Селедка под шубой — один из главных российских салатов, синоним Нового года и классика праздничного стола с советских времен. Мы решили разобраться во всех тонкостях приготовления этого блюда вместе с шеф-поварами московских ресторанов.
🍫 В карточках — рецепт салата от бренд-шефа «Матрёшки» Влада Пискунова, а в полной версии материала — комментарии шеф-повара ресторанов «Поле» и Lea Алексея Волкова.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤41👍15🔥9🥰3
Гринч-рестораны Москвы: где отдохнуть от праздничной мишуры
Москву часто обвиняют в чрезмерной суете, которая в декабре повышает продажи ромашкового чая.
🍫 В этой подборке заведения, где можно дистанцироваться от праздничного перляжа и, не ощущая новогоднего нажима, подвести итоги или просто поужинать.
Москву часто обвиняют в чрезмерной суете, которая в декабре повышает продажи ромашкового чая.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁41❤31🔥11👍6
Forwarded from Афиша Daily
Продолжаем готовиться к Новому году и в этот раз рассказываем о напитке, без которого не обходится ни одно торжество. Речь, конечно, об игристом. Даже если вы не пьете, то про традицию сжигать в бокале бумажку с желанием наверняка не забываете.
Мы собрали семь интересных безалкогольных бутылок к праздничному столу: от легких «Абрау» до завсегдатаев винных карт в ресторанах. И, конечно, оценили их в новогодних пузырях — ищите все подробности по ссылке!
Подписывайтесь на Афишу Daily 🥂
Мы собрали семь интересных безалкогольных бутылок к праздничному столу: от легких «Абрау» до завсегдатаев винных карт в ресторанах. И, конечно, оценили их в новогодних пузырях — ищите все подробности по ссылке!
Подписывайтесь на Афишу Daily 🥂
❤26👍7💘6🔥4
Когда вместо сугробов горы отчетов, а вместо горящих туров — дедлайны, праздничные вайбы улетучиваются сами собой.
🍫 Собрали места, где помогут создать новогоднее настроение в финале года.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤38🔥17👍8🎅3
Скатерть самобранка: где заказать блюда на новогодний стол в Петербурге
31 декабря традиционно подводит итоги, проверяет на прочность нервы и холодильник и внезапно требует еще одну банку горошка. Если проводить последние часы года у плиты не входит в планы, на помощь приходят рестораны.
🍫 В этой подборке мы собрали предложения с готовыми блюдами для новогоднего стола — от классических салатов до праздничных хитов, — которые достаточно просто разложить по тарелкам.
31 декабря традиционно подводит итоги, проверяет на прочность нервы и холодильник и внезапно требует еще одну банку горошка. Если проводить последние часы года у плиты не входит в планы, на помощь приходят рестораны.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤26👍10💘5🔥2
Смотрите, какую классную гастрономическую коллекцию новогодних игрушек собрала Екатерина Киселева (журнал Bones, ресторанное издательство «Река»).
При переезде все мои любимые новогодние игрушки были утеряны. И лет десять назад я решила найти такие же на барахолках, у друзей и родственников.
Сначала позвонила подруга и сказала, что у ее бабушки есть старые ненужные игрушки. Потом мама привезла коробку, в которой были шишки, сосульки и несколько потертых кукуруз. Ближе к Новому году мне прислали подарок с тремя елочными фигурками: кукурузой, горошком и брокколи. И тут понеслось…
Пиццу я купила в Будапеште, томаты и яблоки на ярмарке в Берлине, морковь и перец в ГУМе в Москве, авокадо на Канарском острове Тенерифе, а грецкий орех и желудь — во Франции.
🔥34❤22👍8🥰2🎄1💘1