — Шик, как раз хочется поменять что-то в интерьере (и в жизни).
🔥 — Просто красиво — потребность в эстетике закрыта.
@aaa_only
🔥208❤175🎉83👎34🤔9
Forwarded from Альфа-Банк
Платим в ресторанах за всех клиентов Alfa Only. Это белая Альфа-Пятница — первая в этом году 🍸
Культовые заведения от White Rabbit Family, Alba Group, Рестораны Антонио Фреза, Origin Group — эталоны ресторанов. Идеальный сервис, авторские меню и роскошная подача.
А теперь наслаждаться блюдами и атмосферой по пятницам можно бесплатно — полностью за счёт Альфа-Банка 🍽
Платим за всех клиентов Alfa Only и А-Клуба в избранных ресторанах Москвы, Санкт-Петербурга, Сочи и Казани. Просто закрываем чек каждую пятницу марта. На 10 000 рублей для Alfa Only, на 20 000 — для А-Клуба.
Вернём кэшбэк до 100% по картам или платёжным стикерам Alfa Only и А-Клуба. Деньги придут как обычно — 10 числа следующего месяца🦪
@alfabank
Культовые заведения от White Rabbit Family, Alba Group, Рестораны Антонио Фреза, Origin Group — эталоны ресторанов. Идеальный сервис, авторские меню и роскошная подача.
А теперь наслаждаться блюдами и атмосферой по пятницам можно бесплатно — полностью за счёт Альфа-Банка 🍽
Платим за всех клиентов Alfa Only и А-Клуба в избранных ресторанах Москвы, Санкт-Петербурга, Сочи и Казани. Просто закрываем чек каждую пятницу марта. На 10 000 рублей для Alfa Only, на 20 000 — для А-Клуба.
Вернём кэшбэк до 100% по картам или платёжным стикерам Alfa Only и А-Клуба. Деньги придут как обычно — 10 числа следующего месяца
@alfabank
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥467❤192🎉105👍26👎12😢5🤯3
Золото как страховка от кризисов — ретроспектива и актуальные тренды
Уже много столетий золото — «тихий актив» и защита от системных рисков, когда политика, валюты и рынки нестабильны.
Рассказываем про самые яркие стратегии сквозь века. Внутри:скандальный подкуп на выборах европейского монарха и самая богатая вечеринка Российской империи.
Сегодня золото торгуется выше $5300 за унцию — это исторический максимум👉
В условиях глобальной нестабильности и высокой эмиссии валют золото физически ограничено. Оно работает в портфеле не как драйвер роста, а как страховка, снижая волатильность и сохраняя стоимость. Не зря мировые центробанки продолжают активно наращивать резервы. Для российских инвесторов золото дополнительно остаётся валютным активом, создавая «двойную защиту» при ослаблении рубля.
Инвестаналитики Альфа-Банка смотрят на золото как на осознанный элемент долгосрочной стратегии. Один из инструментов — обезличенный металлический счёт: формат владения золотом без физической поставки, встроенный в инвестиционную инфраструктуру банка.
@aaa_only
Уже много столетий золото — «тихий актив» и защита от системных рисков, когда политика, валюты и рынки нестабильны.
Рассказываем про самые яркие стратегии сквозь века. Внутри:
Якоб Фуггер на рубеже XV–XVI веков скупал доли в золотых и серебряных рудниках, кредитовал монархов под залог будущей добычи и контролировал всю цепочку — от шахты до продажи металла по всей Европе. В 1519 году Фуггер профинансировал избрание императора Карла V — самого титулованного монарха в истории. Так он буквально конвертировал металл во власть и стал самым богатым человеком Европы.
Ротшильды превратили золото в инструмент геополитики. Во времена наполеоновских войн они выстроили сеть поставок для британской армии. Затем участвовали в формировании золотого стандарта — системы, в которой валюты были напрямую привязаны к металлу. В 1919 году именно они впервые провели процедуру золотого фиксинга — ежедневного ценового ориентира для мирового рынка.
Дом Романовых при Николае II завершил реформу Витте: рубль перешёл на золотой стандарт, а его размен на золото стал ключом к доверию к национальной валюте. Золото использовалось стратегически — для международных расчётов, кредитов и финансирования армии и промышленности. Так Романовы превратили металл в главный инструмент экономической стабильности и государственной власти.
Князья Юсуповы владели одним из крупнейших богатств Российской империи — драгоценностями и золотом. Именно эти «твёрдые активы» позволили устроить легендарную свадьбу Феликса Юсупова и Ирины Александровны 22 февраля 1914 года, которую современники вспоминали как событие «последнего золотого сезона» империи. Расходы оценивались в миллион рублей того времени — через пересчёт по золотому стандарту это примерно 774 кг золота, или более $132 млн по современным котировкам.
Говард Хьюз — американский миллиардер, авиатор и кинопродюсер, известный эксцентричной жизнью и стремлением к контролю над ресурсами. Он считал, что вечную ценность имеют только золото и серебро, и через сеть агентов скупал сотни участков в горах Сьерра-Невада, пытаясь найти свой «сейф в земле». Для Хьюза металл был не просто вложением, а инструментом сохранения капитала и страховкой на случай экономических потрясений.
Инвестор Джон Полсон после кризиса 2008 года прямо говорил: «Я бы покупал золото как страховку от финансовых рисков и политики «печатного станка». В 2009 году он начал инвестировать в акции золотодобывающих компаний. Уже к сентябрю 2011 года цена унции выросла выше $1900 с отметки в ~$1100 в конце 2009 года. Так на золоте Полсон заработал почти $5 млрд, превратив металл в эффективный инструмент защиты капитала.
Сегодня золото торгуется выше $5300 за унцию — это исторический максимум
В условиях глобальной нестабильности и высокой эмиссии валют золото физически ограничено. Оно работает в портфеле не как драйвер роста, а как страховка, снижая волатильность и сохраняя стоимость. Не зря мировые центробанки продолжают активно наращивать резервы. Для российских инвесторов золото дополнительно остаётся валютным активом, создавая «двойную защиту» при ослаблении рубля.
Инвестаналитики Альфа-Банка смотрят на золото как на осознанный элемент долгосрочной стратегии. Один из инструментов — обезличенный металлический счёт: формат владения золотом без физической поставки, встроенный в инвестиционную инфраструктуру банка.
@aaa_only
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤156🔥138👍80🤔3👎2
Как известно, во время спорт ивентов, все кинокотики, вирусологи и нутрициологи разом становятся комментаторами. Мы с вами чем хуже? Решила я ) И подготовила для любимых подписчиков, а особенно читателей Alfa only & Кино с Катей М. ⚪ - топ 5 лучших спортивных фильмов как афтеолимпик топ. Не так уж и много гениальных фильмов о спорте. А мои - все
kate_blanche1⃣ 2⃣
Такова спортивная жизнь
Человек, который изменил все
Легенда номер 17
Гонщик ‘Серебряной мечты’
Дарэмские быки
@aaa_only
kate_blanche
Такова спортивная жизнь
У самой драматичной спортивной истории в мире, про шахтера выбившегося в регбисты, 2 номинации на Оскар, 2 - на Золотой глобус. Получил только родную британскую BAFTA за Лучшую актрису Рейчел Робертс. Голливудские традиционно задвигают британское кино, а так называемых ‘британских рассерженных’, собственно породивших ‘новый Голливуд’, игнорируют
Далее в карточке👉
Человек, который изменил все
‘Есть богатые команды, есть бедные команды, потом - пятьдесят метров г…, а потом - мы. Это нечестная игра’, - говорит Брэд Питт он же менеджер Oakland Athletics, самого убитого бейсбольного клуба в мире. Ошарашив этой новостью кучку лузеров спортивных функционеров, просиживающих жизнь на бессмысленных совещаниях, он меняет правила игры, впервые в истории применяя big data в спорте. Это реальная история
Далее в карточке👉
Легенда номер 17
Из всех сотен тысяч постсоветских спортфильмов, снятых по схеме ‘упал, отжался, победил’, только один сверкает, как настоящий бриллиант, остальные - лэбы. Помимо подлинности истории, отличного сценария и режиссуры, дело здесь в двух выдающихся актерах, дуэт которых поднимается до вершин мирового кино
Далее в карточке👉
Гонщик ‘Серебряной мечты’
Я посмотрела ‘ГСМ’ в 90-х благодаря мужу, который практиковал все виды гонок, включая мото. Рыдала морями и океанами. Выплакав все глаза, решила с ним развестись. Главную героиню понимаю, как мало кто. Это кино про парней, у которых в жизни есть только ‘Серебряная мечта’, и она априори несбыточна, как приручить ветер, например
Далее в карточке👉
Дарэмские быки
Самое сексуальное кино о спорте. Ромком из великих. Сьюзен Сарандон, ( можно ее назвать спортивной энтузиасткой? ) спит со всей командой ‘Даремские быки’, но не смешивает чувства, каждый сезон влюбляется в кого-то одного. Иногда, к печали последних, читает им Уолта Уитмена, предварительно привязав наручниками к кровати
Далее в карточке👉
@aaa_only
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤388👍263🔥107🎉5👎2💯1